霞浦(pu)元宵茶是福(fu)建省(sheng)霞浦(pu)縣的特產,由“春分茶”群體品種中(zhong)采用單株選種法育成。
霞浦縣處于我國海(hai)(hai)岸線的(de)中部,福建(jian)省東北部,東瀕東海(hai)(hai),西接福安(an),北鄰福鼎、柘榮,西南與寧德、羅源、連江隔海(hai)(hai)相望,北距溫(wen)州、南距福州均160公里(li)。
地處中(zhong)亞熱(re)帶海洋(yang)性氣(qi)(qi)候域,氣(qi)(qi)候溫(wen)暖濕潤,夏(xia)無酷暑,冬無嚴寒,年(nian)平均氣(qi)(qi)溫(wen)16℃—19℃,年(nian)降(jiang)雨量1100—1800mm之間,水(shui)、熱(re)、光(guang)資(zi)源豐富。
氣(qi)候條(tiao)件非常適宜茶(cha)樹生長,為(wei)“霞浦元宵茶(cha)”的加(jia)工(gong)提供了(le)優質(zhi)的鮮葉原(yuan)料(liao),構成“霞浦元宵茶(cha)”特有的品質(zhi)特征。同(tong)時,霞浦優越的自然環境也(ye)為(wei)“霞浦元宵茶(cha)”的品質(zhi)創(chuang)造了(le)有力的條(tiao)件。
霞浦元宵茶呈灌木型(xing),中葉類。植株(zhu)中等大(da)小,樹姿半開張,分(fen)枝尚密,葉片(pian)呈水平狀(zhuang)著(zhu)生。
葉(xie)長橢圓(yuan)形,葉(xie)色綠,有光(guang)澤,葉(xie)面(mian)微(wei)隆(long)起(qi),葉(xie)緣微(wei)波浪狀,葉(xie)身平(ping),葉(xie)尖漸尖,葉(xie)齒(chi)較鈍、淺(qian)、密(mi),葉(xie)質尚厚軟。
芽(ya)葉(xie)黃綠(lv)色(se),茸毛尚多,一芽(ya)三葉(xie)百芽(ya)重(zhong)41克。花(hua)冠(guan)直徑3.7厘米,花(hua)瓣7瓣,子房茸毛中等,花(hua)柱3裂。
霞浦(pu)歷史悠(you)久(jiu),海(hai)岸(an)綿長,為閩浙海(hai)上(shang)交通要道。
早在(zai)新石(shi)器(qi)時期,就有古越人在(zai)此勞動(dong)生息。
三國時期,吳國在此(ci)設置溫麻船屯。
晉太康三年(公(gong)元282年)始置(zhi)溫(wen)麻縣。
自晉至唐的(de)600多(duo)年(nian)時間,霞浦(pu)先民靠海(hai)上交(jiao)通(tong)方便的(de)地(di)理條件,引進茶葉(xie)生產(chan)技(ji)術,開山種茶,制茶飲茶,發(fa)展(zhan)茶葉(xie)生產(chan),成為唐代福州地(di)區茶葉(xie)主(zhu)要產(chan)區。
“霞(xia)浦(pu)元宵(xiao)茶”是在霞(xia)浦(pu)特有氣候、土壤等(deng)條件(jian)影響下(xia),經(jing)傳(chuan)統(tong)的(de)技術(shu)工藝(yi)精心制作形(xing)成。“霞(xia)浦(pu)元宵(xiao)茶”是福建省(sheng)名茶之(zhi)一,香高味醇,鮮爽生津。在閩東茶業的(de)發(fa)展(zhan)史上留下(xia)濃(nong)重的(de)一筆。