隆回(hui)金(jin)(jin)(jin)銀(yin)花,湖南省隆回(hui)縣(xian)特產(chan),中國國家(jia)地理標志產(chan)品。隆回(hui)縣(xian)是“中國金(jin)(jin)(jin)銀(yin)花之鄉”,是金(jin)(jin)(jin)銀(yin)花的適生區域(yu),且生態環境優良,種植歷史長(chang),品種優,品質(zhi)優良。
產地環境
隆回縣是中國生(sheng)態環境建設示范縣。地(di)(di)處衡邵干旱走廊向雪峰(feng)山脈過渡地(di)(di)帶,地(di)(di)貌屬半丘陵半山區類(lei)型,地(di)(di)勢(shi)由(you)東南向西北呈階(jie)梯式抬(tai)升。南部(bu)多為丘崗(gang),土壤主要是石(shi)灰(hui)巖(yan)發育(yu)(yu)而成的(de)紅壤,北部(bu)多山地(di)(di),土壤主要是花崗(gang)巖(yan)發育(yu)(yu)而成的(de)黃(huang)壤、黃(huang)棕壤、紅壤,土質疏松,土層深厚,滲(shen)透力(li)強(qiang),是金銀(yin)花等藥(yao)材的(de)理想生(sheng)產地(di)(di)。
地域范圍
隆(long)回(hui)位(wei)于湖(hu)南(nan)省中部稍偏西南(nan)的資江上游(you),屬衡邵盆地向雪峰山脈過渡地帶,有(you)“六山一水(shui)兩分(fen)田,一分(fen)道路和莊園”之說(shuo),自(zi)然景色蔚為壯觀。
隆回北部(bu)以小(xiao)沙江鎮(zhen)、虎形山、麻塘山鄉(xiang)(xiang)大(da)水(shui)田鄉(xiang)(xiang)為中(zhong)(zhong)心的(de)高山地區(qu)是隆回金銀(yin)(yin)花的(de)主產區(qu),地處(chu)雪(xue)峰山脈(mo)中(zhong)(zhong)段東麓,是全國最大(da)的(de)金銀(yin)(yin)花原生態種植區(qu),理想的(de)適生環境為“隆回金銀(yin)(yin)花”特有的(de)品(pin)質提供了天然保障(zhang)。
產地環境
隆回縣是中國(guo)生態環境建設示(shi)范(fan)縣。地(di)處(chu)衡邵干旱走(zou)廊向雪(xue)峰(feng)山(shan)(shan)脈(mo)過渡地(di)帶,地(di)貌屬半丘(qiu)陵(ling)半山(shan)(shan)區類型,地(di)勢由東(dong)南向西北呈階梯式抬升。南部多為丘(qiu)崗,土壤(rang)主要(yao)是石灰巖發(fa)育而成的紅壤(rang),北部多山(shan)(shan)地(di),土壤(rang)主要(yao)是花崗巖發(fa)育而成的黃壤(rang)、黃棕壤(rang)、紅壤(rang),土質疏松,土層深厚,滲透(tou)力(li)強,是金銀花等藥材(cai)的理(li)想生產地(di)。
文化背景
隆回金銀(yin)花主產地小沙江地區是個瑤漢雜居(ju)的高寒山(shan)區,獨(du)特的氣(qi)候條件,孕育了金銀(yin)花含蓄(xu)而高雅(ya)的外形(xing)和忍冬傲霜(shuang)斗雪、凌冬堅韌、生息不(bu)凋的氣(qi)質與品(pin)格。
隆回(hui)金銀花(hua)藥性好,品(pin)質優。主(zhu)要(yao)有效成份為揮發油類(lei)、黃酮類(lei)、有機酸(suan)類(lei)等。黃酮類(lei)主(zhu)要(yao)有齊墩(dun)果酸(suan)型皂苷和(he)常(chang)青(qing)藤型皂苷;有機酸(suan)類(lei)主(zhu)要(yao)有綠(lv)原(yuan)酸(suan)和(he)異綠(lv)原(yuan)酸(suan)。特(te)別是(shi)綠(lv)原(yuan)酸(suan)等藥用有效成份含量(4.31~6.91%)高出(chu)藥典要(yao)求3-4倍,富(fu)含抗腫瘤的(de)特(te)殊藥用成分(灰氈毛忍冬皂苷乙),富(fu)含硒元素(su)。
自(zi)古以來,隆(long)回全境林間山(shan)地廣(guang)泛(fan)分布著大量的(de)野生金銀(yin)(yin)花。每(mei)到金銀(yin)(yin)花花開(kai)季(ji)節,花香(xiang)四溢(yi),香(xiang)飄(piao)萬里。尤以縣西(xi)北部中(zhong)山(shan)區(qu)和中(zhong)山(shan)原區(qu)的(de)金銀(yin)(yin)花分布最(zui)(zui)廣(guang)、開(kai)花最(zui)(zui)艷、香(xiang)氣(qi)最(zui)(zui)濃、藥(yao)(yao)性最(zui)(zui)佳(jia)。該地區(qu)瑤漢游醫(yi)常(chang)競(jing)相上山(shan)采(cai)摘配(pei)藥(yao)(yao),用(yong)以醫(yi)治(zhi)疑難雜(za)癥(zheng)。南(nan)宋時期,戰(zhan)亂頻繁,相傳(chuan)當(dang)時湘中(zhong)等地瘟疫盛行,民間廣(guang)泛(fan)采(cai)用(yong)金銀(yin)(yin)花藤葉(xie)煎熬后口服,效(xiao)果極(ji)佳(jia)。據(ju)《新化縣志》記(ji)載,至明代以后隆(long)回民間醫(yi)生又發現以花入藥(yao)(yao),效(xiao)果更佳(jia)。當(dang)地老中(zhong)醫(yi)鄒(zou)石根自(zi)家祖傳(chuan)的(de)一(yi)部名(ming)為《珍珠囊補遺藥(yao)(yao)性賦雷公炮制藥(yao)(yao)性解合編》從明清流傳(chuan)至今,書中(zhong)描述“金銀(yin)(yin)花,味苦甘。性平微寒無(wu)毒(du)。入肺經。主熱(re)毒(du)血痢。清瘀散毒(du)。補虛(xu)療(liao)風。久服延年。”
隆回金(jin)銀花(hua)(hua)(hua),花(hua)(hua)(hua)期集中(zhong)(zhong),花(hua)(hua)(hua)蕾集中(zhong)(zhong)成束,簇生于葉腋(ye)。3月(yue)(yue)(yue)下旬抽芽(ya),6月(yue)(yue)(yue)中(zhong)(zhong)旬開始現蕾,7月(yue)(yue)(yue)中(zhong)(zhong)下旬采(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)。金(jin)銀花(hua)(hua)(hua),藥食同源,采(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)有講究,茶花(hua)(hua)(hua)多“二(er)白”期采(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai),藥花(hua)(hua)(hua)以大(da)白期采(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)為宜。采(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)全靠人工,7月(yue)(yue)(yue)中(zhong)(zhong)下旬恰逢“梅(mei)雨”,不(bu)搶抓天氣及時(shi)采(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai),便會大(da)量謝花(hua)(hua)(hua)凋(diao)落。每年7月(yue)(yue)(yue)中(zhong)(zhong)下旬的(de)二(er)十(shi)天內,山山嶺嶺隨(sui)處可見忙(mang)碌(liu)穿梭的(de)采(cai)(cai)(cai)花(hua)(hua)(hua)人。葉綠(lv)花(hua)(hua)(hua)黃叢中(zhong)(zhong),不(bu)時(shi)可見身著艷裝的(de)花(hua)(hua)(hua)瑤族(zu)姑娘歡快地(di)摘(zhai)(zhai)花(hua)(hua)(hua),愉悅(yue)地(di)對著情歌的(de)動人畫(hua)面。
上(shang)世(shi)紀90年(nian)代,隆回(hui)(hui)在小(xiao)沙江(jiang)鎮建立了金(jin)銀(yin)花中藥材專(zhuan)業市(shi)(shi)場(chang)。20年(nian)的發展,隆回(hui)(hui)縣(xian)小(xiao)沙江(jiang)鎮已成為(wei)全國著(zhu)名(ming)的金(jin)銀(yin)花集散地(di)。產品遠(yuan)銷河南、湖北、江(jiang)蘇(su)、廣東、廣西等24個省、市(shi)(shi)、區。每到(dao)金(jin)銀(yin)花采收加(jia)工季節,商賈如(ru)云,車水馬龍。