品質特點
汶(wen)川甜櫻桃,是四川省阿壩藏族羌族自(zi)治州汶(wen)川縣(xian)的著(zhu)名特產,該(gai)品(pin)果(guo)實(shi)腎形,果(guo)大,縫合線明(ming)顯(xian),果(guo)皮深紅(hong)(hong)至紫紅(hong)(hong)色,有光澤,果(guo)肉玫瑰(gui)紅(hong)(hong)色,肥厚(hou)質脆(cui),味甜,離核,品(pin)質極佳(jia),且內含物豐富。
優(you)質優(you)產(chan)的(de)汶川甜(tian)櫻(ying)(ying)桃(tao)讓汶川縣(xian)先后(hou)囊獲“櫻(ying)(ying)桃(tao)之鄉(xiang)”,“甜(tian)櫻(ying)(ying)桃(tao)基地(di)”稱號,在四川農村改(gai)革開(kai)放三(san)十周年大型(xing)巡禮(li)活動中(zhong),汶川甜(tian)櫻(ying)(ying)桃(tao)還被(bei)評為(wei)“天府十寶(bao)”。在災后(hou)農業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)恢(hui)復重建中(zhong),汶川縣(xian)抓住機遇,圍繞(rao)建設“岷江河谷現(xian)代特色(se)農業(ye)(ye)示范區(qu)”這一戰略定位,立(li)足(zu)優(you)勢(shi),突出特色(se),狠抓了甜(tian)櫻(ying)(ying)桃(tao)產(chan)業(ye)(ye)的(de)恢(hui)復建設,已全(quan)面恢(hui)復甜(tian)櫻(ying)(ying)桃(tao)種(zhong)植12000畝,全(quan)面掛果后(hou)預計(ji)產(chan)值將達6000萬元(yuan),實現(xian)戶均收(shou)入(ru)15000元(yuan)以上。
汶川(chuan)甜(tian)櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)原產(chan)歐洲,性(xing)喜冷涼(liang)干燥,日照充足,由(you)于(yu)對生(sheng)態條件(jian)要求嚴格,適應區域狹(xia)小,全國(guo)種植面積(ji)不大,而汶川(chuan)境(jing)內海(hai)拔高,日照強,溫(wen)差大,與(yu)世(shi)界(jie)優質甜(tian)櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)原產(chan)地(di)(di)-美國(guo)西北(bei)部和加拿大西南(nan)部地(di)(di)區的(de)氣(qi)候極為相(xiang)似,為世(shi)界(jie)甜(tian)櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)優質栽培區,汶川(chuan)境(jing)內氣(qi)候既可以滿足甜(tian)櫻(ying)桃(tao)(tao)(tao)對低溫(wen)的(de)要求,又無凍害之憂(you),且十分有利于(yu)糖分的(de)積(ji)累和果實(shi)著色。
汶(wen)川(chuan)甜櫻桃(tao)因(yin)果(guo)大(da)、色(se)澤(ze)(ze)鮮艷、品質(zhi)(zhi)好而(er)倍受消費(fei)者青睞。其果(guo)實腎形(xing),果(guo)大(da),縫合線明顯,果(guo)皮深紅至紫紅色(se),有(you)光澤(ze)(ze),果(guo)肉玫瑰紅色(se),肥厚質(zhi)(zhi)脆,味(wei)甜,離核,品質(zhi)(zhi)極佳,且內(nei)含物豐富,其可溶性固形(xing)物14.5-17.5%,可溶性總(zong)糖≥13%,可食率(lv)≥82%,總(zong)酸(以檸檬酸計)≥6g/kg, Vc≥6.5mg/100mL。據全國專家研究表明,汶(wen)川(chuan)縣(xian)甜櫻桃(tao)的質(zhi)(zhi)量(liang)位居全國第一,且果(guo)實成熟期(qi)早于北方(fang)甜櫻桃(tao)產區15-20天,具(ju)有(you)極強(qiang)的品質(zhi)(zhi)優勢(shi)和市場競(jing)爭力。
阿壩州于1987年開始引進試(shi)種甜(tian)櫻桃,經多年試(shi)驗和推(tui)廣,全州甜(tian)櫻桃種植面積(ji)為2.233萬(wan)畝(mu)(mu),基地主要分布在汶川、理縣(xian)(xian)、茂縣(xian)(xian)、九(jiu)寨溝縣(xian)(xian)、小金、金川等縣(xian)(xian),共有45個(ge)鄉,119個(ge)村(cun)種植,進入(ru)結(jie)果(guo)期的面積(ji)約1萬(wan)余畝(mu)(mu)。全州甜(tian)櫻桃產量將達(da)到2250余噸以上。
地理標志
根據《農產(chan)品(pin)地(di)理(li)標志管理(li)辦(ban)法》規(gui)定,汶川縣經濟林(lin)木技術推廣(guang)站申請對“汶川甜(tian)櫻桃(tao)”農產(chan)品(pin)實施農產(chan)品(pin)地(di)理(li)標志保護(hu)。經過(guo)初審、專家評審和公示,符(fu)合農產(chan)品(pin)地(di)理(li)標志登記(ji)程序和條(tiao)件(jian),農業部(bu)決定于(yu)2009年11月27日準予登記(ji)。
地理范圍
汶川(chuan)甜櫻桃農產品地(di)理標志地(di)域保(bao)護范圍為四川(chuan)省阿(a)壩州汶川(chuan)縣威州鎮、雁門鄉、克枯鄉、龍溪鄉、綿虒(zhi)鎮、草坡鄉、銀杏鄉等7個鄉鎮62個村。地(di)理坐標為東經(jing)102°51′46″-103°44′37″,北緯30°45′37″-31°43′10″。