世界奧(ao)林匹克烹飪(ren)大賽始(shi)于(yu)1900年(nian),是全球頂級烹飪(ren)賽事(shi)之一,由(you)德國烹飪(ren)協會主(zhu)辦,從1956年(nian)起每(mei)4年(nian)舉辦一屆。共有近100支隊伍、約(yue)2000名廚(chu)師參賽。
2020年2月19日,為期6天的第(di)25屆世界奧(ao)林匹克烹飪(ren)大(da)賽在(zai)德國斯圖(tu)加(jia)特落幕。中(zhong)國隊不僅(jin)在(zai)比賽中(zhong)取得佳績,更向世界傳遞了(le)可持續發(fa)展理念(nian)。
本屆(jie)比(bi)賽中,中國(guo)(guo)國(guo)(guo)家(jia)隊(dui)(dui)摘得“現(xian)場果蔬雕刻”和(he)“糖藝”兩項個人賽冠軍(jun),在“國(guo)(guo)家(jia)廚(chu)房”和(he)“主(zhu)廚(chu)餐(can)桌”團體賽中分(fen)獲銀(yin)牌(pai)(pai)和(he)銅牌(pai)(pai)。中國(guo)(guo)青年隊(dui)(dui)摘得一銀(yin)一銅,中國(guo)(guo)香(xiang)港代表隊(dui)(dui)收獲4枚銀(yin)牌(pai)(pai)。