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內江(jiang)豬(zhu)原(yuan)產(chan)于四川省內江(jiang)縣，屬西南型豬(zhu)種(zhong)，全身被毛黑(hei)色，體(ti)(ti)形(xing)較(jiao)大，體(ti)(ti)軀寬(kuan)而(er)深，前軀尤為發達。頭(tou)短(duan)寬(kuan)多皺褶，耳(er)大下(xia)垂，頸(jing)中(zhong)等長，胸寬(kuan)而(er)深，背腰(yao)寬(kuan)廣，腹大下(xia)垂，臀(tun)寬(kuan)而(er)平，四肢堅實。內江(jiang)豬(zhu)可分為早熟種(zhong)飼養(yang)12個月體(ti)(ti)重(zhong)可達125千(qian)克(ke)，中(zhong)熟種(zhong)飼養(yang)12個月體(ti)(ti)重(zhong)可達150千(qian)克(ke)－180千(qian)克(ke)，晚熟種(zhong)飼養(yang)2年體(ti)(ti)重(zhong)可長到250千(qian)克(ke)。母豬(zhu)繁殖力較(jiao)強，每胎產(chan)仔10－20頭(tou)。初生重(zhong)0.78千(qian)克(ke)。

外形特征

全身被毛 黑色，體形較大(da)，體軀(qu)寬(kuan)而深，前(qian)軀(qu)尤為(wei)發達。頭短寬(kuan)多(duo)皺(zhou)褶，耳大(da)下垂(chui)，頸中等長，胸(xiong)寬(kuan)而深，背腰寬(kuan)廣，腹大(da)下垂(chui)，臀(tun)寬(kuan)而平，四肢堅實，對炎熱、寒冷和海(hai)拔4000米以(yi)(yi)上的(de)高(gao)原地區均能適應(ying)。以(yi)(yi)此豬(zhu)為(wei)父本(ben)與其他地方(fang)豬(zhu)雜(za)交(jiao)，雜(za)種后代(dai)日增(zeng)重(zhong)(zhong)提高(gao)15%～20%。以(yi)(yi)杜洛(luo)克豬(zhu)等為(wei)父本(ben)，雜(za)種后裔的(de)胴體瘦肉率增(zeng)加(jia)，皮膚變薄，日增(zeng)重(zhong)(zhong)也明顯提高(gao)。

產地和分布

主要產(chan)于 四川(chuan)省(sheng)的(de) 內江市和內江縣，而以(yi)內江市東興鎮一帶為(wei)中心產(chan)區，歷(li)史上(shang)曾稱(cheng)“東鄉豬”。建國以(yi)來，內江豬數量發展很快。

繁殖性能

據切片(pian)觀察(cha)，30日(ri)(ri)齡(ling)小(xiao)公豬(zhu)(zhu) 睪(gao)丸的(de)曲精細管出現(xian)(xian)初級精母細胞，45日(ri)(ri)齡(ling)時(shi)(shi)出現(xian)(xian)次(ci)級精母細胞。小(xiao)公豬(zhu)(zhu)54日(ri)(ri)齡(ling)時(shi)(shi)有爬跨行(xing)(xing)為，62日(ri)(ri)齡(ling)時(shi)(shi)在睪(gao)丸和(he)附睪(gao)涂片(pian)中發(fa)現(xian)(xian)成熟精子。農村的(de)公豬(zhu)(zhu)一(yi)般(ban)5～6月齡(ling)、國營農牧(mu)場的(de)7～8月齡(ling)時(shi)(shi)初次(ci)配種。在農村，公豬(zhu)(zhu)利用年限短，一(yi)般(ban)之歲前即行(xing)(xing)淘汰；在國營農牧(mu)場，多利用3～5年。

母(mu)豬于113（74～166）日齡(ling)(ling)時初(chu)次發(fa)情。農村的母(mu)豬一般6月齡(ling)(ling)、國(guo)營(ying)農牧(mu)場的8～ 10月齡(ling)(ling)時初(chu)次配種。母(mu)豬利(li)用(yong)年限較長(chang)，最適繁(fan)殖期為(wei)2～7歲。

母豬泌乳(ru)(ru)力較(jiao)強。平均日泌乳(ru)(ru)（3頭(tou)）3.33公斤；60天總泌乳(ru)(ru)量，初(chu)產為145.4公斤，經(jing)產力186.8公斤。

肥育性能

農村(cun)傳統習慣采(cai)用“吊架子”方式飼養肥(fei)育(yu)豬，皆喜養大豬。出槽肥(fei)育(yu)豬體重多(duo)在(zai) 150公斤(jin)左右，間有200公斤(jin)以(yi)上者，肥(fei)育(yu)時間長達(da)1.5～2年。六十(shi)年代以(yi)后，由于受(shou)收(shou)購價格影響(xiang)，肥(fei)豬體重多(duo)為75～85公斤(jin)。據對農村(cun)12頭肥(fei)育(yu)豬調(diao)查，仔豬體重從(cong)10.27公斤(jin)增(zeng)至79.54公斤(jin)，需309天，日增(zeng)重224克，屠宰率68.18%， 花(hua)板(ban)油比例6.31%，肉、脂、皮(pi)和(he)骨分(fen)別占洞體重的47.19%、27.4%、15.75%和(he)9.65%。

肥育豬(zhu)適宜屠(tu)宰體(ti)重(zhong)(zhong)隨營養水平和(he)(he)(he)飼養方式(shi)不同而(er)有(you)區別(bie)(bie)，大(da)致以(yi)90～100 公(gong)(gong)斤(jin)(jin)(jin)為宜。據試驗，在日糧(liang)中的(de)消化能和(he)(he)(he)消化粗蛋白全(quan)肥育期平均為5.60兆卡(ka)和(he)(he)(he)244 克的(de)較好營養水平下，體(ti)重(zhong)(zhong)達90公(gong)(gong)斤(jin)(jin)(jin)時的(de)日增(zeng)重(zhong)(zhong)562克，每公(gong)(gong)斤(jin)(jin)(jin)增(zeng)重(zhong)(zhong)耗混合(he)料3.4公(gong)(gong)斤(jin)(jin)(jin)，胭體(ti)中肌肉和(he)(he)(he)脂(zhi)肪比例分別(bie)(bie)為38.2%和(he)(he)(he)38.7%。90公(gong)(gong)斤(jin)(jin)(jin)以(yi)后增(zeng)重(zhong)(zhong)速度(du)仍然較高，體(ti)重(zhong)(zhong)達120公(gong)(gong)斤(jin)(jin)(jin)時的(de)口(kou)增(zeng)重(zhong)(zhong)為587克，每公(gong)(gong)斤(jin)(jin)(jin)增(zeng)重(zhong)(zhong)耗混合(he)料3.7公(gong)(gong)斤(jin)(jin)(jin)， 胭體(ti)中肌肉和(he)(he)(he)脂(zhi)肪的(de)比例分別(bie)(bie)為32.8%和(he)(he)(he)46.9%。隨著(zhu)屠(tu)宰體(ti)重(zhong)(zhong)的(de)增(zeng)加(jia)，體(ti)脂(zhi)肪的(de)沉積和(he)(he)(he)每單位增(zeng)重(zhong)(zhong)耗料亦(yi)有(you)所(suo)增(zeng)加(jia)。

適應能力

內江獵對外(wai)界刺激反應遲鈍，忍受(shou)力(li)強，對逆(ni)境有良好的(de)(de)適應性。據(ju)各地引(yin)種觀察，在(zai)(zai)我國炎熱(re)的(de)(de)南方或寒冷(leng)的(de)(de)北方，在(zai)(zai)沿海(hai)或海(hai)拔4 千(qian)米以上的(de)(de)高原都能(neng)正(zheng)常繁(fan)殖和生長。

內江豬有適應性強和雜(za)交配合(he)力好等特點(dian)(dian)，是我(wo)國華北、東北、西(xi)北和西(xi)南等地(di)區開展豬雜(za)種優勢利用的良(liang)好親本之一，但(dan)存在屠(tu)宰(zai)率較低，皮(pi)較厚等缺點(dian)(dian)。