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柘榮太子參
0 票數:0 #地方特產#
太子參為石竹科植物孩兒參。干燥塊根。主要產于福建、江蘇、山東、安徽等地。其中以福建 柘榮縣產的太子參最為出名。一九八五年正式列收載到《中國藥典》。太子參具有益氣健脾,生津潤肺之功效,臨床常用脾虛體倦、食欲不振、病后體虛、氣陰不足、自汗口渴、肺燥干咳等癥狀,近年來隨著太子參功能性保健品的開發問世,民間太子參藥飲、藥膳的普遍使用,太子參作為功能食品市場需求在逐年增加。產品銷售網點遍及省內、廣東、北京等20多個省市和美國、法國、日本等20多個國家。
  • 分類: 中(zhong)藥材(cai)
  • 產地: 福建省寧德市柘(zhe)榮縣
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柘榮太子參簡介

“柘(zhe)榮(rong)太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)(can)”是全(quan)(quan)國(guo)聞名(ming)道地藥材(cai),以色澤(ze)晶黃、塊根(gen)肥大(da)、氣味濃厚(hou)而(er)享譽國(guo)內外。各主(zhu)要中藥材(cai)市場(chang)(chang)太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)(can)價格以“柘(zhe)榮(rong)太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)(can)”價格為衡量(liang)(liang)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun),主(zhu)導了(le)國(guo)內藥材(cai)市場(chang)(chang)太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)(can)價格。柘(zhe)榮(rong)素有“中國(guo)太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)(can)之鄉”美(mei)稱(cheng),全(quan)(quan)縣太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)(can)種植(zhi)面積3.2萬畝,年(nian)(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)4900多噸(dun),產(chan)(chan)(chan)銷量(liang)(liang)占全(quan)(quan)國(guo)三分(fen)之二,“柘(zhe)榮(rong)太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)(can)”品(pin)質領先(xian)、質量(liang)(liang)優良,含有太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)(can)多糖(tang)、太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)(can)皂甙(dai)、多種微量(liang)(liang)元素及人(ren)體所(suo)需16種氨基酸。2003年(nian)(nian)(nian)(nian),柘(zhe)榮(rong)縣承擔了(le)國(guo)家(jia)科技部科技攻關項目(mu)--太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)(can)GAP項目(mu)的研(yan)究。通過2年(nian)(nian)(nian)(nian)多的努力,2005年(nian)(nian)(nian)(nian),太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)(can)GAP基地通過國(guo)家(jia)藥監局專(zhuan)家(jia)組現場(chang)(chang)認證,同年(nian)(nian)(nian)(nian),太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)(can)GAP研(yan)究項目(mu)通過科技部驗(yan)收,從(cong)而(er)使柘(zhe)榮(rong)太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)(can)GAP生產(chan)(chan)(chan)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)成為了(le)全(quan)(quan)國(guo)太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)(can)生產(chan)(chan)(chan)的指(zhi)導標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)。“柘(zhe)榮(rong)太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)(can)” 1992年(nian)(nian)(nian)(nian)獲得(de)全(quan)(quan)國(guo)首屆(jie)農(nong)業(ye)博覽會金獎(jiang)、2001年(nian)(nian)(nian)(nian)獲得(de)國(guo)家(jia)證明商標(biao)(biao)、2005年(nian)(nian)(nian)(nian)獲福建(jian)省著名(ming)商標(biao)(biao)、2006年(nian)(nian)(nian)(nian)榮(rong)獲中國(guo)馳名(ming)商標(biao)(biao),2007年(nian)(nian)(nian)(nian)獲國(guo)家(jia)地理標(biao)(biao)志產(chan)(chan)(chan)品(pin)保護。

柘(zhe)榮縣規模(mo)藥業(ye)(ye)企業(ye)(ye)使用“柘(zhe)榮太子(zi)參”為主要(yao)原(yuan)料,先后研(yan)發出“太子(zi)寶口(kou)服(fu)液(ye)”、“復方(fang)太子(zi)參顆粒劑”、“太子(zi)寶口(kou)服(fu)液(ye)”、“好味口(kou)牌兒(er)童(tong)健(jian)胃消(xiao)食(shi)(shi)片(pian)”等(deng)數(shu)十(shi)個產品,同時,國(guo)內的江中藥業(ye)(ye)、武(wu)漢健(jian)民等(deng)知名企業(ye)(ye)以“柘(zhe)榮太子(zi)參”為原(yuan)料開發了健(jian)胃消(xiao)食(shi)(shi)片(pian)、肝(gan)復康丸、平喘益氣散(san)等(deng)。產品銷售(shou)網(wang)點遍及(ji)省(sheng)內、廣東、北京(jing)等(deng)20多個省(sheng)市和美(mei)國(guo)、法國(guo)、日本等(deng)20多個國(guo)家。

藥材概況

福(fu)建省柘榮縣由于特(te)殊的地理氣候,生產的太子(zi)參以(yi)色(se)澤晶(jing)黃、塊(kuai)根肥大(da)、有(you)效(xiao)成分高而為(wei)醫藥(yao)界所重用,“柘榮太子(zi)參”是全國(guo)聞名(ming)道(dao)地藥(yao)材,各主(zhu)要中(zhong)藥(yao)材市場太子(zi)參價格(ge)以(yi)“柘榮太子(zi)參”價格(ge)為(wei)衡量標準(zhun),主(zhu)導了國(guo)內藥(yao)材市場太子(zi)參價格(ge)。

為多(duo)年生(sheng)(sheng)(sheng)草本(ben),株高15-20厘米。地下(xia)塊根肉(rou)質、直生(sheng)(sheng)(sheng)、呈紡錘形(xing)(xing),上有疏生(sheng)(sheng)(sheng)須根。莖單一(yi),不分枝,下(xia)部帶紫色(se),近方形(xing)(xing);上部綠色(se),圓柱形(xing)(xing),吳明顯膨(peng)大(da)的節,光滑無毛。單葉(xie)對生(sheng)(sheng)(sheng),莖下(xia)部的葉(xie)小,倒披針形(xing)(xing),基那漸(jian)窄(zhai)成(cheng)柄(bing),全緣;葉(xie)向上漸(jian)大(da),在莖頂(ding)的葉(xie)片最(zui)大(da),通常4葉(xie)輪生(sheng)(sheng)(sheng)狀,長卵(luan)形(xing)(xing),基部狹窄(zhai)成(cheng)柄(bing),邊緣略呈波(bo)狀。花(hua)腋生(sheng)(sheng)(sheng),白色(se),近地面1、2節處有單生(sheng)(sheng)(sheng)閉鎖(suo)花(hua),形(xing)(xing)小,無花(hua)瓣;蒴果近球形(xing)(xing)。花(hua)期4-5月,果期5-6月。

喜歡生(sheng)(sheng)長在(zai)溫(wen)暖濕潤(run)的環境,怕高(gao)溫(wen),30℃以上生(sheng)(sheng)長發(fa)青(qing)停(ting)止。怕強(qiang)光暴曬,烈(lie)日下容易枯死,比較耐寒。在(zai)-17℃能安(an)全(quan)越冬。低溫(wen)條件(jian)下也能發(fa)芽(ya)、生(sheng)(sheng)根。在(zai)陰濕的條件(jian)下生(sheng)(sheng)長良(liang)好(hao)(hao),喜肥(fei)沃疏松(song)、含有豐富腐(fu)殖質土(tu)壤(rang)(rang)(rang),砂質土(tu)壤(rang)(rang)(rang)中生(sheng)(sheng)長良(liang)好(hao)(hao)。低澇地、黏壤(rang)(rang)(rang)、土(tu)質堅實、排水(shui)不良(liang)、土(tu)壤(rang)(rang)(rang)含腐(fu)殖質少。瘠薄的土(tu)壤(rang)(rang)(rang)生(sheng)(sheng)長不好(hao)(hao)。

歷史考證

太子(zi)參(can)之名(ming)始見于(yu)清(qing)代吳儀洛(luo)《本(ben)草從(cong)(cong)新(xin)》,于(yu)人參(can)條下,與參(can)須、參(can)蘆(lu)并列。吳云:太子(zi)參(can)大補(bu)元氣,雖(sui)其(qi)細如參(can)條,短緊堅實,而有蘆(lu)紋,其(qi)力(li)不下大參(can)。《本(ben)草從(cong)(cong)新(xin)》記載太子(zi)參(can)的(de)功效:治氣虛肺燥,補(bu)脾土,消水腫,化痰止渴。據考證石(shi)竹科太子(zi)參(can)人工栽培已有近百年的(de)歷(li)史。

柘榮縣位于福建省東北部,中醫(yi)臨床(chuang)研究報(bao)告記載,太(tai)子(zi)(zi)參(can)(can)(can)與人參(can)(can)(can)相似,但藥(yao)力(li)(li)薄(bo)弱,是(shi)補(bu)氣(qi)(qi)藥(yao)中的(de)一味(wei)清補(bu)之(zhi)(zhi)品,其性(xing)甘(gan)性(xing)平,具有益氣(qi)(qi)生津、補(bu)肺健脾(pi)之(zhi)(zhi)效,臨床(chuang)應用(yong)(yong)均能收到(dao)益氣(qi)(qi)不(bu)升提、生津不(bu)助濕、扶(fu)正(zheng)不(bu)戀(lian)邪、補(bu)虛(xu)不(bu)峻猛的(de)效果,補(bu)氣(qi)(qi)作用(yong)(yong)雖比人參(can)(can)(can)、黨參(can)(can)(can)弱,但生津之(zhi)(zhi)力(li)(li)卻比常(chang)(chang)(chang)參(can)(can)(can)強(qiang),因此常(chang)(chang)(chang)用(yong)(yong)它代替(ti)西洋參(can)(can)(can)使用(yong)(yong),用(yong)(yong)于(yu)某(mou)些(xie)確需補(bu)虛(xu),而又不(bu)宜(yi)服人參(can)(can)(can)的(de)病癥(zheng),太(tai)子(zi)(zi)參(can)(can)(can)常(chang)(chang)(chang)用(yong)(yong)于(yu)脾(pi)胃氣(qi)(qi)虛(xu)引起的(de)食欲不(bu)振、倦怠乏力(li)(li),常(chang)(chang)(chang)配(pei)山(shan)藥(yao)、扁(bian)豆、谷(gu)芽;還常(chang)(chang)(chang)用(yong)(yong)于(yu)肺虛(xu)(陰(yin)虛(xu)、氣(qi)(qi)虛(xu))所(suo)致(zhi)燥咳,常(chang)(chang)(chang)配(pei)沙參(can)(can)(can)、麥(mai)冬(dong);津液不(bu)足、咽干口渴等(deng)癥(zheng),則配(pei)石斛、天花粉(fen);對心悸、自汗,常(chang)(chang)(chang)配(pei)五味(wei)子(zi)(zi)、酸棗仁;對病后氣(qi)(qi)血兩(liang)(liang)虧(kui),也(ye)有很好(hao)療效。據報(bao)道(dao):太(tai)子(zi)(zi)參(can)(can)(can)特別適合兒童氣(qi)(qi)陰(yin)兩(liang)(liang)虛(xu)之(zhi)(zhi)癥(zheng),對兒童消(xiao)瘦、身體虛(xu)弱時,太(tai)子(zi)(zi)參(can)(can)(can)藥(yao)力(li)(li)緩和可替(ti)代人參(can)(can)(can)進補(bu)。

太(tai)子(zi)參(can)在(zai)民(min)間(jian)(jian)常(chang)用于病后食療補養,可(ke)單用水煎,每一(yi)劑15克(ke),恢復效果顯著,也可(ke)用鴨肉、雞肉、山藥共燉,食用湯,還(huan)可(ke)與粳(jing)米煮粥常(chang)服。在(zai)夏季,天熱飲食減少,可(ke)用太(tai)子(zi)參(can)、烏(wu)梅(mei)各(ge)15克(ke)加適量(liang)白糖、水煎代(dai)茶飲,即可(ke)補虛,又(you)可(ke)生津解渴,老幼皆(jie)宜。民(min)間(jian)(jian)用于藥膳使越來越多百(bai)姓的青睞。

藥效原理

據文(wen)獻報道,含(han)有(you)16種(zhong)氨基酸,其中人體(ti)必需的(de)8種(zhong)都(dou)有(you),含(han)占氨基酸總量的(de)40%,含(han)有(you)鐵、銅、錳、鋅、硒、鈷(gu)、硒、鉬等7種(zhong)微量元素(su),此外柘榮太子參還含(han)有(you)少(shao)量的(de)人參皂甙有(you)益(yi)氣生津(jin)之效,但又不升提,不助濕。特別對(dui)于(yu)小(xiao)孩盜汗、食欲不振、改善貧血、老人體(ti)虛失眠有(you)顯著功(gong)效,是男女老少(shao)四季皆宜的(de)清補(bu)珍品。

藥理學研究顯示主要有如下功效:

1、抗(kang)疲勞(lao)、抗(kang)作用;

2、促進作用;

3、延長果蠅的平均壽命;

4、降白血糖(tang)作用;

性味歸經

味甘、微苦、性(xing)平,益氣(qi)生津(jin)、補脾潤肺。補氣(qi)生津(jin)。主治脾虛食(shi)少、倦怠乏力、心(xin)悸自汗(han)、肺虛咳嗽、津(jin)虧口渴等(deng)癥。

太子(zi)參味(wei)甘、微苦而性平(ping),偏微寒,既(ji)能益氣,又可養陰(yin)生津,且藥(yao)力平(ping)和,為一味(wei)清補之(zhi)品,適(shi)用于脾肺虧(kui)虛、氣陰(yin)不足、氣津不足諸癥。太子(zi)參對淋(lin)巴細胞有明(ming)顯(xian)的(de)刺激(ji)作(zuo)用。

食療保健

以(yi)太(tai)子參為(wei)配方(fang)的保(bao)健品在市(shi)場很多,最具代表(biao)性的是“江中健胃消食(shi)片(pian)”,對兒(er)童食(shi)欲不振特別有(you)效。此外好味口、復(fu)方(fang)太(tai)子參顆粒、太(tai)子參口服液等幾十種。

在食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)工業開用(yong)其功能(neng)作為(wei)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)補充劑(ji)等(deng)等(deng)。在民間用(yong)太(tai)子參(can)泡茶。太(tai)子參(can)藥(yao)膳使用(yong)越(yue)來(lai)越(yue)普遍。太(tai)子參(can)用(yong)于食(shi)(shi)(shi)療、保健品(pin)(pin)、功能(neng)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)添(tian)加劑(ji)的市(shi)場越(yue)來(lai)越(yue)廣闊(kuo)。

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