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產品特色

黑(hei)山羊(yang)(yang)產于四川省會理縣，在傳統的(de)養(yang)殖(zhi)(zhi)過程(cheng)中，形(xing)成(cheng)了黑(hei)山羊(yang)(yang)耐粗(cu)飼(si)、抗病力(li)強等特征。公母(mu)羊(yang)(yang)只同群(qun)飼(si)養(yang)，自(zi)然(ran)交配，小(xiao)群(qun)繁育(yu)，因而(er)同群(qun)羊(yang)(yang)只自(zi)然(ran)形(xing)成(cheng)優勝劣汰的(de)小(xiao)環(huan)境，最終(zhong)讓體質(zhi)(zhi)結(jie)實健壯、繁殖(zhi)(zhi)能力(li)強、性(xing)成(cheng)熟早、發情周期短、遺傳性(xing)能穩定的(de)優質(zhi)(zhi)羊(yang)(yang)繁衍生(sheng)育(yu)。會理黑(hei)山羊(yang)(yang)以(yi)養(yang)殖(zhi)(zhi)規模(mo)大，羊(yang)(yang)板(ban)皮(pi)面(mian)(mian)積大，周歲羊(yang)(yang)鮮皮(pi)面(mian)(mian)積5000平方(fang)厘米以(yi)上，成(cheng)年羊(yang)(yang)6600平方(fang)厘米以(yi)上，板(ban)皮(pi)結(jie)構致密、彈性(xing)好，鮮肉色澤紅潤(run)，肉質(zhi)(zhi)細嫩可口，煮沸(fei)后湯清透明、無異味，營(ying)養(yang)豐(feng)富、無污染而(er)享譽省內外(wai)，也(ye)成(cheng)為會理地區特色畜產品和(he)畜牧業(ye)生(sheng)產支柱產業(ye)。

獲保護后的成效

保(bao)護前出欄(lan)49.43萬(wan)只(zhi)，年產值(zhi)(zhi)3.9億(yi)元(yuan)(yuan)，實(shi)施(shi)保(bao)護后黑(hei)(hei)山羊(yang)年出欄(lan)70萬(wan)只(zhi)，年產值(zhi)(zhi)達5.6億(yi)元(yuan)(yuan)。通過對黑(hei)(hei)山羊(yang)地(di)理(li)標志產品保(bao)護，其品牌價值(zhi)(zhi)和經濟效(xiao)益得到(dao)了大幅提升。

產品獲獎情況

畜(chu)牧食(shi)品局(ju)專家考察論證，將會(hui)理縣(xian)境內30個鄉鎮(zhen)黑(hei)山羊(yang)產(chan)(chan)區(qu)命名(ming)(ming)為(wei)(wei)“四(si)川省無公(gong)害畜(chu)產(chan)(chan)品生產(chan)(chan)基地(di)”；2004年(nian)，會(hui)理被國家農業部命名(ming)(ming)為(wei)(wei)“西(xi)南地(di)區(qu)最大的黑(hei)山羊(yang)生產(chan)(chan)基地(di)”；2003年(nian)、2005年(nian)兩次被四(si)川省畜(chu)牧食(shi)品局(ju)命名(ming)(ming)為(wei)(wei)“四(si)川省養羊(yang)十強縣(xian)”。

生物現狀

會理黑山羊，是(shi)四川(chuan)省六大(da)山羊品種之一，目前會理黑山羊存欄是(shi)56萬只，年出(chu)欄40萬只，主要(yao)是(shi)銷往廣州，深圳，海南等(deng)一些沿海的城(cheng)市，通過轉口貿易(yi)呢，也遠銷東(dong)南亞(ya)市場。

飼養優點

1、生長快

由于減少(shao)了游走覓食活動(dong)，飼草轉(zhuan)(zhuan)化(hua)成羊肉的(de)比例提高，單位草量能產出更多(duo)的(de)羊肉，飼養周期可(ke)縮短(duan)一半時間，周轉(zhuan)(zhuan)快，效益高。

2、積肥多

放(fang)養一只羊年平均積(ji)肥500kg，而圈養時為(wei)1000kg。

3、疾病少

產羔成活(huo)率高(gao)。放(fang)養山(shan)羊(yang)由于“風餐露宿”，容易感(gan)染(ran)(ran)疾病，而且不容易及時(shi)發(fa)現(xian)病羊(yang)，所以羔羊(yang)夭折現(xian)象(xiang)經(jing)常發(fa)生(sheng)。圈(quan)養山(shan)羊(yang)可以進(jin)行精細管理，不喝臟水(shui)，染(ran)(ran)病機會(hui)少，因而母肥仔(zi)壯，成活(huo)經(jing)幾乎可達100%。

4、促進(jin)植被的恢(hui)復(fu)，解決(jue)林(lin)牧矛(mao)盾

有(you)利(li)于(yu)飼草業商(shang)品(pin)化(hua)，帶(dai)動(dong)草食動(dong)物生產向集約化(hua)、規模化(hua)發展。

羔羊護理

初(chu)(chu)(chu)乳(ru)(ru)期 ：母羊(yang)產(chan)后5天以內分泌(mi)的乳(ru)(ru)汁叫初(chu)(chu)(chu)乳(ru)(ru)。它是羔羊(yang)生后唯一(yi)的營養(yang)(yang)。初(chu)(chu)(chu)乳(ru)(ru)中含有豐富的蛋白質(zhi)(17-23%)、脂肪(9-16%)等營養(yang)(yang)物質(zhi)和抗(kang)體(ti)，具(ju)有營養(yang)(yang)、抗(kang)病和輕瀉作用。羔羊(yang)生后及(ji)時吃(chi)(chi)到初(chu)(chu)(chu)乳(ru)(ru)，可增(zeng)(zeng)強體(ti)質(zhi)，增(zeng)(zeng)強抗(kang)病能(neng)力(li)，促(cu)進胎糞排(pai)出。初(chu)(chu)(chu)生羔羊(yang)應(ying)盡(jin)量早吃(chi)(chi)、多(duo)(duo)吃(chi)(chi)初(chu)(chu)(chu)乳(ru)(ru)，吃(chi)(chi)得(de)越早、越多(duo)(duo)，增(zeng)(zeng)重越快(kuai)，體(ti)質(zhi)越強，發病少，成活率高。

常乳期(qi)(qi)(6-60天)：這一階(jie)段，奶是(shi)羔(gao)羊(yang)(yang)的主(zhu)要食物，輔以少(shao)量草(cao)(cao)料。從(cong)初(chu)生(sheng)到45日齡，是(shi)羔(gao)羊(yang)(yang)體(ti)(ti)長增長最快(kuai)的時期(qi)(qi)；從(cong)出(chu)生(sheng)到75日齡是(shi)羔(gao)羊(yang)(yang)體(ti)(ti)重增長最快(kuai)的時期(qi)(qi)。此時母(mu)羊(yang)(yang)的泌乳量雖也高(gao)，營養也很好，但(dan)羔(gao)羊(yang)(yang)要早開食，訓練吃(chi)草(cao)(cao)料，以促進前(qian)胃發育、增加(jia)營養的來源。一般(ban)從(cong)10日齡后開始給草(cao)(cao)，將幼嫩青草(cao)(cao)吊掛在羊(yang)(yang)舍內(nei)，讓(rang)其自由采食。生(sheng)后20天開始訓練吃(chi)料：在飼槽里(li)放(fang)上用開水燙后的半濕料，引導小羊(yang)(yang)去啃，反復數次小羊(yang)(yang)就會吃(chi)了(le)。注意(yi)燙料的溫(wen)度(du)不可過高(gao)，應與(yu)奶溫(wen)相(xiang)同。

奶(nai)(nai)、草(cao)過渡期(qi)(45天至斷(duan)奶(nai)(nai))：45天后的羔羊(yang)逐漸(jian)以(yi)(yi)采食飼草(cao)料為(wei)主，哺乳為(wei)輔。羔羊(yang)能采食飼料后，要求提供(gong)多樣化(hua)飼料，注意個體(ti)發(fa)育情況(kuang)，隨時進行調整，以(yi)(yi)促使羔羊(yang)正常發(fa)育。日糧中可消化(hua)蛋白質以(yi)(yi)16-30%為(wei)佳(jia)，可消化(hua)總養分以(yi)(yi)74%為(wei)宜，并要求適當運動。隨著日齡的增(zeng)加(jia)，羔羊(yang)可跟(gen)隨母羊(yang)外出放牧。