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簡介

茯苓(ling)(ling)是(shi)名貴中(zhong)藥(yao)(yao)珍(zhen)品，也是(shi)治療多(duo)種(zhong)疾(ji)病的(de)(de)(de)主(zhu)要配伍(wu)藥(yao)(yao)。史(shi)有(you)中(zhong)藥(yao)(yao)材(cai)"白銀"之冠名，對人體具有(you)極高的(de)(de)(de)抗癌、抗衰、固精、保(bao)腎等藥(yao)(yao)食保(bao)健功(gong)能(neng)。《神農本草經》中(zhong)把茯苓(ling)(ling)列為上品，是(shi)中(zhong)藥(yao)(yao)的(de)(de)(de)"八珍(zhen)"之一。商茯苓(ling)(ling)主(zhu)要產于大(da)別山區的(de)(de)(de)原始(shi)森林，以體大(da)、色(se)亮、澤(ze)瑩、質(zhi)優、生產歷史(shi)悠(you)久(jiu)而享(xiang)譽全國，商城也因此一直享(xiang)有(you)茯苓(ling)(ling)之鄉的(de)(de)(de)美譽。

歷史

中(zhong)國是利用真(zhen)菌(jun)治病(bing)最早(zao)(zao)的(de)(de)國家之一,茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)的(de)(de)藥(yao)(yao)用歷史(shi)已有(you)2000多年(nian)。早(zao)(zao)在1000多年(nian)前的(de)(de)《神(shen)農本草(cao)經》中(zhong)就記載有(you)茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)的(de)(de)藥(yao)(yao)用價值，宋朝唐慎微的(de)(de)《重修政(zheng)和經史(shi)證類備用本草(cao)》和明朝李時珍的(de)(de)《本草(cao)綱(gang)目》等書中(zhong)對茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)的(de)(de)功用也(ye)都(dou)有(you)詳細的(de)(de)敘述.商城縣有(you)關茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)藥(yao)(yao)用的(de)(de)記載也(ye)有(you)400多年(nian),清嘉慶(qing)八年(nian)《商城縣志》載:"淮南子千年(nian)之松(song)(song)下有(you)茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)，邑南山亦(yi)有(you)之赤白(bai)二種(zhong)，其抱松(song)(song)者(zhe)曰茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)神(shen)"("茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)神(shen)"是野生茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)的(de)(de)一種(zhong))。

商茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)的(de)(de)用(yong)(yong)途，主要(yao)有醫用(yong)(yong)、食用(yong)(yong)、保(bao)健(jian)品(pin)(pin)(pin)三(san)個方(fang)面(mian)，醫用(yong)(yong)方(fang)面(mian)，商茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)的(de)(de)菌核入藥，且(qie)各部(bu)(bu)(bu)分(fen)的(de)(de)治(zhi)療(liao)功用(yong)(yong)有所(suo)不(bu)(bu)(bu)同。茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)的(de)(de)外皮，稱(cheng)(cheng)茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)皮，長(chang)于(yu)利(li)水(shui)消腫(zhong)，主治(zhi)水(shui)腫(zhong)，小便不(bu)(bu)(bu)利(li);內部(bu)(bu)(bu)淡紅色的(de)(de)部(bu)(bu)(bu)分(fen)，稱(cheng)(cheng)赤(chi)茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)，長(chang)于(yu)清利(li)濕熱，主治(zhi)濕熱泄瀉，小便不(bu)(bu)(bu)利(li)等(deng)(deng)(deng)癥;切(qie)去赤(chi)茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)后(hou)的(de)(de)白色部(bu)(bu)(bu)分(fen)稱(cheng)(cheng)白茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)，長(chang)于(yu)利(li)水(shui)滲濕、健(jian)脾(pi)補(bu)中、寧(ning)心(xin)(xin)安(an)神(shen)，主治(zhi)脾(pi)虛濕盛(sheng)、小便不(bu)(bu)(bu)利(li)、食少(shao)脘悶、痰飲咳嗽、心(xin)(xin)悸(ji)(ji)失眠等(deng)(deng)(deng)癥;白茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)中心(xin)(xin)穿有細松(song)木者，稱(cheng)(cheng)茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)神(shen)，長(chang)于(yu)寧(ning)心(xin)(xin)安(an)神(shen)，主治(zhi)心(xin)(xin)悸(ji)(ji)失眠;茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)神(shen)中的(de)(de)木心(xin)(xin)，稱(cheng)(cheng)為(wei)茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)神(shen)木。現代藥理(li)研(yan)究證明(ming):茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)有鎮靜、利(li)尿、降血糖(tang)(tang)、抑菌、強心(xin)(xin)、預(yu)防(fang)胃(wei)潰瘍(yang)以及(ji)抗腫(zhong)瘤與增(zeng)強免疫功能的(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)。茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)制劑對鼻(bi)咽癌(ai)、胃(wei)癌(ai)、肝(gan)癌(ai)等(deng)(deng)(deng)有一(yi)定的(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)。食用(yong)(yong)方(fang)面(mian)，由于(yu)茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)富(fu)含蛋(dan)白質、碳水(shui)化合(he)物、脂肪及(ji)多糖(tang)(tang)類(lei)，因此其自古被用(yong)(yong)作(zuo)食品(pin)(pin)(pin)。一(yi)些常見食品(pin)(pin)(pin)"茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)酥"、"茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)霜"、"八珍(zhen)糕"、"山藥茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)包子"、"茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)粥"等(deng)(deng)(deng)，都是以茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)為(wei)原料(liao)，一(yi)直為(wei)人們所(suo)喜好(hao)。商城民間習慣用(yong)(yong)茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)制作(zuo)的(de)(de)食品(pin)(pin)(pin)也不(bu)(bu)(bu)少(shao)，如(ru)"茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)酒(jiu)"、"茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)夾(jia)"、"八珍(zhen)酥糖(tang)(tang)"、"茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)掛(gua)面(mian)"等(deng)(deng)(deng)，至今還是人們每逢節日招待親友(you)、饋贈鄉鄰的(de)(de)佳品(pin)(pin)(pin)。保(bao)健(jian)品(pin)(pin)(pin)方(fang)面(mian)，目前我國開發出的(de)(de)用(yong)(yong)茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)作(zuo)原料(liao)的(de)(de)保(bao)建(jian)品(pin)(pin)(pin)主要(yao)有五(wu)個條(tiao)列:一(yi)是營(ying)養(yang)口服液類(lei)，如(ru)用(yong)(yong)花莖多糖(tang)(tang)作(zuo)主要(yao)成分(fen)的(de)(de)"寶力"營(ying)養(yang)液和福壽仙、天然口服液等(deng)(deng)(deng);二是保(bao)健(jian)飲料(liao)，如(ru)茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)可(ke)樂等(deng)(deng)(deng)。三(san)是保(bao)健(jian)茶(cha)類(lei)，如(ru)茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)袋泡茶(cha)等(deng)(deng)(deng);四是茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)(ling)(ling)滋補(bu)酒(jiu);五(wu)是保(bao)健(jian)膠囊類(lei)，主要(yao)用(yong)(yong)于(yu)治(zhi)療(liao)乙肝(gan)、糖(tang)(tang)尿病等(deng)(deng)(deng)。

標記注冊

商城縣有(you)大量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)野(ye)生茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)，主(zhu)要(yao)寄(ji)生在馬尾松(song)等(deng)松(song)樹的(de)(de)(de)(de)(de)(de)根際(ji),人(ren)工(gong)栽培于窖在地(di)下的(de)(de)(de)(de)(de)(de)松(song)木(椴木或(huo)樹兜(dou))上。在抗日戰爭前(qian)，商茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)野(ye)生年(nian)產(chan)(chan)量(liang)(liang)近500萬公(gong)斤，遠(yuan)銷(xiao)國(guo)內(nei)外。到(dao)1949年(nian)，下降到(dao)10萬公(gong)斤。建(jian)國(guo)后，茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)生產(chan)(chan)得到(dao)恢復和發展，年(nian)產(chan)(chan)量(liang)(liang)穩定(ding)在60萬公(gong)斤之(zhi)間。2003年(nian)，茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)收購量(liang)(liang)達到(dao)500多噸。商城縣森林(lin)面積(ji)120萬畝，森林(lin)覆蓋率(lv)達38.12%，高于全(quan)國(guo)和全(quan)省的(de)(de)(de)(de)(de)(de)平均(jun)值(zhi)，其(qi)中(zhong)茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)主(zhu)要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)寄(ji)生源(yuan)馬尾松(song)占林(lin)地(di)總面積(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)71.8%，達到(dao)68萬畝。適宜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生態、良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)氣候(hou)條件、肥沃(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)森林(lin)土壤，造就了(le)商茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)優良(liang)地(di)道(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品質(zhi)，加上豐富地(di)野(ye)生和人(ren)工(gong)栽培茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)資(zi)源(yuan)，使得商城縣成為河南省的(de)(de)(de)(de)(de)(de)茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)生產(chan)(chan)基地(di)，并(bing)且(qie)是全(quan)國(guo)茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)主(zhu)產(chan)(chan)區之(zhi)一(yi)。商城茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)以其(qi)優異的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品質(zhi)，精(jing)細(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)加工(gong)，形成了(le)自(zi)己(ji)獨到(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)特(te)色，在國(guo)內(nei)外市場(chang)久負盛名，"茯(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)苓(ling)之(zhi)鄉"的(de)(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)名越(yue)傳(chuan)越(yue)廣。