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形態特征

頭較短。有角,角形開張。鬐甲稍(shao)高,公牛肩(jian)峰明顯。胸極深,腹大而不(bu)下垂,背腰(yao)平直,后(hou)軀較短,發(fa)育不(bu)如前軀。尻欠(qian)寬而略斜。尾短,尾毛(mao)叢生(sheng)帚(zhou)狀,四肢、腹側、胸前裙毛(mao)著地。

生產性能

1．產肉性能：九(jiu)龍縣農牧局和(he)(he)四川省草原研究所進行(xing)的(de)調(diao)查，該種牛(niu)經一(yi)般(ban)草地放牧，不補飼，10月份屠宰(zai)時達中等(deng)膘情。8頭成年閹牦(mao)牛(niu)的(de)平均屠宰(zai)率為(wei)54.6%（宰(zai)前重471.2kg），凈肉率46.1%（凈肉重217.4kg），骨(gu)肉比(bi)1∶5.5，眼肌面積88.6平方厘米，公(gong)、母(mu)牦(mao)牛(niu)的(de)屠宰(zai)率分別(bie)為(wei)57.6%和(he)(he)56.2%；凈肉率分別(bie)為(wei)47.9%和(he)(he)48.5%；骨(gu)肉比(bi)分別(bie)為(wei)1∶4上(shang)和(he)(he)1∶6.0；眼嘰面積分別(bie)為(wei)83.7和(he)(he)58.3平方厘米。

2．泌乳(ru)(ru)(ru)(ru)性能：母牦(mao)(mao)牛自第二(er)個泌乳(ru)(ru)(ru)(ru)月(yue)(yue)開始擠(ji)(ji)乳(ru)(ru)(ru)(ru)，一般(ban)每年擠(ji)(ji)乳(ru)(ru)(ru)(ru)5個月(yue)(yue)（6~10月(yue)(yue)），入冬（11月(yue)(yue)）停止擠(ji)(ji)乳(ru)(ru)(ru)(ru)。擠(ji)(ji)乳(ru)(ru)(ru)(ru)季(ji)節每天早(zao)上擠(ji)(ji)取一次。產乳(ru)(ru)(ru)(ru)量(liang)隨牧(mu)草(cao)生長季(ji)節而變(bian)化，七八月(yue)(yue)牧(mu)草(cao)豐盛(sheng)、質高，產乳(ru)(ru)(ru)(ru)量(liang)亦高，分(fen)別(bie)占(zhan)全年產乳(ru)(ru)(ru)(ru)量(liang)的(de)22%和25%左(zuo)右。據對72頭母牦(mao)(mao)牛測定(ding)，泌乳(ru)(ru)(ru)(ru)期產乳(ru)(ru)(ru)(ru)量(liang)平均為(wei)346.9±132kg。乳(ru)(ru)(ru)(ru)脂率因季(ji)節不(bu)同而異，6~7月(yue)(yue)份為(wei)5%~6.5%，8~10月(yue)(yue)份可(ke)達7.5%以上。母牦(mao)(mao)牛當年未孕，第二(er)年春后叉可(ke)擠(ji)(ji)乳(ru)(ru)(ru)(ru)，其產乳(ru)(ru)(ru)(ru)量(liang)為(wei)頭年的(de)2/3左(zuo)右，乳(ru)(ru)(ru)(ru)脂率提高30%左(zuo)右。

3．役用性能：九龍牦(mao)牛(niu)善爬(pa)陡坡，翻(fan)山越嶺極(ji)度耐(nai)勞。馱(tuo)牛(niu)（閹牦(mao)牛(niu)）在馱(tuo)載物資到達目的地后，如(ru)無放(fang)(fang)牧地放(fang)(fang)牧采食(shi)，兩三天不飲不食(shi)，仍可馱(tuo)物上(shang)路。一(yi)般(ban)每頭可馱(tuo)載60~75kg，個別(bie)體壯的可馱(tuo)重150kg，日行20~25km，連(lian)續馱(tuo)運(yun)半月至20d。

4．產(chan)毛(mao)(mao)性(xing)能(neng)：九龍(long)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)每年(nian)五六月份剪毛(mao)(mao)一次(ci)。毛(mao)(mao)的(de)產(chan)量(liang)因地區間的(de)小(xiao)氣候不同，差別甚大(da)。洪壩(ba)地區，終年(nian)霧(wu)罩(zhao)，少見太(tai)陽，相對(dui)濕度(du)高達80形以上，牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)的(de)被(bei)毛(mao)(mao)特別緊(jin)密厚實，其絨和毛(mao)(mao)的(de)比例各(ge)半。據測(ce)定，19頭公(gong)(gong)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)的(de)產(chan)毛(mao)(mao)量(liang)平均(jun)(jun)為13.9±2.4kg；10 頭閹(yan)(yan)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)為1.3±0.9噸；16頭母(mu)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)為1.8±0.7kg。洪壩(ba)以外地區的(de)九龍(long)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)的(de)絨毛(mao)(mao)之比是毛(mao)(mao)多而絨少。28頭公(gong)(gong)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)平均(jun)(jun)產(chan)毛(mao)(mao)量(liang)為1.O±1.1kg；17頭閹(yan)(yan)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)為1.3±0.6kg；72頭母(mu)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)為0.4±0.3kg。公(gong)(gong)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)的(de)產(chan)毛(mao)(mao)量(liang)隨(sui)年(nian)齡的(de)增大(da)而增加；母(mu)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)3~5歲間產(chan)毛(mao)(mao)量(liang)最高；閹(yan)(yan)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)的(de)年(nian)齡變化對(dui)產(chan)毛(mao)(mao)量(liang)的(de)影響較小(xiao)。

地理分布

九(jiu)龍牦牛(niu)主要分(fen)(fen)布(bu)于四川(chuan)省(sheng)甘孜藏(zang)族自治州(zhou)的九(jiu)龍縣(xian)(xian)(xian)及康(kang)定縣(xian)(xian)(xian)，鄰近(jin)九(jiu)龍縣(xian)(xian)(xian)的四川(chuan)省(sheng)涼山(shan)彝(yi)族自治州(zhou)的木里藏(zang)族自治縣(xian)(xian)(xian)、鹽(yan)源縣(xian)(xian)(xian)和冕寧縣(xian)(xian)(xian)，以及雅安地(di)區的石棉等縣(xian)(xian)(xian)也均有(you)分(fen)(fen)布(bu)。

繁殖性能

母(mu)牦牛一般2~3歲(sui)(sui)初配(pei)，6~12歲(sui)(sui)繁殖(zhi)力最強，17~18歲(sui)(sui)喪失(shi)繁殖(zhi)能力。2歲(sui)(sui)配(pei)種、3歲(sui)(sui)初產(chan)的母(mu)牦牛占初產(chan)母(mu)牦牛數的32.5%，3歲(sui)(sui)配(pei)種、4歲(sui)(sui)初產(chan)占總(zong)數的59.9%，5歲(sui)(sui)和6歲(sui)(sui)初產(chan)者分別為(wei)6.1%和1.5%。一般是三年兩(liang)胎。據統計，2149頭母(mu)牦牛，繁殖(zhi)率(lv)(lv)為(wei)68.4%，繁殖(zhi)成活率(lv)(lv)為(wei)61.8%。

九龍牦(mao)牛(niu)季(ji)節性(xing)發(fa)情(qing)，每年(nian)7月(yue)(yue)份進(jin)入發(fa)情(qing)季(ji)節，8月(yue)(yue)份是配(pei)種旺(wang)季(ji)，10月(yue)(yue)份底結束發(fa)情(qing)配(pei)種。性(xing)周(zhou)期(qi)為(wei)h~20d左右，發(fa)情(qing)持(chi)續期(qi)一般是8~24h，有10為(wei)~20另的(de)母牦(mao)牛(niu)可出現(xian)孕(yun)后發(fa)情(qing)。妊娠期(qi)約為(wei)9個月(yue)(yue)，翌年(nian)3月(yue)(yue)份開(kai)始產犢，5月(yue)(yue)份為(wei)產犢旺(wang)季(ji)，6月(yue)(yue)底結束產犢。

公牦牛4~5歲正式留種(zhong)使用，6~10歲是配種(zhong)最旺時期，使用年(nian)限一般(ban)為8年(nian)。一頭壯齡公牦牛在一個配種(zhong)季節可配30~50頭母牦牛。

適應性能

九(jiu)龍牦(mao)牛適應高(gao)(gao)山(shan)峽谷，氣(qi)候(hou)濕潤，以雜(za)類草(cao)為(wei)主的高(gao)(gao)山(shan)灌叢草(cao)場。食性有異(yi)，喜食珠芽寥(liao)、人參(can)果、馬先蒿、香清(qing)和錫金巖黃耆等雜(za)類草(cao)。近年來，九(jiu)龍牦(mao)牛被引至(zhi)涼山(shan)彝族(zu)自治州(zhou)金陽等縣高(gao)(gao)山(shan)草(cao)場，生長發育(yu)良好，繁殖正(zheng)常，但被引至(zhi)以禾本科(ke)和莎草(cao)科(ke)牧(mu)草(cao)為(wei)主的開闊(kuo)草(cao)地(di)，生長發育(yu)稍差。

評價與展望

九龍牦(mao)牛(niu)是當(dang)地藏族人民經過一(yi)個(ge)多世紀采用較(jiao)為(wei)(wei)嚴格的選(xuan)擇、自(zi)群繁(fan)育(yu)和“競爭(zheng)性(xing)(xing)選(xuan)配”，在(zai)橫(heng)斷山脈北(bei)段高山區的自(zi)然(ran)經濟(ji)和豐盛的水草、較(jiao)好(hao)(hao)的飼牧管理條件下，形(xing)成的一(yi)個(ge)具有(you)(you)共同來源、體型外貌較(jiao)為(wei)(wei)一(yi)致(zhi)、內部結構(gou)比較(jiao)完(wan)整、遺傳性(xing)(xing)較(jiao)為(wei)(wei)穩定(ding)、體格碩大(da)、肉(rou)用性(xing)(xing)能良好(hao)(hao)、毛絨(rong)(rong)產量較(jiao)高的地方良種。1979年秋，根(gen)據九龍牦(mao)牛(niu)等(deng)(deng)級鑒(jian)(jian)定(ding)標準(zhun)，對主要(yao)產區近7000頭公、母(mu)牦(mao)牛(niu)進(jin)行(xing)了(le)普(pu)查，初步鑒(jian)(jian)定(ding)出一(yi)等(deng)(deng)以(yi)上(shang)公牦(mao)牛(niu)4頭（占(zhan)26.6%），母(mu)牦(mao)牛(niu)285頭（占(zhan)30.8%），為(wei)(wei)開展本(ben)品(pin)種選(xuan)育(yu)奠定(ding)了(le)基(ji)礎，目前，為(wei)(wei)克服有(you)(you)“見公就留(liu)”的現象(xiang)，急需(xu)建(jian)立九龍牦(mao)牛(niu)繁(fan)殖(zhi)場(chang)，進(jin)行(xing)有(you)(you)組織、有(you)(you)目標、有(you)(you)方向、有(you)(you)計劃的系統選(xuan)育(yu)，提(ti)高早熟性(xing)(xing)、日增重和加(jia)寬加(jia)大(da)體型，進(jin)一(yi)步提(ti)高產肉(rou)及產絨(rong)(rong)毛性(xing)(xing)能，使其成為(wei)(wei)保持良好(hao)(hao)的放牧性(xing)(xing)能、肉(rou)用及絨(rong)(rong)肉(rou)兼用型牦(mao)牛(niu)的育(yu)成品(pin)種。