品質特點
汶川甜櫻桃(tao),是四川省阿壩(ba)藏(zang)族羌族自治州汶川縣的(de)著名特產(chan),該品(pin)果實腎形,果大,縫(feng)合線(xian)明顯,果皮深紅(hong)至紫紅(hong)色(se),有光澤,果肉玫(mei)瑰紅(hong)色(se),肥厚質脆(cui),味甜,離核,品(pin)質極佳,且內含物豐(feng)富(fu)。
優質優產(chan)(chan)的(de)汶(wen)川(chuan)甜(tian)(tian)櫻(ying)(ying)桃(tao)讓(rang)汶(wen)川(chuan)縣(xian)先后囊(nang)獲“櫻(ying)(ying)桃(tao)之鄉”,“甜(tian)(tian)櫻(ying)(ying)桃(tao)基地”稱號,在四川(chuan)農村(cun)改革(ge)開放三十(shi)周年大型巡禮活動中,汶(wen)川(chuan)甜(tian)(tian)櫻(ying)(ying)桃(tao)還被評為“天府十(shi)寶”。在災后農業產(chan)(chan)業恢(hui)(hui)復重建(jian)中,汶(wen)川(chuan)縣(xian)抓住機遇,圍(wei)繞建(jian)設“岷(min)江河谷現(xian)(xian)代特(te)色農業示范區”這(zhe)一戰略(lve)定位(wei),立足(zu)優勢,突出特(te)色,狠抓了(le)甜(tian)(tian)櫻(ying)(ying)桃(tao)產(chan)(chan)業的(de)恢(hui)(hui)復建(jian)設,已全(quan)面恢(hui)(hui)復甜(tian)(tian)櫻(ying)(ying)桃(tao)種植12000畝,全(quan)面掛果后預計產(chan)(chan)值(zhi)將達6000萬(wan)元(yuan),實(shi)現(xian)(xian)戶均收入15000元(yuan)以上(shang)。
汶(wen)川(chuan)(chuan)甜(tian)櫻桃原產歐(ou)洲,性喜冷涼干(gan)燥,日(ri)照充足,由(you)于對生態條件要求嚴格,適(shi)應區域狹小,全國(guo)種(zhong)植面積(ji)不大,而(er)汶(wen)川(chuan)(chuan)境內海拔高,日(ri)照強,溫(wen)差(cha)大,與世界(jie)優質甜(tian)櫻桃原產地-美(mei)國(guo)西北部和加拿大西南部地區的氣(qi)候(hou)極為相似,為世界(jie)甜(tian)櫻桃優質栽培區,汶(wen)川(chuan)(chuan)境內氣(qi)候(hou)既可以滿(man)足甜(tian)櫻桃對低溫(wen)的要求,又(you)無凍害之憂,且十分有利于糖分的積(ji)累(lei)和果實著色。
汶川甜櫻桃因果(guo)(guo)大(da)、色澤鮮艷、品(pin)質好而倍受消(xiao)費者青睞。其(qi)果(guo)(guo)實(shi)腎形,果(guo)(guo)大(da),縫合線(xian)明顯,果(guo)(guo)皮深紅至紫紅色,有(you)光澤,果(guo)(guo)肉(rou)玫(mei)瑰(gui)紅色,肥厚質脆,味甜,離(li)核(he),品(pin)質極佳,且(qie)(qie)內含物(wu)豐富,其(qi)可溶性固(gu)形物(wu)14.5-17.5%,可溶性總糖(tang)≥13%,可食率(lv)≥82%,總酸(以檸檬酸計)≥6g/kg, Vc≥6.5mg/100mL。據全(quan)國專家(jia)研究表明,汶川縣甜櫻桃的質量位居全(quan)國第(di)一(yi),且(qie)(qie)果(guo)(guo)實(shi)成熟期早于北方甜櫻桃產區15-20天(tian),具有(you)極強的品(pin)質優勢和市場(chang)競爭力。
阿(a)壩州(zhou)于1987年開始引進(jin)試(shi)種(zhong)甜櫻桃(tao),經(jing)多年試(shi)驗(yan)和推廣,全州(zhou)甜櫻桃(tao)種(zhong)植面積為2.233萬畝(mu),基地主要分布在汶川、理縣(xian)(xian)(xian)、茂縣(xian)(xian)(xian)、九寨溝縣(xian)(xian)(xian)、小金、金川等縣(xian)(xian)(xian),共(gong)有45個鄉(xiang),119個村種(zhong)植,進(jin)入結果(guo)期的面積約1萬余(yu)畝(mu)。全州(zhou)甜櫻桃(tao)產量將達(da)到2250余(yu)噸以(yi)上。
地理標志
根(gen)據《農(nong)(nong)產(chan)品地(di)理(li)(li)標志管理(li)(li)辦法(fa)》規定,汶川(chuan)縣經(jing)濟林(lin)木技術推廣站(zhan)申請對“汶川(chuan)甜櫻桃(tao)”農(nong)(nong)產(chan)品實(shi)施農(nong)(nong)產(chan)品地(di)理(li)(li)標志保護。經(jing)過初審(shen)、專家評審(shen)和公示(shi),符合農(nong)(nong)產(chan)品地(di)理(li)(li)標志登記程序和條件,農(nong)(nong)業部決定于(yu)2009年(nian)11月27日準予登記。
地理范圍
汶川甜櫻桃農產(chan)品地(di)理標志地(di)域保護范圍為四川省阿壩(ba)州(zhou)(zhou)汶川縣威(wei)州(zhou)(zhou)鎮、雁門鄉(xiang)(xiang)、克枯鄉(xiang)(xiang)、龍(long)溪鄉(xiang)(xiang)、綿虒鎮、草坡鄉(xiang)(xiang)、銀杏鄉(xiang)(xiang)等7個鄉(xiang)(xiang)鎮62個村。地(di)理坐標為東經102°51′46″-103°44′37″,北(bei)緯30°45′37″-31°43′10″。