老(lao)(lao)鼠(shu)斑(ban)(ban)(ban)(ban)這(zhe)種名貴(gui)的(de)食用魚(yu)相信(xin)大多數人都知道,在(zai)我國海鮮市(shi)場(chang)上(shang)其(qi)價格高達幾百元一(yi)公(gong)斤(jin)。在(zai)印尼、馬來西(xi)亞等(deng)國家(jia),有許多老(lao)(lao)鼠(shu)斑(ban)(ban)(ban)(ban)和其(qi)它(ta)石斑(ban)(ban)(ban)(ban)魚(yu)的(de)飼養場(chang),他們將多余(yu)的(de)250px以下幼(you)魚(yu)出售到(dao)觀賞魚(yu)市(shi)場(chang)上(shang),從(cong)而獲(huo)得了更(geng)多的(de)利潤(run)。幼(you)年的(de)老(lao)(lao)鼠(shu)斑(ban)(ban)(ban)(ban)十分好看,雪白(bai)的(de)身(shen)體上(shang)部滿黑色(se)的(de)斑(ban)(ban)(ban)(ban)點,如同(tong)斑(ban)(ban)(ban)(ban)點狗一(yi)樣。它(ta)們具有很大的(de)胸鰭,游(you)泳時前后飄擺,如同(tong)蝴蝶在(zai)舞(wu)蹈。老(lao)(lao)鼠(shu)斑(ban)(ban)(ban)(ban)生長(chang)到(dao)500px以上(shang)后,身(shen)體的(de)顏色(se)逐漸加(jia)深,黑色(se)斑(ban)(ban)(ban)(ban)點也越來越小,看上(shang)去就沒有那么(me)美觀了。
駝背鱸(lu)分布于西太平(ping)洋區,包括日本、中國、印尼、澳洲、帕勞、關(guan)島(dao)、新喀里多尼亞等海(hai)域。
駝背鱸體長可達70厘米,重量大約(yue)3.5公(gong)斤(jin)。
駝背(bei)(bei)(bei)(bei)鱸因為頭長嘴(zui)尖(jian),形狀酷似老鼠而得名老鼠斑,其體扁平,背(bei)(bei)(bei)(bei)部高聳隆起,頭小(xiao),口大。體色(se)為白色(se),散(san)布黑色(se)圓點(dian),尾鰭(qi)圓形。背(bei)(bei)(bei)(bei)鰭(qi)硬棘10棘;背(bei)(bei)(bei)(bei)鰭(qi)軟條17至19枚(mei)(mei);臀(tun)鰭(qi)硬棘3枚(mei)(mei);臀(tun)鰭(qi)軟條9至10枚(mei)(mei)。
駝背鱸幼(you)魚(yu)出現(xian)在潮池中(zhong),成魚(yu)活(huo)動(dong)于較深水域,性情兇(xiong)猛(meng),機警,具領域性,屬肉食性,以小魚(yu)及小型底棲性無(wu)脊椎動(dong)物為食。具性轉(zhuan)變,為先(xian)雌后雄。
目前用(yong)于貿易的(de)老(lao)鼠(shu)斑(ban)基本(ben)都是人(ren)工繁育出來(lai)的(de),很少有野(ye)生(sheng)捕(bu)撈的(de)個(ge)體,它們(men)(men)非常(chang)好養,不(bu)論水族箱大(da)小(xiao),都可(ke)以(yi)(yi)欣(xin)然住下。它們(men)(men)對凍(dong)鮮(xian)的(de)魚、蝦肉十(shi)分(fen)感興趣,但(dan)很難(nan)接受人(ren)工飼(si)料。如果你愿意,你可(ke)以(yi)(yi)用(yong)市場上(shang)可(ke)以(yi)(yi)購買到的(de)小(xiao)河魚喂養它們(men)(men),250px大(da)小(xiao)的(de)老(lao)鼠(shu)斑(ban)吞下100px長(chang)的(de)小(xiao)魚是沒有問(wen)題的(de)。在食物充足的(de)情況下,1年(nian)左右(you)小(xiao)老(lao)鼠(shu)斑(ban)就(jiu)可(ke)以(yi)(yi)生(sheng)長(chang)到500px,這個(ge)時候它們(men)(men)變得十(shi)分(fen)懶惰,只有吃食時才出來(lai)游(you)泳。在人(ren)工環(huan)境下,老(lao)鼠(shu)斑(ban)可(ke)以(yi)(yi)生(sheng)長(chang)到1000px左右(you),但(dan)通常(chang)625px的(de)個(ge)體就(jiu)已(yi)經完全不(bu)值得欣(xin)賞了。