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倉橋水晶(jing)梨(li)，上海市松江區永豐街道（原倉橋鎮）特(te)產(chan)，中(zhong)國地理標(biao)志產(chan)品。倉橋水晶(jing)梨(li)乳黃色，表(biao)面(mian)晶(jing)瑩(ying)光亮，有透(tou)明感，外觀誘人；果(guo)(guo)肉白色，肉質細膩，致(zhi)密嫩脆，汁液多，石細胞極少(shao)，果(guo)(guo)心小(xiao)，味蜜甜，香味濃(nong)郁，品質特(te)優(you)。?為綠色食品A級，獲“奧運(yun)推薦果(guo)(guo)品”榮譽(yu)證書、“最受北(bei)京喜愛的十大(da)名梨(li)”、上海世博特(te)供果(guo)(guo)品等稱號(hao)。

倉(cang)橋水晶梨(li)是一種新型的(de)梨(li)品(pin)種，它果(guo)(guo)(guo)實為(wei)圓球(qiu)形或扁圓形，平均單(dan)果(guo)(guo)(guo)重385克，最大560克。果(guo)(guo)(guo)皮近成熟時(shi)乳(ru)黃色，表面晶瑩光(guang)亮，有透明感，外觀誘(you)人(ren)。果(guo)(guo)(guo)肉白色，肉質細膩，致密嫩(nen)脆，汁液(ye)多(duo)，可溶性固形物含(han)量14%，石細胞極少，果(guo)(guo)(guo)心(xin)小，味蜜甜，香(xiang)味濃郁，品(pin)質特優。

倉橋(qiao)(qiao)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)梨(li)(li)子始(shi)(shi)于20世(shi)紀60年(nian)代(dai)，2000年(nian)上(shang)海倉橋(qiao)(qiao)水(shui)晶(jing)梨(li)(li)發展有限公(gong)司(si)(si)成(cheng)(cheng)立，在市、區兩級梨(li)(li)研究所和(he)農(nong)技(ji)部門的(de)指導下(xia)，實施(shi)“以科技(ji)創(chuang)造品(pin)牌，以品(pin)牌致富果農(nong)”戰略，引進優良品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)，推(tui)廣科學栽培，使梨(li)(li)的(de)品(pin)質大幅提升，自“倉橋(qiao)(qiao)牌”成(cheng)(cheng)為注冊商標之后，更是聲譽鵲起，新品(pin)迭(die)出。形成(cheng)(cheng)了“公(gong)司(si)(si)+基(ji)地(di)+農(nong)戶”、“合作社(she)+基(ji)地(di)+社(she)員(yuan)”的(de)經營(ying)格局，采取基(ji)地(di)連片(pian)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)，生產分戶管理，技(ji)術統(tong)一(yi)(yi)標準，銷售統(tong)一(yi)(yi)品(pin)牌的(de)生產經營(ying)模式。到(dao)21世(shi)紀初成(cheng)(cheng)為松(song)江(jiang)區“一(yi)(yi)區一(yi)(yi)品(pin)”的(de)代(dai)表。2010年(nian)，“倉橋(qiao)(qiao)”水(shui)晶(jing)梨(li)(li)專業合作社(she)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)水(shui)晶(jing)梨(li)(li)18個品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)平均(jun)畝產值8000多(duo)元，共收獲(huo)850多(duo)萬斤，產值達到(dao)2500多(duo)萬元。到(dao)2012年(nian)，已種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)5000多(duo)畝倉橋(qiao)(qiao)水(shui)晶(jing)梨(li)(li)。為推(tui)動產品(pin)銷售和(he)旅游(you)事業，從2008年(nian)開始(shi)(shi)，該(gai)區每年(nian)還(huan)舉辦有松(song)江(jiang)倉橋(qiao)(qiao)水(shui)晶(jing)梨(li)(li)游(you)園(yuan)節。

根據《地(di)理標志產(chan)品(pin)保(bao)護規定》，國家質(zhi)檢總局組織專家對倉橋水(shui)晶梨(li)地(di)理標志產(chan)品(pin)保(bao)護申請進行審(shen)查(cha)。經(jing)審(shen)查(cha)合格(ge)，自(zi)2011年2月21日(ri)起批準倉橋水(shui)晶梨(li)為地(di)理標志保(bao)護產(chan)品(pin)，由各地(di)質(zhi)檢機構實施保(bao)護。

倉橋水晶梨產地范圍為上海市松江區永豐街道（原倉橋鎮），車墩鎮南門村、米市渡村、打鐵橋村、聯民村、聯莊村、洋涇村、長溇村、得勝村8個村，葉榭鎮興達村、堰涇村、井凌橋村、四村村、八字橋村、徐姚村6個村，泖港鎮泖港村、黃橋村、新建村、焦家村、南三村、曹家浜村6個村，石湖蕩鎮金匯村、東夏村、新姚村、洙橋村4個村所轄行政區域。
松江(jiang)區(qu)(qu)位于長江(jiang)三角洲內上海市(shi)西(xi)南部(bu)，北緯(wei)31度，東經121度45分，在黃浦江(jiang)中(zhong)上游。松江(jiang)區(qu)(qu)屬北亞熱(re)帶季風(feng)氣候，溫(wen)和濕潤，四季分明。2011年(nian)，全年(nian)平均(jun)氣溫(wen)16.8℃,比常(chang)(chang)年(nian)偏(pian)高(gao)1.2℃；日(ri)照時數1806.2小時，比常(chang)(chang)年(nian)偏(pian)少42.1小時；降水量878.6毫(hao)米(mi)，比常(chang)(chang)年(nian)偏(pian)少287.5毫(hao)米(mi)。極端最(zui)高(gao)氣溫(wen)37.7℃，極端最(zui)低氣溫(wen)零下5.4℃。松江(jiang)區(qu)(qu)水源屬黃浦江(jiang)水系(xi)，上受(shou)淀山(shan)湖、太湖、浙北天目山(shan)等處來水，經黃浦江(jiang)下泄(xie)入江(jiang)海。全區(qu)(qu)域大小河(he)(he)道(dao)(dao)1081條(tiao)(tiao)段(duan)，均(jun)系(xi)強感潮河(he)(he)，其中(zhong)市(shi)級(ji)河(he)(he)道(dao)(dao)11條(tiao)(tiao)，區(qu)(qu)級(ji)河(he)(he)道(dao)(dao)63條(tiao)(tiao)。適(shi)宜的氣候和水利條(tiao)(tiao)件為倉橋水晶梨產業提(ti)供了(le)良好的自(zi)然環境。