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簡介

西(xi)南(nan)地(di)(di)區是(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)資源(yuan)的(de)(de)寶庫(ku)，該區氣候各(ge)異(yi)，亞寒帶(dai)，亞溫帶(dai)，亞熱帶(dai)各(ge)自(zi)孕育(yu)著各(ge)地(di)(di)的(de)(de)特色資源(yuan)。“中(zhong)(zhong)(zhong)江(jiang)(jiang)(jiang)丹(dan)參(can)”是(shi)在中(zhong)(zhong)(zhong)江(jiang)(jiang)(jiang)（四川省中(zhong)(zhong)(zhong)江(jiang)(jiang)(jiang)縣）特殊(shu)生(sheng)態(tai)環境下分化發(fa)育(yu)形成的(de)(de)生(sheng)態(tai)類型，其大面(mian)積人(ren)工(gong)栽種(zhong)(zhong)歷(li)史悠久，單位(wei)產(chan)(chan)量(liang)、藥(yao)品(pin)(pin)效價、根條色澤、外觀形態(tai)居全(quan)國(guo)之冠，一直是(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)傳統出口中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)丹(dan)參(can)的(de)(de)主源(yuan)優質(zhi)道地(di)(di)藥(yao)材品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)，享譽中(zhong)(zhong)(zhong)外。中(zhong)(zhong)(zhong)江(jiang)(jiang)(jiang)丹(dan)參(can)根條（干(gan)品(pin)(pin)）表皮紅棕色，肉質(zhi)呈紫褐(he)色，木心細微，味濃；丹(dan)參(can)酮ⅡＡ達(da)到國(guo)家(jia)(jia)藥(yao)典標準，丹(dan)酚酸B≥5%。2004年(nian)(nian)中(zhong)(zhong)(zhong)江(jiang)(jiang)(jiang)成為全(quan)國(guo)首批創建(jian)的(de)(de)國(guo)家(jia)(jia)級(ji)無公(gong)害(hai)中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)材生(sheng)產(chan)(chan)示范基地(di)(di)縣，2005年(nian)(nian)10月，榮獲農業(ye)部頒發(fa)“全(quan)國(guo)無公(gong)害(hai)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)示范基地(di)(di)縣達(da)標單位(wei)”證書。2008年(nian)(nian)，中(zhong)(zhong)(zhong)江(jiang)(jiang)(jiang)丹(dan)參(can)地(di)(di)理標志產(chan)(chan)品(pin)(pin)保護順利通過國(guo)家(jia)(jia)審查(cha)。

產地范圍

中(zhong)江(jiang)丹參地理標志產(chan)品保護范圍以(yi)四川省中(zhong)江(jiang)縣人民政府《關(guan)于“中(zhong)江(jiang)丹參”地理標志產(chan)品保護地域(yu)范圍劃定的(de)建議》（江(jiang)府函〔2007〕60號）提(ti)出(chu)的(de)范圍為準，為四川省中(zhong)江(jiang)縣石泉鄉、集鳳鎮(zhen)(zhen)(zhen)、古店鄉、輯(ji)慶鎮(zhen)(zhen)(zhen)、興(xing)(xing)隆鎮(zhen)(zhen)(zhen)、富興(xing)(xing)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、合(he)興(xing)(xing)鄉、南華(hua)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、南山鎮(zhen)(zhen)(zhen)、清河鄉、玉興(xing)(xing)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、永安鎮(zhen)(zhen)(zhen)、悅來鎮(zhen)(zhen)(zhen)、回(hui)龍鎮(zhen)(zhen)(zhen)、瓦(wa)店鄉、馮店鎮(zhen)(zhen)(zhen)、廣福(fu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、萬福(fu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)等18個鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)所轄行政區域(yu)。

專用標志使用

中江丹參地理標志產(chan)品(pin)(pin)保護范圍內的(de)生產(chan)者(zhe)，可向四川省中江縣質量技術監督局(ju)提出使(shi)用(yong)“地理標志產(chan)品(pin)(pin)專(zhuan)用(yong)標志”的(de)申請，由國(guo)家質檢總局(ju)公告批準。

技術要求

（一）種源。

為唇(chun)形科植物丹參（Salvia.miltiorrhizaBge.）。

（二）立地條(tiao)件。

以海拔400m至(zhi)900m，紅紫(zi)泥土屬半(ban)沙半(ban)泥土種，耕(geng)作(zuo)土層(ceng)≥40cm，有機質含量為14.9g/kg，CaCO3為6.90%至(zhi)8.0%，pH值6.3至(zhi)8.8的丘陵(ling)和(he)低山區為宜。忌選丹(dan)參重(zhong)茬地(di)、菜(cai)園地(di)、豆茬地(di)。丹(dan)參大田應選擇(ze)遠離農(nong)舍和(he)生活區。

（三(san)）栽(zai)培管理。

1、育苗：

（1）選種：選擇根條(tiao)較直(zhi)、色澤(ze)紫紅、無(wu)畸形、無(wu)破(po)裂、無(wu)根結(jie)線(xian)蟲和根腐病(bing)、直(zhi)徑5mm至10mm的一年生健壯(zhuang)子根，每(mei)公頃的種根用量為300kg至450kg。

（2）育苗：在(zai)12月至翌年2月中旬進(jin)行。將消(xiao)毒處理后的種根按2.0cm至2.5cm左右折斷(duan)成根節,現(xian)斷(duan)現(xian)插。

2、栽種:

（1）栽播(bo)時間：分(fen)直(zhi)播(bo)和育苗移栽兩種(zhong)方式。直(zhi)播(bo)為(wei)12月(yue)(yue)至(zhi)翌(yi)年2月(yue)(yue)；育苗移栽為(wei)3月(yue)(yue)至(zhi)5月(yue)(yue)底。

（2）施(shi)肥：每公(gong)頃施(shi)腐熟(shu)有機肥≥15000kg。

（3）栽植密度：每(mei)公頃≤90000株。

中江(jiang)丹參種植(zhi)基(ji)地

中江丹參種植基(ji)地

3、田間管理：

（1）雨季及時排澇。

（2）摘除花苔(tai)(tai)：初花期及時摘除花苔(tai)(tai)。時間宜選晴天午前進行，勿傷(shang)葉片。

4、采收與(yu)加工(gong):

（1）采收：選擇11月下旬至次年1月中旬，應在無雨、無霜天進行,采挖(wa)時忌傷(shang)根(gen)、折(zhe)根(gen)。

（2）加工：將根(gen)(gen)條置陰(yin)涼通風處(chu)晾至(zhi)五成干(gan)時(shi)，去蘆頭(tou)、尾根(gen)(gen)、須根(gen)(gen)和泥土，堆放5d至(zhi)7d進行“發(fa)汗”處(chu)理，再(zai)攤晾至(zhi)全干(gan)。5、環境、安全要求：農藥、化肥等的(de)使用必須符合國家的(de)相關規定(ding)，不得污染環境。

質量特色

1、感(gan)官特色：呈圓柱形(xing)，根莖≥1.0cm，根長(chang)≥7cm，表皮紅(hong)棕色，質(zhi)地堅實，折斷面平(ping)整，皮部呈紫紅(hong)色，木心細，略呈角(jiao)質(zhi)樣。

2、理化指標(biao)：丹參酮(tong)ⅡA≥0.20%，丹參酚(fen)酸(suan)B≥5.0%，水分含量≤13%。

3、安(an)(an)全要求(qiu)：產品(pin)安(an)(an)全指標必須達到國家對同類產品(pin)的(de)相關規定。