臨(lin)(lin)(lin)沂(yi)(yi)大(da)銀(yin)魚是山(shan)東省臨(lin)(lin)(lin)沂(yi)(yi)市的特產(chan)。臨(lin)(lin)(lin)沂(yi)(yi)大(da)銀(yin)魚產(chan)品(pin)除滿足當(dang)地(di)市場需求外,還(huan)遠銷(xiao)北京、濟南、上海等大(da)城(cheng)市,臨(lin)(lin)(lin)沂(yi)(yi)市“大(da)銀(yin)魚之鄉(xiang)”的品(pin)牌叫得響當(dang)當(dang)。臨(lin)(lin)(lin)沂(yi)(yi)大(da)銀(yin)魚為國家農產(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)志保護產(chan)品(pin)。
臨沂市(shi)地(di)處暖溫帶(dai)(dai)地(di)區(qu),境內(nei)河流、水庫、塘壩資源豐富,且(qie)水質良好,適(shi)宜大銀(yin)(yin)魚(yu)的(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)繁殖。通過全(quan)市(shi)水產(chan)(chan)技(ji)術人員和從業(ye)者的(de)(de)(de)研究與實踐,經過二十年的(de)(de)(de)發(fa)展,形成了一(yi)整(zheng)套大銀(yin)(yin)魚(yu)產(chan)(chan)業(ye)(受精卵采集、孵(fu)化、投放、增養殖管理、捕(bu)撈與加工等)技(ji)術規范。臨沂市(shi)大銀(yin)(yin)魚(yu)增養殖面(mian)積33萬(wan)余畝(mu),年產(chan)(chan)量(liang)(liang)1500噸,產(chan)(chan)值達5700萬(wan)元,有效帶(dai)(dai)動了當地(di)經濟的(de)(de)(de)發(fa)展和農民收入水平的(de)(de)(de)提高(gao)。產(chan)(chan)品(pin)(pin)質量(liang)(liang)安全(quan)可靠,通過有機認證,提高(gao)了大銀(yin)(yin)魚(yu)產(chan)(chan)業(ye)的(de)(de)(de)全(quan)國知(zhi)名度,有效地(di)拓展了國內(nei)外市(shi)場。目(mu)前全(quan)市(shi)有機水產(chan)(chan)品(pin)(pin)產(chan)(chan)地(di)7處,面(mian)積24.2萬(wan)畝(mu),占全(quan)市(shi)大銀(yin)(yin)魚(yu)增養殖水面(mian)的(de)(de)(de)73.3%。
種(zhong)質(zhi)資源保護方面,在莒南陡山水(shui)(shui)庫(ku)建立了21400畝的省級大(da)(da)銀魚(yu)(yu)(yu)良種(zhong)場(chang),在蒙(meng)陰岸(an)堤(di)水(shui)(shui)庫(ku)建立了2000公頃的省級大(da)(da)銀魚(yu)(yu)(yu)種(zhong)質(zhi)資源保護區。同時,全市(shi)培育(yu)和(he)(he)發(fa)展大(da)(da)銀魚(yu)(yu)(yu)加工企業(ye)(ye)(ye)近(jin)10家,年加工大(da)(da)銀魚(yu)(yu)(yu)300至(zhi)400噸(dun),漁業(ye)(ye)(ye)產(chan)值近(jin)億元,其中,莒南縣(xian)天湖漁業(ye)(ye)(ye)養殖(zhi)專業(ye)(ye)(ye)合作社、平邑縣(xian)五龍湖漁業(ye)(ye)(ye)養殖(zhi)合作社和(he)(he)蒙(meng)陰云蒙(meng)湖漁業(ye)(ye)(ye)有(you)限(xian)公司(si)是全市(shi)規模最(zui)大(da)(da)的三家大(da)(da)銀魚(yu)(yu)(yu)加工企業(ye)(ye)(ye),年加工凍板大(da)(da)銀魚(yu)(yu)(yu)300噸(dun)、大(da)(da)銀魚(yu)(yu)(yu)干60噸(dun)。
產(chan)(chan)地(di)產(chan)(chan)品(pin)認證和(he)品(pin)牌方面,全市認證大(da)銀(yin)魚有機(ji)產(chan)(chan)地(di)6處、有機(ji)產(chan)(chan)品(pin)6個;已注冊“沂蒙(meng)湖”、“沂蒙(meng)潯”、“泉鱻”大(da)銀(yin)魚有機(ji)品(pin)牌3個和(he)“馬鬐山(shan)銀(yin)魚”國家農產(chan)(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志(zhi)。
2014年(nian),臨沂(yi)市(shi)漁業協會申報的“臨沂(yi)大銀魚”通過農(nong)業部農(nong)產(chan)品質量(liang)安全中(zhong)心審查和組織專家評審,實(shi)施國家農(nong)產(chan)品地理標志登記保護。
地域范圍
臨沂(yi)大(da)銀魚(yu)主要分布(bu)在山(shan)東(dong)(dong)省臨沂(yi)市(shi)行政(zheng)區內(nei)(nei)的沂(yi)河(he)(he)、沭河(he)(he)、祊河(he)(he)及37座大(da)中型水(shui)庫區域(水(shui)庫坐標(biao)見(jian)附件(jian)),全市(shi)大(da)銀魚(yu)自(zi)然資源分布(bu)面積(ji)(ji)(ji)33萬畝(mu),年(nian)(nian)產(chan)量1986噸,產(chan)優質(zhi)受(shou)精(jing)卵20億(yi)粒,年(nian)(nian)加工銀魚(yu)產(chan)品360余噸,年(nian)(nian)產(chan)值1.5億(yi)元。沂(yi)河(he)(he)坐標(biao):北至(zhi)N35°88′23.05″、E118°54′53.92″,南至(zhi)N34°56′37.04″、E118°13′54.68″,流(liu)(liu)經(jing)沂(yi)水(shui)、沂(yi)南、蘭(lan)山(shan)、河(he)(he)東(dong)(dong)、羅莊、郯城等縣(xian)(xian)區,境(jing)內(nei)(nei)流(liu)(liu)長(chang)287.5公(gong)(gong)里(li),流(liu)(liu)域面積(ji)(ji)(ji)10790余平方(fang)公(gong)(gong)里(li)。沭河(he)(he)坐標(biao):北至(zhi)N35°36′18.96″、E118°70′69.06″,南至(zhi)N34°67′57.20″、E118°47′40.93″,流(liu)(liu)經(jing)沂(yi)水(shui)、莒南、河(he)(he)東(dong)(dong)、臨沭、郯城等縣(xian)(xian)區,境(jing)內(nei)(nei)流(liu)(liu)長(chang)252.6公(gong)(gong)里(li),流(liu)(liu)域面積(ji)(ji)(ji)5320平方(fang)公(gong)(gong)里(li)。祊河(he)(he)坐標(biao):西至(zhi)N35°29′50.92″、E118°03′24.07″,東(dong)(dong)至(zhi)N35°08′12.87″、E118°35′71.59″,流(liu)(liu)經(jing)費縣(xian)(xian)梁邱(qiu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、費城鎮(zhen)(zhen)(zhen)、胡陽鎮(zhen)(zhen)(zhen)、探沂(yi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、新(xin)橋鎮(zhen)(zhen)(zhen),臨沂(yi)市(shi)蘭(lan)山(shan)區義(yi)堂鎮(zhen)(zhen)(zhen),在臨沂(yi)城北匯(hui)入沂(yi)河(he)(he),境(jing)內(nei)(nei)流(liu)(liu)長(chang)27.1公(gong)(gong)里(li),流(liu)(liu)域面積(ji)(ji)(ji)1524.2平方(fang)公(gong)(gong)里(li)。