蘆臺(tai)(tai)(tai)春酒(jiu)(jiu)是天(tian)津市寧河(he)縣蘆臺(tai)(tai)(tai)鎮的特(te)產(chan)。蘆臺(tai)(tai)(tai)春酒(jiu)(jiu)釀酒(jiu)(jiu)用水(shui)源(yuan)自(zi)燕山山脈,幾經(jing)礦(kuang)化,水(shui)中含適量(liang)的氧氣,屬弱(ruo)堿性純天(tian)然礦(kuang)泉水(shui),是白酒(jiu)(jiu)釀造的最佳(jia)水(shui)質。特(te)定的自(zi)然條件(jian)賦予蘆臺(tai)(tai)(tai)春酒(jiu)(jiu)獨特(te)的風味,久(jiu)而久(jiu)之蘆臺(tai)(tai)(tai)產(chan)好酒(jiu)(jiu)便名(ming)聲在外(wai),蘆臺(tai)(tai)(tai)春酒(jiu)(jiu)由此得名(ming)。蘆臺(tai)(tai)(tai)春酒(jiu)(jiu)為(wei)地理標志保護產(chan)品。
寧河縣是(shi)魚(yu)米之(zhi)鄉,在寧河釀酒(jiu)(jiu)有著非(fei)常悠(you)久的(de)(de)(de)(de)歷史(shi),蘆(lu)臺(tai)春(chun)酒(jiu)(jiu)繼承了歷史(shi)悠(you)久的(de)(de)(de)(de)傳統的(de)(de)(de)(de)釀酒(jiu)(jiu)工藝,并形成了自己的(de)(de)(de)(de)獨特(te)風格。在白酒(jiu)(jiu)業界有一句評價(jia)是(shi)“南(nan)有茅臺(tai),北有蘆(lu)臺(tai)”。
天津(jin)泰(tai)達酒(jiu)業有限公司坐落在寧河經濟(ji)開發(fa)區,占地18萬平方米,是中國(guo)500家最(zui)大飲料(liao)制造企(qi)業之一(yi)(yi),市重點龍頭企(qi)業。曾榮獲(huo)中國(guo)食品行(xing)業最(zui)佳經濟(ji)效益企(qi)業稱(cheng)號(hao)(hao),在天津(jin)名(ming)列食品工業50強,2010年(nian)又榮獲(huo) “津(jin)門老字號(hao)(hao)”稱(cheng)號(hao)(hao)。泰(tai)達酒(jiu)業是當地唯一(yi)(yi)一(yi)(yi)家具有悠久歷史,并保持自主釀造的白酒(jiu)生產企(qi)業,生產的蘆臺春系(xi)列產品早已聞(wen)名(ming)遐邇,是人們節日(ri)歡(huan)慶(qing)、宴請賓(bin)朋(peng)、饋贈親友(you)必(bi)不(bu)可少(shao)的當地特產。
泰達酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)蘆臺(tai)(tai)(tai)春(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)始(shi)出于清朝康熙初年(nian)(nian),距今已有(you)300多年(nian)(nian)的(de)(de)歷史(shi)。新中國成(cheng)立后,成(cheng)立寧河縣(xian)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang),而“蘆臺(tai)(tai)(tai)春(chun)”這(zhe)個(ge)在(zai)天津(jin)本地著(zhu)名的(de)(de)白酒(jiu)(jiu)(jiu)品牌(pai)也開始(shi)叫響,很多上點年(nian)(nian)紀的(de)(de)人都(dou)知道天津(jin)蘆臺(tai)(tai)(tai)春(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)這(zhe)個(ge)品牌(pai),但是隨(sui)著(zhu)市場經濟發展,市場競爭加劇(ju),老品牌(pai)蘆臺(tai)(tai)(tai)春(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)知名度有(you)所下降。為扶持本地名酒(jiu)(jiu)(jiu)品牌(pai),打造天津(jin)名酒(jiu)(jiu)(jiu)文化,在(zai)2003年(nian)(nian),泰達集(ji)團出資對原蘆臺(tai)(tai)(tai)春(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)生產企(qi)業(ye)(ye)進行融(rong)資,成(cheng)立泰達酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)有(you)限公司(si)。2009年(nian)(nian)公司(si)改(gai)制重(zhong)組,引進了先進的(de)(de)管理經驗和釀酒(jiu)(jiu)(jiu)技術(shu)。2010年(nian)(nian)公司(si)又對蘆臺(tai)(tai)(tai)春(chun)酒(jiu)(jiu)(jiu)進行了全新市場調研與診斷(duan),進行系(xi)統(tong)化的(de)(de)改(gai)革,重(zhong)新塑(su)造品牌(pai)“津(jin)門雅(ya)韻(yun),百年(nian)(nian)傳(chuan)承”,并推(tui)出了全新的(de)(de)品牌(pai)化產品蘆臺(tai)(tai)(tai)春(chun)“雅(ya)韻(yun)”系(xi)列精品白酒(jiu)(jiu)(jiu)。
津門雅韻,百年傳承,古老(lao)的(de)(de)(de)歷史為蘆臺春(chun)酒賦予了(le)深(shen)厚的(de)(de)(de)文化底蘊,德和玉液瓊漿涌(yong)流300多年,成就了(le)今天的(de)(de)(de)一代名牌,蘆臺春(chun)如(ru)今已(yi)成了(le)具有地(di)方(fang)特色(se)的(de)(de)(de)靚(jing)麗名片。
蘆(lu)臺春酒(jiu)為(wei)地理標志保(bao)護(hu)產品。