1.保護范圍
廣東省高要市(shi)活道鎮現(xian)轄(xia)行政區域
2.批準公告
國家(jia)質(zhi)量(liang)監督檢(jian)驗檢(jian)疫總局公告2014年(nian)第77號
3.產品特色
活(huo)道(dao)粉(fen)葛(ge)個(ge)頭適中。外(wai)形如飽滿的橄欖,表皮(pi)(pi)光(guang)滑少皺褶(zhe),皮(pi)(pi)色(se)乳黃。肉質呈乳白色(se),纖維少,粉(fen)葛(ge)鮮品氣味(wei)清香(xiang)。烹熟后香(xiang)味(wei)濃郁,帶粘(zhan)性,味(wei)道(dao)天(tian)然(ran)甘(gan)甜,少渣(zha),口(kou)感細嫩。
4.歷史淵源
在(zai)(zai)(zai)嶺(ling)南一帶,早在(zai)(zai)(zai)周朝時就(jiu)有(you)上山(shan)采掘(jue)野(ye)生(sheng)粉(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge),并用其莖的(de)(de)(de)纖維織(zhi)成葛(ge)(ge)(ge)布。尤(you)以(yi)(yi)廣(guang)東(dong)之(zhi)葛(ge)(ge)(ge)為(wei)(wei)有(you)名,織(zhi)成布弱如(ru)蟬翅。活(huo)(huo)(huo)道粉(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)最早是在(zai)(zai)(zai)清朝開始(shi)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi),當(dang)時多(duo)(duo)為(wei)(wei)在(zai)(zai)(zai)深(shen)山(shan)上的(de)(de)(de)野(ye)生(sheng)粉(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)。活(huo)(huo)(huo)道鎮(zhen)農(nong)民開始(shi)人(ren)工種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)是在(zai)(zai)(zai)解放前,但都是農(nong)戶利用種(zhong)(zhong)糧(liang)地(di)(di)塊的(de)(de)(de)周邊(bian)空地(di)(di)進行零星(xing)個別種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi),未成規模。到(dao)20世紀(ji)60年(nian)(nian)代,由(you)于(yu)(yu)糧(liang)食緊缺,山(shan)區(qu)的(de)(de)(de)山(shan)貨尤(you)為(wei)(wei)搶手,而活(huo)(huo)(huo)道產的(de)(de)(de)粉(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)由(you)于(yu)(yu)品質優(you)(you)良(liang),獨具(ju)特(te)(te)色,且粉(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)產于(yu)(yu)“活(huo)(huo)(huo)道”,而“活(huo)(huo)(huo)道”之(zhi)名又喻(yu)意為(wei)(wei)“生(sheng)路(lu)”,所(suo)以(yi)(yi)活(huo)(huo)(huo)道粉(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)的(de)(de)(de)名稱(cheng)也漸為(wei)(wei)人(ren)們所(suo)熟悉,深(shen)受人(ren)民群眾的(de)(de)(de)喜愛,特(te)(te)別適(shi)用于(yu)(yu)逢(feng)年(nian)(nian)過節作(zuo)為(wei)(wei)親(qin)友往來相送的(de)(de)(de)珍(zhen)貴(gui)禮品。此(ci)后粉(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)開始(shi)大量種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi),用以(yi)(yi)充饑(ji),并作(zuo)為(wei)(wei)特(te)(te)產運到(dao)周圍地(di)(di)區(qu)銷(xiao)售。改革開放以(yi)(yi)后,由(you)于(yu)(yu)分田到(dao)戶,種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)粉(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)的(de)(de)(de)經濟效益好,種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)規模進一步(bu)擴大,遠(yuan)銷(xiao)到(dao)港澳及東(dong)南亞地(di)(di)區(qu)。隨著(zhu)市場需(xu)求的(de)(de)(de)擴大,為(wei)(wei)了(le)生(sheng)產出(chu)更多(duo)(duo)優(you)(you)良(liang)產品,獲得更高的(de)(de)(de)經濟效益,當(dang)地(di)(di)鎮(zhen)府及經濟聯合(he)社主動邀請有(you)關專家、技術人(ren)員(yuan)、種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)戶能手,總(zong)結數年(nian)(nian)的(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)經驗,制訂出(chu)一整套先進的(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)規程和技巧,專門進行相關培訓,形(xing)成了(le)獨特(te)(te)的(de)(de)(de)生(sheng)產技術和銷(xiao)售模式。隨著(zhu)活(huo)(huo)(huo)道粉(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)遠(yuan)銷(xiao)海內外,活(huo)(huo)(huo)道鎮(zhen)生(sheng)產的(de)(de)(de)粉(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)已為(wei)(wei)港澳及東(dong)南亞地(di)(di)區(qu)所(suo)喜愛,其種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)范圍也越來越廣(guang),已在(zai)(zai)(zai)活(huo)(huo)(huo)道鎮(zhen)的(de)(de)(de)仙洞村(cun)、法洞村(cun)、鰲頭(tou)村(cun)、新逕(jing)村(cun)等村(cun)委建立了(le)粉(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)基(ji)地(di)(di),并逐(zhu)步(bu)擴展(zhan)到(dao)整個活(huo)(huo)(huo)道地(di)(di)區(qu)。由(you)此(ci),活(huo)(huo)(huo)道粉(fen)(fen)葛(ge)(ge)(ge)的(de)(de)(de)名稱(cheng)被(bei)越來越多(duo)(duo)的(de)(de)(de)人(ren)熟知。
5.知名度
目前,活(huo)(huo)道粉葛(ge)(ge)除了(le)暢(chang)銷肇(zhao)慶、高(gao)要(yao)地(di)區(qu)外,還遠銷廣(guang)州、珠海、深圳(zhen)等(deng)珠三角地(di)區(qu)。從(cong)2009年開始,成為供港(gang)蔬菜(cai)基地(di),由(you)占國(guo)內供應香港(gang)蔬菜(cai)份額(e)40%的(de)東莞(guan)市(shi)潤豐果菜(cai)有限公司直銷港(gang)澳地(di)區(qu),在(zai)港(gang)澳、東南亞等(deng)地(di)區(qu)享(xiang)有盛譽(yu)。而(er)在(zai)價格上(shang),周邊地(di)區(qu)普通粉葛(ge)(ge)的(de)零售價一般為每(mei)公斤(jin)5~6元(yuan)(yuan),活(huo)(huo)道粉葛(ge)(ge)卻(que)能(neng)賣到每(mei)公斤(jin)14~16元(yuan)(yuan),在(zai)香港(gang)更能(neng)達(da)到每(mei)公斤(jin)20元(yuan)(yuan)的(de)售價。活(huo)(huo)道粉葛(ge)(ge)的(de)發展多次受到國(guo)家農業部、廣(guang)東省(sheng)人(ren)民政府、廣(guang)東省(sheng)農業廳等(deng)領導、專(zhuan)家的(de)嘉獎和(he)關(guan)心指導。而(er)隨著活(huo)(huo)道粉葛(ge)(ge)的(de)產品質量的(de)提高(gao)和(he)銷售的(de)擴大,人(ren)們對(dui)活(huo)(huo)道粉葛(ge)(ge)這(zhe)個產品也日(ri)益關(guan)注(zhu),各方媒體進行了(le)廣(guang)泛報道,大大地(di)提高(gao)了(le)活(huo)(huo)道粉葛(ge)(ge)的(de)知名度。
6.生(sheng)產(chan)現(xian)狀和(he)效益
當(dang)地市(shi)府、鎮(zhen)府把發(fa)展活(huo)(huo)道(dao)粉(fen)葛(ge)(ge)(ge)(ge)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)當(dang)作(zuo)調(diao)整農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)和農(nong)(nong)(nong)村(cun)(cun)經濟結(jie)構、增(zeng)加農(nong)(nong)(nong)民收(shou)入(ru)的大(da)(da)事來(lai)抓,通(tong)過(guo)組織申(shen)報農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)項目、資(zi)(zi)金補助(zhu)、定(ding)向援助(zhu)、對口支援等(deng)多(duo)種(zhong)(zhong)方式(shi),扶持企業(ye)(ye)(ye)和個(ge)人大(da)(da)力種(zhong)(zhong)植(zhi)和生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)粉(fen)葛(ge)(ge)(ge)(ge)。活(huo)(huo)道(dao)粉(fen)葛(ge)(ge)(ge)(ge)主要(yao)集中(zhong)在(zai)活(huo)(huo)道(dao)鎮(zhen)的活(huo)(huo)道(dao)村(cun)(cun)、仙洞(dong)村(cun)(cun)、法洞(dong)村(cun)(cun)、新逕村(cun)(cun)、洞(dong)心村(cun)(cun)、首嶺(ling)村(cun)(cun)等(deng)村(cun)(cun)種(zhong)(zhong)植(zhi),栽(zai)培(pei)總(zong)面積穩定(ding)在(zai)8000畝左右,年總(zong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)量約20000噸,年產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)值約1.2億(yi)元(yuan)(yuan)。2009年組建了(le)高(gao)(gao)要(yao)市(shi)活(huo)(huo)道(dao)鎮(zhen)仙洞(dong)益(yi)群(qun)粉(fen)葛(ge)(ge)(ge)(ge)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)合作(zuo)社,經過(guo)幾年來(lai)的發(fa)展,現有社員已(yi)經從原來(lai)的14戶(hu)發(fa)展到(dao)242戶(hu),占農(nong)(nong)(nong)戶(hu)總(zong)數的50.42%,是(shi)集種(zhong)(zhong)苗培(pei)育、肥料供應,種(zhong)(zhong)植(zhi)技術(shu)、產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)銷售(shou)服務于(yu)一(yi)體(ti)(ti)而且(qie)管理規(gui)范、制度(du)(du)健全的經濟實體(ti)(ti),并于(yu)2012年獲得國家級(ji)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展資(zi)(zi)金補助(zhu)20萬元(yuan)(yuan),2013年獲得省級(ji)發(fa)展資(zi)(zi)金補助(zhu)10萬元(yuan)(yuan)。該合作(zuo)社通(tong)過(guo)“合作(zuo)社+基地+農(nong)(nong)(nong)戶(hu)”的模(mo)式(shi),帶(dai)動(dong)活(huo)(huo)道(dao)鎮(zhen)法洞(dong)村(cun)(cun)、新逕村(cun)(cun)和首嶺(ling)村(cun)(cun)等(deng)其他村(cun)(cun)612戶(hu)農(nong)(nong)(nong)民種(zhong)(zhong)植(zhi)高(gao)(gao)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)無公害粉(fen)葛(ge)(ge)(ge)(ge)1580畝,使(shi)粉(fen)葛(ge)(ge)(ge)(ge)畝產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)量從2500公斤提(ti)高(gao)(gao)到(dao)3000公斤,畝產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)量增(zeng)加20%,戶(hu)均增(zeng)收(shou)1.02萬元(yuan)(yuan)。同時,為鼓(gu)勵(li)活(huo)(huo)道(dao)粉(fen)葛(ge)(ge)(ge)(ge)走出去,當(dang)地市(shi)級(ji)、鎮(zhen)級(ji)政府積極(ji)扶持粉(fen)葛(ge)(ge)(ge)(ge)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)企業(ye)(ye)(ye)參加產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)銷對接交流會、優質農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)交流會和地方特色農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)推廣會等(deng)活(huo)(huo)動(dong),進一(yi)步提(ti)高(gao)(gao)了(le)活(huo)(huo)道(dao)粉(fen)葛(ge)(ge)(ge)(ge)這(zhe)一(yi)地方品(pin)牌(pai)的知名度(du)(du)。地方財政每年拿(na)出100多(duo)萬元(yuan)(yuan)作(zuo)為科(ke)技推廣專(zhuan)項經費,鼓(gu)勵(li)全鎮(zhen)的農(nong)(nong)(nong)民專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)合作(zuo)組織、農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)大(da)(da)戶(hu)、農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)加工企業(ye)(ye)(ye)與科(ke)研(yan)院所、大(da)(da)專(zhuan)院校合作(zuo),圍繞活(huo)(huo)道(dao)粉(fen)葛(ge)(ge)(ge)(ge)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)精深加工技術(shu)改造(zao)、產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈(lian)的延(yan)伸和產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)升級(ji)等(deng)方面進行科(ke)技攻(gong)關,基本形(xing)成了(le)以研(yan)究、生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)、銷售(shou)為主導的產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈(lian),為活(huo)(huo)道(dao)粉(fen)葛(ge)(ge)(ge)(ge)品(pin)牌(pai)的發(fa)展提(ti)供了(le)有力保障。活(huo)(huo)道(dao)粉(fen)葛(ge)(ge)(ge)(ge)成為了(le)高(gao)(gao)要(yao)市(shi)的城市(shi)名片之一(yi)。