1、隆化山(shan)楂含有較高的熱量,含有大量的 胡蘿(luo)卜(bu) 素、鈣(gai)質、碳水(shui)化合物、山(shan)楂酸、果膠等。
2、隆(long)化山楂中維(wei)生素(su)的含量(liang)極高,僅次于紅棗和獼猴桃,此外胡蘿卜(bu)素(su)和鈣(gai)的含量(liang)較高。
3、隆化山楂葉中含(han)有黃(huang)酮類化合物,為果(guo)實含(han)量(liang)的20倍。
1、治消化不(bu)良:焦山(shan)楂10克,研末加適(shi)量紅糖,開水沖服,每(mei)日3次。或生(sheng)山(shan)楂(zha)10克,炒(chao)麥芽(ya)10克,水煎服,每日(ri)2次。
2、治(zhi)高血壓、肝火頭痛、暑熱口(kou)渴:山楂15克,鮮荷葉50克,煎(jian)水(shui)代茶常飲。
3、治痢疾初起:山楂(zha)30克,紅、白蔗糖(tang)各15克(ke),水煎沖細茶5克飲服。
4、治高血脂癥:山楂(zha)10克,杭菊10克,決明子15克,稍煎后代(dai)茶(cha)飲,每日1次。
5、治(zhi)產后腹痛:山楂30克,香(xiang)附15克。濃煎(jian)頓(dun)服,每日2次(ci)。
山楂產(chan)業曾經是隆化縣的輝煌產(chan)業,1986年全(quan)縣有(you)近萬(wan)個(ge)家庭(ting)山楂園。然(ran)而自90年代以來,由于受市場經(jing)濟影響山楂價格大幅下降,造成全縣(xian)山楂園(yuan)面(mian)積由原來的(de)12萬(wan)畝銳減到7.6萬畝(mu)。從2006年開始,山(shan)(shan)楂的(de)醫藥(yao)保健價值又逐(zhu)漸(jian)被人們重(zhong)新認識和廣泛接受(shou),隆化縣委、縣政府經(jing)(jing)過認真調研(yan)后認為:要想振興(xing)山(shan)(shan)楂產業(ye)就(jiu)必(bi)須扶持壯(zhuang)大(da)龍頭企(qi)業(ye)。經(jing)(jing)過兩年的(de)努力,2008年,隆化縣(xian)政(zheng)府同匯源集(ji)團簽訂了(le)投資2億元的食(shi)品水果綜(zong)合加工項目。今年(nian),匯源集團將在中(zhong)關鎮建設(she)年(nian)產(chan)5000噸果漿生產線和年產10000噸水(shui)果罐(guan)頭生產(chan)線、山楂核油提取車間、活(huo)性(xing)炭生產(chan)車間及(ji)附屬配套生產(chan)設施和(he)研發中心、質檢(jian)中心等辦公設施。項(xiang)目達產(chan)后,預計年可實現產(chan)值2億元、稅金2000萬元,輻射(she)帶動8萬果農人(ren)均增收(shou)300元以(yi)上。