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一、質量特色

白糖罌荔(li)枝作為茂名地區早熟荔(li)枝特優品種，其果(guo)品質(zhi)上等，色(se)(se)澤鮮紅，果(guo)頂渾(hun)圓似歪心形，皮薄而帶(dai)有鱗皮，果(guo)核小肉厚呈白蠟(la)色(se)(se)，肉質(zhi)爽脆，清(qing)甜帶(dai)蜜香(xiang)，又被人們稱為“蜂糖罌。”

二、地標地理

茂(mao)名地處(chu)廣東省西南部(bu)，南瀕南海，北倚(yi)云開(kai)山(shan)(shan)脈，氣候(hou)溫和，雨量充沛，土腴水(shui)(shui)豐，山(shan)(shan)青(qing)水(shui)(shui)秀(xiu)，自然(ran)資源(yuan)優(you)勢突(tu)出。全市“三高(gao)農業(ye)”蓬勃(bo)發展，荔枝(zhi)、香蕉、龍眼等“嶺南佳果(guo)”馳名中外，1996年被評為“中國最大(da)水(shui)(shui)果(guo)生產基地”。

白(bai)糖(tang)罌荔(li)枝(zhi)是(shi)典(dian)型的(de)(de)(de)南亞熱帶果樹，對氣候及(ji)地(di)(di)理條件的(de)(de)(de)要求(qiu)極為(wei)(wei)嚴格(ge)，茂(mao)(mao)(mao)名(ming)(ming)以山地(di)(di)丘陵(ling)為(wei)(wei)主，兼(jian)有沙(sha)(sha)質的(de)(de)(de)紅(hong)壤或赤紅(hong)壤，土層較為(wei)(wei)深厚(hou)。而(er)暖(nuan)濕氣候、雨量(liang)充沛(pei)、夏涼冬暖(nuan)、無霜期長的(de)(de)(de)氣候條件是(shi)其花芽(ya)分化和形(xing)成的(de)(de)(de)理想溫度。茂(mao)(mao)(mao)名(ming)(ming)獨(du)特而(er)良好(hao)的(de)(de)(de)地(di)(di)理、氣候、土壤等(deng)良好(hao)的(de)(de)(de)農業生態(tai)環境條件是(shi)茂(mao)(mao)(mao)名(ming)(ming)白(bai)糖(tang)罌荔(li)枝(zhi)種植歷史悠久的(de)(de)(de)重要因素。白(bai)糖(tang)罌荔(li)枝(zhi)原產地(di)(di)范(fan)圍(wei)東(dong)至電白(bai)區望夫、馬踏兩鎮，南至沙(sha)(sha)院鎮，西(xi)至化州(zhou)市蘭山等(deng)鎮，北至信(xin)宜市池垌鎮等(deng)，勤勞(lao)智慧的(de)(de)(de)茂(mao)(mao)(mao)名(ming)(ming)人(ren)民對白(bai)糖(tang)罌荔(li)枝(zhi)有著濃厚(hou)的(de)(de)(de)感情，已(yi)成為(wei)(wei)茂(mao)(mao)(mao)名(ming)(ming)人(ren)民的(de)(de)(de)“致富果”。

三、文化背景

貢(gong)園(yuan)位于高州根子鎮柏橋村委會，總面積約(yue)80畝，是粵西地區(qu)現存(cun)最古(gu)老的荔(li)園(yuan)，至(zhi)今已有2000多(duo)(duo)年(nian)(nian)歷(li)史(shi)了。明末弘治年(nian)(nian)間，何氏祖先從原(yuan)籍福建遷到(dao)廣東高州府茂(mao)名(ming)縣根子柏橋村開基(ji)創業(ye)，發現大(da)(da)園(yuan)嶺(ling)這(zhe)棵優質荔(li)枝(zhi)，雖然果實大(da)(da)小和(he)味道(dao)還不(bu)錯(cuo)，但該(gai)母樹已年(nian)(nian)過800，老殘致(zhi)極，結果少(shao)。何氏祖先便(bian)采用“圈枝(zhi)”辦法(fa)繁殖新苗(miao)(miao)，在大(da)(da)園(yuan)嶺(ling)開墾擴種，由于該(gai)母樹老殘枝(zhi)少(shao)，能(neng)繁育的苗(miao)(miao)不(bu)多(duo)(duo)，于是再到(dao)圍山嶺(ling)找到(dao)兩棵荔(li)枝(zhi)“圈枝(zhi)”繁殖，種滿了大(da)(da)園(yuan)嶺(ling)，面積約(yue)100畝。因(yin)得知在唐朝時期有人在此(ci)采摘荔(li)枝(zhi)進(jin)貢(gong)給楊(yang)貴妃，人們便(bian)稱大(da)(da)園(yuan)嶺(ling)的荔(li)枝(zhi)園(yuan)為貢(gong)園(yuan)。園(yuan)內古(gu)荔(li)叢(cong)生，形態各異，這(zhe)些(xie)古(gu)樹的樹齡多(duo)(duo)有500年(nian)(nian)以上，主干已部分腐(fu)朽，中空成洞，根部萌生新芽(ya)，幾代同堂，相映成趣(qu)，極具觀賞價(jia)值(zhi)，是一座名(ming)符其實的荔(li)枝(zhi)博物館。

白糖罌(ying)荔(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)原(yuan)名(ming)曾叫(jiao)妃(fei)(fei)(fei)子笑(xiao)荔(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，母(mu)樹位于(yu)茂名(ming)市高(gao)州根子鎮柏橋(qiao)村委會嶺(ling)腰村的(de)(de)貢園(yuan)，距今(jin)已有(you)(you)(you)1300多年(nian)的(de)(de)歷史，現存的(de)(de)白糖罌(ying)荔(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)老樹為(wei)第二代樹，是高(gao)州根子的(de)(de)柏橋(qiao)村和茂港羊角祿段村何氏的(de)(de)祖樹。唐朝嶺(ling)南地區高(gao)涼(liang)(liang)浮(fu)山嶺(ling)下有(you)(you)(you)一(yi)小山叫(jiao)大(da)園(yuan)嶺(ling)，長有(you)(you)(you)一(yi)棵野(ye)生荔(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)樹，結果(guo)豐產(chan)穩產(chan)、果(guo)肉(rou)厚核(he)細、味道(dao)極(ji)甜，沒有(you)(you)(you)命(ming)名(ming)。唐朝玄宗(zong)年(nian)間，祖籍高(gao)涼(liang)(liang)（今(jin)茂名(ming)高(gao)州）的(de)(de)高(gao)力士，身為(wei)唐玄宗(zong)的(de)(de)心(xin)(xin)腹內侍(shi)，得知家(jia)鄉(xiang)高(gao)涼(liang)(liang)有(you)(you)(you)一(yi)種叫(jiao)荔(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)水果(guo)，為(wei)討楊貴妃(fei)(fei)(fei)的(de)(de)歡心(xin)(xin)，特使人(ren)從高(gao)涼(liang)(liang)大(da)園(yuan)嶺(ling)采(cai)摘荔(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)獻給楊貴妃(fei)(fei)(fei)。由于(yu)荔(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)保(bao)鮮(xian)(xian)難(nan)，用鮮(xian)(xian)竹(zhu)筒盛裝保(bao)濕保(bao)鮮(xian)(xian)，令驛站(zhan)800里加(jia)急快(kuai)馬加(jia)鞭(bian)送入宮中，楊貴妃(fei)(fei)(fei)見(jian)到鮮(xian)(xian)紅的(de)(de)荔(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)大(da)喜，笑(xiao)容可掬，于(yu)是稱這種荔(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)為(wei)妃(fei)(fei)(fei)子笑(xiao)荔(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。高(gao)力士見(jian)楊貴妃(fei)(fei)(fei)對(dui)(dui)荔(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)這么喜愛，既喜又憂，喜的(de)(de)是楊貴妃(fei)(fei)(fei)吃到他家(jia)鄉(xiang)的(de)(de)荔(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)后，高(gao)力士將受寵加(jia)倍(bei)，憂的(de)(de)是這荔(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)保(bao)鮮(xian)(xian)和運輸困難(nan)。從高(gao)涼(liang)(liang)通過驛站(zhan)快(kuai)馬加(jia)鞭(bian)運入宮勞民傷(shang)財，數量又難(nan)以滿足(zu)。次年(nian)他便對(dui)(dui)楊貴妃(fei)(fei)(fei)說該荔(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)已受天(tian)災死亡(wang)，從此(ci)，再也無人(ren)敢叫(jiao)該荔(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)為(wei)妃(fei)(fei)(fei)子笑(xiao)荔(li)(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)了。

四、文化積淀

茂(mao)名自然山水與人文古跡相輝映，粵西風(feng)情濃郁，地方(fang)特色(se)鮮明。荔(li)(li)枝(zhi)作為百(bai)果之王，早在(zai)唐(tang)朝就作為貢品，至今在(zai)茂(mao)名尚存的(de)“進奉(feng)”、“妃(fei)子笑(xiao)”等品種就是(shi)因(yin)此(ci)而得名。貴妃(fei)喜荔(li)(li)枝(zhi)，緣起高力(li)(li)士(shi)。晚唐(tang)詩(shi)人杜牧有詩(shi)云：“長安回望繡成堆，山頂(ding)千門次第(di)開；一(yi)騎紅塵(chen)妃(fei)子笑(xiao)，無人知(zhi)是(shi)荔(li)(li)枝(zhi)來。”詩(shi)中所描寫(xie)的(de)進貢給楊貴妃(fei)的(de)荔(li)(li)枝(zhi)，就是(shi)來自茂(mao)名的(de)。因(yin)為唐(tang)玄宗身邊(bian)的(de)重臣高力(li)(li)士(shi)祖籍在(zai)高涼(liang)（今茂(mao)名的(de)高州、電(dian)白等地）。清(qing)朝乾隆年間的(de)大學士(shi)阮(ruan)元在(zai)其《嶺(ling)南荔(li)(li)枝(zhi)詞》中曾專門說到這件(jian)事：“新歌初譜(pu)荔(li)(li)枝(zhi)香，豈獨楊妃(fei)帶笑(xiao)嘗；應是(shi)殿(dian)前(qian)高力(li)(li)士(shi)，最將風(feng)味念家鄉。”

清光緒(xu)兩江總督樊增祥說得更直(zhi)白(bai)，他(ta)在一首《石甫高(gao)州送荔(li)枝至(zhi)賦此謝(xie)之》一詩中寫道：“荔(li)枝六(liu)月熟高(gao)州，七(qi)日飆輪達建康；拾得環妃牙后慧，拈來玉局指頭香。平章色味驕櫻顆(ke)，商兌寒暖(nuan)有蔗漿。欲報洞庭丹橘子，書(shu)題須待滿林霜。”他(ta)把高(gao)力(li)士(shi)如(ru)何采摘荔(li)枝，怎樣送進(jin)京城的全過程，都(dou)概括(kuo)在詩里了。

當代(dai)書法大家(jia)沈(shen)鵬先生(sheng)在(zai)暢游茂名(ming)荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)貢園(yuan)后(hou)，有《茂名(ming)荔(li)(li)(li)園(yuan)得句(ju)》：“荔(li)(li)(li)實生(sheng)成荔(li)(li)(li)樹枝(zhi)(zhi)，實沉啖(dan)實正當時；殷紅(hong)(hong)一(yi)顆誰人摘，留著高枝(zhi)(zhi)便是詩。”把荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)喻為一(yi)首(shou)眾人稱頌的(de)詩，真可(ke)謂喻意貼(tie)切。茂名(ming)文化名(ming)人吳兆奇(qi)老先生(sheng)也多次登(deng)上高州元壩(ba)的(de)紅(hong)(hong)荔(li)(li)(li)閣，直抒胸臆，作過(guo)《紅(hong)(hong)荔(li)(li)(li)閣》詩一(yi)首(shou)：“紅(hong)(hong)檐高閣峙元壩(ba)，遠眺云山(shan)一(yi)線(xian)開；不盡荔(li)(li)(li)林深(shen)淺處(chu)，心(xin)(xin)心(xin)(xin)向往(wang)白樓臺(tai)。”

如今(jin)，茂(mao)名境內(nei)還留存了幾處生態荔(li)枝(zhi)園(yuan)，當(dang)地群眾稱之(zhi)為(wei)“貢(gong)(gong)園(yuan)”，即高州市根子(zi)鎮(zhen)的(de)柏橋(qiao)(qiao)貢(gong)(gong)園(yuan)，泗(si)水鎮(zhen)的(de)灘底貢(gong)(gong)園(yuan)、電白(bai)縣霞洞鎮(zhen)貢(gong)(gong)園(yuan)和(he)羊角鎮(zhen)的(de)祿段貢(gong)(gong)園(yuan)。現在，茂(mao)名荔(li)枝(zhi)走(zou)出了千古貢(gong)(gong)園(yuan)的(de)狹小天地，生機盎然地繁衍于廣(guang)袤無垠的(de)肥原沃野，一年更比一年紅艷(yan)照(zhao)人(ren)，成為(wei)茂(mao)名生態農業的(de)一道亮麗風景(jing)和(he)農民奔康致富的(de)一座橋(qiao)(qiao)梁。正是：錦苞紫膜白(bai)雪膚(fu)，茂(mao)名丹荔(li)天下無。

五、品牌建設

茂名(ming)(ming)白(bai)糖罌荔(li)枝(zhi)品(pin)質優良，1988年(nian)在(zai)廣東省荔(li)枝(zhi)品(pin)種評比中(zhong)，白(bai)糖罌荔(li)枝(zhi)獲得早(zao)熟荔(li)枝(zhi)品(pin)種第(di)一名(ming)(ming)。1997年(nian)在(zai)第(di)三屆中(zhong)國農(nong)業(ye)博覽(lan)會上(shang)，白(bai)糖罌荔(li)枝(zhi)獲得名(ming)(ming)牌(pai)(pai)產品(pin)稱號(hao)。1999年(nian)在(zai)中(zhong)國農(nong)業(ye)博覽(lan)會上(shang)獲得名(ming)(ming)牌(pai)(pai)產品(pin)稱號(hao)。2001年(nian)在(zai)中(zhong)國國際農(nong)業(ye)博覽(lan)會上(shang)獲得名(ming)(ming)牌(pai)(pai)產品(pin)稱號(hao)。

茂(mao)名(ming)(ming)(ming)市(shi)是(shi)白糖(tang)罌(ying)荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)的(de)原(yuan)產地，白糖(tang)罌(ying)荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)面積大(da)，產量多，已形成了(le)區(qu)域化(hua)、規(gui)模化(hua)的(de)生產布局。近年(nian)來，茂(mao)名(ming)(ming)(ming)市(shi)委、市(shi)政府(fu)十分(fen)重視水果產業(ye)的(de)發展(zhan)(zhan)(zhan)，堅持把“念活(huo)山(shan)海(hai)經”和大(da)力(li)發展(zhan)(zhan)(zhan)以水果為龍頭“三高”農(nong)業(ye)作為振興農(nong)村經濟的(de)支柱產業(ye)來抓，做到“領導換屆，路(lu)子不改(gai)”，堅持走(zou)實(shi)施品(pin)牌(pai)戰略以拓(tuo)展(zhan)(zhan)(zhan)產品(pin)市(shi)場的(de)可持續發展(zhan)(zhan)(zhan)之(zhi)路(lu)，推進(jin)(jin)荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)產業(ye)化(hua)經營，以產業(ye)化(hua)促進(jin)(jin)生產，帶動標準化(hua)。實(shi)施品(pin)牌(pai)戰略，拓(tuo)展(zhan)(zhan)(zhan)產品(pin)市(shi)場，通過各(ge)種渠(qu)道對茂(mao)名(ming)(ming)(ming)荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)進(jin)(jin)行宣傳(chuan)推介(jie)。為了(le)打(da)響(xiang)茂(mao)名(ming)(ming)(ming)荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)的(de)知(zhi)名(ming)(ming)(ming)度，茂(mao)名(ming)(ming)(ming)近年(nian)來舉辦了(le)一(yi)系列活(huo)動，如(ru)“茂(mao)名(ming)(ming)(ming)石油荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)文(wen)化(hua)博覽會(hui)”，“千人(ren)食荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)比(bi)賽(sai)”、“荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)小姐大(da)賽(sai)”、“荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)文(wen)化(hua)征聯”以及“荔(li)(li)(li)(li)紅(hong)飄香，茂(mao)名(ming)(ming)(ming)歡迎(ying)你”演唱(chang)會(hui)等，充分(fen)調動了(le)廣大(da)人(ren)民群眾的(de)積極性，一(yi)個品(pin)牌(pai)的(de)打(da)造要靠(kao)大(da)家同(tong)心協力(li)，熱情參與。2012年(nian)來自全(quan)國各(ge)地和港(gang)澳地區(qu)30多家媒體的(de)記(ji)者作家，深(shen)入茂(mao)名(ming)(ming)(ming)市(shi)的(de)電白、高州(zhou)荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)生產基(ji)地開展(zhan)(zhan)(zhan)采(cai)風活(huo)動，進(jin)(jin)一(yi)步(bu)擴大(da)了(le)茂(mao)名(ming)(ming)(ming)荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)的(de)知(zhi)名(ming)(ming)(ming)度。

六、營養價值

荔枝是果(guo)(guo)中佳(jia)品，果(guo)(guo)實心(xin)臟(zang)形(xing)(xing)或(huo)球形(xing)(xing)，果(guo)(guo)皮具多(duo)數鱗斑狀(zhuang)突起，呈鮮紅(hong)、紫紅(hong)、青綠或(huo)青白色，假(jia)種皮新鮮時呈半(ban)透明凝脂(zhi)狀(zhuang)，多(duo)汁，味甘甜。含有(you)豐富(fu)的(de)糖(tang)分、蛋白質、多(duo)種維(wei)生(sheng)素、脂(zhi)肪、檸檬(meng)酸、果(guo)(guo)膠(jiao)以及磷、鐵等，是有(you)益人體(ti)健康的(de)水(shui)果(guo)(guo)。

營(ying)養學研究發現，每100克(ke)荔枝果肉含(han)(han)葡萄糖(tang)17克(ke)(其中5％為蔗糖(tang))、蛋白質(zhi)1.5克(ke)、脂肪1.4克(ke)。荔枝還含(han)(han)有維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)A、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)B、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)C、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)D、磷、鈣、鐵、枸櫞酸(suan)、多(duo)量游離精氨酸(suan)和色氨酸(suan)。荔枝核含(han)(han)皂甙(dai)、鞣質(zhi)，可使血糖(tang)下降，肝糖(tang)原(yuan)降低。

1.荔枝所含(han)豐富(fu)的糖分(fen)具有補充能量，增加營養的作用，研究證明(ming)，荔枝對大腦組(zu)織(zhi)有補養作用，能明(ming)顯改善失眠、健忘、神(shen)疲等癥；

2.荔枝肉(rou)含豐(feng)富的維生素C和蛋白質，有開胃益脾，有促進食欲之功(gong)效，有助于增強機體免疫功(gong)能(neng)，提高抗病能(neng)力；

3.荔枝有(you)消腫解毒、止(zhi)血止(zhi)痛的作用；

4.荔枝(zhi)擁有豐富(fu)的(de)維(wei)生素，可促進微細血管的(de)血液循環，防止(zhi)雀斑的(de)發生，令(ling)皮(pi)膚更加光滑。

七、保健功效

荔(li)枝味(wei)甘、酸、性溫(wen)，入心、脾(pi)、肝(gan)經；果肉(rou)具(ju)有補脾(pi)益肝(gan)、理(li)氣補血、溫(wen)中止痛、補心安神的(de)功(gong)效；核(he)具(ju)有理(li)氣、散結、止痛的(de)功(gong)效；可止呃逆(ni)，止腹瀉(xie)，是頑固性呃逆(ni)及(ji)五更瀉(xie)者的(de)食療佳品。

明朝李時(shi)珍《本草綱(gang)目》道：常食荔(li)枝(zhi)補(bu)(bu)腦健身、治(zhi)療(liao)疔腫、開胃(wei)益(yi)脾。干(gan)制品能(neng)補(bu)(bu)元氣，為產婦及老弱之補(bu)(bu)品。清代(dai)王世雄在《隨息(xi)居飲(yin)食譜》中(zhong)(zhong)記載：“荔(li)枝(zhi)甘溫而香，通神益(yi)智，填精充液(ye)、辟臭止痛，茲心營養肝血。果中(zhong)(zhong)美品，鮮者尤佳。”可見(jian)荔(li)枝(zhi)果實具有(you)一(yi)定的(de)(de)藥效(xiao)和滋補(bu)(bu)作(zuo)用(yong)。 醫學研究還表明，荔(li)枝(zhi)對某些疾病還有(you)一(yi)定的(de)(de)治(zhi)療(liao)作(zuo)用(yong)。現在流(liu)行于民間(jian)多用(yong)其食療(liao)方法治(zhi)病：

1.荔枝干50克(ke)、海(hai)藻、海(hai)帶各15克(ke)，黃(huang)酒適量加水煎，每日一劑，可治頸(jing)淋巴(ba)結核；

2.荔枝干果５個、淮山藥15克、蓮子10克、大棗10枚，水煎或煮粥食用，治脾虛泄瀉；

3.荔枝干10枚(mei)(mei)、大棗10枚(mei)(mei)，加(jia)水同(tong)煎，每日服１～２次(ci)，治貧血(xue)和(he)產(chan)后血(xue)虧虛弱(ruo)癥；

4.荔(li)枝35粒(li)、龍眼(yan)30粒(li)、蓮(lian)子(zi)30粒(li)、葡萄80粒(li)、大棗30粒(li)，中等大鴨一只(zhi)（不要太(tai)肥）、酒、鹽、蔥、姜、味(wei)素、清(qing)湯(tang)各適量。制法：先(xian)將凈(jing)毛后的鴨從頸部開一小口，掏凈(jing)內(nei)臟(zang)，放開水鍋中汆一下取出，再用(yong)涼(liang)水沖(chong)凈(jing)，然后把上述五果及(ji)配料、清(qing)湯(tang)一碗倒進(jin)鴨腔內(nei)，并用(yong)細繩(sheng)把鴨頸部開口扎緊，用(yong)瓷缽(bo)盛托，上籠加蓋蒸(zheng)煮1～2小時，到鴨肉軟爛為度。此食療(liao)方名叫“鴨袋五果”，既美味(wei)又(you)能養血益智(zhi)、安神補腎、延年益壽，實為果品療(liao)方的一絕。

八、食用禁忌

荔(li)枝(zhi)屬濕(shi)熱(re)之(zhi)品，陰虛(xu)(xu)火(huo)旺者慎服(fu)，民間有(you)“一顆荔(li)枝(zhi)三把火(huo)” 之(zhi)說(shuo)，故(gu)中醫(yi)辨證屬于陰虛(xu)(xu)不足、虛(xu)(xu)火(huo)偏旺體(ti)質的(de)(de)(de)人(ren)不宜食用(yong)。糖尿病(bing)人(ren)慎用(yong)荔(li)枝(zhi)，陰虛(xu)(xu)火(huo)旺、有(you)上(shang)火(huo)癥(zheng)狀(zhuang)的(de)(de)(de)人(ren)不要吃，以免加重上(shang)火(huo)癥(zheng)狀(zhuang)，陰虛(xu)(xu)所致的(de)(de)(de)咽(yan)喉干疼、牙(ya)齦腫痛(tong)、鼻出血(xue)等(deng)癥(zheng)者忌用(yong)；荔(li)枝(zhi)含有(you)單寧、甲醇等(deng)，多食容易生內熱(re)，患(huan)有(you)陰虛(xu)(xu)所致的(de)(de)(de)咽(yan)喉干疼、牙(ya)齦腫痛(tong)、鼻出血(xue)等(deng)癥(zheng)者忌用(yong)。

駕車(che)者慎食荔枝(zhi)，大(da)量(liang)進食荔枝(zhi)又很少(shao)吃飯的話，極容易引起“荔枝(zhi)病”。開車(che)時人體會消(xiao)耗大(da)量(liang)的熱量(liang)，而人體中的熱量(liang)主要來源于(yu)食物中的糖類。研究發現，司機在開車(che)前或開車(che)時食用荔枝(zhi)過多，不但不能(neng)及時補充糖分，反而還會增加發生交通意外的風險。