產品(pin)品(pin)質(zhi)特性特征
1、處在(zai)感(gan)官特(te)征(zheng):古(gu)寺廊胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)個(ge)(ge)(ge)大(da)二紅色(se)一般每個(ge)(ge)(ge)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)150-250克,最大(da)可達到500克,蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)頂小、水靈(ling)、皮薄、光滑。 2、內(nei)在(zai)品(pin)質(zhi)指標:古(gu)寺廊胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)除含有(you)一般胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)營養成分較高(gao)(gao)、營養價值比其(qi)他地(di)(di)區高(gao)(gao)一些,據(ju)農(nong)業(ye)(ye)部果(guo)品(pin)及苗木質(zhi)量(liang)監督檢驗測試中心(鄭州(zhou))檢測結果(guo),古(gu)寺廊胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)β-胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)素(su)含量(liang)56-62mg/kg;粗纖(xian)維(wei)含量(liang)1-1.5% ;鈣含量(liang)30-33mg/100g。據(ju)農(nong)業(ye)(ye)部果(guo)品(pin)及苗木質(zhi)量(liang)監督檢驗測試中心(鄭州(zhou))檢驗結果(guo)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)素(su)高(gao)(gao)10個(ge)(ge)(ge)百分點(dian),粗纖(xian)維(wei)高(gao)(gao)1個(ge)(ge)(ge)百分點(dian),鈣高(gao)(gao)2個(ge)(ge)(ge)百分點(dian)。 3、安(an)全要(yao)求:產(chan)地(di)(di)必(bi)須符(fu)合《無公害(hai)食(shi)品(pin) 根菜類(lei)蔬(shu)菜產(chan)地(di)(di)環境條件》(NY5082-2005)標準,生產(chan)管理環節嚴格按照《無公害(hai)食(shi)品(pin)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)生產(chan)技術規程》規范種(zhong)植管理,禁止使用未(wei)依法登記和(he)國家明令禁止使用的肥料、農(nong)藥等(deng)農(nong)業(ye)(ye)投入品(pin)。
地域范圍
南(nan)樂縣古寺(si)廊胡蘿(luo)卜(bu)的(de)(de)地(di)域(yu)保(bao)護范圍在南(nan)樂縣境內,北與衛河,南(nan)與清豐(feng)縣的(de)(de)大流(liu)鄉的(de)(de)青(qing)石磙交界,東(dong)與近德固鄉的(de)(de)跳堂(tang)、善緣町交界,相鄰的(de)(de)10個村(cun)莊都(dou)可以種(zhong)植(zhi)(zhi),南(nan)樂縣只要是(shi)沙(sha)壤(rang)土或沖(chong)積平原的(de)(de)土地(di)都(dou)可以種(zhong)植(zhi)(zhi)古寺(si)廊胡蘿(luo)卜(bu)。區域(yu)總面(mian)積為(wei)40平方(fang)公里,其中保(bao)護范圍地(di)里坐標為(wei)北緯(wei)36°03′-36°04′,東(dong)徑115″03°-115°06′,適宜古寺(si)廊胡蘿(luo)卜(bu)種(zhong)植(zhi)(zhi)面(mian)積3萬畝(黃河故道沙(sha)壤(rang)地(di)區域(yu)),年(nian)產量4500噸。
歷史
早(zao)在康(kang)(kang)(kang)熙年(nian)(nian)(nian)(nian)間古(gu)(gu)(gu)寺(si)(si)(si)(si)郎(lang)(lang)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)已(yi)經(jing)是遠近(jin)(jin)聞名(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)貢(gong)品(pin)。康(kang)(kang)(kang)熙十三(san)年(nian)(nian)(nian)(nian)(1674年(nian)(nian)(nian)(nian)),康(kang)(kang)(kang)熙令大(da)軍南(nan)(nan)下平定“三(san)藩”,途中駐(zhu)扎(zha)在南(nan)(nan)樂(le)縣(xian)城(cheng)。駐(zhu)扎(zha)期(qi)間大(da)將(jiang)吃了(le)(le)當地(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)(de)古(gu)(gu)(gu)寺(si)(si)(si)(si)郎(lang)(lang)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)之(zhi)后(hou)連聲叫好,稱贊古(gu)(gu)(gu)寺(si)(si)(si)(si)郎(lang)(lang)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)香脆甜美,開胃爽(shuang)口(kou)(kou)。大(da)將(jiang)回朝后(hou)即向康(kang)(kang)(kang)熙推薦,從此以后(hou)每年(nian)(nian)(nian)(nian)古(gu)(gu)(gu)寺(si)(si)(si)(si)郎(lang)(lang)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)做(zuo)為名(ming)特產(chan)向朝廷進(jin)貢(gong),南(nan)(nan)樂(le)古(gu)(gu)(gu)寺(si)(si)(si)(si)郎(lang)(lang)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)成(cheng)(cheng)為宮(gong)中必(bi)不可(ke)少的(de)(de)(de)(de)(de)名(ming)菜(cai)之(zhi)一。在1955年(nian)(nian)(nian)(nian),南(nan)(nan)樂(le)古(gu)(gu)(gu)寺(si)(si)(si)(si)郎(lang)(lang)種(zhong)(zhong)(zhong)植了(le)(le)三(san)千多畝(mu)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu),古(gu)(gu)(gu)寺(si)(si)(si)(si)郎(lang)(lang)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)曬制成(cheng)(cheng)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)干、胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)絲全部被(bei)國(guo)家收購用(yong)于出(chu)口(kou)(kou)支援到朝鮮。在我國(guo)三(san)年(nian)(nian)(nian)(nian)自然災(zai)害的(de)(de)(de)(de)(de)年(nian)(nian)(nian)(nian)代(1959年(nian)(nian)(nian)(nian)-1961年(nian)(nian)(nian)(nian)),我們(men)古(gu)(gu)(gu)寺(si)(si)(si)(si)郎(lang)(lang)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)支援全縣(xian)各鄉(xiang)鎮的(de)(de)(de)(de)(de)人民吃、護口(kou)(kou)、保命(ming)。早(zao)在明朝時期(qi),古(gu)(gu)(gu)寺(si)(si)(si)(si)郎(lang)(lang)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)還被(bei)引(yin)進(jin)到其他省市,為當地(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)(de)百姓解(jie)決(jue)了(le)(le)溫飽問題(ti),明代萬歷二十一年(nian)(nian)(nian)(nian),著名(ming)廉史魏允貞(zhen)(zhen)任(ren)(ren)山(shan)西巡撫,得知(zhi)山(shan)西某地(di)(di)(di)交(jiao)通不便(bian),百姓蒙(meng)昧,生活困苦異常。魏允貞(zhen)(zhen)攜夫人趙氏前(qian)往(wang),到了(le)(le)地(di)(di)(di)方(fang),趙氏把從南(nan)(nan)樂(le)老家帶(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)紅(hong)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)籽交(jiao)給老農(nong)(nong)(nong),廣泛種(zhong)(zhong)(zhong)植,次(ci)年(nian)(nian)(nian)(nian)收獲(huo)頗豐,既可(ke)飽腹(fu),又可(ke)健(jian)身(shen),地(di)(di)(di)方(fang)百姓稱之(zhi)為“紅(hong)人參”。據說,該地(di)(di)(di)從此有了(le)(le)紅(hong)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)。 近(jin)(jin)年(nian)(nian)(nian)(nian)來(lai),在南(nan)(nan)樂(le)縣(xian)蘭亭(ting)農(nong)(nong)(nong)業(ye)種(zhong)(zhong)(zhong)植專業(ye)合(he)作社(she)(she)全體(ti)成(cheng)(cheng)員(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)努力下,古(gu)(gu)(gu)寺(si)(si)(si)(si)郎(lang)(lang)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)種(zhong)(zhong)(zhong)植規模(mo)逐漸壯大(da),南(nan)(nan)樂(le)縣(xian)蘭亭(ting)農(nong)(nong)(nong)業(ye)種(zhong)(zhong)(zhong)植專業(ye)合(he)作社(she)(she)“為農(nong)(nong)(nong)業(ye)增效(xiao)、農(nong)(nong)(nong)民增收,提高社(she)(she)會效(xiao)益,樹(shu)立元(yuan)村鎮古(gu)(gu)(gu)寺(si)(si)(si)(si)廊胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)特產(chan)名(ming)氣(qi),實施地(di)(di)(di)理標志(zhi)保護打造綠色食品(pin)為己(ji)任(ren)(ren),帶(dai)動發(fa)展萬畝(mu)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)種(zhong)(zhong)(zhong)植基地(di)(di)(di)形成(cheng)(cheng)了(le)(le)“合(he)作社(she)(she)+農(nong)(nong)(nong)戶+基地(di)(di)(di)”的(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)(zhong)植及(ji)經(jing)營模(mo)式(shi)。通過源頭(tou)控制確保古(gu)(gu)(gu)寺(si)(si)(si)(si)廊胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)質量和社(she)(she)員(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)經(jing)濟效(xiao)益。
古寺郎胡蘿(luo)卜為(wei)農產(chan)品(pin)(pin)地(di)理標志產(chan)品(pin)(pin)。