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萊蕪花椒介紹

萊(lai)蕪(wu)花(hua)椒是山東萊(lai)蕪(wu)地區的特(te)產之(zhi)一，萊(lai)蕪(wu)種(zhong)植花(hua)椒歷史悠久，據考證(zheng)，早在北魏時期就有栽植花(hua)椒的記(ji)載，明代(dai)嘉靖年間開(kai)始大量栽植，之(zhi)后常種(zhong)不衰。主(zhu)要栽植品種(zhong)有：香椒子(zi)、大紅袍、小紅袍、青皮(pi)椒、大花(hua)椒等。

萊蕪花椒的特點

萊蕪花(hua)椒的(de)(de)主要特(te)點(dian)就(jiu)是高產、優質(zhi)、適應性強、出皮(pi)(pi)率高、椒皮(pi)(pi)厚(hou)實、色(se)澤鮮(xian)艷、香味濃郁等(deng)特(te)點(dian)，花(hua)椒皮(pi)(pi)和種子均可(ke)入藥(yao)，具(ju)有開胃、健脾(pi)、增強體質(zhi)的(de)(de)功能，非常受(shou)人們(men)的(de)(de)歡迎。