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建陽桔柚
0 票數:0 #地方特產#
“桔生淮南為桔,桔生淮北為枳。”建陽具有種植桔柚得天獨厚的優勢:武夷山脈延綿百里的原生態環境是迄今地球上難得的一塊綠洲,建陽地處武夷山脈南麓,其優越的地理環境和良好的自然生態環境,以特有的氣溫、光照、土壤和潔凈的山泉水,滋養出了果中極品——建陽桔柚。建陽桔柚果大質優,色澤金黃,汁多肉脆,清香爽口,含有豐富的糖分、有機酸、礦物質、纖維素、氨基酸和多種維生素成分。現在,建陽桔柚還是醫藥、食品工業的重要原料,其果實性涼味甘,有生津止咳、潤肺化痰、理氣健胃、散結止痛、醒酒利尿等多種功效,在省內外享有很高聲譽。
  • 分類: 水果
  • 產地: 福建(jian)省南平市建(jian)陽區(qu)
詳細介紹 PROFILE +

品種來源

建陽(yang)桔(jie)柚是從日本(ben)(ben)引(yin)進的甜春桔(jie)柚后代中(zhong)的優良(liang)變異(yi)單株經(jing)選育而成的雜柑新品(pin)種,八(ba)朔(shuo)為父本(ben)(ben)、上田溫州(zhou)蜜(mi)柑為母本(ben)(ben),是桔(jie)和(he)柚的雜交,兼具桔(jie)和(he)柚的優良(liang)性狀(zhuang)。

樹形

桔柚,樹(shu)姿開張,樹(shu)勢較強。果(guo)實扁圓形(xing)(xing),緊(jin)實,果(guo)梗部略呈(cheng)球形(xing)(xing),果(guo)頂(ding)部平坦,果(guo)皮(pi)橙黃色(se),果(guo)面不(bu)太(tai)光(guang)滑,剝(bo)皮(pi)略難,同胡(hu)柚相近,帶(dai)有(you)橙香味(wei),單果(guo)重300克(ke)左(zuo)右、少核(he)。果(guo)肉橙色(se),肉質柔軟,固形(xing)(xing)物含量(liang)12.5%以上,含酸量(liang)0.5%以下。11月(yue)下旬成熟,采果(guo)時(shi)風味(wei)甜、適口,且很耐貯藏,貯至次年(nian)5月(yue)底不(bu)變味(wei)。

果實簡介

種果(guo)(guo)大、扁圓(yuan)形,果(guo)(guo)面(mian)金黃色(se)、有蠟質光澤,油胞(bao)較突出,果(guo)(guo)肉橙黃色(se),汁液豐(feng)富,細(xi)嫩化渣(zha),清甜爽(shuang)口,綜合經(jing)濟性狀優于甜春(chun)桔柚。

結果習性

建(jian)陽(yang)桔(jie)柚(you)的(de)春(chun)、夏(xia)、秋梢(shao)(shao)都能(neng)(neng)開花(hua)(hua)結(jie)(jie)果(guo)。為(wei)(wei)了(le)加(jia)速(su)樹冠(guan)的(de)擴大,促放(fang)夏(xia)梢(shao)(shao),因此,幼齡樹以秋梢(shao)(shao)為(wei)(wei)主要(yao)結(jie)(jie)果(guo)母枝(zhi)(zhi),占(zhan)結(jie)(jie)果(guo)母枝(zhi)(zhi)總數的(de)90.2%;其次為(wei)(wei)春(chun)梢(shao)(shao),占(zhan)8.O% ;夏(xia)梢(shao)(shao)僅占(zhan)1.8%。隨(sui)著樹冠(guan)的(de)擴大、結(jie)(jie)果(guo)量(liang)(liang)和春(chun)梢(shao)(shao)抽發量(liang)(liang)的(de)增(zeng)多,夏(xia)季梢(shao)(shao)果(guo)矛盾突出,一般將夏(xia)梢(shao)(shao)抹(mo)除,只留(liu)少量(liang)(liang)秋梢(shao)(shao),因此,成年(nian)樹以春(chun)梢(shao)(shao)為(wei)(wei)主要(yao)結(jie)(jie)果(guo)母枝(zhi)(zhi),占(zhan)結(jie)(jie)果(guo)母枝(zhi)(zhi)總數的(de)95.6% ,秋梢(shao)(shao)僅占(zhan)4.4% 。結(jie)(jie)果(guo)枝(zhi)(zhi)(花(hua)(hua)枝(zhi)(zhi))分為(wei)(wei)5種類(lei)型(表1),體現了(le)該品種的(de)桔(jie)、柚(you)雙親遺傳特性(xing)。建(jian)陽(yang)桔(jie)柚(you)花(hua)(hua)芽易形成,花(hua)(hua)粉(fen)可育性(xing)較低(di),但單性(xing)結(jie)(jie)實(shi)能(neng)(neng)力強。由(you)于花(hua)(hua)量(liang)(liang)大,花(hua)(hua)期長,能(neng)(neng)開多批花(hua)(hua),故座果(guo)率僅2% 一3% 。

選育過程

1984年(nian)從日本引進甜春桔柚(you)、大(da)(da)(da)谷(gu)伊予柑(gan)、紅八朔等28個柑(gan)桔品種,1985年(nian)春定植(zhi)嫁接(jie)苗,1990年(nian)單株(zhu)鑒(jian)定發現第1小區第2排第6株(zhu)的桔柚(you)有(you)變異(yi)現象,表現為(wei)果(guo)實整齊度好,油(you)胞更(geng)細,無核(其它植(zhi)株(zhu)果(guo)實有(you)6~7粒種子);可溶性(xing)固形物(wu)含(han)量(liang)更(geng)高;新梢基部1~3片葉(xie)(xie)葉(xie)(xie)尖邊緣(yuan)處凹陷形成畸形葉(xie)(xie),被(bei)認為(wei)是雜種后(hou)(hou)代的分離變異(yi)單株(zhu),編號1—2—6。隨后(hou)(hou)在(zai)麻沙(sha)、崇雒、童(tong)游等鄉鎮(zhen)進行(xing)多(duo)點區試。1996年(nian)經福建(jian)省(sheng)(sheng)農業廳、福建(jian)省(sheng)(sheng)農科(ke)院、福建(jian)農林(lin)大(da)(da)(da)學(xue)有(you)關(guan)專家評(ping)審,認為(wei)變異(yi)性(xing)狀(zhuang)穩定,于是開始高接(jie)換種,進行(xing)大(da)(da)(da)面積擴種,并向省(sheng)(sheng)外(wai)推廣(guang),2004年(nian)1月通過福建(jian)省(sheng)(sheng)非(fei)主要農作物(wu)品種認定委(wei)員會的認定,命名為(wei)“建(jian)陽桔柚(you)”。

植物學特征

l0年(nian)生(sheng)樹(shu)(shu)株高2.5~2.9m、冠(guan)徑3.5m、綠葉(xie)(xie)層2.2m,樹(shu)(shu)勢較強,幼(you)齡(ling)樹(shu)(shu)較直立,結果(guo)后(hou)樹(shu)(shu)姿較開(kai)張,樹(shu)(shu)冠(guan)圓(yuan)(yuan)頭或半圓(yuan)(yuan)頭形(xing)(xing)(xing)。枝條直立且粗,幼(you)齡(ling)樹(shu)(shu)上的徒長(chang)枝有(you)(you)刺,隨(sui)樹(shu)(shu)齡(ling)增加(jia)逐漸消(xiao)失。單(dan)生(sheng)復葉(xie)(xie),橢(tuo)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing),葉(xie)(xie)緣(yuan)(yuan)鋸齒明顯(xian),呈(cheng)小(xiao)波浪(lang)狀(zhuang),翼葉(xie)(xie)比溫(wen)州蜜(mi)柑略(lve)大(da);葉(xie)(xie)厚(hou),有(you)(you)蠟質(zhi)光(guang)澤(ze),葉(xie)(xie)色(se)濃(nong)綠。枝條基部(bu)1~3片(pian)葉(xie)(xie)葉(xie)(xie)尖邊緣(yuan)(yuan)常(chang)凹陷形(xing)(xing)(xing)成畸形(xing)(xing)(xing)葉(xie)(xie)。花(hua)(hua)朵(duo)中大(da),白色(se),花(hua)(hua)瓣(ban)5片(pian),花(hua)(hua)絲約(yue)20條、長(chang)約(yue)0.8 cIn,花(hua)(hua)柱長(chang)約(yue)1.2 cm,花(hua)(hua)萼(e)裂片(pian)淺(qian)。果(guo)實扁圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing),果(guo)蒂處常(chang)形(xing)(xing)(xing)成乳突,果(guo)色(se)金黃(huang),有(you)(you)明顯(xian)的蠟質(zhi)光(guang)澤(ze),油胞較粗大(da);果(guo)粒硬實,單(dan)果(guo)重180~200g;果(guo)肉黃(huang)色(se),肉質(zhi)細嫩,囊衣較厚(hou),剝皮稍(shao)難(nan),囊瓣(ban)汁液(ye)豐富,風味清甜,可溶性固形(xing)(xing)(xing)物含(han)量12.5% ~13.O% ;種子(zi)0~2粒,多數為無核。

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