廟頭黃花(hua)是產于(yu)湖(hu)(hu)北省經濟作物,產于(yu)湖(hu)(hu)北省漢川市(shi)廟頭鎮。
黃花古(gu)名(ming)(ming)宣草(cao),又名(ming)(ming)鹿蔥(cong)(cong)、忘憂(you)、宜男(nan)、金針花,是重要的經濟(ji)作(zuo)物(wu)(wu)。黃花古(gu)名(ming)(ming)宣草(cao),又名(ming)(ming)鹿蔥(cong)(cong)、忘憂(you)、宜男(nan)、金針花,是重要的經濟(ji)作(zuo)物(wu)(wu)。
漢川黃花(hua)運(yun)用(yong)"現代殺青"、"氣候干燥(zao)"、"氣調保持"等國內外領先技術工(gong)藝,對黃花(hua)菜進(jin)行(xing)精制加(jia)工(gong),產品(pin)質(zhi)量達到國際先進(jin)水平(ping),所產"巨龍牌"黃花(hua)獲‘99中(zhong)國國際農業(ye)博覽會名牌產品(pin)榮譽稱號,產品(pin)暢(chang)銷全國五十(shi)多個大(da)中(zhong)城市及港(gang)臺、東(dong)南亞市場。
湖北(bei)省漢(han)川市廟頭鎮。
花形象俊雅,清香宜人,色鮮味美。
黃花營養(yang)豐富,每(mei)百克含蛋白(bai)14.1克,各種(zhong)維生(sheng)素11毫克,脂肪(fang)0.5克,粗(cu)纖維6.7克,還(huan)含有人(ren)體必需(xu)的糖、核(he)黃素、胡蘿卡素、硫酸素、鐵、磷等。
用以做菜,味鮮色(se)美,香甜可口,是(shi)席宴(yan)的傳統佳肴。黃花可入(ru)藥,有消炎止血、清熱鎮痛、利尿消腫、健胃通乳(ru)等功效。