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簡介

桐(tong)柏(bo)(bo)(bo)(bo)玉(yu)(yu)葉是(shi)(shi)河南省(sheng)南陽市桐(tong)柏(bo)(bo)(bo)(bo)縣的特產之(zhi)一，茶(cha)葉的一種。桐(tong)柏(bo)(bo)(bo)(bo)玉(yu)(yu)葉茶(cha)產于土壤肥沃(wo)、氣候溫(wen)和(he)、雨量充沛、云霧繚(liao)繞，茶(cha)園群(qun)山(shan)環抱(bao)、溫(wen)差(cha)大、樹木和(he)野(ye)花(hua)常(chang)年多見，小氣候特別的老茶(cha)區——桐(tong)柏(bo)(bo)(bo)(bo)山(shan)主峰太白(bai)頂東側的金臺觀、水濂(lian)洞、桃花(hua)洞一帶，是(shi)(shi)桐(tong)柏(bo)(bo)(bo)(bo)茶(cha)種場研制的新名茶(cha)。

品質特點

外形扁平光滑，芽毫隱藏，色澤(ze)綠翠(cui)油潤，湯(tang)色杏綠清(qing)澈，滋(zi)味(wei)鮮、醇厚、香高持久，葉底嫩綠明亮。肯有(you)防(fang)感冒，助消化(hua)，補肝腎，益精血，聰耳目，抗衰老，防(fang)輻射，生(sheng)津止渴等(deng)作用，深受(shou)國內外飲(yin)茶者的好(hao)評，有(you)不亞于(yu)“西(xi)湖龍井”之美稱。

一(yi)(yi)九(jiu)八六(liu)年被評為(wei)河南省優質茶，一(yi)(yi)九(jiu)九(jiu)七年被評為(wei)河南省獲(huo)獎名茶。

歷史

桐柏山獨特的自然生態環境，造就了桐柏山茶特有的品質和風味，唐(tang)朝時

已是(shi)聞名茶(cha)(cha)業(ye)，宋朝時(shi)即為全國十三大茶(cha)(cha)場(chang)之一(yi)，現為河(he)南省產茶(cha)(cha)重點縣、優質(zhi)茶(cha)(cha)葉生(sheng)產基地(di)，全縣有優質(zhi)生(sheng)態茶(cha)(cha)園(yuan)5萬畝(mu)，年產干茶(cha)(cha)1000余噸。

據有關文獻記載，“閣樓三層讀書論(lun)世，泉(quan)飛九壑聽(ting)瀑烹茗”就(jiu)是宋代一位(wei)名(ming)士(shi)特地為(wei)桐柏山茶(cha)而寫就(jiu)的一副對聯。

茶(cha)神陸(lu)羽也曾在《茶(cha)經》上(shang)對古(gu)義陽(yang)郡（桐柏(bo)山東部）茶(cha)的品質做(zuo)了詳細(xi)評(ping)價(jia)，民間曾有詩流(liu)傳：“借問陸(lu)君何(he)處去？品茗只向太白(bai)峰(feng)。”

“寒夜(ye)客(ke)來茶當酒，竹爐(lu)湯沸火(huo)初紅”，見客(ke)先上茶，這是桐(tong)柏人的禮(li)俗。不(bu)(bu)倒茶，主人會覺(jue)得自(zi)己怠(dai)慢(man)了客(ke)人，不(bu)(bu)飲茶，客(ke)人會以為自(zi)己不(bu)(bu)受歡迎，言語(yu)不(bu)(bu)暢。一(yi)杯香茗(ming)捧上，氤氤氳(yun)(yun)氳(yun)(yun)中散發(fa)著(zhu)縷縷情(qing)誼，賓客(ke)之間的交談才(cai)氣氛(fen)融洽(qia)，不(bu)(bu)知不(bu)(bu)覺(jue)就拉近了彼此的距(ju)離。