德安里始建(jian)(jian)于同治十(shi)年(公元1871),光緒十(shi)六(liu)年建(jian)(jian)成,距今已有140多(duo)年的(de)(de)(de)歷史。整個德(de)安(an)里(li)分“老寨”、“中(zhong)寨”、“新寨”三部(bu)分,占地面積6.3萬(wan)平方(fang)米,建(jian)(jian)筑面積3.2萬(wan)平方(fang)米德(de)安(an)里(li)的(de)(de)(de)建(jian)(jian)筑,集潮(chao)汕民居建(jian)(jian)筑的(de)(de)(de)大(da)全:大(da)祠(ci)堂、三廳(ting)亙(gen)、五間過、四點金、下山虎、駟馬拖車(che)、五壁聯(lian)、獨(du)腳獅(shi)等(deng)。在(zai)潮(chao)汕見(jian)不到或(huo)罕見(jian)的(de)(de)(de)建(jian)(jian)筑形式(shi),在(zai)這里(li)都能看(kan)到。
德(de)安(an)(an)里(li)(li)整(zheng)個(ge)(ge)建(jian)(jian)筑(zhu)組(zu)(zu)(zu)群由(you)三部分(fen)有(you)(you)機聯(lian)系組(zu)(zu)(zu)成,每一(yi)(yi)部分(fen)又(you)(you)(you)是一(yi)(yi)個(ge)(ge)獨立(li)完整(zheng)的(de)(de)(de)富于特(te)色(se)的(de)(de)(de)建(jian)(jian)筑(zhu)組(zu)(zu)(zu)群,一(yi)(yi)組(zu)(zu)(zu)“百鳥朝凰”、兩組(zu)(zu)(zu)“駟馬(ma)拖車”,每組(zu)(zu)(zu)里(li)(li)面又(you)(you)(you)有(you)(you)多座獨立(li)的(de)(de)(de)造型(xing)結構(gou),各具特(te)色(se)而又(you)(you)(you)有(you)(you)機聯(lian)系在一(yi)(yi)起的(de)(de)(de)建(jian)(jian)筑(zhu)物(wu)。德(de)安(an)(an)里(li)(li)老寨(zhai)和(he)中寨(zhai)坐西朝東,新寨(zhai)坐北朝南,老寨(zhai)建(jian)(jian)筑(zhu)格(ge)局(ju)為“百鳥朝凰”,中寨(zhai)和(he)新寨(zhai)建(jian)(jian)筑(zhu)格(ge)局(ju)為“駟馬(ma)拖車”。建(jian)(jian)筑(zhu)形式(shi)保持(chi)了晚清典型(xing)潮汕(shan)村寨(zhai)特(te)色(se),寨(zhai)內又(you)(you)(you)有(you)(you)洋(yang)式(shi)建(jian)(jian)筑(zhu),有(you)(you)繼(ji)承,也有(you)(you)發(fa)展。德(de)安(an)(an)里(li)(li)雖歷滄桑巨(ju)變,但(dan)整(zheng)體建(jian)(jian)筑(zhu)保存較完整(zheng),其規模之(zhi)大(da),構(gou)筑(zhu)之(zhi)精,式(shi)樣之(zhi)全,造型(xing)之(zhi)美,堪稱潮汕(shan)建(jian)(jian)筑(zhu)藝術的(de)(de)(de)奇葩。
德安里老寨圍繞著(zhu)主體建筑(zhu)物大祠堂(tang)的(de)(de)(de)(de)房(fang)屋剛好是一百座房(fang)屋,俗稱“百鳥(niao)朝凰”。中(zhong)(zhong)寨和(he)新寨的(de)(de)(de)(de)建筑(zhu)格局是潮汕傳統的(de)(de)(de)(de)民居“駟(si)馬(ma)(ma)拖(tuo)(tuo)車(che)”,中(zhong)(zhong)間的(de)(de)(de)(de)大祠堂(tang)象征(zheng)“車(che)”,左右兩邊的(de)(de)(de)(de)次要建筑(zhu)象征(zheng)著(zhu)拖(tuo)(tuo)車(che)的(de)(de)(de)(de)“馬(ma)(ma)”,這樣(yang)坐在“車(che)”上的(de)(de)(de)(de)列祖列宗就由居住(zhu)在兩邊象征(zheng)著(zhu)“馬(ma)(ma)”的(de)(de)(de)(de)子(zi)孫(sun)拖(tuo)(tuo)著(zhu),轟轟隆隆從(cong)遠古走來。
“九轉十八彎”的排水系統
德安(an)里(li)的(de)(de)建筑,是藝(yi)術與科學的(de)(de)結(jie)合(he),最(zui)典型的(de)(de)要數村落的(de)(de)排(pai)(pai)水(shui)(shui)系(xi)統(tong)。它們采取傳統(tong)明溝的(de)(de)方式,經(jing)過“九(jiu)轉(zhuan)十(shi)八(ba)彎”的(de)(de)流(liu)向,最(zui)終匯(hui)入(ru)(ru)寨前(qian)溪,經(jing)百里(li)橋,注入(ru)(ru)榕江。德安(an)里(li)的(de)(de)排(pai)(pai)水(shui)(shui)系(xi)統(tong)還有一個特點,無論從(cong)天井流(liu)出的(de)(de)水(shui)(shui),還是從(cong)支流(liu)排(pai)(pai)入(ru)(ru)中(zhong)溝,再(zai)流(liu)入(ru)(ru)大(da)溝,水(shui)(shui)都(dou)是從(cong)中(zhong)行。水(shui)(shui)從(cong)中(zhong)行即“衍”,意在生生不息(xi),繁衍千秋萬(wan)載。
德(de)安(an)(an)里村(cun)民注意環(huan)保,不將生(sheng)活垃圾(ji)傾倒入溝(gou)內。從前建的(de)(de)老(lao)房子都(dou)沒有廁所(suo),村(cun)里排水溝(gou)又是明溝(gou),各家各戶按照古老(lao)的(de)(de)習慣,用馬桶(tong)(俗稱“老(lao)鍋”)裝(zhuang)盛糞(fen)便,倒入村(cun)外的(de)(de)廁池,作(zuo)為(wei)農用肥料。梅雨(yu)天之后,村(cun)中綠油油的(de)(de)草地上,覆蓋(gai)著一層菌類植物(wu),其厚度差不多和浸(jin)泡過的(de)(de)木耳(er)一樣,村(cun)民們稱其“鬼仔涎(xian)”,洗凈后加少許的(de)(de)油拌以生(sheng)菜,炒熟即可(ke)食用。德(de)安(an)(an)里人和自然和諧相處由此(ci)可(ke)見一斑。