安(an)陽栝樓的品質(zhi)特性
栝樓(lou)果實類球形或寬橢圓(yuan)形,長7~10cm,直徑(jing)6~8cm。表面(mian)橙(cheng)黃(huang)(huang)(huang)色(se)(se)(se),皺縮或較(jiao)光滑,頂端有(you)圓(yuan)形的花(hua)柱(zhu)殘(can)基,基部(bu)略尖,具殘(can)存果梗。質較(jiao)脆,易破開,內表面(mian)黃(huang)(huang)(huang)白色(se)(se)(se),有(you)紅(hong)黃(huang)(huang)(huang)色(se)(se)(se)絲絡,果瓤橙(cheng)黃(huang)(huang)(huang)色(se)(se)(se),粘稠,與多(duo)數(shu)種子粘結成(cheng)團,具糖(tang)氣,味淡、微酸(suan)甜。栝樓(lou)果實含皂甙、有(you)機酸(suan)、樹脂、脂肪(fang)油(you)、糖(tang)類、色(se)(se)(se)素等。以個整齊、皮(pi)厚柔韌(ren)、皺縮、色(se)(se)(se)杏黃(huang)(huang)(huang)或紅(hong)黃(huang)(huang)(huang)、糖(tang)性足、不破者為佳(jia)。
安(an)陽天花粉的品質特(te)點概括(kuo)為:塊大(da)、均勻、色(se)白、質堅細膩、纖維少、粉性足。
安陽天花粉(fen)生長時間(jian)短、成熟(shu)快、縱剖面(mian)色(se)質潔白、粉(fen)質良好、無黃色(se)筋脈(mo)而多粉(fen),藥用(yong)價值大,歷來被公認(ren)為全國質量最(zui)好的花粉(fen),習稱 “安陽花粉(fen)”。
天花粉(即栝(gua)樓(lou)根)呈不規則的圓柱形(xing)、紡(fang)錘形(xing)或(huo)瓣(ban)塊狀(zhuang),長(chang)約8~16cm,直徑約1.5~5.5cm。表(biao)面(mian)淡黃(huang)色(se),末去凈粗皮的部位(wei)淡黃(huang)棕色(se),有(you)縱皺紋(wen)、細根痕略(lve)凹陷的橫長(chang)皮孔(kong)。質堅實,斷面(mian)白色(se)或(huo)淡黃(huang)色(se),富粉性(xing),橫切(qie)面(mian)可見黃(huang)色(se)導管(guan)小(xiao)孔(kong),略(lve)呈放射狀(zhuang)排列,縱切(qie)面(mian)可見黃(huang)色(se)筋脈紋(wen)。無臭(chou),味微苦。
安(an)陽(yang)栝(gua)樓(lou)(栝(gua)樓(lou)為葫蘆科藥用植物(wu),栝(gua)樓(lou)的(de)(de)果實(shi)和(he)種(zhong)子均可藥用)的(de)(de)道(dao)(dao)地(di)生產區(qu)域(yu)位于河(he)(he)(he)南(nan)(nan)省(sheng)安(an)陽(yang)市。安(an)陽(yang)市位于河(he)(he)(he)南(nan)(nan)省(sheng)最(zui)北(bei)部,地(di)處晉、冀、豫三(san)省(sheng)交(jiao)匯處,下(xia)轄四縣一市四區(qu),分(fen)別為安(an)陽(yang)縣、湯陰縣、內黃縣、滑(hua)縣、林州市、文峰(feng)區(qu)、北(bei)關區(qu)、殷都區(qu)和(he)龍安(an)區(qu),共有(you)50個鄉,42個鎮,43個街道(dao)(dao)辦事處,202個社(she)區(qu)、居委會,3280個行(xing)(xing)政(zheng)村。地(di)理坐標為東(dong)(dong)經(jing)113°37′—114°58′,北(bei)緯35°12′—36°22′。西(xi)(xi)部為山(shan)區(qu),東(dong)(dong)部為平(ping)原(yuan)。自(zi)然(ran)海拔高度(du)為海拔48.4~1632米。西(xi)(xi)依(yi)太(tai)行(xing)(xing)山(shan)與(yu)山(shan)西(xi)(xi)接壤,北(bei)隔漳河(he)(he)(he)與(yu)河(he)(he)(he)北(bei)省(sheng)邯(han)鄲市相望(wang),東(dong)(dong)與(yu)河(he)(he)(he)南(nan)(nan)省(sheng)濮陽(yang)市毗鄰,南(nan)(nan)與(yu)河(he)(he)(he)南(nan)(nan)省(sheng)鶴壁、新鄉兩市連接。南(nan)(nan)北(bei)最(zui)大縱距128公(gong)里(li),東(dong)(dong)西(xi)(xi)最(zui)大橫(heng)距122公(gong)里(li),面積7413平(ping)方公(gong)里(li),人口(kou)536.6萬。安(an)陽(yang)市種(zhong)植栝(gua)樓(lou)產業(ye)化發展(zhan)具有(you)自(zi)然(ran)條件適宜,生產面積為100公(gong)頃(qing),年產量達到250噸,種(zhong)植經(jing)驗豐富的(de)(de)優勢。
安(an)陽(yang)栝樓為農產品地理(li)標(biao)志產品。