一.產品介紹
平(ping)邑縣金(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)標(biao)準化種植(zhi)協會(hui)申請認證了(le)“鄭城(cheng)鎮金(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)”地(di)理(li)標(biao)志。鄭城(cheng)鎮是全國(guo)最大的(de)金(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)主產(chan)(chan)區,為“鄭城(cheng)鎮金(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)”的(de)主產(chan)(chan)區,該鎮種植(zhi)面積11萬畝,年(nian)產(chan)(chan)干花(hua)(hua)(hua)600萬公斤,有(you)(you)“中國(guo)金(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)第(di)一鎮”稱號(hao)。近(jin)幾(ji)年(nian)始(shi)終把(ba)金(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)產(chan)(chan)業(ye)(ye)作為全鎮核心支柱(zhu)產(chan)(chan)業(ye)(ye)來抓,堅持“團結、奉(feng)獻、求(qiu)實(shi)、創新,做大金(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)產(chan)(chan)業(ye)(ye),打造特色強鎮”為目標(biao)。金(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)素有(you)(you)中藥里的(de)青霉素之稱,具有(you)(you)清熱解毒,涼(liang)散風熱的(de)功效。現代(dai)中藥方劑中很多配(pei)方中使用金(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua),目前金(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)價格的(de)細(xi)微變(bian)動(dong)都將影響(xiang)到整個金(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)行(xing)(xing)情。該鎮實(shi)行(xing)(xing)引導,協會(hui)帶動(dong),行(xing)(xing)業(ye)(ye)自律等有(you)(you)效舉措,提(ti)供高品(pin)質金(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)。
二.自然生態(tai)環(huan)境和人文歷(li)史因素(su)
1、土壤地貌情況:平邑縣鄭城鎮境(jing)內(nei)(nei)主(zhu)要以山(shan)區(qu)丘陵為主(zhu),山(shan)區(qu)丘陵面(mian)積占總面(mian)積的(de)92%,土層深厚,土質疏松,保水(shui)(shui)保肥能(neng)力強,適合金銀花生長。屬礫(li)砂土壤,pH值5.8-7.6,有(you)機質0.3-0.6含量之間(jian)。地質構造復雜(za),地貌類型多(duo)樣,具有(you)明(ming)顯的(de)山(shan)區(qu)特征。位于省內(nei)(nei)第二高峰蒙山(shan)南麓。 2、水(shui)(shui)文情況:溫涼河貫全(quan)境(jing),區(qu)內(nei)(nei)水(shui)(shui)利條件配套齊全(quan),地下水(shui)(shui)源充(chong)足,農田排灌(guan)設施配套,水(shui)(shui)質清澈,無污染(ran),達到(dao)了旱能(neng)澆、澇能(neng)排,適宜金銀花的(de)生長。
3、氣候(hou)情況:地屬屬亞熱帶濕潤氣候(hou),其特點:氣候(hou)溫和,四季(ji)分(fen)明,冬(dong)季(ji)寒冷多雨雪(xue),春季(ji)干(gan)旱多風(feng),夏季(ji)炎熱多雨,秋(qiu)季(ji)天高氣爽溫差大,有利金(jin)銀(yin)花(hua)的生(sheng)長發(fa)育。光(guang)照(zhao):本區光(guang)照(zhao)資源(yuan)豐富,日照(zhao)時(shi)(shi)間(jian)長,光(guang)照(zhao)充足,有利于(yu)作(zuo)物光(guang)和作(zuo)用,常年平均(jun)(jun)日照(zhao)時(shi)(shi)數為2382.9小時(shi)(shi),占全年可照(zhao)時(shi)(shi)間(jian)的54%。溫度:年積溫4855.5℃,平均(jun)(jun)氣溫12.8℃,7月(yue)份最高32.1℃,1 月(yue)份最低氣溫-3.2℃。無霜期200天左右,自然農耕期長達(da)290天左右。夜(ye)間(jian)涼爽,晝(zhou)夜(ye)溫差大,有利于(yu)金(jin)銀(yin)花(hua)養分(fen)積累。水:平均(jun)(jun)降水量600-1000mm。多集中(zhong)在7-8月(yue)份。
4、人文(wen)歷史情況:金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)栽培歷史可追述至(zhi)西(xi)晉,至(zhi)今已有(you)2000多年(nian),明朝(chao)時(shi)被列為朝(chao)廷貢品(pin)。山東(dong)(dong)省平(ping)邑縣(xian)鄭城鎮是金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)的(de)(de)發源地(di)和(he)主(zhu)產(chan)區。宋朝(chao)崇寧年(nian)間,天災不斷,戰(zhan)禍連(lian)年(nian),赤地(di)千里(li),民(min)不聊生,蘇州天平(ping)山白云寺的(de)(de)和(he)尚(shang)化緣無著(zhu),只好(hao)(hao)靠挖野菜(cai)度日。一(yi)天,他們食(shi)用了(le)山澗的(de)(de)野蘑菇中毒(du),使用金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)解(jie)毒(du),救活了(le)四名和(he)尚(shang)的(de)(de)性命。明代(dai)藥(yao)學家李(li)時(shi)珍(zhen),在博(bo)采眾方時(shi),將“中野菌(jun)急采鴛鴦藤啖之”驗方載入《本草綱(gang)目》之中,鴛鴦草即金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)的(de)(de)全草。一(yi)九九六(liu)年(nian)三(san)月,鄭城金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)被國家農(nong)業(ye)部授予(yu)“中國金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)之鄉”稱號。上世紀九十年(nian)代(dai),日本津村株式會社連(lian)續8年(nian)派員(yuan)專程考察金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)的(de)(de)生態環境、生長發育(yu)狀(zhuang)況以(yi)及有(you)效(xiao)含(han)量積累規律等;韓國以(yi)及東(dong)(dong)南亞諸(zhu)國也是金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)及其加工制品(pin)的(de)(de)良(liang)好(hao)(hao)市場(chang)。2008年(nian),平(ping)邑縣(xian)被國家農(nong)業(ye)部批準建立(li)10萬畝全國綠色食(shi)品(pin)原料(金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua))標準化生產(chan)基地(di),鄭城鎮達到60000余畝。
三.地域范圍
鄭城金銀(yin)花的地(di)域保護范(fan)圍為(wei)山東(dong)省平邑(yi)縣鄭城鎮(zhen)(zhen)境內。地(di)理坐標為(wei)地(di)理坐標為(wei)東(dong)經117°36′12″~117°42′25″,北緯35°09′35″~35°13′23″,南(nan)北長12.9㎞、東(dong)西寬5.8㎞,主(zhu)要(yao)涉及平邑(yi)縣鄭城鎮(zhen)(zhen)1個(ge)鄉鎮(zhen)(zhen),共計38個(ge)行政村。
四(si).產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征
1、外在感(gan)官特征:以忍冬花(hua)蕾為代表(biao),呈棒狀(zhuang),上(shang)(shang)粗下細略(lve)彎(wan)曲(qu),長2-3厘米,上(shang)(shang)部直徑3毫米,下部較細,表(biao)面黃(huang)白或綠(lv)白,時久色漸深,外被密集(ji)短絨毛。偶見(jian)葉狀(zhuang)苞(bao)片。花(hua)萼綠(lv)色,先(xian)端(duan)五裂(lie),裂(lie)片有毛。開放者花(hua)冠筒狀(zhuang),先(xian)端(duan)二唇形。五個雄(xiong)蕊,一個雌蕊,子(zi)房(fang)無毛。氣清香,味(wei)淡(dan)微苦。
2、內(nei)在(zai)品質(zhi)指(zhi)標(biao):鄭城金(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)有效(xiao)成分(fen)(fen)為綠(lv)(lv)(lv)原(yuan)酸、木犀(xi)草(cao)苷(gan)等,其(qi)中(zhong)綠(lv)(lv)(lv)原(yuan)酸含量(liang)(liang)(liang)(liang)的(de)(de)高低,直接影(ying)響金(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)的(de)(de)內(nei)在(zai)質(zhi)量(liang)(liang)(liang)(liang),不同色澤及不同開放(fang)程度的(de)(de)金(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)其(qi)有效(xiao)成分(fen)(fen)含量(liang)(liang)(liang)(liang)也有所(suo)不同。金(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)色澤與其(qi)綠(lv)(lv)(lv)原(yuan)酸含量(liang)(liang)(liang)(liang)關系密切:帶綠(lv)(lv)(lv)頭淺黃(huang)白色的(de)(de)含量(liang)(liang)(liang)(liang)均較高,淺黃(huang)棕色次之(zhi),全部褐色后含量(liang)(liang)(liang)(liang)不到前(qian)者的(de)(de)1/10,所(suo)以適時采摘可在(zai)很大程度上提高金(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)的(de)(de)內(nei)在(zai)質(zhi)量(liang)(liang)(liang)(liang)。鄭城金(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)有效(xiao)成分(fen)(fen)水分(fen)(fen)10-10.5%,綠(lv)(lv)(lv)原(yuan)酸含量(liang)(liang)(liang)(liang)≧4.5%,木犀(xi)草(cao)苷(gan)含量(liang)(liang)(liang)(liang)不低于0.05-0.1%。
3、安(an)全要求:鄭城金(jin)銀(yin)花必須(xu)達到農業部“無公(gong)害食品”的衛(wei)生(sheng)指標。有《農產品質量安(an)全法》第三十三條規(gui)定情形的不得上市銷售。