黃陂荊(jing)蜜(mi)(mi)(mi)，為中國(guo)四大(da)名蜜(mi)(mi)(mi)之一(yi)(yi)，荊(jing)蜜(mi)(mi)(mi)源自湖北省武漢市黃陂區主要(yao)野生(sheng)植物荊(jing)條花，主產(chan)地在(zai)以(yi)山林和(he)丘陵地帶為主的(de)木蘭生(sheng)態旅游區。曾被(bei)李時珍盛贊。荊(jing)蜜(mi)(mi)(mi)果(guo)糖含(han)量比一(yi)(yi)般蜂蜜(mi)(mi)(mi)要(yao)高3%，淀粉活性酶更是一(yi)(yi)般蜂蜜(mi)(mi)(mi)的(de)2倍以(yi)上。為中國(guo)國(guo)家地理標志保(bao)護產(chan)品。
品質特點
黃陂(po)荊蜜，為荊花(hua)蜜，呈淺琥(hu)珀色，結(jie)晶(jing)純(chun)白(bai)，細膩(ni)，味道芳香(xiang)，甜(tian)而不膩(ni)，品質純(chun)正，在蜜中(zhong)(zhong)屬(shu)(shu)上品。該蜜營(ying)養豐富，含葡萄(tao)糖(tang)(tang)32.98%、果糖(tang)(tang)41.87%、蔗糖(tang)(tang)4.07%、粗蛋白(bai)0.28%、水(shui)分(fen)17.50%、灰分(fen)0.05%及礦物質、有(you)(you)機(ji)酸、芳香(xiang)物質和(he)(he)維生(sheng)素等，具有(you)(you)滋(zi)補(bu)和(he)(he)醫療作(zuo)用。據《神(shen)農本草經(jing)》記載，蜂(feng)(feng)蜜"甘平無毒，主益(yi)氣(qi)(qi)補(bu)中(zhong)(zhong)，止痛解渴，久服強身(shen)延(yan)年"。李時珍在《本草綱(gang)目(mu)》中(zhong)(zhong)說:蜂(feng)(feng)蜜"性涼解熱(re)，不冷不燥，得中(zhong)(zhong)和(he)(he)之氣(qi)(qi)，故十臟腑之病(bing)罔不宜之"。近(jin)代科學研究(jiu)和(he)(he)醫學臨床證明，1公斤(jin)成熟蜂(feng)(feng)蜜發(fa)熱(re)量為3280千卡(ka)。蜂(feng)(feng)蜜是(shi)高(gao)度復雜(za)的糖(tang)(tang)類混合物，其中(zhong)(zhong)葡萄(tao)糖(tang)(tang)和(he)(he)果糖(tang)(tang)均屬(shu)(shu)單糖(tang)(tang)，易被人(ren)體吸收(shou)，有(you)(you)助于恢復體力提高(gao)人(ren)體的抗(kang)病(bing)能(neng)力，是(shi)兒童、老人(ren)和(he)(he)多病(bing)者的理想(xiang)營(ying)養品。它對于腸胃(wei)病(bing)、高(gao)血壓、心臟病(bing)、肺(fei)病(bing)、貧血、神(shen)經(jing)衰弱等多種疾(ji)病(bing)都有(you)(you)直(zhi)接(jie)或輔助的療效。此外還有(you)(you)潤肺(fei)、清(qing)肺(fei)之作(zuo)用。故蜂(feng)(feng)蜜被譽(yu)為"天然藥材"、"不含脂(zhi)肪的營(ying)養品"，是(shi)一種理想(xiang)的保(bao)健長壽食(shi)品，也是(shi)化(hua)妝(zhuang)品的原料。
作為中國四大名蜜之一(yi)，荊(jing)蜜源自武漢市黃陂區(qu)主(zhu)要(yao)野生(sheng)植物荊(jing)條花，主(zhu)產(chan)地在以(yi)山林和丘陵地帶為主(zhu)的木蘭生(sheng)態旅(lv)游區(qu)。曾被(bei)李時(shi)珍盛(sheng)贊。荊(jing)蜜果糖含量比一(yi)般蜂(feng)蜜要(yao)高3%，淀粉活性(xing)酶(mei)更(geng)是(shi)一(yi)般蜂(feng)蜜的2倍以(yi)上。
生產情況
黃陂(po)(po)區(qu)是(shi)中國十(shi)大(da)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)基(ji)地(di)(di)縣(區(qu))之(zhi)一，21世紀初始，黃陂(po)(po)區(qu)通過不間斷冬訓，使廣大(da)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)農普遍掌握了(le)(le)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)的新(xin)技術(shu)、新(xin)工(gong)藝、新(xin)方法，同(tong)時還建立了(le)(le)種蜂(feng)(feng)(feng)(feng)場(chang)，推行"以師帶徒"政策，取得了(le)(le)良(liang)好的效果。到(dao)(dao)(dao)2011年，黃陂(po)(po)區(qu)已有14個蜂(feng)(feng)(feng)(feng)業合(he)作(zuo)社(she)(she)組(zu)織(zhi)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)骨干集約(yue)經營，4家(jia)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)產(chan)品(pin)加工(gong)企業組(zu)織(zhi)外貿內(nei)(nei)銷，初步形成(cheng)了(le)(le)"公(gong)司+合(he)作(zuo)社(she)(she)+蜂(feng)(feng)(feng)(feng)農"的發展(zhan)格(ge)局。黃陂(po)(po)大(da)西北(bei)聯合(he)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)場(chang)在(zai)武(wu)漢市內(nei)(nei)開設了(le)(le)31個專賣店(dian)，銷售收入達5000余萬(wan)元。2010年，黃陂(po)(po)區(qu)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)農達到(dao)(dao)(dao)3000多(duo)(duo)(duo)戶，養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)5600多(duo)(duo)(duo)群，蜂(feng)(feng)(feng)(feng)產(chan)品(pin)產(chan)量6000多(duo)(duo)(duo)噸，蜂(feng)(feng)(feng)(feng)產(chan)業年產(chan)值達到(dao)(dao)(dao)2億元，合(he)作(zuo)社(she)(she)發展(zhan)到(dao)(dao)(dao)15家(jia)，西北(bei)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)合(he)作(zuo)社(she)(she)被評為(wei)國家(jia)級(ji)(ji)先進示(shi)范社(she)(she)，龍頭(tou)企業發展(zhan)到(dao)(dao)(dao)5家(jia)，"樂(le)神三寶"獲市級(ji)(ji)名(ming)牌、省級(ji)(ji)著名(ming)商標，黃陂(po)(po)國家(jia)級(ji)(ji)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)基(ji)地(di)(di)的成(cheng)果進一步鞏固(gu)。
一笑易歡 
