產地環境
蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)(zhou)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua),產地(di)位于遼寧省(sheng)營口(kou)蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)(zhou)市(shi)(shi),地(di)理標(biao)志地(di)域(yu)保護范圍包括蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)(zhou)市(shi)(shi)的(de)(de)(de)太陽(yang)升(sheng)辦事(shi)處(chu)、榜式堡鎮等15個鄉鎮、場、辦事(shi)處(chu)。地(di)理坐標(biao)為東經121°56′—122°53′,北緯(wei)39°55′—40°33′。農產品地(di)理標(biao)志證書持有(you)人為蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)(zhou)市(shi)(shi)農業(ye)技術推廣中(zhong)心。蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)(zhou)市(shi)(shi)地(di)處(chu)遼寧省(sheng)南部的(de)(de)(de)遼東半島(dao),地(di)貌呈(cheng)六(liu)山一水(shui)三分田的(de)(de)(de)自然(ran)結構,水(shui)資源(yuan)充足(zu),境內有(you)大(da)清河(he)(he)、碧流(liu)河(he)(he)、熊岳(yue)河(he)(he)、沙河(he)(he)四條主要河(he)(he)流(liu)和一些支流(liu),全年(nian)降雨量(liang)在(zai)670—700毫米。受海洋影(ying)響,氣候(hou)溫暖思潤,光照充足(zu),年(nian)平均日照時數2600—2900小時,年(nian)平均氣溫9.4度,無霜期180天,土質肥沃有(you)機質含(han)(han)量(liang)豐富,高達3%。由于蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)(zhou)市(shi)(shi)獨特(te)的(de)(de)(de)地(di)理環(huan)境、適宜(yi)的(de)(de)(de)氣候(hou),充足(zu)的(de)(de)(de)水(shui)資源(yuan)和肥沃的(de)(de)(de)土壤,形(xing)成(cheng)了(le)(le)蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)(zhou)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)獨特(te)的(de)(de)(de)品質特(te)性。蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)(zhou)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)的(de)(de)(de)特(te)點是成(cheng)熟期早(zao),外型美觀,含(han)(han)糖量(liang)高,中(zhong)心糖可達14%,瓜(gua)(gua)(gua)瓤大(da)紅,口(kou)感好,肉質細脆(cui)多(duo)汁(zhi),富含(han)(han)多(duo)種營養成(cheng)分。產量(liang)高,畝產可達5000—6500公斤(jin),抗逆性強,可連續(xu)栽培。蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)(zhou)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)栽培歷史悠(you)久,清康熙年(nian)間就有(you)種植,至今已有(you)300多(duo)年(nian)的(de)(de)(de)歷史,新中(zhong)國成(cheng)立(li)以來種植面(mian)積(ji)逐年(nian)提高,特(te)別是近10幾年(nian)來,西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)生產有(you)了(le)(le)突飛猛進的(de)(de)(de)發展,2012年(nian)生產面(mian)積(ji)達到10萬畝,產量(liang)40萬噸。注冊有(you)“富晨”、“大(da)清河(he)(he)”和“后暖泉(quan)”等西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)商標(biao),蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)(zhou)市(shi)(shi)黃大(da)寨(zhai)村(cun)和張大(da)寨(zhai)村(cun)產的(de)(de)(de)“小黃旗西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)”,深受消費者青睞,銷(xiao)往(wang)深圳、上(shang)海、大(da)連等各大(da)城市(shi)(shi)。蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)(zhou)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)已成(cheng)為蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)(zhou)市(shi)(shi)農業(ye)的(de)(de)(de)一項(xiang)重要產業(ye)。
地域范圍
蓋(gai)州西(xi)瓜保護范圍位于東(dong)經121°56′44″—122°53′26″,北緯39°55′12″—40°33′55″。覆蓋(gai)市內(nei)榜式堡鎮(zhen)(zhen)(zhen)、暖泉鎮(zhen)(zhen)(zhen)、東(dong)城辦(ban)事(shi)(shi)(shi)(shi)處、西(xi)城辦(ban)事(shi)(shi)(shi)(shi)處、青石(shi)嶺鎮(zhen)(zhen)(zhen)、太陽升辦(ban)事(shi)(shi)(shi)(shi)處、西(xi)海辦(ban)事(shi)(shi)(shi)(shi)處、徐屯鎮(zhen)(zhen)(zhen)、團(tuan)山辦(ban)事(shi)(shi)(shi)(shi)處、沙崗鎮(zhen)(zhen)(zhen)、二臺(tai)農(nong)場、小石(shi)棚鄉、團(tuan)甸(dian)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、雙臺(tai)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、九壟(long)地(di)辦(ban)事(shi)(shi)(shi)(shi)處,共計15個鄉場鎮(zhen)(zhen)(zhen)辦(ban)事(shi)(shi)(shi)(shi)處,生(sheng)產面積10萬畝,年產量40萬噸(dun)。
產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質特性特征
(1)品質特征:蓋州西瓜在長期的(de)(de)(de)栽培(pei)和自然選擇下,形成了自己(ji)獨(du)特的(de)(de)(de)產(chan)品特征,生產(chan)出來(lai)的(de)(de)(de)西瓜批皮綠瓤紅、甜汁四溢。
(2)品質(zhi)(zhi)特性:蓋州西(xi)瓜富含維生素A、B、C、蛋白質(zhi)(zhi)、多種礦物質(zhi)(zhi),包(bao)括鐵(tie)、鈣、鉀(jia)、磷、鎂、鋅等(deng),果(guo)汁中谷氨(an)酸(suan)、精氨(an)酸(suan)、果(guo)糖(tang)、蘋果(guo)酸(suan)含量極為豐富。
(3)產品質(zhi)量(liang)安(an)全規定:明確登記產品市場準(zhun)入(ru)所遵循的國家強制性技(ji)術規范名稱、具體內容和相關法(fa)律法(fa)規規定。 GB3059——1996大氣質(zhi)量(liang)標準(zhun) GB5084——1992農田灌溉(gai)水(shui)質(zhi)標準(zhun) GB3838——1998國家地面水(shui)質(zhi)量(liang)標準(zhun) GB4285——1989農藥安(an)全使用標準(zhun)。