芒果视频下载

一.簡介

聞名(ming)海內外(wai)的(de)(de)(de)柳林黃(huang)河(he)灘棗(zao)生長(chang)在(zai)黃(huang)河(he)岸(an)邊，已有2500年的(de)(de)(de)栽培史。充足的(de)(de)(de)陽光、適(shi)宜的(de)(de)(de)氣(qi)溫和清潔的(de)(de)(de)空(kong)氣(qi)為紅棗(zao)提供了最佳的(de)(de)(de)生長(chang)環(huan)境。 紅棗(zao)在(zai)這(zhe)里已有1300多(duo)年的(de)(de)(de)栽培歷史，傳(chuan)說當年李闖王(wang)拴過戰馬的(de)(de)(de)大(da)棗(zao)樹，至今猶(you)存。在(zai)這(zhe)里不乏歷史的(de)(de)(de)底蘊(yun)，而更多(duo)的(de)(de)(de)是(shi)這(zhe)里出產的(de)(de)(de)棗(zao)子(zi)營(ying)養(yang)豐富，味道甜(tian)(tian)(tian)美。木(mu)棗(zao)的(de)(de)(de)優點是(shi)：肉厚核(he)(he)小，含糖量高，耐貯(zhu)存，宜運(yun)輸。鮮棗(zao)味道甜(tian)(tian)(tian)酸，質(zhi)脆可口； 灘棗(zao)粒大(da)、皮薄、肉厚、核(he)(he)小，甘甜(tian)(tian)(tian)醇香(xiang)、營(ying)養(yang)豐富。單顆大(da)小一般在(zai)3--4CM之間。

干制品(pin)則(ze)色(se)澤油潤(run)(run)，糖(tang)絲(si)長(chang)亮，味道尤甜。棗(zao)(zao)(zao)(zao)果(guo)味美，營養豐(feng)富，棗(zao)(zao)(zao)(zao)的(de)(de)含(han)糖(tang)量(liang)居各(ge)類果(guo)品(pin)之(zhi)首，鮮棗(zao)(zao)(zao)(zao)含(han)糖(tang)20%以(yi)(yi)上(shang)，干棗(zao)(zao)(zao)(zao)含(han)糖(tang)60%－80%。棗(zao)(zao)(zao)(zao)的(de)(de)維(wei)生素(su)C的(de)(de)含(han)量(liang)高(gao)于柑桔10倍(bei)，高(gao)于蘋果(guo)80倍(bei)，是梨(li)的(de)(de)100倍(bei)，維(wei)生素(su)P的(de)(de)含(han)量(liang)亦極為(wei)豐(feng)富。此外(wai)(wai)，棗(zao)(zao)(zao)(zao)還(huan)含(han)有(you)(you)豐(feng)富的(de)(de)蛋(dan)白質以(yi)(yi)及鐵、鈣、磷等(deng)(deng)(deng)身(shen)體不(bu)可缺少的(de)(de)無機鹽。自古以(yi)(yi)來，我國(guo)勞動人民就把棗(zao)(zao)(zao)(zao)視為(wei)重要的(de)(de)滋(zi)補(bu)(bu)品(pin)和中藥，民間“天天吃三棗(zao)(zao)(zao)(zao)、一輩子不(bu)見老”、 “五(wu)谷加(jia)紅棗(zao)(zao)(zao)(zao)，勝過靈之(zhi)草”的(de)(de)諺語，高(gao)度頌揚棗(zao)(zao)(zao)(zao)的(de)(de)食補(bu)(bu)和藥用功(gong)效(xiao)。現(xian)(xian)代醫學研(yan)究表明，棗(zao)(zao)(zao)(zao)具有(you)(you)潤(run)(run)心(xin)(xin)肺、降血壓(ya)、補(bu)(bu)五(wu)臟、治虛損等(deng)(deng)(deng)功(gong)效(xiao)，久(jiu)服(fu)補(bu)(bu)中益氣，健身(shen)延年(nian)。一般中藥都(dou)要配上(shang)大(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)少許(xu)，故棗(zao)(zao)(zao)(zao)又(you)稱“百藥之(zhi)引”。國(guo)外(wai)(wai)研(yan)究發現(xian)(xian)，棗(zao)(zao)(zao)(zao)還(huan)含(han)有(you)(you)環磷酸腺苷等(deng)(deng)(deng)物(wu)質，對抑制癌癥(zheng)細胞(bao)分(fen)裂速度，增強(qiang)免疫等(deng)(deng)(deng)有(you)(you)特(te)殊效(xiao)果(guo)。柳林棗(zao)(zao)(zao)(zao)還(huan)是補(bu)(bu)脾益胃的(de)(de)滋(zi)補(bu)(bu)佳(jia)品(pin)，對高(gao)血壓(ya)、冠(guan)心(xin)(xin)病、肝病有(you)(you)一定療(liao)效(xiao)。曬干后肉潤(run)(run)如油，糖(tang)絲(si)長(chang)亮，醇香沁心(xin)(xin)。 而進行加(jia)工過的(de)(de)棗(zao)(zao)(zao)(zao)有(you)(you)不(bu)同(tong)種類的(de)(de)形態(tai)與味道，可謂人間果(guo)品(pin)之(zhi)王。

當下正(zheng)是吃鮮(xian)棗(zao)的好時節，希望可別錯(cuo)過哦，且鮮(xian)棗(zao)的維生素(su)的含量每(mei)百克含維生素(su)C380—600毫克，還有多種氨基酸(suan)、糖(tang)類(lei)、有機酸(suan)、黏液質(zhi)和維生素(su)A、維生素(su)B2及人(ren)體所(suo)需的鐵(tie)、鈣(gai)、磷等元(yuan)素(su)。

二.自然生態環境和人文歷史因素

1.土(tu)(tu)壤地(di)(di)貌(mao)情況(kuang)：地(di)(di)貌(mao)屬黃土(tu)(tu)高(gao)原地(di)(di)形(xing)特征，平(ping)均(jun)(jun)(jun)海拔(ba)815米。屬西(xi)(xi)北黃土(tu)(tu)高(gao)原的(de)丘陵(ling)溝壑區，其海拔(ba)高(gao)度隨基巖傾斜(xie)方向由東向西(xi)(xi)遞減，基巖東北高(gao)西(xi)(xi)南低。柳(liu)林紅棗(zao)分(fen)布范圍內土(tu)(tu)壤表層有機質平(ping)均(jun)(jun)(jun)為(wei)(wei)1.37％，最(zui)低的(de)有0.7％，全氮平(ping)均(jun)(jun)(jun)為(wei)(wei)0.074%，最(zui)低的(de)有0.042%，速(su)效磷平(ping)均(jun)(jun)(jun)為(wei)(wei)11.00PPM，最(zui)低2.5PPM，速(su)效鉀平(ping)均(jun)(jun)(jun)為(wei)(wei)119PPM，最(zui)低23PPM，平(ping)川土(tu)(tu)壤肥力高(gao)有機質含量在1.4%-2.0%之間。全氮含量平(ping)均(jun)(jun)(jun)0.094%，速(su)效磷平(ping)均(jun)(jun)(jun)17.8PPM，速(su)效鉀平(ping)均(jun)(jun)(jun)為(wei)(wei)112PPM。主(zhu)要(yao)土(tu)(tu)體性(xing)狀(zhuang)有耕種洪積淺色(se)草(cao)甸土(tu)(tu)，耕種洪積褐土(tu)(tu)性(xing)土(tu)(tu)和(he)淡褐土(tu)(tu)，質地(di)(di)為(wei)(wei)輕壤到中壤類(lei)型，土(tu)(tu)層深厚。非常適合(he)柳(liu)林紅棗(zao)生長(chang)。

2.水文(wen)情(qing)況：柳(liu)林縣屬于(yu)呂(lv)梁(liang)山區，為干旱半干旱的大陸性氣(qi)候，多(duo)年(nian)平均降水量456.3mm，蒸(zheng)發(fa)量1200mm，地(di)表經流模數20-55mm，由(you)東向西遞增(zeng)，年(nian)平均侵蝕(shi)模數8995T/km2，年(nian)侵蝕(shi)泥沙1158.6萬(wan)噸。地(di)下水多(duo)以泉水出露(lu)，通過(guo)河溝排(pai)出，潛(qian)水蒸(zheng)發(fa)相(xiang)對較少。為柳(liu)林紅棗生長提供了有力(li)水源。

3.氣(qi)(qi)候情況：本(ben)縣屬暖溫帶大(da)陸性季(ji)風(feng)(feng)氣(qi)(qi)候區。由于受季(ji)風(feng)(feng)及地形等的影響，春(chun)夏(xia)秋冬四季(ji)的長短(duan)與歷(li)(li)法上的季(ji)節有所差(cha)異(yi)，夏(xia)季(ji)短(duan)促，冬季(ji)溫長。春(chun)季(ji)多風(feng)(feng)干(gan)旱；夏(xia)季(ji)炎熱(re)(re)多雨；秋季(ji)降(jiang)(jiang)溫快多霜(shuang)凍；冬季(ji)寒冷干(gan)燥降(jiang)(jiang)水(shui)少。平均(jun)(jun)(jun)日照時間(jian)2449.5小時，年(nian)(nian)(nian)(nian)平均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫10.5℃，最冷日（一月份(fen)）平均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫為(wei)(wei)-5.7℃，極端最底溫度(du)-17℃，最熱(re)(re)月（七(qi)月份(fen)）平均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫為(wei)(wei)24.4℃，極端最高溫度(du)36.8℃；平均(jun)(jun)(jun)降(jiang)(jiang)水(shui)量(liang)為(wei)(wei)472.3毫米，歷(li)(li)年(nian)(nian)(nian)(nian)降(jiang)(jiang)水(shui)量(liang)最大(da)值(zhi)632毫米，歷(li)(li)年(nian)(nian)(nian)(nian)降(jiang)(jiang)水(shui)量(liang)最小值(zhi)為(wei)(wei)37.44毫米；無(wu)霜(shuang)期平均(jun)(jun)(jun)為(wei)(wei)199天，無(wu)霜(shuang)期最長年(nian)(nian)(nian)(nian)份(fen)227天（出現在1975年(nian)(nian)(nian)(nian)），最短(duan)平均(jun)(jun)(jun)為(wei)(wei)171天。

4.人文歷(li)史(shi)：據《永寧州志》載，明萬(wan)歷(li)年間(jian)（1573—1620）“青龍棗(zao)(zao)(zao)(zao)交易甚(shen)廣(guang)，以其個(ge)大、核小、肉厚、色鮮、味(wei)美、汁甜而聞名(ming)遐邇”。柳林(lin)素稱“紅(hong)(hong)棗(zao)(zao)(zao)(zao)之鄉”，主產品種(zhong)木(mu)棗(zao)(zao)(zao)(zao)名(ming)列(lie)(lie)全(quan)國八大名(ming)棗(zao)(zao)(zao)(zao)之一。1981年秋，山西省紅(hong)(hong)棗(zao)(zao)(zao)(zao)會議在(zai)柳林(lin)召開。以李連昌、張沛(pei)生為首的70多位專家學(xue)者、工程師(shi)、農藝師(shi)對山西省近百(bai)個(ge)紅(hong)(hong)棗(zao)(zao)(zao)(zao)品種(zhong)進行密封(feng)不記名(ming)評定，考核了色澤、果(guo)型、風味(wei)、肉質、棗(zao)(zao)(zao)(zao)核五個(ge)項目，總分(fen)(fen)為500分(fen)(fen)。柳林(lin)木(mu)棗(zao)(zao)(zao)(zao)得(de)分(fen)(fen)466分(fen)(fen)，與稷(ji)山板棗(zao)(zao)(zao)(zao)并列(lie)(lie)全(quan)省第(di)一。柳林(lin)牙(ya)棗(zao)(zao)(zao)(zao)得(de)分(fen)(fen)442.25分(fen)(fen)，列(lie)(lie)第(di)16名(ming)。

三.地域范圍

柳(liu)林(lin)(lin)紅棗生產于山西省呂(lv)梁市柳(liu)林(lin)(lin)縣，地域(yu)保(bao)護范圍(wei)包括柳(liu)林(lin)(lin)現轄行(xing)政區(qu)域(yu)。包括王(wang)家(jia)(jia)溝鄉(xiang)、孟門鎮(zhen)、成家(jia)(jia)莊鎮(zhen)、賈家(jia)(jia)垣(yuan)鄉(xiang)、石(shi)西鄉(xiang)、薛村(cun)鎮(zhen)、穆村(cun)鎮(zhen)、柳(liu)林(lin)(lin)鎮(zhen)、莊上鎮(zhen)、李家(jia)(jia)灣(wan)鄉(xiang)、陳家(jia)(jia)灣(wan)鄉(xiang)、高家(jia)(jia)溝鄉(xiang)、三(san)交(jiao)鎮(zhen)、金家(jia)(jia)莊鄉(xiang)、留譽(yu)鎮(zhen)8個(ge)鎮(zhen)7個(ge)鄉(xiang)共257個(ge)行(xing)政村(cun)。縣境東西寬42.25公(gong)里，南北長54.75公(gong)里。地理坐標：東經110°39′45 ″－111°05′33″，北緯37°08＇00″－37°37＇28 ″之(zhi)間(jian)。

四.產品品質特性特征

1.外在(zai)感官特征：柳(liu)林紅棗(zao)色鮮、肉厚、核(he)小、糖分大、味甘(gan)美(mei)、耐(nai)儲(chu)藏。鮮果脆而可口(kou)、甜中含(han)酸(suan)，肉如(ru)油、糖絲長亮、醇香(xiang)沁心。

2.獨特(te)內(nei)含成分，每百克干(gan)棗(zao)中含總酸(suan)0.96%、維(wei)生素(su)C 7.34mg、維(wei)生素(su)B2 1.4mg、鐵(tie)0.91 mg、鈣58.1mg、鎂37mg、鈉6.38mg、磷61mg、18種氨基(ji)酸(suan)總量(liang)(liang)2014mg，發熱量(liang)(liang)309大卡左右(you)。