唐(tang)縣大棗(zao)(zao)，河北省(sheng)唐(tang)縣特產，中國國家(jia)地理標(biao)志產品。該產品栽(zai)培(pei)歷史(shi)悠久，以“個(ge)大、核(he)小、皮薄、肉(rou)厚”著稱，為棗(zao)(zao)中之上乘(cheng)佳品，久負盛名。唐(tang)縣大棗(zao)(zao)干棗(zao)(zao)含糖量高(gao)(gao)達60－70%，還含有(you)蛋白質、維(wei)生(sheng)素以及鈣(gai)、磷(lin)、鐵等多種(zhong)對人體有(you)益的微量元(yuan)素，具(ju)有(you)較高(gao)(gao)的營養價值(zhi)和藥用價值(zhi)。
唐(tang)縣是(shi)中華文(wen)明始(shi)祖(zu)唐(tang)堯的(de)發祥地。生(sheng)長在(zai)這塊古老(lao)而神奇土地上的(de)先(xian)民們，不僅創造出了(le)仰(yang)韶文(wen)化(hua)(hua)、龍山文(wen)化(hua)(hua)和先(xian)商文(wen)化(hua)(hua)等燦爛的(de)人(ren)類文(wen)明，還(huan)培育出了(le)甘(gan)甜爽口的(de)唐(tang)縣大棗。唐(tang)縣大棗外形(xing)呈(cheng)長圓狀(zhuang)，果皮深紅(hong)，個(ge)大核小，皮薄肉厚，營養(yang)豐富，含糖(tang)量高(gao)，發熱量大。棗果含有(you)豐富維生(sheng)素，還(huan)含有(you)人(ren)體必需的(de)鐵、磷、鈣(gai)等礦物質。綠葉掩映間，那一顆顆紫(zi)紅(hong)艷麗的(de)大棗似乎(hu)在(zai)向人(ren)們訴說著4000多年來的(de)歷史(shi)變遷。
感(gan)官特色(se)：果(guo)型(xing)為(wei)長橢圓形(xing)，果(guo)實飽滿、皺縮程度小，果(guo)實個(ge)大(da)肉厚有彈性、外觀紫(zi)紅艷麗具光澤。
栽培管理
1、育苗(miao)：以酸棗為砧木育苗(miao)嫁接(jie)和(he)根(gen)蘗育苗(miao)為主。
2、定植時間(jian)和密度：栽植時間(jian)春栽3至4月(yue)；秋栽10至12月(yue)。密度≥56株/667㎡（畝）。
3、整形修剪：以冬季修剪為主，保持樹冠通風透(tou)光。每公頃結果枝組不低(di)于(yu)7860個。
4、花果(guo)管(guan)理：幼樹(shu)結果(guo)初期(qi)盛(sheng)花期(qi)開甲，盛(sheng)果(guo)期(qi)樹(shu)及時(shi)疏(shu)花疏(shu)果(guo)，畝(mu)產鮮棗不超過500kg（折合干(gan)棗200kg）。
5、施肥(fei)：以有(you)機肥(fei)為(wei)主(zhu)，每(mei)(mei)年每(mei)(mei)公(gong)頃(qing)施入(ru)不(bu)低于(yu)4萬(wan)kg，每(mei)(mei)公(gong)頃(qing)每(mei)(mei)年施入(ru)氮(dan)肥(fei)不(bu)高于(yu)60kg。
6、環(huan)境(jing)、安全要求：農(nong)藥、化肥等的使用(yong)必須符合(he)國(guo)家的相關(guan)規定，不(bu)得污染環(huan)境(jing)。
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我心明亮 
