昌黎(li)是(shi)全(quan)國聞名的(de)“葡(pu)萄(tao)(tao)之(zhi)鄉”,葡(pu)萄(tao)(tao)栽培歷史已有四(si)百余年。主栽品(pin)(pin)種(zhong)為玫瑰(gui)香(xiang)、巨峰、龍眼(yan)、紅提。昌黎(li)葡(pu)萄(tao)(tao)以其(qi)外(wai)觀艷麗,品(pin)(pin)質(zhi)優良(liang)而(er)多次被評為部、省、市名優特色果品(pin)(pin),暢(chang)銷全(quan)國各地、俄羅(luo)斯和東南亞地區。
據史料記(ji)載(zai),昌黎縣栽植葡萄(tao)的歷史已達400多年。長期(qi)以來,該地(di)農(nong)民依據獨特(te)的種(zhong)植模(mo)式和得天獨厚的地(di)理、氣(qi)候(hou)環境,利(li)用山(shan)地(di)和空間資源,房前屋(wu)后,街旁院內,河(he)畔溝壑(he),到(dao)處種(zhong)滿了(le)葡萄(tao),品種(zhong)達百余種(zhong),描(miao)畫(hua)出了(le)“漫山(shan)遍野落翡翠,農(nong)家十里葡萄(tao)香”的奇特(te)自(zi)然(ran)生態景觀。
昌(chang)黎葡(pu)萄的主產區(qu)葡(pu)萄溝位于(yu)碣石山(shan)(shan)(shan)(shan)脈山(shan)(shan)(shan)(shan)谷村莊中,依山(shan)(shan)(shan)(shan)傍谷,屋前檐后,山(shan)(shan)(shan)(shan)溪西側,坡(po)上崖下,滿山(shan)(shan)(shan)(shan)的葡(pu)萄,400多(duo)年來(lai),世代培(pei)育(yu),覆蓋整個山(shan)(shan)(shan)(shan)巖,形成天然的葡(pu)萄溝。昌(chang)黎縣(xian)葡(pu)萄溝是(shi)河(he)北省(sheng)著(zhu)名旅(lv)游景(jing)點(dian),是(shi)國家級農(nong)業旅(lv)游示范點(dian),國家3A級旅(lv)游景(jing)區(qu),河(he)北省(sheng)30家鄉村旅(lv)游景(jing)點(dian)之(zhi)一。
昌黎葡萄粒(li)大、色艷、肉厚、味甜,是(shi)人們喜愛(ai)的水果之(zhi)一。
昌黎是釀酒(jiu)葡(pu)萄優質生態區,其不同的(de)栽培(pei)品種(zhong)可以釀造紅葡(pu)萄酒(jiu)、白葡(pu)萄酒(jiu)、桃紅葡(pu)萄酒(jiu)等:
1、釀(niang)造紅葡(pu)萄酒的(de)品種:赤霞(xia)珠(zhu)、梅(mei)鹿輒、品麗珠(zhu)、黑比諾、西(xi)拉、佳麗釀(niang)、玫瑰(gui)香、紫北塞、煙-73。
2、釀造白葡萄酒的(de)品種(zhong):霞多麗、貴人香、玫(mei)瑰(gui)香、長相(xiang)思。
3、釀造(zao)桃(tao)紅葡萄酒的品種:赤霞珠、梅鹿輒、品麗(li)珠、黑(hei)比諾、佳麗(li)釀、玫(mei)瑰香。
昌(chang)黎縣地(di)處河(he)北(bei)省東(dong)北(bei)部,隸屬秦皇島市管轄,地(di)處東(dong)經118°45′—119°20′,北(bei)緯(wei)39°22′—39°48′,氣(qi)候(hou)屬暖溫帶半(ban)濕潤大陸性季風氣(qi)候(hou),四(si)季分明,冬(dong)無(wu)嚴寒,夏無(wu)酷暑,年(nian)平均氣(qi)溫11℃,東(dong)臨渤(bo)海,北(bei)依燕山(shan),西南挾灤(luan)河(he)。
地勢由(you)(you)西北向東南傾(qing)斜(xie)。地貌有山(shan)地丘陵、山(shan)麓(lu)平(ping)(ping)原、濱海平(ping)(ping)原。境(jing)內土壤呈多樣性。同時擁有得(de)天獨厚的(de)氣(qi)候(hou),日照充(chong)足(zu),秋季延(yan)續時間(jian)長(chang),無霜期(qi)長(chang),由(you)(you)于渤海的(de)作用,氣(qi)候(hou)涼爽(shuang)溫和。
同時位于環渤(bo)海(hai)經(jing)濟(ji)圈中心地帶(dai),是連接(jie)華(hua)北(bei)與東北(bei)兩大經(jing)濟(ji)區的“經(jing)濟(ji)走廊”,區位優勢明顯(xian)。全縣總(zong)面(mian)積(ji)1212.4平方千(qian)米,耕地面(mian)積(ji)94萬畝(mu)。全縣70%的行政村,8000農戶栽植釀(niang)酒(jiu)葡(pu)萄。
昌黎縣擁有得天獨(du)厚的(de)(de)(de)氣(qi)候,日照充足,四季(ji)分明,秋季(ji)延續時間長(chang),無(wu)霜期長(chang),由(you)于渤海的(de)(de)(de)作用(yong),氣(qi)候涼爽(shuang)溫和。優(you)越的(de)(de)(de)地(di)理位置、獨(du)特的(de)(de)(de)地(di)貌特征(zheng)、良好的(de)(de)(de)土壤及(ji)氣(qi)象生態條件,為釀酒(jiu)葡萄生長(chang)提(ti)供了得天獨(du)厚的(de)(de)(de)優(you)勢。
昌(chang)黎葡萄栽植歷史達(da)400年之久,最古老的(de)葡萄樹(shu)有180歲的(de)高(gao)齡,依舊枝繁葉茂,碩(shuo)果(guo)累(lei)累(lei)。幾十(shi)年樹(shu)齡的(de)更是(shi)比比皆是(shi)。其口味極佳的(de)“玫瑰(gui)香(xiang)”、“龍眼”、“馬(ma)0”等(deng)主(zhu)要品種(zhong)(zhong)已享譽中(zhong)國(guo)。現(xian)(xian)在(zai)又引(yin)進了許多外地(di)和國(guo)外的(de)先進品種(zhong)(zhong),使現(xian)(xian)有早(zao)、中(zhong)、晚熟(shu)(shu)葡萄品種(zhong)(zhong)的(de)種(zhong)(zhong)類已達(da)100多種(zhong)(zhong),從7月(yue)至11月(yue)都可以品嘗到不同種(zhong)(zhong)類和品位的(de)葡萄。如(ru):7月(yue)份成熟(shu)(shu)的(de)品種(zhong)(zhong)有:紅瑪瑙(nao)、鳳凰51、香(xiang)妃(fei)、里(li)扎(zha)馬(ma)特、新華1號、巨星等(deng)20余(yu)個品種(zhong)(zhong)。