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產品介紹

西昌市地(di)處(chu)康藏高(gao)原(yuan)東緣橫斷山脈，呈現山川南北展布、山河并列、高(gao)差(cha)懸殊大、地(di)勢由北向南傾斜的(de)(de)地(di)貌特點。河谷平(ping)壩面積較大，適宜(yi)洋蔥(cong)種植。土壤pH值(zhi)5.1-7.4，土壤氮、磷、鉀及中(zhong)微量(liang)元(yuan)素均(jun)衡，有(you)機質含量(liang)中(zhong)上(shang)水(shui)平(ping)。沿安(an)寧河寬谷和湖(hu)盆(pen)周(zhou)圍水(shui)資(zi)源(yuan)豐富(fu)。西昌洋蔥(cong)產區海(hai)拔高(gao)、緯度(du)低，屬亞(ya)熱帶高(gao)原(yuan)季(ji)(ji)風氣(qi)候區，素有(you)“小春城”之稱(cheng)，氣(qi)溫(wen)年(nian)較差(cha)小、日較差(cha)大，年(nian)平(ping)均(jun)溫(wen)度(du)為17.2℃，晝夜溫(wen)差(cha)10℃以上(shang)，≥10℃積溫(wen)5329.9℃；無霜(shuang)期269天；干濕(shi)季(ji)(ji)分明(ming)，雨季(ji)(ji)集中(zhong)在6-9月，旱季(ji)(ji)10月至(zhi)次年(nian)5月，年(nian)降水(shui)量(liang)1013毫米(mi)；年(nian)日照(zhao)2432.1小時，是同(tong)緯度(du)地(di)帶的(de)(de)高(gao)值(zhi)中(zhong)心，整體呈現冬暖夏(xia)涼(liang)、雨量(liang)充沛、降雨集中(zhong)、日照(zhao)充足、干濕(shi)季(ji)(ji)分明(ming)等特點，因此(ci)生產的(de)(de)洋蔥(cong)品質好、上(shang)市早。

自(zi)然生態環境和人文歷史因素(su)

西昌(chang)市地處(chu)康藏高原東緣橫斷(duan)山(shan)脈，呈(cheng)現山(shan)川南(nan)北展布、山(shan)河(he)并(bing)列(lie)、高差(cha)(cha)懸殊大、地勢由北向南(nan)傾斜的(de)地貌特(te)點。河(he)谷平(ping)壩面積較(jiao)大，適宜(yi)洋(yang)蔥種植(zhi)。土壤pH值5.1-7.4，土壤氮(dan)、磷、鉀及中微量元素(su)均(jun)衡，有(you)機質(zhi)(zhi)含量中上(shang)水平(ping)。沿安寧河(he)寬(kuan)谷和(he)湖盆(pen)周圍水資(zi)源豐富。西昌(chang)洋(yang)蔥產區海拔(ba)高、緯度低，屬(shu)亞熱帶高原季(ji)(ji)風氣候區，素(su)有(you)“小春城”之(zhi)稱，氣溫(wen)(wen)年(nian)(nian)(nian)較(jiao)差(cha)(cha)小、日較(jiao)差(cha)(cha)大，年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)溫(wen)(wen)度為17.2℃，晝夜溫(wen)(wen)差(cha)(cha)10℃以上(shang)，≥10℃積溫(wen)(wen)5329.9℃；無(wu)霜期(qi)269天；干(gan)濕季(ji)(ji)分明(ming)，雨季(ji)(ji)集中在6-9月(yue)，旱季(ji)(ji)10月(yue)至次(ci)年(nian)(nian)(nian)5月(yue)，年(nian)(nian)(nian)降水量1013毫米；年(nian)(nian)(nian)日照2432.1小時，是同緯度地帶的(de)高值中心，整(zheng)體(ti)呈(cheng)現冬(dong)暖夏涼、雨量充(chong)沛、降雨集中、日照充(chong)足(zu)、干(gan)濕季(ji)(ji)分明(ming)等特(te)點，因此生產的(de)洋(yang)蔥品質(zhi)(zhi)好、上(shang)市早。

地域范圍

西(xi)(xi)(xi)(xi)昌(chang)市位于四川西(xi)(xi)(xi)(xi)南(nan)部，地處邛海(hai)湖盆、安寧(ning)河沖積壩及其邊緣山地之間，地理坐標為(wei)東(dong)經101°46′00″～102°25′00″，北緯27°32′00″～28°10′00″，東(dong)與喜德縣(xian)(xian)(xian)、昭(zhao)覺縣(xian)(xian)(xian)、普格(ge)縣(xian)(xian)(xian)接(jie)壤，南(nan)至(zhi)德昌(chang)縣(xian)(xian)(xian)交界，西(xi)(xi)(xi)(xi)瀕雅礱(long)江(jiang)與鹽源(yuan)縣(xian)(xian)(xian)隔江(jiang)相(xiang)鄰，北接(jie)冕寧(ning)縣(xian)(xian)(xian)。西(xi)(xi)(xi)(xi)昌(chang)洋蔥農(nong)產品地理標志保護范圍為(wei)西(xi)(xi)(xi)(xi)昌(chang)市安寧(ning)鎮、太和鎮、禮州(zhou)鎮、馬道鎮、黃(huang)聯(lian)關(guan)鎮、佑君鎮、川興(xing)(xing)鎮、月華鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、瑯環(huan)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、興(xing)(xing)勝(sheng)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、樟(zhang)木(mu)箐鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、西(xi)(xi)(xi)(xi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、小廟(miao)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、裕隆鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、高草鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、西(xi)(xi)(xi)(xi)溪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、中(zhong)壩鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、阿七鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、黃(huang)水鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、經久鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、西(xi)(xi)(xi)(xi)郊鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、高枧(jian)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、海(hai)南(nan)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、大興(xing)(xing)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)共計24個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮162個村。

品質特性特征

（1）外在感官(guan)特征：西昌洋(yang)蔥肉質細嫩，結(jie)構緊(jin)密(mi)，氣(qi)味香(xiang)，口感甜(tian)、脆，味濃，上市早（3月上市），易貯藏（可存放至9月）。 

（2）內在品質指標：西昌洋蔥內在營養豐富，尤以大蒜素、維生素C、蛋白質、氨基酸含量為豐富，含有一定量硒元素。

技術要求

（一）品種。

紫皮類型品種。

（二）立地條件。

土(tu)壤類型為紫色沖積(ji)土(tu)，質地沙壤，土(tu)壤有機質≥1.8%，土(tu)壤pH值6.5至6.9。

（三）栽培管理。

1. 播(bo)(bo)種(zhong)育苗：在8月下(xia)旬至(zhi)9月上(shang)旬播(bo)(bo)種(zhong)，播(bo)(bo)種(zhong)密度(du)為3.75 g/ ㎡至(zhi)7.50g/ ㎡，播(bo)(bo)種(zhong)方式為撒(sa)播(bo)(bo)。

2.定(ding)(ding)(ding)植：苗(miao)(miao)齡(ling)為50天，蔥苗(miao)(miao)3至5片(pian)葉移栽。定(ding)(ding)(ding)植時間為10月(yue)1日至10月(yue)30日。定(ding)(ding)(ding)植密度≤30萬株/ h㎡，定(ding)(ding)(ding)植深度為3cm，采用黑(hei)色地膜覆蓋。

3. 水肥(fei)管理(li)：施有機(ji)肥(fei)≥22500kg/ h㎡。收獲(huo)前7天停止灌水。

4. 環境、安全要求(qiu)：農藥(yao)、化肥(fei)等的使用必須符合(he)國(guo)家的相關規定，不(bu)得污染(ran)環境。

（四）采收。

在(zai)3月下旬至5月下旬收獲(huo)。假莖倒伏，葉(xie)片開(kai)始枯萎(wei)，外層鱗片呈革質狀時即可采收。收獲(huo)前(qian)10天(tian)(tian)揭膜(mo)，選晴天(tian)(tian)采收，在(zai)田間(jian)自然晾曬1天(tian)(tian)。