芒果视频下载

【質量特色】

沿溪(xi)山(shan)白毛尖茶(cha)屬烘青綠茶(cha)，具有外形(xing)肥壯、色澤綠潤、茸豪披露，香氣清新馥郁，湯色嫩(nen)綠明亮(liang)，滋味鮮爽回甘的品(pin)質。

【地標地理】

沿(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)是(shi)經多(duo)代人辛勤(qin)焙制精煉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)中名品(pin)，其特有(you)(you)(you)(you)(you)品(pin)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)形(xing)(xing)成(cheng)，是(shi)與(yu)生(sheng)(sheng)產地(di)域(yu)密(mi)不(bu)可分的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。沿(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產地(di)九(jiu)峰山(shan)(shan)脈(mo)崇(chong)山(shan)(shan)峻嶺(ling)，西臨武江，北至田(tian)頭水(shui)(shui)(shui)，屬南嶺(ling)山(shan)(shan)脈(mo)，植(zhi)被茂密(mi)，泉水(shui)(shui)(shui)涌(yong)流(liu)，蒸汽上升，云霧(wu)繚繞,四(si)時(shi)不(bu)絕。也就形(xing)(xing)成(cheng)九(jiu)峰山(shan)(shan)云霧(wu)多(duo)、濕度大(da)、雨水(shui)(shui)(shui)充沛、晝夜(ye)(ye)溫差大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)氣(qi)象特征，造就了(le)(le)生(sheng)(sheng)產沿(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)優越自然環境，有(you)(you)(you)(you)(you)利(li)于(yu)(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)內(nei)含(han)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)積累(lei)和芳香(xiang)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)合成(cheng)，也保證了(le)(le)沿(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)特異品(pin)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)形(xing)(xing)成(cheng)。產地(di)與(yu)沿(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)特色(se)具(ju)(ju)(ju)有(you)(you)(you)(you)(you)如下關系：一(yi)是(shi)云霧(wu)多(duo)，太陽直(zhi)射(she)時(shi)數少，在(zai)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生(sheng)(sheng)產期間（3～4月），基本(ben)上每天云霧(wu)繚繞，全年有(you)(you)(you)(you)(you)霧(wu)天氣(qi)超(chao)過100天，這種獨(du)特的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)小氣(qi)候滿足(zu)了(le)(le)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)喜歡漫(man)射(she)光(guang)和陰濕的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)習性，而(er)周邊其它(ta)產區(qu)不(bu)具(ju)(ju)(ju)備這樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)理氣(qi)候條件。云霧(wu)反(fan)射(she)了(le)(le)太陽光(guang)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)長波光(guang)，透過了(le)(le)短波光(guang)，促進了(le)(le)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)片內(nei)氨基酸(suan)和芳香(xiang)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)形(xing)(xing)成(cheng)，構成(cheng)了(le)(le)沿(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)肥(fei)(fei)壯、葺(qi)毫披露、湯(tang)色(se)嫩(nen)綠(lv)、葉(xie)(xie)(xie)(xie)底明亮(liang)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)香(xiang)馥(fu)郁、滋味(wei)(wei)鮮爽(shuang)(shuang)回甘的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特色(se)；二是(shi)雨水(shui)(shui)(shui)充沛，相(xiang)對濕度大(da)，九(jiu)峰山(shan)(shan)脈(mo)年平(ping)均降雨量(liang)(liang)1596.5毫米(mi)，年相(xiang)對濕度80%，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)生(sheng)(sheng)長主(zhu)要(yao)靠(kao)自然降雨，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)生(sheng)(sheng)產季節（3～9月）降雨量(liang)(liang)占(zhan)全年降雨量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)80%，十(shi)分有(you)(you)(you)(you)(you)利(li)于(yu)(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)新梢(shao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長；三是(shi)晝夜(ye)(ye)溫差大(da)，九(jiu)峰山(shan)(shan)脈(mo)晝夜(ye)(ye)溫差達10℃，積累(lei)大(da)于(yu)(yu)消耗，加之(zhi)科學(xue)合理的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)田(tian)間管理，使沿(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)芽(ya)壯葉(xie)(xie)(xie)(xie)厚(hou)、水(shui)(shui)(shui)浸出(chu)物(wu)(wu)多(duo)、氨基酸(suan)含(han)量(liang)(liang)豐富等(deng)特點；四(si)是(shi)年平(ping)均溫度偏(pian)低，九(jiu)峰山(shan)(shan)脈(mo)地(di)處粵北高(gao)(gao)寒山(shan)(shan)區(qu)，年平(ping)均氣(qi)溫16.6℃，特別早春(chun)升溫速度慢(man)(man)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)持嫩(nen)性好，品(pin)質(zhi)(zhi)優；五是(shi)九(jiu)峰山(shan)(shan)脈(mo)層巒疊峰，山(shan)(shan)高(gao)(gao)谷深(shen)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)生(sheng)(sheng)長于(yu)(yu)400米(mi)至800米(mi)高(gao)(gao)度的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)坡，使沿(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)氨基酸(suan)含(han)量(liang)(liang)高(gao)(gao)，滋味(wei)(wei)鮮爽(shuang)(shuang)；六是(shi)九(jiu)峰山(shan)(shan)脈(mo)地(di)處北回歸線以北，屬中亞熱帶季風氣(qi)候區(qu)，海拔千米(mi)以上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)峰有(you)(you)(you)(you)(you)99座，森林覆蓋(gai)率達80%，生(sheng)(sheng)態(tai)環境保護良(liang)好，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)種植(zhi)區(qu)域(yu)內(nei)無(wu)任何(he)污染源，空氣(qi)非常清新。土(tu)壤以紅、黃土(tu)壤為(wei)主(zhu)，表(biao)土(tu)有(you)(you)(you)(you)(you)機(ji)質(zhi)(zhi)層厚(hou)度達20厘米(mi)，土(tu)層厚(hou)度達80厘米(mi)，表(biao)層有(you)(you)(you)(you)(you)機(ji)質(zhi)(zhi)含(han)量(liang)(liang)大(da)于(yu)(yu)3％，全氮大(da)于(yu)(yu)0.1％，平(ping)均PH值5.1，土(tu)層深(shen)厚(hou)、肥(fei)(fei)沃、疏(shu)松、濕潤。生(sheng)(sheng)長在(zai)這樣環境下的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)新梢(shao)粗壯、葉(xie)(xie)(xie)(xie)色(se)綠(lv)而(er)葉(xie)(xie)(xie)(xie)質(zhi)(zhi)厚(hou)，芽(ya)葉(xie)(xie)(xie)(xie)開展慢(man)(man)，持嫩(nen)性強，使沿(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)有(you)(you)(you)(you)(you)外形(xing)(xing)肥(fei)(fei)壯、茸(rong)毫披露、湯(tang)色(se)嫩(nen)綠(lv)、葉(xie)(xie)(xie)(xie)底明亮(liang)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)香(xiang)馥(fu)郁、磬(qing)香(xiang)高(gao)(gao)雅、滋味(wei)(wei)鮮爽(shuang)(shuang)回甘的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)質(zhi)(zhi)特色(se)。在(zai)山(shan)(shan)清水(shui)(shui)(shui)秀生(sheng)(sheng)長的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)沿(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)有(you)(you)(you)(you)(you)獨(du)特的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)特色(se)。

【歷史淵源】

樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)獨(du)特的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地理位置和悠久的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷史，孕育了濃(nong)厚、深遠(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)，沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)因主產于樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)九峰山(shan)(shan)(shan)(shan)脈(mo)沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)區域、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉芽尖(jian)(jian)及(ji)葉背均披上薄(bo)薄(bo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)層白(bai)(bai)毛(mao)(mao)而(er)得(de)名(ming)(ming)。沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)種植(zhi)歷史悠久，至今已超過1200年。被尊為(wei)“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)神(shen)(shen)”唐代陸羽(yu)與(yu)(yu)樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)結下了茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)緣，約公(gong)元789年，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)圣(sheng)陸羽(yu)在(zai)(zai)廣州(zhou)(zhou)(zhou)任職(zhi)期(qi)間(jian)，對所飲用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)韶(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)州(zhou)(zhou)(zhou)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)（當時韶(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)州(zhou)(zhou)(zhou)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)重點產區在(zai)(zai)樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)）十(shi)分(fen)贊(zan)賞，便(bian)專程從廣州(zhou)(zhou)(zhou)來(lai)到韶(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)州(zhou)(zhou)(zhou)樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)縣(xian)(xian)考(kao)究(jiu)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，親自(zi)上山(shan)(shan)(shan)(shan)摘茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，遍訪各處(chu)(chu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)山(shan)(shan)(shan)(shan)，有(you)(you)(you)(you)(you)其在(zai)(zai)樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)西(xi)石巖洞內壁題“樞(shu)室(shi)”二字(zi)為(wei)證（據《韶(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)州(zhou)(zhou)(zhou)府(fu)志(zhi)》記載(zai)(zai)(zai)：“陸羽(yu)題名(ming)(ming)并鐫樞(shu)室(shi)二字(zi)余襄(xiang)公(gong)有(you)(you)(you)(you)(you)記。”又《樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)縣(xian)(xian)志(zhi)》載(zai)(zai)(zai)：“有(you)(you)(you)(you)(you)陸羽(yu)題名(ming)(ming)墨跡在(zai)(zai)焉。”）。陸羽(yu)在(zai)(zai)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)》輯錄(lu)全(quan)唐名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)中(zhong)(zhong)記載(zai)(zai)(zai)：“嶺南茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生韶(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)州(zhou)(zhou)(zhou)，其味極(ji)佳。韶(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)州(zhou)(zhou)(zhou)生黃(huang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，產于韶(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)州(zhou)(zhou)(zhou)各縣(xian)(xian)，成(cheng)以樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)為(wei)貴。”這樣(yang)樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)便(bian)在(zai)(zai)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)》中(zhong)(zhong)占有(you)(you)(you)(you)(you)一(yi)(yi)席之(zhi)(zhi)位，隨后自(zi)然成(cheng)為(wei)帝(di)(di)皇(huang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)貢品。明代的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)屈(qu)大(da)(da)(da)均《廣東(dong)新語(yu)》記載(zai)(zai)(zai)：“樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)有(you)(you)(you)(you)(you)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉微有(you)(you)(you)(you)(you)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)，其味清(qing)涼。”中(zhong)(zhong)華民國(guo)二十(shi)二年（1933年）續(xu)修的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)《樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)縣(xian)(xian)志(zhi)》記載(zai)(zai)(zai)：“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)即茗，郭(guo)璞(pu)曰：早采為(wei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，晚采為(wei)茗，色有(you)(you)(you)(you)(you)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、古老茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、果子茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等，白(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產于大(da)(da)(da)山(shan)(shan)(shan)(shan)中(zhong)(zhong)，葉有(you)(you)(you)(you)(you)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)故名(ming)(ming)，味清(qing)而(er)香，為(wei)紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)所不及(ji)，大(da)(da)(da)山(shan)(shan)(shan)(shan)處(chu)(chu)處(chu)(chu)有(you)(you)(you)(you)(you)之(zhi)(zhi)，以瑤山(shan)(shan)(shan)(shan)所產為(wei)最。”稱“白(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)(you)(you)(you)(you)通鬼神(shen)(shen)之(zhi)(zhi)奇(qi)功”。在(zai)(zai)樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)民間(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳統藝(yi)術中(zhong)(zhong)，也有(you)(you)(you)(you)(you)與(yu)(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相(xiang)關的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)戲劇《采茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)戲》。據說清(qing)朝(chao)乾(qian)隆皇(huang)帝(di)(di)有(you)(you)(you)(you)(you)一(yi)(yi)次夏天游江南，因中(zhong)(zhong)暑而(er)大(da)(da)(da)病不起，雖有(you)(you)(you)(you)(you)御醫(yi)在(zai)(zai)旁(pang)，卻難痊愈。幸有(you)(you)(you)(you)(you)廣東(dong)籍官員將攜帶的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)熬成(cheng)濃(nong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯，供皇(huang)上飲用(yong)(yong)，幾天后乾(qian)隆的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)病竟好了。于是乾(qian)隆悅贊(zan)樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)“神(shen)(shen)、奇(qi)、妙”茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。如(ru)此，樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)更是名(ming)(ming)揚(yang)天下。在(zai)(zai)20世(shi)紀40年代初期(qi)，中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)大(da)(da)(da)學農學院羅溥(pu)鍒教授來(lai)樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)考(kao)察白(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，為(wei)免與(yu)(yu)外地茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)種混淆(xiao)，而(er)定(ding)名(ming)(ming)為(wei)“樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”。1965年全(quan)國(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹品種工作會(hui)議上，樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)被推薦為(wei)全(quan)國(guo)21個(ge)優良(liang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹良(liang)種之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)，福建、湖(hu)南、江西(xi)、四(si)川(chuan)、安徽等省(sheng)(sheng)均有(you)(you)(you)(you)(you)引種。1985年3月，經(jing)農牧(mu)漁業部批準，樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)再(zai)次被認定(ding)為(wei)全(quan)國(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹良(liang)種。福建省(sheng)(sheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉研究(jiu)所利用(yong)(yong)引種的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品種仿(fang)制當地名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，與(yu)(yu)當地名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相(xiang)比(bi)，發現(xian)樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具有(you)(you)(you)(you)(you)許多(duo)獨(du)特之(zhi)(zhi)處(chu)(chu)。四(si)川(chuan)省(sheng)(sheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉科學研究(jiu)所評價認為(wei)：“樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)內含(han)物(wu)質(zhi)十(shi)分(fen)豐(feng)富(fu)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹芽葉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)各項理化(hua)指標均高于四(si)川(chuan)中(zhong)(zhong)葉群(qun)體種。”樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)市境內九峰山(shan)(shan)(shan)(shan)脈(mo)沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)出產的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)樂(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)形成(cheng)了沿(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)特有(you)(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)量(liang)和聲譽，是全(quan)國(guo)名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)。

【發展現(xian)狀及知名度】

1927年(nian)，陶(tao)鑄參加廣州(zhou)起義不久，回湖南(nan)搞兵運工作路過樂昌沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)時，喝了幾碗當地老百姓泡的(de)(de)(de)(de)白(bai)(bai)(bai)毛茶(cha)(cha)(cha)后(hou)，爬山(shan)(shan)涉水(shui)30公里仍不口(kou)干(gan)舌(she)燥(zao)。于是(shi)沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛茶(cha)(cha)(cha)給(gei)他留下(xia)深刻的(de)(de)(de)(de)印象和(he)美好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)回憶(yi)。 新中國(guo)成立后(hou)，國(guo)家(jia)積極扶持沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展。為發(fa)展樂昌白(bai)(bai)(bai)毛茶(cha)(cha)(cha)和(he)充(chong)分利用沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)得天(tian)獨(du)厚的(de)(de)(de)(de)種茶(cha)(cha)(cha)地理環境，造福百姓，1956年(nian)，時任中南(nan)局第一(yi)書(shu)(shu)記(ji)兼廣東(dong)省委(wei)第一(yi)書(shu)(shu)記(ji)的(de)(de)(de)(de)陶(tao)鑄在(zai)樂昌視(shi)察時指示，創(chuang)辦沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)場(chang)(chang)，墾(ken)荒種茶(cha)(cha)(cha)。其后(hou)，他不僅于1956年(nian)、1958年(nian)、1963年(nian)三(san)次親臨沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)場(chang)(chang)關懷和(he)指導白(bai)(bai)(bai)毛茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)與發(fa)展，而(er)且還從廣州(zhou)指派茶(cha)(cha)(cha)葉專家(jia)與農藝師到茶(cha)(cha)(cha)場(chang)(chang)指導生(sheng)產(chan)。他曾高興地對干(gan)部職工說：“好(hao)(hao)、很好(hao)(hao)，茶(cha)(cha)(cha)質佳，湯色靚，留香長(chang)，回味(wei)甘。這是(shi)同(tong)志們多年(nian)艱苦奮斗，辛勤勞動的(de)(de)(de)(de)碩(shuo)果(guo)啊！” 他對沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)、沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)的(de)(de)(de)(de)水(shui)贊(zan)不絕口(kou)，每次離開時，都要帶上沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)和(he)沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)水(shui)回廣州(zhou)。1993年(nian)至今，沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)多次獲(huo)得“全國(guo)名(ming)優茶(cha)(cha)(cha)一(yi)等獎”及“名(ming)茶(cha)(cha)(cha)金獎”。 2006年(nian)1月，沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛尖(jian)茶(cha)(cha)(cha)被(bei)廣東(dong)省芒果(guo)视频下(xia)载研究會品(pin)牌(pai)專業(ye)委(wei)員會、廣東(dong)省品(pin)牌(pai)分析服務中心授予廣東(dong)省著名(ming)品(pin)牌(pai)稱(cheng)號(hao)；2007年(nian)5月，“霧翔”牌(pai)沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛尖(jian)茶(cha)(cha)(cha)被(bei)韶關市農業(ye)局推(tui)薦為廣東(dong)省名(ming)牌(pai)產(chan)品(pin)。原中共廣東(dong)省委(wei)常委(wei)、省委(wei)秘書(shu)(shu)長(chang)、廣東(dong)省政(zheng)協副(fu)主(zhu)席楊(yang)應(ying)彬視(shi)察沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)后(hou)寫有(you)(you)《過沿(yan)(yan)(yan)(yan)溪(xi)(xi)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)莊詩》：“南(nan)嶺新杉北山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)，崖前石畔有(you)(you)人家(jia)，艱難創(chuang)業(ye)汗成雨，澆出滿山(shan)(shan)瑰麗花。”

【品牌建設】

目前(qian)，沿溪(xi)山(shan)(shan)(shan)白毛（尖(jian)(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)種植面積1000公(gong)(gong)(gong)頃，平均(jun)每(mei)公(gong)(gong)(gong)頃產(chan)(chan)值4.5萬元(yuan)(yuan)；最高等(deng)級的(de)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)——“茶(cha)(cha)(cha)王”產(chan)(chan)量(liang)1000公(gong)(gong)(gong)斤(jin)，在(zai)市(shi)(shi)場(chang)(chang)上(shang)的(de)售價不低于(yu)6000元(yuan)(yuan)/公(gong)(gong)(gong)斤(jin)，產(chan)(chan)值超過600萬元(yuan)(yuan)。沿溪(xi)山(shan)(shan)(shan)白毛（尖(jian)(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)生(sheng)產(chan)(chan)基(ji)(ji)地采取了“公(gong)(gong)(gong)司(si)+基(ji)(ji)地+農(nong)(nong)(nong)戶”的(de)經營模式，以合同(tong)(tong)契(qi)約的(de)形式，在(zai)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)栽培、加工等(deng)各環節嚴格把關，向(xiang)茶(cha)(cha)(cha)農(nong)(nong)(nong)收(shou)茶(cha)(cha)(cha)青，由茶(cha)(cha)(cha)場(chang)(chang)統一(yi)加工，統一(yi)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)，統一(yi)銷售，帶(dai)動(dong)了周邊(bian)茶(cha)(cha)(cha)農(nong)(nong)(nong)2600戶共同(tong)(tong)致富，帶(dai)動(dong)了農(nong)(nong)(nong)村經濟的(de)發展(zhan)；同(tong)(tong)時，從(cong)整體上(shang)提(ti)升了產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)質量(liang)和品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)價值。2004年(nian)，沿溪(xi)山(shan)(shan)(shan)白毛（尖(jian)(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)的(de)生(sheng)產(chan)(chan)者(zhe)之(zhi)一(yi)——樂昌市(shi)(shi)沿溪(xi)山(shan)(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)場(chang)(chang)有限公(gong)(gong)(gong)司(si)被(bei)韶關市(shi)(shi)政(zheng)府評為(wei)“韶關市(shi)(shi)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)龍頭企(qi)業(ye)(ye)”；2005年(nian)，該(gai)(gai)公(gong)(gong)(gong)司(si)被(bei)省(sheng)科技廳列(lie)為(wei)“廣東省(sheng)星火(huo)科技產(chan)(chan)業(ye)(ye)帶(dai)建設(she)示范(fan)單位(wei)(wei)”。該(gai)(gai)公(gong)(gong)(gong)司(si)制茶(cha)(cha)(cha)工藝和加工設(she)備都處于(yu)廣東茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)行業(ye)(ye)領先(xian)地位(wei)(wei)，其生(sheng)產(chan)(chan)的(de)沿溪(xi)山(shan)(shan)(shan)白毛（尖(jian)(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)已(yi)于(yu)1993年(nian)注(zhu)冊(ce)(ce)了“霧翔”牌(pai)(pai)(pai)(pai)商標，至(zhi)今，沿溪(xi)山(shan)(shan)(shan)白毛（尖(jian)(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)多次獲(huo)得“全(quan)國名(ming)優茶(cha)(cha)(cha)一(yi)等(deng)獎(jiang)”及“名(ming)茶(cha)(cha)(cha)金獎(jiang)”。并(bing)在(zai)2003年(nian)被(bei)國家工商總局(ju)商標局(ju)核準續展(zhan)注(zhu)冊(ce)(ce)；2004年(nian)，該(gai)(gai)公(gong)(gong)(gong)司(si)被(bei)韶關市(shi)(shi)政(zheng)府評為(wei)“韶關市(shi)(shi)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)龍頭企(qi)業(ye)(ye)”；2005年(nian)，該(gai)(gai)公(gong)(gong)(gong)司(si)被(bei)省(sheng)科技廳列(lie)為(wei)“廣東省(sheng)星火(huo)科技產(chan)(chan)業(ye)(ye)帶(dai)建設(she)示范(fan)單位(wei)(wei)”；2006年(nian)1月，沿溪(xi)山(shan)(shan)(shan)白毛尖(jian)(jian)(jian)茶(cha)(cha)(cha)被(bei)廣東省(sheng)芒(mang)果视频下载(zai)研究會(hui)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)專業(ye)(ye)委員會(hui)、廣東省(sheng)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)分析服務中心授予(yu)廣東省(sheng)著名(ming)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)稱號；2007年(nian)5月，“霧翔”牌(pai)(pai)(pai)(pai)沿溪(xi)山(shan)(shan)(shan)白毛尖(jian)(jian)(jian)茶(cha)(cha)(cha)被(bei)韶關市(shi)(shi)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)局(ju)推(tui)薦為(wei)廣東省(sheng)名(ming)牌(pai)(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)。