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產品品質特性特征

1、外在感官特(te)征：延(yan)慶葡萄果(guo)(guo)(guo)穗整齊，果(guo)(guo)(guo)粒均勻，果(guo)(guo)(guo)實著色濃艷，果(guo)(guo)(guo)粉(fen)厚，肉質脆，風味濃郁(yu)。?

2、內在品質指標：葡萄采收時的(de)可溶性固(gu)形物(wu)達16%以上。?

3、質量(liang)安全要求：延慶(qing)葡萄嚴格按照(zhao)國家農(nong)業部頒布的(de)綠色食(shi)品標準體系和(he)有機(ji)食(shi)品標準體系及延慶(qing)葡萄生產(chan)地(di)區標準組織生產(chan)和(he)管理。合理使用農(nong)業投入品，禁(jin)用國家明令禁(jin)止(zhi)使用的(de)高劇毒農(nong)藥，嚴格執行農(nong)藥安全間(jian)隔期，經農(nong)藥殘毒檢測合格方可上(shang)市(shi)。

地域范圍

延慶縣(xian)位于(yu)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)京(jing)西北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)部，八(ba)達嶺(ling)長城腳下，距北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)京(jing)城區(qu)70公(gong)里，地(di)處北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)緯40°16′-40°47′，東經115°44′-116°34′，延慶盆地(di)北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)靠北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)京(jing)第二高(gao)峰(feng)海坨山(shan)，南依(yi)有八(ba)達嶺(ling)長城的(de)軍都山(shan)，為南、北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、東三面環山(shan)，西南臨官廳水庫的(de)小盆地(di)，保(bao)護(hu)區(qu)域面積1993.75平方(fang)公(gong)里。現生產面積達2萬畝，2014年達6萬畝。主要分布(bu)在縣(xian)西部沿北(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)山(shan)和南山(shan)的(de)張山(shan)營鎮(zhen)、舊縣(xian)鎮(zhen)、香營鄉、永寧鎮(zhen)、八(ba)達嶺(ling)鎮(zhen)和康(kang)莊鎮(zhen)等地(di)。

產品介紹

延(yan)慶和(he)懷來同(tong)處延(yan)懷盆地(di)，1958年(nian)之前(qian)同(tong)屬一(yi)(yi)個縣，山(shan)水相連、地(di)緣相接、人緣相親、地(di)域一(yi)(yi)體、文(wen)(wen)化一(yi)(yi)脈，經濟(ji)和(he)社會文(wen)(wen)化交流(liu)歷史(shi)(shi)源遠(yuan)流(liu)長，是(shi)京(jing)津冀(ji)區域協同(tong)發展(zhan)的重(zhong)要(yao)(yao)節點區域。延(yan)懷河谷(gu)產區位于(yu)首(shou)都西北(bei)門戶，是(shi)世(shi)界上唯一(yi)(yi)位于(yu)國家(jia)(jia)(jia)首(shou)都的葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)及(ji)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒產區，擁有700多年(nian)的葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)栽培史(shi)(shi)，最早可追溯到《元史(shi)(shi)》之《耶律楚材傳》。延(yan)懷河谷(gu)產區共建發展(zhan)，是(shi)兩(liang)縣貫徹落實(shi)習近平總(zong)書記(ji)重(zhong)要(yao)(yao)講話(hua)精神(shen)、推(tui)動京(jing)津冀(ji)協同(tong)發展(zhan)國家(jia)(jia)(jia)戰略的具(ju)體舉措，是(shi)實(shi)現(xian)兩(liang)縣產業一(yi)(yi)體化發展(zhan)的關鍵支撐，也是(shi)自覺打破自家(jia)(jia)(jia)“一(yi)(yi)畝(mu)三分地(di)”思(si)維定式、促進兩(liang)縣葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)及(ji)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒產業互補共進、提檔升級的現(xian)實(shi)需要(yao)(yao)。