新鮮兔肉、水掛面、郫縣豆瓣、小蔥、 姜(jiang)、蒜、花椒(jiao)粉、味(wei)精、辣椒(jiao)
新鮮的(de)兔肉(rou)砍剁成丁，配上姜(jiang)、蒜、
花椒、辣椒、郫(pi)縣豆瓣以及(ji)多種香料，經過焯(zhuo)、爆、煮等多種工序精心烹制而成最具當地特(te)色(se)的兔肉(rou)臊子。
煮好(hao)(hao)的(de)水面，配上韭黃(huang)、小蔥(cong)、 姜、蒜、花椒粉、味精以及熬好(hao)(hao)的(de)骨頭湯(tang)，澆上做好(hao)(hao)的(de)兔(tu)肉臊子(zi)(zi)，就成了一(yi)碗獨居特色的(de)兔(tu)子(zi)(zi)面。
歲(sui)月靜好
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