黃陂(po)荊(jing)蜜，為(wei)中國四大名(ming)蜜之一，荊(jing)蜜源(yuan)自湖北省武漢(han)市(shi)黃陂(po)區主要(yao)野生(sheng)植物(wu)荊(jing)條花，主產地在(zai)以山林和丘陵(ling)地帶為(wei)主的(de)木蘭生(sheng)態旅游區。曾被(bei)李(li)時珍盛(sheng)贊。荊(jing)蜜果糖含量比一般蜂蜜要(yao)高3%，淀粉活(huo)性酶更是一般蜂蜜的(de)2倍(bei)以上。為(wei)中國國家(jia)地理標志保護產品。
品質特點
黃陂荊(jing)(jing)蜜(mi)(mi)，為(wei)荊(jing)(jing)花蜜(mi)(mi)，呈(cheng)淺琥珀色，結晶純白，細膩，味道芳香，甜而不(bu)膩，品質(zhi)純正，在蜜(mi)(mi)中屬上品。該(gai)蜜(mi)(mi)營(ying)養(yang)豐富，含(han)葡(pu)(pu)萄(tao)糖32.98%、果糖41.87%、蔗糖4.07%、粗蛋白0.28%、水分17.50%、灰分0.05%及礦物(wu)質(zhi)、有機酸、芳香物(wu)質(zhi)和(he)維生素等，具有滋補和(he)醫療作(zuo)用。據《神農(nong)本草經》記載，蜂蜜(mi)(mi)"甘平(ping)無毒，主(zhu)益氣(qi)補中，止痛解渴，久服強(qiang)身延(yan)年"。李(li)時珍在《本草綱目》中說(shuo):蜂蜜(mi)(mi)"性涼解熱，不(bu)冷不(bu)燥(zao)，得中和(he)之(zhi)氣(qi)，故(gu)十(shi)臟腑之(zhi)病(bing)(bing)罔不(bu)宜之(zhi)"。近代科學(xue)研究和(he)醫學(xue)臨床證明，1公斤成熟(shu)蜂蜜(mi)(mi)發熱量為(wei)3280千卡。蜂蜜(mi)(mi)是(shi)高(gao)度復(fu)雜的(de)(de)糖類混(hun)合物(wu)，其中葡(pu)(pu)萄(tao)糖和(he)果糖均(jun)屬單糖，易被(bei)人體吸收(shou)，有助(zhu)于恢復(fu)體力提高(gao)人體的(de)(de)抗病(bing)(bing)能力，是(shi)兒童、老人和(he)多病(bing)(bing)者的(de)(de)理想營(ying)養(yang)品。它對于腸胃病(bing)(bing)、高(gao)血(xue)壓、心臟病(bing)(bing)、肺病(bing)(bing)、貧血(xue)、神經衰弱等多種疾病(bing)(bing)都有直(zhi)接或(huo)輔助(zhu)的(de)(de)療效。此外還(huan)有潤肺、清肺之(zhi)作(zuo)用。故(gu)蜂蜜(mi)(mi)被(bei)譽為(wei)"天然藥材"、"不(bu)含(han)脂肪的(de)(de)營(ying)養(yang)品"，是(shi)一種理想的(de)(de)保健長壽(shou)食品，也是(shi)化(hua)妝品的(de)(de)原料。
作為(wei)中國四大名蜜(mi)之一(yi)，荊(jing)蜜(mi)源(yuan)自武漢市黃(huang)陂(po)區主要野生(sheng)植物荊(jing)條花(hua)，主產地(di)在以(yi)山林和丘陵(ling)地(di)帶為(wei)主的木(mu)蘭(lan)生(sheng)態旅游區。曾被李時(shi)珍盛(sheng)贊。荊(jing)蜜(mi)果糖含量比一(yi)般(ban)蜂蜜(mi)要高3%，淀粉(fen)活(huo)性(xing)酶(mei)更是(shi)一(yi)般(ban)蜂蜜(mi)的2倍以(yi)上。
生產情況
黃(huang)(huang)陂(po)(po)(po)區是中國十大養蜂(feng)基地(di)縣(xian)(區)之一，21世紀初(chu)始，黃(huang)(huang)陂(po)(po)(po)區通(tong)過不(bu)間斷冬訓，使廣大蜂(feng)農普遍掌握了(le)養蜂(feng)的(de)(de)新技術、新工藝、新方法，同時還建立了(le)種蜂(feng)場，推行"以(yi)師帶徒"政(zheng)策，取得了(le)良好的(de)(de)效果。到2011年，黃(huang)(huang)陂(po)(po)(po)區已有14個蜂(feng)業合(he)作(zuo)社組織養蜂(feng)骨干(gan)集約經營，4家(jia)蜂(feng)產品加工企業組織外貿內銷(xiao)，初(chu)步形(xing)成了(le)"公司+合(he)作(zuo)社+蜂(feng)農"的(de)(de)發展(zhan)格局。黃(huang)(huang)陂(po)(po)(po)大西北聯合(he)養蜂(feng)場在武(wu)漢市(shi)內開設了(le)31個專賣店，銷(xiao)售收入達5000余萬元(yuan)。2010年，黃(huang)(huang)陂(po)(po)(po)區蜂(feng)農達到3000多戶，養蜂(feng)5600多群，蜂(feng)產品產量6000多噸，蜂(feng)產業年產值達到2億元(yuan)，合(he)作(zuo)社發展(zhan)到15家(jia)，西北蜂(feng)合(he)作(zuo)社被評為國家(jia)級(ji)先進(jin)示范社，龍頭企業發展(zhan)到5家(jia)，"樂神三寶"獲市(shi)級(ji)名牌(pai)、省級(ji)著名商標(biao)，黃(huang)(huang)陂(po)(po)(po)國家(jia)級(ji)養蜂(feng)基地(di)的(de)(de)成果進(jin)一步鞏固。
一笑易歡 
