芒果视频下载

桓(huan)(huan)(huan)仁(ren)冰酒，產(chan)(chan)(chan)于(yu)(yu)遼寧省桓(huan)(huan)(huan)仁(ren)滿族(zu)自(zi)治縣(xian)。桓(huan)(huan)(huan)仁(ren)是世(shi)界公認的(de)(de)冰酒生產(chan)(chan)(chan)絕佳地(di)帶，被國際葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒專(zhuan)家稱為“黃金冰谷，其(qi)冰葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)占世(shi)界產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)的(de)(de)1/3，居世(shi)界首(shou)位。2010年，全縣(xian)種植釀酒葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)基(ji)地(di)達(da)1.26萬畝，主要分布于(yu)(yu)桓(huan)(huan)(huan)龍湖沿岸(an)的(de)(de)6個(ge)鄉鎮(zhen)。桓(huan)(huan)(huan)仁(ren)冰酒質量(liang)(liang)已超過加拿(na)大酒商質量(liang)(liang)聯盟和國際葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)與葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒組(zu)織的(de)(de)標準(zhun)。2006年，國家質檢總(zong)局批準(zhun)對桓(huan)(huan)(huan)仁(ren)冰酒實施地(di)理標志產(chan)(chan)(chan)品保護。

產地環境

世界上(shang)的(de)幾個(ge)主要冰酒產區(qu)，除了位于北(bei)緯40度以(yi)北(bei)之(zhi)外，還有一個(ge)相似的(de)條件:全部分布(bu)在(zai)湖區(qu)或河谷(gu)(gu)，比如加拿大的(de)尼亞加拉瀑布(bu)湖區(qu)和奧(ao)柯(ke)那根湖區(qu)、德國的(de)萊茵河谷(gu)(gu)和摩塞爾河谷(gu)(gu)、奧(ao)地利的(de)新錫德爾草(cao)原(yuan)湖區(qu)。

桓仁(ren)冰(bing)(bing)酒的(de)(de)主產區(qu)(qu)--張裕黃金冰(bing)(bing)谷冰(bing)(bing)酒酒莊，位于(yu)北(bei)緯41度的(de)(de)桓龍(long)湖(hu)湖(hu)區(qu)(qu)。桓龍(long)湖(hu)沿線長81公里、水域(yu)面積14.8萬畝、平均水深15米(mi)(最深處達60余米(mi))、總庫容量(liang)34.6億立方(fang)米(mi)。桓仁(ren)的(de)(de)桓龍(long)湖(hu)區(qu)(qu)作為(wei)冰(bing)(bing)酒產區(qu)(qu)，主要(yao)具有(you)(you)以(yi)(yi)下(xia)四大(da)明顯優勢:一是(shi)地理位置優越，北(bei)緯41度可(ke)在適(shi)當時(shi)機確保零下(xia)8℃的(de)(de)嚴寒環境，是(shi)種植冰(bing)(bing)酒葡(pu)萄(tao)(tao)的(de)(de)絕佳地帶;二是(shi)氣(qi)候(hou)適(shi)宜(yi)，年降雨(yu)量(liang)為(wei)800~900毫米(mi)，年日(ri)照時(shi)數為(wei)2381.6小(xiao)時(shi)，無霜(shuang)期為(wei)142天(tian)，有(you)(you)利(li)于(yu)葡(pu)萄(tao)(tao)的(de)(de)成熟;三(san)是(shi)土(tu)質優異，主要(yao)為(wei)棕壤、草(cao)甸(dian)土(tu)和水稻土(tu)，土(tu)壤偏酸性(xing)(PH值(zhi)5.5~6.5)，含大(da)量(liang)氮、磷、鉀等有(you)(you)機質，非常適(shi)合優良冰(bing)(bing)酒葡(pu)萄(tao)(tao)品(pin)種威代(dai)爾的(de)(de)生長;四是(shi)地勢得(de)天(tian)獨厚，依山傍水的(de)(de)種植區(qu)(qu)屬長白山余脈，海拔(ba)380米(mi)，葡(pu)萄(tao)(tao)園緩坡向陽，十分有(you)(you)利(li)于(yu)形成夏季(ji)溫暖但(dan)晝(zhou)夜溫差(cha)大(da)、冬(dong)季(ji)寒冷但(dan)不干燥的(de)(de)湖(hu)區(qu)(qu)小(xiao)氣(qi)候(hou)，尤其是(shi)在12月上中旬，對(dui)葡(pu)萄(tao)(tao)在零下(xia)8℃的(de)(de)自然條件(jian)下(xia)冰(bing)(bing)凍超過24小(xiao)時(shi)具有(you)(you)充分的(de)(de)保證，這是(shi)加(jia)拿大(da)的(de)(de)尼亞加(jia)拉(la)湖(hu)區(qu)(qu)也難以(yi)(yi)企及的(de)(de)優勢。

保護范圍

桓仁冰酒地理標志產品保護(hu)范(fan)(fan)圍(wei)以遼寧省桓仁滿族自(zi)治(zhi)縣人民政府《關(guan)于桓仁冰酒地域保護(hu)范(fan)(fan)圍(wei)的請(qing)示》(桓政辦發[2006]82號(hao))提(ti)出的范(fan)(fan)圍(wei)為準，為遼寧省桓仁滿族自(zi)治(zhi)縣北甸子鄉現轄(xia)行(xing)政區域。

生產情況

冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)起源于18世(shi)紀末的(de)(de)德(de)(de)國(guo)法蘭克尼亞，已有上百年(nian)的(de)(de)歷史。據說在(zai)(zai)1794年(nian)，德(de)(de)國(guo)法蘭克尼亞地區的(de)(de)一個(ge)(ge)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)碰上一個(ge)(ge)極好的(de)(de)年(nian)份，卻因酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)主人外出未能及時(shi)趕回，令掛(gua)在(zai)(zai)枝頭的(de)(de)成(cheng)熟(shu)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)錯過(guo)了(le)正常的(de)(de)采(cai)收時(shi)間。緊接著一場比往常早(zao)到的(de)(de)暴風(feng)雪突如其來，嚴寒的(de)(de)低溫令葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)凍結成(cheng)冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)主人不舍得就(jiu)此(ci)放棄，采(cai)摘并(bing)壓榨"冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)"得到極少量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)果汁(zhi)，而(er)(er)從中釀制(zhi)而(er)(er)出的(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)竟然(ran)風(feng)味獨(du)特(te)、芬芳(fang)異常。這(zhe)個(ge)(ge)意外之得就(jiu)是(shi)(shi)后(hou)來以(yi)產量(liang)(liang)(liang)稀少、品質高貴聞名(ming)的(de)(de)冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。VQA(加拿大酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)商質量(liang)(liang)(liang)聯盟)對冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)定義是(shi)(shi):利(li)用在(zai)(zai)-8℃以(yi)下(xia)，在(zai)(zai)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)樹上自然(ran)冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)凍的(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)釀造的(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)在(zai)(zai)被凍成(cheng)固(gu)體狀時(shi)才被采(cai)摘壓榨，并(bing)流出少量(liang)(liang)(liang)濃縮的(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)汁(zhi)。這(zhe)種(zhong)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)汁(zhi)被慢慢發(fa)酵(jiao)并(bing)在(zai)(zai)幾(ji)個(ge)(ge)月之后(hou)裝瓶(ping)。在(zai)(zai)壓榨過(guo)程中外界自然(ran)溫度必須保持(chi)在(zai)(zai)-8℃以(yi)下(xia)。桓(huan)仁(ren)是(shi)(shi)世(shi)界公認的(de)(de)冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)生(sheng)產絕佳地帶，被國(guo)際(ji)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)專家稱為"黃金(jin)冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)谷"。 桓(huan)仁(ren)縣(xian)依山(shan)旁(pang)水的(de)(de)獨(du)特(te)的(de)(de)生(sheng)態、地理(li)、氣候優勢，使得這(zhe)里的(de)(de)冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香飄萬里，這(zhe)里的(de)(de)冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產量(liang)(liang)(liang)占世(shi)界產量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)1/3，居(ju)世(shi)界首位。2010年(nian)，全縣(xian)種(zhong)植釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)基地達1.26萬畝，主要分布于桓(huan)龍湖沿岸的(de)(de)6個(ge)(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)。全縣(xian)冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產量(liang)(liang)(liang)達700噸，葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)系列酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產量(liang)(liang)(liang)達1700噸，釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產業(ye)實(shi)現產值達3億元。