一.產品介紹
高(gao)(gao)碑(bei)(bei)店市歷史悠久,民(min)風淳樸,據《高(gao)(gao)碑(bei)(bei)店市志(zhi)》記載:夏(xia)時期,有(you)易氏(shi)部落在此繁衍生息,開疆拓土。高(gao)(gao)碑(bei)(bei)店市桃樹栽培歷史悠久,據《高(gao)(gao)碑(bei)(bei)店市志(zhi)》記載,清乾隆十二(er)年(nian),有(you)王氏(shi)幾家(jia)在此地(di)看管桃園,后定居立(li)莊(zhuang)(zhuang),冠以姓氏(shi)取村(cun)(cun)名王家(jia)莊(zhuang)(zhuang),后簡(jian)稱王莊(zhuang)(zhuang),即張六(liu)莊(zhuang)(zhuang)鄉王莊(zhuang)(zhuang)村(cun)(cun)。由于高(gao)(gao)碑(bei)(bei)店市自然氣候適宜,土質(zhi)好(hao),地(di)下水(shui)礦物質(zhi)含量高(gao)(gao),技術支撐和服務到(dao)位,地(di)方政府重(zhong)視(shi),加工銷路暢通,高(gao)(gao)碑(bei)(bei)店市黃(huang)桃種植(zhi)面積得到(dao)迅速發展,總面積達到(dao)6000畝,黃(huang)桃單果重(zhong)160-185克,果型近圓,果頂圓或有(you)小突尖(jian)。果皮黃(huang)綠色,果肉黃(huang)色。
二.自然生態環境(jing)和人文歷史(shi)因素
1、土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)地(di)貌情(qing)況(kuang):高碑店(dian)市土(tu)(tu)(tu)(tu)質以沙壤(rang)(rang)(rang)(rang)土(tu)(tu)(tu)(tu)和壤(rang)(rang)(rang)(rang)土(tu)(tu)(tu)(tu)為(wei)(wei)主,占總(zong)面積(ji)的94%,土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)pH值在7.1-8.0,土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)肥力狀況(kuang)中等,土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)發育較淺,中性和微堿(jian)性土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)占主要,土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)平(ping)均有機質含量為(wei)(wei)1.06%。適合黃桃(tao)生(sheng)長。
2、氣(qi)候(hou)情況:高碑店市(shi)屬東部季(ji)風(feng)暖(nuan)溫(wen)帶半(ban)干旱地區,大陸性季(ji)風(feng)氣(qi)候(hou)顯(xian)著、日照充(chong)足、溫(wen)度適宜(yi)。全市(shi)年(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)11.4℃,年(nian)平(ping)均(jun)降水(shui)(shui)量(liang)525.7毫米,降水(shui)(shui)主要(yao)集(ji)中在6、7、8月(yue)份,占全年(nian)降水(shui)(shui)量(liang)的74%,年(nian)平(ping)均(jun)日照時(shi)數2522.9小時(shi),無霜期183天,年(nian)平(ping)均(jun)蒸發量(liang)為1751.5毫米。從雨熱同季(ji)的氣(qi)候(hou)特(te)點來看,非常適合各種林木生(sheng)長與發育。
三.地域范圍
高碑店黃桃(tao)農產品地理標(biao)志地域分布(bu)范圍為:北城(cheng)辦事處(chu),新城(cheng)鎮(zhen)(zhen),辛立莊鎮(zhen)(zhen),張(zhang)六(liu)莊鄉(xiang),泗莊鎮(zhen)(zhen)及白(bai)溝(gou)新城(cheng)6個(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)16個(ge)自然村,東(dong)到張(zhang)六(liu)莊鄉(xiang),西到北城(cheng)陳各(ge)莊,北至辛立莊小韓村,南至高橋農場(chang)。地理坐標(biao)位(wei)置(zhi)位(wei)于東(dong)經115°47′24″至116°12′4"北緯39°5′53″至39°23′17″。保護面積30000畝(mu),常(chang)年(nian)種植面積6000畝(mu),年(nian)產量(liang)12000噸。
四.產(chan)品品質(zhi)特(te)性特(te)征
1、外(wai)在感官特征:高碑(bei)(bei)店黃(huang)桃(tao)單果(guo)(guo)(guo)重160-185克,果(guo)(guo)(guo)型近圓,果(guo)(guo)(guo)頂圓或有小(xiao)突尖。果(guo)(guo)(guo)皮(pi)黃(huang)綠色,果(guo)(guo)(guo)肉黃(huang)色,黃(huang)桃(tao)味(wei)濃(nong)(nong),豐產性好(hao),硬(ying)度大(da)(da),加工(gong)性能好(hao);高碑(bei)(bei)店黃(huang)桃(tao)口(kou)感好(hao),味(wei)酸甜(tian),成熟后(hou)甜(tian)度增大(da)(da),桃(tao)味(wei)濃(nong)(nong),肉質(zhi)純(chun)厚(hou)、色味(wei)俱佳。