蘆臺(tai)春(chun)酒(jiu)是(shi)天(tian)津市(shi)寧河縣蘆臺(tai)鎮的(de)特產(chan)。蘆臺(tai)春(chun)酒(jiu)釀(niang)酒(jiu)用水源自(zi)燕山山脈,幾(ji)經礦化,水中含適(shi)量的(de)氧(yang)氣,屬(shu)弱堿(jian)性純天(tian)然(ran)礦泉水,是(shi)白酒(jiu)釀(niang)造的(de)最佳水質。特定的(de)自(zi)然(ran)條件賦予(yu)蘆臺(tai)春(chun)酒(jiu)獨(du)特的(de)風味,久而久之蘆臺(tai)產(chan)好酒(jiu)便名(ming)聲(sheng)在外,蘆臺(tai)春(chun)酒(jiu)由此得名(ming)。蘆臺(tai)春(chun)酒(jiu)為地理標志保護產(chan)品。
寧河(he)縣(xian)是魚米(mi)之(zhi)鄉,在(zai)(zai)寧河(he)釀(niang)酒有著非常悠(you)久(jiu)的(de)歷史,蘆(lu)臺春(chun)酒繼承(cheng)了(le)歷史悠(you)久(jiu)的(de)傳統的(de)釀(niang)酒工藝,并(bing)形(xing)成了(le)自(zi)己(ji)的(de)獨特風(feng)格。在(zai)(zai)白(bai)酒業界有一句評價(jia)是“南有茅臺,北(bei)有蘆(lu)臺”。
天津(jin)泰達(da)酒(jiu)業(ye)有限公司坐落(luo)在(zai)寧河經(jing)濟(ji)開(kai)發區(qu),占地18萬平(ping)方米,是(shi)中國(guo)500家最(zui)大飲料制造企業(ye)之一(yi),市重(zhong)點龍頭(tou)企業(ye)。曾榮(rong)(rong)獲中國(guo)食品(pin)行(xing)業(ye)最(zui)佳經(jing)濟(ji)效益企業(ye)稱號,在(zai)天津(jin)名列食品(pin)工(gong)業(ye)50強,2010年又榮(rong)(rong)獲 “津(jin)門老字(zi)號”稱號。泰達(da)酒(jiu)業(ye)是(shi)當(dang)地唯一(yi)一(yi)家具有悠久歷(li)史,并保持自主釀造的白酒(jiu)生(sheng)產(chan)企業(ye),生(sheng)產(chan)的蘆臺春系列產(chan)品(pin)早已聞名遐(xia)邇,是(shi)人們節日歡慶、宴(yan)請賓朋、饋贈親(qin)友必不可少的當(dang)地特產(chan)。
泰(tai)達酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)蘆(lu)(lu)臺(tai)(tai)春酒(jiu)(jiu)(jiu)始(shi)出于清朝康熙(xi)初年(nian),距今已有(you)(you)300多年(nian)的歷史。新(xin)中國成(cheng)立后,成(cheng)立寧(ning)河(he)縣酒(jiu)(jiu)(jiu)廠,而“蘆(lu)(lu)臺(tai)(tai)春”這個(ge)在(zai)天津(jin)本地(di)著名的白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)牌(pai)也(ye)開始(shi)叫(jiao)響,很多上(shang)點年(nian)紀(ji)的人都知(zhi)道天津(jin)蘆(lu)(lu)臺(tai)(tai)春酒(jiu)(jiu)(jiu)這個(ge)品(pin)牌(pai),但是隨著市場(chang)經濟(ji)發展,市場(chang)競爭加(jia)劇,老品(pin)牌(pai)蘆(lu)(lu)臺(tai)(tai)春酒(jiu)(jiu)(jiu)的知(zhi)名度有(you)(you)所下降。為扶持本地(di)名酒(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)牌(pai),打造天津(jin)名酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化(hua),在(zai)2003年(nian),泰(tai)達集團出資(zi)對(dui)原蘆(lu)(lu)臺(tai)(tai)春酒(jiu)(jiu)(jiu)生產企業(ye)進(jin)行(xing)融資(zi),成(cheng)立泰(tai)達酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)有(you)(you)限公司(si)(si)。2009年(nian)公司(si)(si)改制重組(zu),引進(jin)了先進(jin)的管理經驗和釀酒(jiu)(jiu)(jiu)技術(shu)。2010年(nian)公司(si)(si)又(you)對(dui)蘆(lu)(lu)臺(tai)(tai)春酒(jiu)(jiu)(jiu)進(jin)行(xing)了全新(xin)市場(chang)調(diao)研與(yu)診斷,進(jin)行(xing)系統化(hua)的改革,重新(xin)塑造品(pin)牌(pai)“津(jin)門(men)雅韻(yun),百年(nian)傳承(cheng)”,并推(tui)出了全新(xin)的品(pin)牌(pai)化(hua)產品(pin)蘆(lu)(lu)臺(tai)(tai)春“雅韻(yun)”系列精品(pin)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)。
津門雅韻,百(bai)年(nian)傳承(cheng),古老的歷史(shi)為(wei)蘆臺春酒賦予了(le)深厚的文(wen)化底蘊,德和玉液(ye)瓊(qiong)漿(jiang)涌流300多年(nian),成就了(le)今天(tian)的一代名(ming)(ming)牌,蘆臺春如今已成了(le)具有(you)地方特色的靚麗名(ming)(ming)片。
蘆(lu)臺春酒為地理標志保護產(chan)品。