珍珠番茄是圣女果(guo)的(de)一種,珍珠番茄的(de)果(guo)實(shi)呈長橢(tuo)球形,外觀似紅(hong)棗,粗(cu)心者難以分辨,果(guo)色鮮紅(hong),著色均(jun)勻,整體無雜色。果(guo)重14克左右,糖度(du)可達10度(du)以上,風味獨特,果(guo)肉多,脆嫩,種粒少且(qie)小,不易裂(lie)果(guo),耐(nai)貯運。植株高,葉片較疏,便(bian)于管理,且(qie)抗病(bing)(bing)毒及萎凋病(bing)(bing)、葉斑病(bing)(bing)、晚疫病(bing)(bing)等(deng)田(tian)間病(bing)(bing)害。
1、光照、溫度管理
番茄對日(ri)照(zhao)要(yao)求(qiu)并不(bu)嚴(yan)格(ge),在夏季中午溫度高且陽光充足的天(tian)氣(qi),可在大(da)棚(peng)外覆(fu)蓋遮陽網,目的是進行(xing)遮陽降溫。要(yao)經常清潔棚(peng)壁以增加透光率,保(bao)(bao)證光合(he)作(zuo)用對光的需(xu)求(qiu)。白天(tian)室內溫度保(bao)(bao)持在21~24℃,夜(ye)間16~18℃。結果期要(yao)保(bao)(bao)持晝夜(ye)溫差10~15℃以利(li)于雌(ci)花分化。
2、水、肥管理
首次(ci)追(zhui)(zhui)肥的(de)時(shi)間一般(ban)安排在定植(zhi)后的(de)第(di)20天(tian),營養生長期追(zhui)(zhui)肥頻(pin)率為(wei)10~15天(tian)/次(ci),采(cai)用(yong)(yong)根部追(zhui)(zhui)肥(復合肥5 g、膨化雞糞20 g/穴),追(zhui)(zhui)肥地(di)點為(wei)距(ju)離植(zhi)株15~20 cm的(de)地(di)方(fang)。花后施(shi)肥頻(pin)率為(wei)7天(tian)/次(ci),采(cai)用(yong)(yong)葉面(mian)施(shi)肥(0.3%~0.5%的(de)磷酸二氫鉀)。
結果(guo)期7天追(zhui)1次(ci)(ci)肥(fei),每次(ci)(ci)每株(zhu)25 g,肥(fei)料(liao)應均(jun)勻(yun)撒在(zai)離根5 cm處(chu),最后一批珍(zhen)珠(zhu)番(fan)茄采收前7天停止追(zhui)肥(fei)。施肥(fei)時要(yao)注意控制(zhi)使用氮素化肥(fei)防(fang)止徒(tu)長,可以(yi)追(zhui)加二氧化碳氣肥(fei)以(yi)提高光合作用的(de)效率。珍(zhen)珠(zhu)番(fan)茄對水分(fen)的(de)要(yao)求(qiu)比較(jiao)高,要(yao)經常(chang)對植株(zhu)進行滴灌。滴灌的(de)時間一般安排在(zai)晴(qing)天的(de)上午(wu),每次(ci)(ci)滴灌時間為16~18 min。在(zai)炎熱的(de)夏季(ji),為保持(chi)基質濕(shi)潤(run)應每天滴灌1次(ci)(ci)。
3、植株調整、疏花疏果
當珍珠番茄(qie)長(chang)(chang)出6片真葉時(shi)(shi),為保(bao)持植株直立生(sheng)長(chang)(chang)要及時(shi)(shi)進行吊蔓。采(cai)用單(dan)蔓整枝(zhi)的方法,側枝(zhi)長(chang)(chang)10~15 cm時(shi)(shi)進行打杈。可(ke)視品種適時(shi)(shi)摘(zhai)心,在最后的花序上留2片葉摘(zhai)頂。植株長(chang)(chang)勢較快時(shi)(shi)要經(jing)常引蔓。為保(bao)證果大(da)質優要及時(shi)(shi)疏(shu)(shu)花疏(shu)(shu)果,以減少植株養分消(xiao)耗。生(sheng)長(chang)(chang)期間要及時(shi)(shi)去除老葉、病葉,并及時(shi)(shi)帶出棚外(wai),集中處(chu)理以利通風透光,減少病蟲害的發(fa)生(sheng)。珍
4、病蟲害防治
有機生(sheng)態(tai)型無土栽(zai)培的病蟲害(hai)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi),以物(wu)理(li)(li)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)、農業防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)、生(sheng)物(wu)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)措施為(wei)主,以化學防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)為(wei)輔。在定(ding)植前進行(xing)(xing)棚室消毒并定(ding)期對(dui)栽(zai)培基質進行(xing)(xing)消毒或徹底更(geng)換(huan);生(sheng)產上要加強(qiang)田間管理(li)(li),及(ji)(ji)時清除老葉(xie)、病葉(xie)及(ji)(ji)病株(zhu)以減少病蟲害(hai)的發生(sheng)。珍珠番茄的蟲害(hai)較(jiao)少,可采用(yong)鋪設防(fang)(fang)蟲網、定(ding)植前高(gao)溫悶棚、掛黃板(ban)、紫外線誘捕(bu)設備(bei)等物(wu)理(li)(li)方法進行(xing)(xing)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)。珍珠番茄的病害(hai)一般(ban)采用(yong)化學防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)(zhi),為(wei)確保農產品不受農藥污(wu)染(ran),要選擇低殘留農藥并注(zhu)意(yi)安全(quan)使用(yong)間隔期。