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武平芙蓉李介紹

武平芙蓉李擁有超過700年的(de)栽培歷史，因其(qi)果(guo)(guo)大(da)核小，酸甜適中，清脆爽(shuang)口(kou)遠近聞名。武平芙蓉李不(bu)僅可(ke)以(yi)鮮食，還(huan)可(ke)加工(gong)成加應子、果(guo)(guo)干、果(guo)(guo)汁(zhi)、果(guo)(guo)醬、果(guo)(guo)酒等。開春時節，綻放(fang)枝頭(tou)的(de)芙蓉李花(hua)宛(wan)若瑞(rui)雪(xue)，美不(bu)勝收，“武平東留(liu)春雪(xue)花(hua)海(hai)”更是入選了2019中國森林(lin)旅(lv)游美景(jing)推廣(guang)地全國“最美花(hua)海(hai)”。

武平芙蓉李產地

武平(ping)(ping)芙(fu)(fu)蓉李(li)主要產地位于福建省龍巖市武平(ping)(ping)縣東留鎮、萬安(an)鎮、中山鎮、民(min)主鄉、永平(ping)(ping)鎮等地。武平(ping)(ping)縣屬亞熱(re)帶(dai)海洋性(xing)季(ji)風氣候，生(sheng)態(tai)條(tiao)件(jian)優(you)越，四季(ji)分明，雨量充沛，森林覆蓋率達(da)79.7%，是(shi)福建省首個“中國天然氧(yang)吧(ba)”，“來武平(ping)(ping)我氧(yang)你”響譽省內(nei)外。武平(ping)(ping)春(chun)季(ji)回(hui)溫(wen)(wen)快(kuai)(kuai)，物候期早；秋(qiu)季(ji)降溫(wen)(wen)快(kuai)(kuai)，晝夜溫(wen)(wen)差大，利于芙(fu)(fu)蓉李(li)果實養(yang)分的(de)(de)積(ji)累(lei)；冬季(ji)低于7.2℃的(de)(de)累(lei)計時間長，有利于芙(fu)(fu)蓉李(li)花(hua)芽分化。這些氣候條(tiao)件(jian)為武平(ping)(ping)芙(fu)(fu)蓉李(li)的(de)(de)高(gao)品質提供(gong)了有力的(de)(de)保障(zhang)。

武平芙蓉李特點

在(zai)武平獨特的生產(chan)環境(jing)下，武平芙蓉(rong)李具有果(guo)(guo)大，果(guo)(guo)形扁圓、果(guo)(guo)皮紫紅(hong)鮮亮、布(bu)滿果(guo)(guo)粉、果(guo)(guo)肉(rou)(rou)深紅(hong)、肉(rou)(rou)厚核小(xiao)、汁多味甜、嫩(nen)脆爽(shuang)口等特征。2021年(nian)獲(huo)農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)部農(nong)產(chan)品地理(li)標志(zhi)登記保(bao)護。

武平芙蓉李營養價值

武(wu)平芙(fu)(fu)蓉李可(ke)食率(lv)高，達97.42%；可(ke)溶(rong)性固(gu)形物(wu)11.6%；可(ke)滴定酸(suan)1.15g/100ml，遠低于類(lei)(lei)比參照值≤1.4g/100ml。經福建省產品(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)檢(jian)驗研究院檢(jian)測，武(wu)平東留(liu)芙(fu)(fu)蓉李富含(han)(han)糖(tang)類(lei)(lei)、鈣、磷(lin)、胡蘿(luo)卜(bu)素(su)、抗壞(huai)血酸(suan)等營養(yang)物(wu)質(zhi)(zhi)，相對其(qi)他地區種植(zhi)的芙(fu)(fu)蓉李，電解(jie)質(zhi)(zhi)（為運動者維護體內(nei)元(yuan)素(su)平衡）、葉酸(suan)（預防胎兒神經管畸形）等物(wu)質(zhi)(zhi)含(han)(han)量(liang)更(geng)(geng)高，口感更(geng)(geng)好，營養(yang)更(geng)(geng)豐(feng)富。