龍泉金觀音,產自國家級自然(ran)保(bao)護區---“華東古老植物搖籃”龍泉鳳陽山北麓,產地峰(feng)巒疊(die)翠,谷幽泉清,茂林濃(nong)(nong)蔭,腐植深(shen)(shen)厚,重云積霧,品(pin)質(zhi)渾然(ran)天(tian)成。龍泉金觀音,獨(du)具“活(huo)、甘(gan)、清、香(xiang)” 特(te)色,馥郁(yu)鮮爽,濃(nong)(nong)醇清活(huo),生津(jin)回甘(gan),雖濃(nong)(nong)飲卻(que)不見(jian)苦澀;活(huo)色生香(xiang),沁人心脾(pi),勝似蘭花郁(yu)香(xiang)而深(shen)(shen)沉持久。
歷史
史載(zai)龍泉(quan)(quan)(quan)在(zai)三(san)國(guo)時即已(yi)產茶(cha)(cha)(cha)。據《季(ji)氏宗譜》記載(zai),五(wu)代(dai)(dai)(dai)十國(guo)時,龍泉(quan)(quan)(quan)人季(ji)大(da)蘊曾赴閩地武(wu)夷山(shan)引茶(cha)(cha)(cha),并建盤茶(cha)(cha)(cha)王殿(dian),以供茶(cha)(cha)(cha)圣陸(lu)羽像(xiang)(xiang)(xiang);死后因廣為傳授種茶(cha)(cha)(cha)技術被吳越王錢氏封為農師,后人為紀(ji)念他引茶(cha)(cha)(cha)、傳茶(cha)(cha)(cha)和種茶(cha)(cha)(cha)的功績(ji),在(zai)盤茶(cha)(cha)(cha)王殿(dian)陸(lu)羽像(xiang)(xiang)(xiang)旁塑(su)上了大(da)蘊像(xiang)(xiang)(xiang)。據《龍泉(quan)(quan)(quan)縣志》記載(zai),明成化年間(jian)歲(sui)(sui)貢“芽茶(cha)(cha)(cha)四斤”。清(qing)代(dai)(dai)(dai)張(zhang)作(zuo)楠《梅簃隨筆》載(zai):“龍泉(quan)(quan)(quan)西南二(er)鄉,產云(yun)霧芽茶(cha)(cha)(cha),每歲(sui)(sui)清(qing)明后谷(gu)雨(yu)前,縣令發價采(cai)辦,額定(ding)貢茶(cha)(cha)(cha)24斤,色味(wei)雙絕……”。清(qing)代(dai)(dai)(dai)詩(shi)人林(lin)撝(hui)在(zai)《茶(cha)(cha)(cha)廠謠》一詩(shi)中寫(xie)道:“龍泉(quan)(quan)(quan)邑大(da)二(er)百里(li),邑里(li)山(shan)山(shan)有茶(cha)(cha)(cha)樹。” 后雖連片茶(cha)(cha)(cha)山(shan)毀于戰火,但在(zai)山(shan)坡(po)上依然保存(cun)了一些水仙(xian)品(pin)種,為處屬名(ming)茶(cha)(cha)(cha),農家歷來有研制烏(wu)龍茶(cha)(cha)(cha)自用。民國(guo)31-34年,中國(guo)茶(cha)(cha)(cha)葉公司(si)浙江(jiang)分公司(si)遷龍泉(quan)(quan)(quan),在(zai)離城4里(li)的黃(huang)罐村設立(li)茶(cha)(cha)(cha)廠,收購青葉制作(zuo)珠茶(cha)(cha)(cha)和少量的水仙(xian)品(pin)種烏(wu)龍茶(cha)(cha)(cha)。
發展史
金(jin)(jin)(jin)觀(guan)音(yin)(yin)(yin)系(xi)由鐵觀(guan)音(yin)(yin)(yin)與黃(huang)金(jin)(jin)(jin)桂人(ren)工雜交選育品種。龍(long)(long)(long)泉(quan)于2004年從福建(jian)引(yin)入金(jin)(jin)(jin)觀(guan)音(yin)(yin)(yin)品種在(zai)(zai)(zai)龍(long)(long)(long)泉(quan)試(shi)種,并在(zai)(zai)(zai)浙(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)江(jiang)大(da)學茶學系(xi)湯一(yi)副(fu)教授的指導(dao)下,試(shi)制出了(le)品質(zhi)上乘的金(jin)(jin)(jin)觀(guan)音(yin)(yin)(yin)茶;2006年“龍(long)(long)(long)泉(quan)金(jin)(jin)(jin)觀(guan)音(yin)(yin)(yin)”茶通過了(le)浙(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)江(jiang)省科技廳(ting)新產品鑒定,成為浙(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)江(jiang)乃至長三角地區第(di)一(yi)只烏龍(long)(long)(long)茶新產品;2007年12月(yue)龍(long)(long)(long)泉(quan)市(shi)在(zai)(zai)(zai)杭州成功舉辦了(le)自建(jian)國以(yi)來(lai)規模(mo)最(zui)大(da)的茶事活動—“2007浙(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)江(jiang)龍(long)(long)(long)泉(quan)生態茶--迎新茶會(hui)”,主推金(jin)(jin)(jin)觀(guan)音(yin)(yin)(yin)茶,受(shou)到(dao)了(le)領導(dao)、專家、消費(fei)者的一(yi)致好評,被譽為是(shi)龍(long)(long)(long)泉(quan)繼龍(long)(long)(long)泉(quan)青瓷、龍(long)(long)(long)泉(quan)寶劍之后(hou)的“第(di)三寶”;2008年,龍(long)(long)(long)泉(quan)市(shi)“依托(tuo)浙(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)大(da)、科技興(xing)茶”,實施“綠茶、烏龍(long)(long)(long)茶并舉”的發展戰略,全(quan)市(shi)現有茶園(yuan)面積(ji)(ji)2.82萬畝(mu),其中(zhong)“金(jin)(jin)(jin)觀(guan)音(yin)(yin)(yin)”特(te)色茶面積(ji)(ji)3000余畝(mu),力爭在(zai)(zai)(zai)2010年前使“龍(long)(long)(long)泉(quan)金(jin)(jin)(jin)觀(guan)音(yin)(yin)(yin)”茶園(yuan)面積(ji)(ji)達到(dao)2萬畝(mu),積(ji)(ji)極打造“第(di)二個安溪”。