陳家橋的龍牙百合，有300多年的(de)栽培歷史(shi)，肉厚(hou)細(xi)嫩，色澤潔白，形(xing)似龍(long)牙，被海內外商賈譽為“寶慶(qing)龍(long)牙百合(he)”，深受海內外人(ren)士和東南亞各國人(ren)民的(de)喜愛，每年外銷百合(he)干(gan)磷片2000余噸。
1、營養價值
百合(he)富含蛋(dan)白質(zhi)、脂肪、還(huan)原(yuan)糖及鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C等(deng)營養素等(deng)外，還(huan)含有(you)一些(xie)特殊的營養成分(fen)，如秋(qiu)水仙堿(jian)等(deng)多種生物堿(jian)。對人體具有(you)良好的營養滋補之(zhi)功效，故做美(mei)食，非常有(you)益。百(bai)(bai)合(he)鮮食干用均可(ke)。百(bai)(bai)合(he)是中國傳統出口(kou)特產(chan)。
2、藥用價值
養陰(yin)潤(run)(run)肺(fei)；清(qing)心(xin)安神。主陰(yin)虛久(jiu)嗽；失眠多夢、精(jing)神恍(huang)惚。具備(bei)鎮咳(ke)祛痰、鎮靜、滋陰(yin)潤(run)(run)肺(fei)、強壯和(he)抗癌作用。
3、觀賞價值
百合花(hua)姿雅致，葉片青翠(cui)娟秀，莖亭亭玉(yu)立，是名貴的切花(hua)。名稱的由來，系因其鱗莖由許多(duo)白色鱗片層環(huan)抱而(er)成，狀如蓮花(hua)，因而(er)取“百年(nian)好合”之意(yi)命名。
4、經濟價值
鮮花含芳香油，可作香料。
詩酒(jiu)趁(chen)年華(hua)
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