莊河招(zhao)牌牡(mu)(mu)蠣(li)(li)(li)(li)(li)，莊河市是(shi)牡(mu)(mu)蠣(li)(li)(li)(li)(li)的(de)(de)主要(yao)產區，毗鄰黃海是(shi)全國重要(yao)的(de)(de)海產區。牡(mu)(mu)蠣(li)(li)(li)(li)(li)又被叫做生(sheng)蠔，是(shi)一(yi)種(zhong)經濟型養殖物，牡(mu)(mu)蠣(li)(li)(li)(li)(li)可(ke)以(yi)生(sheng)長出珍珠，也(ye)可(ke)以(yi)食用它的(de)(de)肉。在大街上處處可(ke)以(yi)見到烤生(sheng)蠔的(de)(de)招(zhao)牌，這個生(sheng)蠔就是(shi)牡(mu)(mu)蠣(li)(li)(li)(li)(li)。莊河招(zhao)牌牡(mu)(mu)蠣(li)(li)(li)(li)(li)有補腎(shen)美容的(de)(de)作用。
莊河市(shi)作為(wei)大(da)連(lian)所轄的(de)城市(shi)之一，也是(shi)一個特(te)產(chan)(chan)大(da)市(shi)，不僅(jin)僅(jin)出產(chan)(chan)牡蠣，也是(shi)全國著(zhu)名的(de)蘋果之鄉。由于(yu)靠近(jin)海(hai)(hai)邊，海(hai)(hai)產(chan)(chan)養(yang)殖發達，已(yi)經(jing)達到了(le)32.6萬噸(dun)的(de)水平。市(shi)政府利用黃海(hai)(hai)淺灘的(de)優勢發展貝類養(yang)殖累積已(yi)經(jing)投資了(le)62.5萬美元。
莊河(he)市作為(wei)牡(mu)蠣的(de)特產之鄉，憑(ping)借著得天(tian)獨厚的(de)自然資(zi)源以(yi)及便捷的(de)交通一(yi)定會(hui)成為(wei)黃海(hai)地區的(de)一(yi)顆海(hai)岸明珠。
地域范圍
莊(zhuang)河牡(mu)蠣(li)主(zhu)要是指在中(zhong)國(guo)黃海(hai)北部、遼寧省(sheng)莊(zhuang)河市海(hai)域，北緯(wei)39°27′--39°45′，東經122°43′ --123°30′范圍內自然生長和人(ren)工養殖的牡(mu)蠣(li)，具體地區界定為(wei)：石城島、王家(jia)島、黑(hei)島、南尖海(hai)域為(wei)主(zhu)要產(chan)地。 莊(zhuang)河牡(mu)蠣(li)生長的海(hai)域地理條(tiao)件(jian)優(you)越，即氣候、底質、水(shui)質及餌(er)料(liao)等方面(mian)都非(fei)常適合牡(mu)蠣(li)的繁殖和生長。莊(zhuang)河牡(mu)蠣(li)生產(chan)面(mian)積15萬畝(mu)，年產(chan)量15萬噸，年產(chan)值3億元人(ren)民(min)幣(bi)。
產品品質特性特征
1.外(wai)在感(gan)官 莊河牡蠣外(wai)形褶(zhe)皺較(jiao)多(duo)，肉肥爽滑，貝(bei)殼(ke)(ke)較(jiao)厚，一(yi)般(ban)殼(ke)(ke)長(chang)6CM左右，殼(ke)(ke)面(mian)多(duo)為淡黃(huang)色或紫褐(he)色，外(wai)殼(ke)(ke)不規則(ze)，大(da)多(duo)呈延長(chang)形或長(chang)三角形，左右兩(liang)殼(ke)(ke)以韌帶和閉殼(ke)(ke)肌相連；右殼(ke)(ke)較(jiao)扁平(ping)，表面(mian)有鱗片；左殼(ke)(ke)凸而稍大(da)，固著在附著物(wu)上。牡蠣有雌雄同體(ti)和異體(ti)兩(liang)種性(xing)現象，經(jing)常發(fa)生(sheng)性(xing)轉換。一(yi)齡性(xing)腺(xian)成熟，開(kai)始繁殖。
2.內在(zai)品質指標 莊河牡蠣具(ju)有(you)味道鮮(xian)美營(ying)養(yang)價值高，含有(you)人體必需的(de)多種營(ying)養(yang)元素(su)。其(qi)中：鈣55 毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)/100克(ke)(ke) -65毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)/100克(ke)(ke)、 鐵10 毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)/100g -15毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)/100克(ke)(ke)、鋅1.2×102 毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)/公(gong)(gong)斤(jin)-1.5×102 毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)/公(gong)(gong)、硒0.30 毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)/公(gong)(gong)斤(jin) -0.50毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)/公(gong)(gong)斤(jin)，以及(ji)多種維生(sheng)素(su)和(he)牛黃酸。
一(yi)笑易(yi)歡(huan)
】編輯(ji)上傳(chuan)提供(gong)，詞條(tiao)屬于(yu)開放詞條(tiao)，當前頁(ye)面所(suo)(suo)展示(shi)的(de)詞條(tiao)介紹涉及宣傳(chuan)內(nei)容屬于(yu)注冊用(yong)戶個人編輯(ji)行為(wei)，與(yu)【莊河(he)牡蠣(li)】的(de)所(suo)(suo)屬企業/所(suo)(suo)有人/主體無(wu)關，網(wang)站(zhan)(zhan)不完全保(bao)證(zheng)內(nei)容信(xin)息(xi)的(de)準確性、真實性，也不代表本站(zhan)(zhan)立場，各項數據信(xin)息(xi)存在更新不及時的(de)情況(kuang)，僅供(gong)參考，請以官方發布為(wei)準。如(ru)果(guo)頁(ye)面內(nei)容與(yu)實際情況(kuang)不符，可點擊“反饋(kui)”在線向網(wang)站(zhan)(zhan)提出(chu)修改，網(wang)站(zhan)(zhan)將核實后(hou)進行更正。
反饋(kui)
該圖片由注冊用戶"
