簡介
黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua),又(you)名金(jin)針菜(cai),是觀賞(shang)、食用(yong)和醫用(yong)為(wei)(wei)一身的(de)(de)(de)(de)著(zhu)名三棲花(hua)(hua)(hua)(hua)卉。據(ju)說人們(men)遇到多大的(de)(de)(de)(de)愁只要吃了黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua),就會煙消(xiao)云散(san)詳細介紹(shao)歷代文人墨客和醫學(xue)(xue)家(jia)都(dou)為(wei)(wei)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)下了贊美(mei)的(de)(de)(de)(de)詩句。如蘇軾對(dui)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)之容形(xing)寫照:“莫道農(nong)家(jia)無寶玉,遍地黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)是金(jin)針。”明(ming)代醫學(xue)(xue)家(jia)李明(ming)珍在《本(ben)草(cao)綱目》中(zhong)對(dui)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)功(gong)效作了高度的(de)(de)(de)(de)評(ping)價,謂(wei)其(qi)具有安神、醒腦(nao)、增智、寬胸、美(mei)顏(yan)、養(yang)血、解毒(du)、清熱、除寒、通乳之功(gong)效。民間(jian)常把黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)與木耳(er)、猴(hou)頭(tou)菌(jun)齊頭(tou)并列(lie)為(wei)(wei)席上(shang)珍品(pin)。渠縣(xian)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)曾在曼(man)谷舉辦的(de)(de)(de)(de)“93中(zhong)國優(you)質農(nong)產(chan)品(pin)及科技成果設備展”上(shang)榮獲金(jin)獎其(qi)特產(chan)七蕊黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)為(wei)(wei)全國黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)上(shang)品(pin)。2003年渠縣(xian)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)被(bei)省(sheng)農(nong)業(ye)廳認(ren)定(ding)為(wei)(wei)無公(gong)害農(nong)產(chan)品(pin)和標準化安全農(nong)作物(wu)產(chan)量居四(si)川省(sheng)之首,屬國家(jia)出(chu)口免檢產(chan)品(pin),2007年渠縣(xian)被(bei)命(ming)名為(wei)(wei)“中(zhong)國黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)之鄉”。
詳細介紹
渠(qu)縣(xian)(xian)(xian)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)大部分集中(zhong)(zhong)(zhong)在(zai)望江鄉(xiang)及周(zhou)邊區域,一(yi)到(dao)六月,黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)進(jin)(jin)入盛產期,漫山遍野(ye)一(yi)片金(jin)黃(huang)(huang)(huang)(huang)。朵(duo)朵(duo)花(hua)(hua)(hua)(hua)兒在(zai) 空(kong)氣(qi)中(zhong)(zhong)(zhong)吸足了(le)水(shui)分,花(hua)(hua)(hua)(hua)瓣肥(fei)嫩(nen)厚實,微風起(qi)時(shi)(shi)(shi)(shi),迎(ying)風搖曳,好似立(li)刻(ke)就要壓斷莖桿。采(cai)摘回來,清(qing)水(shui)鍋里一(yi)溜,只(zhi)需撒上(shang)幾(ji)鹽,不(bu)用(yong)(yong)幾(ji)分鐘(zhong),清(qing)香撲鼻的(de)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)湯便(bian)做好了(le)。夾一(yi)朵(duo)放進(jin)(jin)嘴里,其感脆嫩(nen),其味甘甜,讓人(ren)回味無(wu)窮。早(zao)上(shang)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)下面條,中(zhong)(zhong)(zhong)午黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)湯,晚上(shang)涼(liang)拌黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua),黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)早(zao)融(rong)進(jin)(jin)了(le)渠(qu)縣(xian)(xian)(xian)人(ren)民的(de)血脈之(zhi)中(zhong)(zhong)(zhong)。渠(qu)縣(xian)(xian)(xian)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)歷史(shi)悠久,可追溯到(dao)遙遠的(de)盛唐(tang)時(shi)(shi)(shi)(shi)代,甚(shen)至更早(zao)。民間(jian)自(zi)古有(you)(you)說法,食用(yong)(yong)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)后,不(bu)管有(you)(you)什(shen)么憂(you)愁都(dou)會煙消云散,因此(ci)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)又被稱作忘(wang)憂(you)草。相傳武則天(tian)(tian)對黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)菜(cai)情有(you)(you)獨(du)鐘(zhong),由(you)(you)于(yu)思鄉(xiang)情懷,更是(shi)指明要家(jia)鄉(xiang)四川地區的(de)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua),于(yu)是(shi)渠(qu)縣(xian)(xian)(xian)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)被選定作為(wei)貢品(pin)運送到(dao)長安。武則天(tian)(tian)每(mei)天(tian)(tian)吃一(yi)小碗黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)銀耳羹,到(dao)60多歲依然(ran)神(shen)清(qing)氣(qi)爽、精力充(chong)沛,終成帝(di)業。渠(qu)縣(xian)(xian)(xian)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)亦成一(yi)時(shi)(shi)(shi)(shi)時(shi)(shi)(shi)(shi)尚,引得長安富貴人(ren)家(jia)人(ren)人(ren)競食。傳說已久遠不(bu)可考,但渠(qu)縣(xian)(xian)(xian)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)自(zi)有(you)(you)非常之(zhi)處,方(fang)能引得人(ren)人(ren)追捧(peng)。普通的(de)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)只(zhi)有(you)(you)六根蕊(rui),而(er)渠(qu)縣(xian)(xian)(xian)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)卻擁(yong)有(you)(you)七(qi)根蕊(rui),故渠(qu)縣(xian)(xian)(xian)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)向(xiang)來都(dou)有(you)(you)“黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)之(zhi)后”美(mei)譽(yu),聞名遐邇。同時(shi)(shi)(shi)(shi),由(you)(you)于(yu)渠(qu)縣(xian)(xian)(xian)特殊的(de)土(tu)壤、水(shui)質和氣(qi)候,渠(qu)縣(xian)(xian)(xian)黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)色(se)澤鮮美(mei)、香氣(qi)濃馥、嫩(nen)脆爽口,營養豐富,成為(wei)“全國黃(huang)(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)(hua)第一(yi)品(pin)”,多次在(zai)全國大賽中(zhong)(zhong)(zhong)奪得桂(gui)冠。