武平青皮(pi)冬瓜(gua)(gua)的特點是植株生長勢強,分枝中等。葉心臟形,有(you)(you)5~7裂,深(shen)綠(lv)色(se)(se),有(you)(you)粗糙(cao)茸毛。以主(zhu)蔓結(jie)瓜(gua)(gua)為主(zhu),主(zhu)蔓第15~20節著生第一朵雌(ci)花,以后每(mei)隔5~8節再生雌(ci)花。瓜(gua)(gua)圓(yuan)筒形,老、嫩均可(ke)食用,瓜(gua)(gua)頂鈍(dun)圓(yuan),商品瓜(gua)(gua)長55厘米(mi),橫徑28厘米(mi),橫切面近圓(yuan)形,瓜(gua)(gua)肉(rou)厚(hou)5~6厘米(mi),肉(rou)白色(se)(se),單(dan)瓜(gua)(gua)重5~10千克,最大可(ke)達20千克,嫩瓜(gua)(gua)青綠(lv)色(se)(se),有(you)(you)白斑和細(xi)毛。種子(zi)橢圓(yuan)形,淡黃色(se)(se),千粒(li)重75克。