廟頭(tou)黃花是產于(yu)湖(hu)北省(sheng)經濟作物,產于(yu)湖(hu)北省(sheng)漢川市廟頭(tou)鎮(zhen)。
黃花古(gu)名宣草(cao),又名鹿蔥、忘憂、宜男(nan)、金針花,是重要的經濟作物。黃花古(gu)名宣草(cao),又名鹿蔥、忘憂、宜男(nan)、金針花,是重要的經濟作物。
漢川黃(huang)花運用"現(xian)代殺青"、"氣候干燥"、"氣調保(bao)持"等國內外領先(xian)技術工藝(yi),對黃(huang)花菜進行精制加(jia)工,產品質量達到(dao)國際先(xian)進水平,所產"巨龍牌(pai)"黃(huang)花獲‘99中(zhong)國國際農(nong)業博覽會名牌(pai)產品榮譽(yu)稱號,產品暢銷全國五十多個大(da)中(zhong)城市及港臺、東(dong)南亞市場。
湖北省漢川市(shi)廟頭鎮。
花形(xing)象俊雅(ya),清(qing)香宜人,色(se)鮮味美。
黃(huang)花(hua)營養豐(feng)富,每(mei)百克(ke)(ke)含蛋白14.1克(ke)(ke),各種維生素(su)11毫克(ke)(ke),脂肪0.5克(ke)(ke),粗纖(xian)維6.7克(ke)(ke),還含有人體必(bi)需的糖、核黃(huang)素(su)、胡蘿卡素(su)、硫酸素(su)、鐵、磷(lin)等(deng)。
用以做菜,味鮮色美(mei),香甜可(ke)口,是席宴(yan)的傳統佳肴。黃(huang)花可(ke)入(ru)藥,有消炎止血、清熱鎮痛(tong)、利尿消腫(zhong)、健胃通(tong)乳(ru)等功效。