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西湖莼菜
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馬蹄草,又名西湖莼菜,水蓮葉,屬藥毛茛科、莼屬濕生草本植物。直立莖,高15~30cm,質柔軟,被疏生細毛。葉稀疏而互生,纖細,被短柔毛,基部有托葉鞘。有治跌傷、扭傷,明顯的抗炎作用。生長于海拔350—2080米的山坡、路旁、蔭濕地、水溝和溪邊草叢中。生性強健,種植容易,繁殖迅速,水陸兩棲皆可。走莖發達,節間長出根和葉。葉圓形盾狀,具長柄、波浪緣,夏秋開小小的黃綠色花。性喜溫暖潮濕,栽培處以半日照或遮陰處為佳,忌陽光直射。
  • 分類: 蔬菜
  • 產地: 浙江省杭(hang)州(zhou)市西湖區
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馬蹄(ti)草,又名西(xi)湖莼菜,水蓮葉(xie)(xie),屬(shu)(shu)藥毛(mao)茛科、莼屬(shu)(shu)濕(shi)生草本植物。直立莖,高15~30cm,質柔(rou)軟,被(bei)疏(shu)生細毛(mao)。葉(xie)(xie)稀疏(shu)而互(hu)生,纖細,被(bei)短(duan)柔(rou)毛(mao),基(ji)部有托葉(xie)(xie)鞘。有治(zhi)跌(die)傷、扭傷,明顯的抗炎作用。生長于(yu)海拔350—2080米的山坡(po)、路旁、蔭濕(shi)地、水溝和溪邊草叢中(zhong)。

形態特征

多年生挺水或濕生草本植物,莖匍匐蔓生、頂端呈褐色、高5-45cm。節上生不定根與不定芽,逐漸長成直立莖,高15~30cm,質柔軟,被疏生細毛。沉水葉具長柄,圓(yuan)盾形(xing),直徑(jing)2~4cm,柄長1.5~9cm,緣(yuan)波狀(zhuang),草綠(lv)(lv)色。葉稀疏(shu)而(er)互生,節上生出(chu),纖細(xi),被(bei)(bei)短柔毛,基部有托葉鞘(qiao);葉片近圓(yuan)形(xing)或(huo)腎(shen)狀(zhuang)圓(yuan)形(xing),背面密被(bei)(bei)貼生丁(ding)字形(xing)毛,全緣(yuan),長1~4cm,寬2~6cm,掌狀(zhuang)5~9淺裂,裂片先端(duan)鈍,三(san)角形(xing),邊(bian)緣(yuan)具鈍缺齒,基部深凹心形(xing),掌狀(zhuang)葉脈較為(wei)明顯,綠(lv)(lv)色,兩面被(bei)(bei)紫色細(xi)毛;托葉圓(yuan)心形(xing),膜質。

花兩性,小傘形花序,腋生,小球形,直徑約6mm,單生或數個聚生于小枝上端,總花梗長0.5~2cm,花冠鐘狀黃色,小花白粉色或綠白色或淡黃白色;萼片小,花瓣5枚,卵形,先端銳;雄蕊5枚;子房下位,2室,每室具胚珠1枚,柱頭2枚。花期6~8月。雙(shuang)懸果,單一或(huo)成(cheng)聚,果期(qi)7月,蒴果近球形(xing),長1-1.2mm,寬1.5-1.8mm,基部(bu)心(xin)形(xing),兩側扁壓,常有紫(zi)色斑(ban)點,成(cheng)熟后常呈(cheng)黃褐色或(huo)紫(zi)黑色,中棱和背棱顯著。

生長環境

生性(xing)強健(jian),種(zhong)植容(rong)易(yi),繁殖(zhi)(zhi)迅速,水(shui)(shui)(shui)陸兩棲皆可(ke)(ke)。走莖發達,節間長(chang)出根和葉(xie)。葉(xie)圓形(xing)盾狀,具(ju)長(chang)柄、波浪緣,夏秋開小(xiao)小(xiao)的(de)黃綠(lv)色花。性(xing)喜溫暖潮濕,栽(zai)培(pei)(pei)處以半日照或(huo)遮(zhe)陰處為佳,忌陽光直射(she),栽(zai)培(pei)(pei)土不拘(ju),以松軟排水(shui)(shui)(shui)良好(hao)的(de)栽(zai)培(pei)(pei)土為佳,最適水(shui)(shui)(shui)溫22~28度。繁殖(zhi)(zhi)可(ke)(ke)用分株或(huo)扦插(cha)法,栽(zai)培(pei)(pei)容(rong)易(yi),保持栽(zai)培(pei)(pei)土濕潤,約(yue)1~2周即(ji)可(ke)(ke)發根。由于植株可(ke)(ke)耐濕,挺水(shui)(shui)(shui)型(xing),因此也適于水(shui)(shui)(shui)盆(pen)、水(shui)(shui)(shui)池栽(zai)培(pei)(pei)。

以分株法(fa)或扦插法(fa)繁(fan)殖為(wei)主,多(duo)在每年3~5月進(jin)行(xing),栽培容易,保持栽培土濕潤,約1~2周(zhou)即(ji)可發根。亦(yi)可采用播種法(fa)進(jin)行(xing)育苗。培土可使用由腐葉、河泥、園(yuan)土所配成的混合基(ji)質。

分布范圍

生長在路旁、荒地(di)、田(tian)邊、溪旁潮濕處。我國大部分地(di)區均(jun)有(you)分布。

國內分(fen)布:產于陜西(xi)(xi)、安(an)徽(hui)、浙(zhe)江、江西(xi)(xi)、湖南、湖北、廣東(dong)、廣西(xi)(xi)、四(si)川(chuan)、貴州(zhou)、云(yun)南、西(xi)(xi)藏等省區。生長于山坡、路旁、蔭(yin)濕地、水溝和(he)溪邊草叢中;海拔350—2080米。

國(guo)外分布(bu):印度、馬來西(xi)亞、印度尼西(xi)亞也有分布(bu)。

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