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產品品質特性特征

1、外在(zai)感官特征：延慶葡萄果(guo)穗整(zheng)齊(qi)，果(guo)粒均勻，果(guo)實(shi)著(zhu)色濃(nong)艷，果(guo)粉厚，肉質脆，風味濃(nong)郁。?

2、內(nei)在(zai)品質(zhi)指(zhi)標：葡萄采收時的可溶性固形物達16%以上。?

3、質量安全(quan)(quan)要求：延慶(qing)葡萄嚴(yan)格按照國(guo)家(jia)農(nong)業(ye)部頒布的綠色食(shi)品標(biao)準體(ti)(ti)系和有機食(shi)品標(biao)準體(ti)(ti)系及延慶(qing)葡萄生(sheng)產地區標(biao)準組織生(sheng)產和管理(li)。合(he)理(li)使(shi)用(yong)農(nong)業(ye)投入(ru)品，禁用(yong)國(guo)家(jia)明令禁止(zhi)使(shi)用(yong)的高(gao)劇毒農(nong)藥，嚴(yan)格執(zhi)行(xing)農(nong)藥安全(quan)(quan)間(jian)隔期(qi)，經農(nong)藥殘毒檢測合(he)格方可(ke)上(shang)市。

地域范圍

延(yan)慶(qing)縣(xian)位于北(bei)京西(xi)北(bei)部，八達(da)(da)嶺(ling)長城腳下，距北(bei)京城區(qu)70公(gong)里(li)，地(di)處北(bei)緯40°16′-40°47′，東經(jing)115°44′-116°34′，延(yan)慶(qing)盆地(di)北(bei)靠北(bei)京第二高(gao)峰海坨山(shan)，南依(yi)有(you)八達(da)(da)嶺(ling)長城的軍都山(shan)，為南、北(bei)、東三(san)面環山(shan)，西(xi)南臨官廳水(shui)庫的小(xiao)盆地(di)，保護區(qu)域面積1993.75平方公(gong)里(li)。現(xian)生產面積達(da)(da)2萬(wan)畝，2014年達(da)(da)6萬(wan)畝。主要分(fen)布在縣(xian)西(xi)部沿北(bei)山(shan)和南山(shan)的張山(shan)營鎮(zhen)、舊(jiu)縣(xian)鎮(zhen)、香營鄉、永寧鎮(zhen)、八達(da)(da)嶺(ling)鎮(zhen)和康莊鎮(zhen)等地(di)。

產品介紹

延(yan)慶和懷來同處延(yan)懷盆地，1958年之前同屬(shu)一個縣，山水相連、地緣(yuan)(yuan)相接、人緣(yuan)(yuan)相親(qin)、地域一體、文化(hua)一脈，經濟(ji)和社會文化(hua)交(jiao)流(liu)(liu)歷史源遠(yuan)流(liu)(liu)長(chang)，是(shi)京(jing)津(jin)冀(ji)區(qu)域協同發展(zhan)的(de)重要節(jie)點(dian)區(qu)域。延(yan)懷河(he)谷產區(qu)位(wei)于(yu)首都(dou)西北(bei)門戶，是(shi)世界上唯一位(wei)于(yu)國家首都(dou)的(de)葡(pu)(pu)萄及葡(pu)(pu)萄酒(jiu)產區(qu)，擁有700多年的(de)葡(pu)(pu)萄栽培史，最早可(ke)追溯到《元史》之《耶律(lv)楚材傳》。延(yan)懷河(he)谷產區(qu)共(gong)建(jian)發展(zhan)，是(shi)兩縣貫徹落實(shi)習近(jin)平總書記重要講話(hua)精神、推動京(jing)津(jin)冀(ji)協同發展(zhan)國家戰(zhan)略的(de)具(ju)體舉(ju)措，是(shi)實(shi)現(xian)兩縣產業一體化(hua)發展(zhan)的(de)關鍵支撐，也是(shi)自(zi)覺打破自(zi)家“一畝三分(fen)地”思維(wei)定式(shi)、促進兩縣葡(pu)(pu)萄及葡(pu)(pu)萄酒(jiu)產業互補共(gong)進、提檔升級(ji)的(de)現(xian)實(shi)需要。