水晶黃(huang)皮(pi)(pi)又名白皮(pi)(pi)黃(huang)皮(pi)(pi)，產于(yu)廣西玉林、鹿(lu)寨、武鳴(ming)等(deng)地。果實圓球形，果皮(pi)(pi)光(guang)滑，有光(guang)澤，平均單(dan)果重5克(ke)，果肉黃(huang)白色(se)，味清甜，汁少，種子1粒。
水晶黃皮(pi)什么時候成(cheng)熟？果實在(zai)每(mei)年的6-7月成(cheng)熟。
據了解，黃皮(pi)連(lian)渣帶汁一起吃(chi)下去，會有很好的促進消(xiao)化、消(xiao)食(shi)的作用，因此在黃皮(pi)果產地，很多人(ren)都(dou)喜歡飯后吃(chi)黃皮(pi)果。
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