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萊蕪(wu)豬(zhu)是華北型豬(zhu)在(zai)山東(dong)境(jing)內有代表性(xing)(xing)(xing)的(de)保(bao)種(zhong)最(zui)純和(he)品種(zhong)特征(zheng)最(zui)完(wan)整(zheng)的(de)一(yi)個(ge)豬(zhu)種(zhong)。具有適應(ying)性(xing)(xing)(xing)強、繁殖力(li)(li)高、肉(rou)質優良、配合力(li)(li)好等特性(xing)(xing)(xing)。萊蕪(wu)豬(zhu)的(de)背(bei)毛為黑(hei)色，鬃毛比較突出(chu)，肚(du)腹比較大，外表與(yu)野豬(zhu)相似。萊蕪(wu)豬(zhu)是山東(dong)省著名的(de)地方豬(zhu)種(zhong)，并于2007年列(lie)入國家(jia)級(ji)畜禽遺(yi)傳(chuan)資(zi)源保(bao)護名錄(lu)。

種豬成因

優(you)良地(di)方(fang)種(zhong)豬(zhu)(zhu)的成因(yin):歷史(shi)上(shang)萊蕪豬(zhu)(zhu)中心產區交通閉塞(sai)的環境條件、豐富的飼料資源優(you)勢(shi)，再加上(shang)群眾素有(you)養豬(zhu)(zhu)習慣和豐富的選(xuan)種(zhong)經驗，從而加速了這一(yi)品(pin)種(zhong)的形(xing)(xing)成過(guo)程。萊蕪豬(zhu)(zhu)是(shi)歷史(shi)上(shang)經長(chang)期(qi)自然選(xuan)擇(ze)與人(ren)工選(xuan)擇(ze)，又經過(guo)多年(nian)選(xuan)育(yu)形(xing)(xing)成的一(yi)個(ge)優(you)良地(di)方(fang)豬(zhu)(zhu)種(zhong)。

主要產區

萊蕪(wu)豬(zhu)中心產(chan)區為萊蕪(wu)市(shi)，分布(bu)于泰(tai)安市(shi)及毗鄰各縣。萊蕪(wu)市(shi)萊蕪(wu)豬(zhu)原種(zhong)場,生產(chan)的良(liang)種(zhong)豬(zhu)遠銷江(jiang)蘇、廣東、福建、吉林、遼寧等(deng)省(sheng)及山東省(sheng)內(nei)很多(duo)市(shi)地。

生長環境

地(di)質構(gou)(gou)(gou)造(zao)受(shou)魯(lu)中緯向(xiang)構(gou)(gou)(gou)造(zao)及魯(lu)西旋卷(juan)構(gou)(gou)(gou)造(zao)控制。構(gou)(gou)(gou)造(zao)形跡以斷裂為主，褶皺次之。地(di)形為南(nan)緩北(bei)(bei)陡、向(xiang)北(bei)(bei)突(tu)出的半圓(yuan)形盆地(di)。北(bei)(bei)、東、南(nan)三面環(huan)山，北(bei)(bei)部(bu)山脈(mo)為泰山余脈(mo)，南(nan)部(bu)為徂(cu)徠山脈(mo)，西部(bu)開闊，中部(bu)為低緩起伏的泰萊(lai)平原。

地(di)質構(gou)(gou)造受魯中(zhong)緯向構(gou)(gou)造及魯西旋卷構(gou)(gou)造控制。構(gou)(gou)造形跡(ji)以(yi)斷裂為(wei)(wei)主(zhu)，褶皺次之。地(di)形為(wei)(wei)南(nan)緩(huan)(huan)北(bei)(bei)(bei)陡、向北(bei)(bei)(bei)突出的(de)半圓(yuan)形盆地(di)。北(bei)(bei)(bei)、東(dong)、南(nan)三(san)面環山，北(bei)(bei)(bei)部山脈為(wei)(wei)泰山余脈，南(nan)部為(wei)(wei)徂徠(lai)山脈，西部開闊(kuo)，中(zhong)部為(wei)(wei)低(di)緩(huan)(huan)起伏(fu)的(de)泰萊平原。

氣(qi)候屬于暖溫(wen)帶半濕潤季(ji)風氣(qi)候，四季(ji)分明，冬季(ji)寒冷干燥，春(chun)季(ji)溫(wen)暖多(duo)風，夏季(ji)炎熱多(duo)雨，秋季(ji)涼爽晴(qing)朗。2010年(nian)萊蕪年(nian)平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)13.4℃，比(bi)常(chang)年(nian)平(ping)(ping)均(jun)偏高0.4℃；年(nian)降水(shui)量707.9毫米，比(bi)常(chang)年(nian)平(ping)(ping)均(jun)偏多(duo)12.8毫米，日(ri)照總時(shi)(shi)數2186.5小時(shi)(shi)，比(bi)常(chang)年(nian)平(ping)(ping)均(jun)偏少257.3小時(shi)(shi)；年(nian)極端最(zui)高氣(qi)溫(wen)36.7℃，出現在(zai)7月(yue)30日(ri)；年(nian)極端最(zui)低氣(qi)溫(wen)-14.5℃，出現在(zai)1月(yue)13日(ri)；終霜(shuang)日(ri)期3月(yue)10日(ri)，初霜(shuang)日(ri)期10月(yue)28日(ri)，無霜(shuang)期231天。

體型特征

萊蕪豬體型中等，體質結(jie)實，被毛全黑，毛密鬃長(chang)，有(you)絨(rong)毛，耳根軟，耳大(da)(da)下垂(chui)齊(qi) 嘴角，嘴筒長(chang)直，額部較(jiao)窄有(you)6~8條倒"八"字縱紋。單脊背(bei)，背(bei)腰較(jiao)平(ping)直，腹大(da)(da)下垂(chui)，后軀欠(qian)豐滿，斜尻，鋪(pu)蹄(ti)臥(wo)系(xi)，尾粗長(chang)，有(you)效乳頭7~8對，排列整(zheng)齊(qi)，乳房發育良好。