芒果视频下载

一.產品介紹

在(zai)(zai)(zai)我們(men)冀村(cun)(cun)仁(ren)(ren)巖(yan)一(yi)(yi)(yi)(yi)帶(dai)，腦(nao)(nao)袋(dai)是(shi)(shi)不(bu)(bu)(bu)能(neng)隨便讓人(ren)摸和(he)(he)拍的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，即使是(shi)(shi)無意的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，也(ye)要(yao)引起當(dang)(dang)(dang)事(shi)人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)警示：“頭(tou)(tou)(tou)(tou)腦(nao)(nao)，頭(tou)(tou)(tou)(tou)腦(nao)(nao)，一(yi)(yi)(yi)(yi)碰就(jiu)惱！”據說，這(zhe)與(yu)(yu)那(nei)(nei)(nei)明末清(qing)(qing)初(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)名(ming)人(ren)傅(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)先(xian)生(sheng)(sheng)(sheng)有(you)(you)關(guan)哩！ 仁(ren)(ren)巖(yan)人(ren)曹(cao)(cao)(cao)(cao)良(liang)(liang)(liang)直(zhi)(zhi)，字古(gu)遺，丁丑年(nian)（1637）進士(shi)，曾(ceng)任尉氏縣(xian)知(zhi)(zhi)縣(xian)，歷(li)官(guan)靈(ling)壽、雄縣(xian)，擢(zhuo)兵科給事(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)，曾(ceng)因制(zhi)軍事(shi)兵形條例(li)八(ba)(ba)事(shi)而聞(wen)(wen)名(ming)，在(zai)(zai)(zai)朝(chao)為(wei)(wei)(wei)官(guan)時(shi)，他(ta)(ta)(ta)不(bu)(bu)(bu)避權貴，曾(ceng)彈劾周廷(ting)儒十(shi)(shi)大(da)罪狀，論(lun)情似有(you)(you)不(bu)(bu)(bu)義(yi)之嫌，但(dan)以(yi)公(gong)論(lun)，則顯得(de)他(ta)(ta)(ta)大(da)公(gong)無私(si)。想當(dang)(dang)(dang)年(nian)，提督袁繼咸(xian)被(bei)誣下(xia)(xia)獄，傅(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)薛宗周赴京(jing)伸(shen)冤，曹(cao)(cao)(cao)(cao)良(liang)(liang)(liang)直(zhi)(zhi)為(wei)(wei)(wei)冤案的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)平(ping)反(fan)立下(xia)(xia)了(le)(le)(le)(le)汗馬功(gong)勞。。 就(jiu)在(zai)(zai)(zai)大(da)明崇禎年(nian)間，曹(cao)(cao)(cao)(cao)良(liang)(liang)(liang)直(zhi)(zhi)家(jia)(jia)(jia)中(zhong)(zhong)(zhong)一(yi)(yi)(yi)(yi)下(xia)(xia)子(zi)來(lai)(lai)了(le)(le)(le)(le)不(bu)(bu)(bu)少(shao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)年(nian)輕人(ren)，他(ta)(ta)(ta)們(men)都(dou)是(shi)(shi)太(tai)(tai)(tai)原三立書院的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)，一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)個(ge)英俊瀟(xiao)灑(sa)風流倜(ti)儻的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，由于他(ta)(ta)(ta)們(men)生(sheng)(sheng)(sheng)性豁達開朗，所(suo)以(yi)時(shi)常聚在(zai)(zai)(zai)一(yi)(yi)(yi)(yi)起談(tan)古(gu)論(lun)今，并立志報效國家(jia)(jia)(jia)。 那(nei)(nei)(nei)時(shi)候，曹(cao)(cao)(cao)(cao)良(liang)(liang)(liang)直(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)家(jia)(jia)(jia)中(zhong)(zhong)(zhong)并不(bu)(bu)(bu)富(fu)裕，要(yao)不(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)有(you)(you)那(nei)(nei)(nei)十(shi)(shi)畝薄地(di)墊底，生(sheng)(sheng)(sheng)活的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)艱難(nan)可(ke)想而知(zhi)(zhi)，全(quan)仰仗那(nei)(nei)(nei)幾(ji)分土特產(chan)長山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)，總(zong)算可(ke)以(yi)維持下(xia)(xia)去。 長山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)是(shi)(shi)仁(ren)(ren)巖(yan)村(cun)(cun)傳統(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)土特產(chan)，特點是(shi)(shi)面長，甜(tian)而有(you)(you)絲，營養滋補(bu)功(gong)能(neng)極佳，這(zhe)一(yi)(yi)(yi)(yi)帶(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)老(lao)(lao)人(ren)們(men)都(dou)有(you)(you)“食(shi)(shi)補(bu)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)一(yi)(yi)(yi)(yi)冬春(chun)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)習慣(guan)。 曹(cao)(cao)(cao)(cao)良(liang)(liang)(liang)直(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)父親曹(cao)(cao)(cao)(cao)廷(ting)強，為(wei)(wei)(wei)人(ren)樂善好(hao)施，道(dao)(dao)惟(wei)古(gu)處(chu)，俠以(yi)義(yi)聞(wen)(wen)，曹(cao)(cao)(cao)(cao)良(liang)(liang)(liang)直(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)母(mu)(mu)親耿氏柔貞作則，巽順(shun)宜家(jia)(jia)(jia)。每當(dang)(dang)(dang)曹(cao)(cao)(cao)(cao)良(liang)(liang)(liang)直(zhi)(zhi)在(zai)(zai)(zai)省城的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)同(tong)學(xue)來(lai)(lai)家(jia)(jia)(jia)里(li)，他(ta)(ta)(ta)們(men)總(zong)要(yao)把平(ping)時(shi)舍不(bu)(bu)(bu)得(de)吃(chi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)長山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)拿出來(lai)(lai)，給年(nian)輕人(ren)們(men)炒(chao)兩(liang)道(dao)(dao)好(hao)菜。這(zhe)也(ye)難(nan)怪，汾陽人(ren)好(hao)客(ke)是(shi)(shi)出了(le)(le)(le)(le)名(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，在(zai)(zai)(zai)吃(chi)上(shang)也(ye)很(hen)講(jiang)(jiang)究，不(bu)(bu)(bu)管是(shi)(shi)豪富(fu)還是(shi)(shi)貧寒之家(jia)(jia)(jia)，來(lai)(lai)了(le)(le)(le)(le)客(ke)人(ren)總(zong)要(yao)想法調樣(yang)搞幾(ji)盤象樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)菜哩！ 同(tong)學(xue)當(dang)(dang)(dang)中(zhong)(zhong)(zhong)有(you)(you)個(ge)叫傅(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)，太(tai)(tai)(tai)原陽曲人(ren)，有(you)(you)著(zhu)一(yi)(yi)(yi)(yi)身的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)好(hao)武藝，而且(qie)還詩書畫并舉(ju)，與(yu)(yu)曹(cao)(cao)(cao)(cao)良(liang)(liang)(liang)直(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)關(guan)系特別(bie)好(hao)，他(ta)(ta)(ta)發現(xian)，只要(yao)他(ta)(ta)(ta)們(men)一(yi)(yi)(yi)(yi)來(lai)(lai)到(dao)曹(cao)(cao)(cao)(cao)家(jia)(jia)(jia)，他(ta)(ta)(ta)們(men)總(zong)能(neng)吃(chi)到(dao)當(dang)(dang)(dang)地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)名(ming)菜――羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)煨(wei)(wei)(wei)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)，因為(wei)(wei)(wei)他(ta)(ta)(ta)們(men)喜歡吃(chi)，所(suo)以(yi)曹(cao)(cao)(cao)(cao)家(jia)(jia)(jia)人(ren)見(jian)他(ta)(ta)(ta)們(men)來(lai)(lai)了(le)(le)(le)(le)，總(zong)是(shi)(shi)拿這(zhe)道(dao)(dao)菜來(lai)(lai)款待(dai)他(ta)(ta)(ta)們(men)。 “羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)煨(wei)(wei)(wei)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)”，“煨(wei)(wei)(wei)”字上(shang)見(jian)功(gong)夫，羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)為(wei)(wei)(wei)紅(hong)潤細嫩的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)羯羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)，山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)為(wei)(wei)(wei)潔白如玉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鮮(xian)長山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)，通過慢火之“煨(wei)(wei)(wei)”，將羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)和(he)(he)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)精(jing)華煨(wei)(wei)(wei)成了(le)(le)(le)(le)肥而不(bu)(bu)(bu)膩的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)湯(tang)汁，再加(jia)上(shang)幾(ji)段蔥綠青翠(cui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)芫荽，更讓人(ren)不(bu)(bu)(bu)由得(de)垂(chui)涎欲(yu)滴胃口大(da)開。 傅(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)還發現(xian)，村(cun)(cun)里(li)頭(tou)(tou)(tou)(tou)那(nei)(nei)(nei)些老(lao)(lao)人(ren)，一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)個(ge)紅(hong)光滿面的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)都(dou)很(hen)精(jing)神，問及平(ping)常的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)飲食(shi)(shi)習慣(guan)，無外乎時(shi)常蒸食(shi)(shi)那(nei)(nei)(nei)些賣不(bu)(bu)(bu)掉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)長山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)疙節(jie)節(jie)。他(ta)(ta)(ta)對醫(yi)學(xue)本就(jiu)很(hen)感興趣，回家(jia)(jia)(jia)后查閱資(zi)料(liao)，才知(zhi)(zhi)道(dao)(dao)這(zhe)長山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)不(bu)(bu)(bu)公(gong)可(ke)以(yi)治諸(zhu)虛百損，療五(wu)勞七傷，還具有(you)(you)補(bu)心氣(qi)不(bu)(bu)(bu)足(zu)、強精(jing)骨、益腎氣(qi)、健脾胃、化痰涎、潤皮毛等美容功(gong)效哩！崇禎十(shi)(shi)六年(nian)，李自成攻陷太(tai)(tai)(tai)原，長驅直(zhi)(zhi)入(ru)居(ju)庸關(guan)，一(yi)(yi)(yi)(yi)年(nian)后攻占北(bei)京(jing)，崇禎皇帝吊死煤山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)，同(tong)年(nian)，清(qing)(qing)軍入(ru)關(guan)，李自成敗(bai)走陜西。但(dan)是(shi)(shi)，一(yi)(yi)(yi)(yi)直(zhi)(zhi)到(dao)戰亂平(ping)息，就(jiu)是(shi)(shi)沒(mei)有(you)(you)曹(cao)(cao)(cao)(cao)良(liang)(liang)(liang)直(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)任何(he)消息，家(jia)(jia)(jia)里(li)人(ren)都(dou)很(hen)清(qing)(qing)楚，依他(ta)(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)脾性，一(yi)(yi)(yi)(yi)定是(shi)(shi)舍生(sheng)(sheng)(sheng)取義(yi)寧死不(bu)(bu)(bu)屈(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，不(bu)(bu)(bu)久后得(de)到(dao)實信，果然他(ta)(ta)(ta)已經(jing)為(wei)(wei)(wei)國捐軀了(le)(le)(le)(le)，于是(shi)(shi)在(zai)(zai)(zai)村(cun)(cun)北(bei)曹(cao)(cao)(cao)(cao)氏祖墳內為(wei)(wei)(wei)他(ta)(ta)(ta)設衣冠冢一(yi)(yi)(yi)(yi)座，以(yi)示紀念。那(nei)(nei)(nei)一(yi)(yi)(yi)(yi)年(nian)，家(jia)(jia)(jia)中(zhong)(zhong)(zhong)老(lao)(lao)母(mu)(mu)親病重，傅(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)先(xian)生(sheng)(sheng)(sheng)結合母(mu)(mu)親的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)病情，在(zai)(zai)(zai)仁(ren)(ren)巖(yan)“羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)煨(wei)(wei)(wei)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)基礎上(shang)，加(jia)了(le)(le)(le)(le)蓮菜等材料(liao)，制(zhi)成有(you)(you)名(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“八(ba)(ba)珍湯(tang)”，也(ye)叫“十(shi)(shi)全(quan)大(da)補(bu)湯(tang)”。清(qing)(qing)兵入(ru)關(guan)后，傅(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)先(xian)生(sheng)(sheng)(sheng)多次組織(zhi)反(fan)清(qing)(qing)復明活動(dong)，但(dan)總(zong)是(shi)(shi)以(yi)失(shi)敗(bai)而告終，心灰意冷的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)傅(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)先(xian)生(sheng)(sheng)(sheng)將“八(ba)(ba)珍湯(tang)”改名(ming)為(wei)(wei)(wei)“頭(tou)(tou)(tou)(tou)腦(nao)(nao)”，在(zai)(zai)(zai)太(tai)(tai)(tai)原橋頭(tou)(tou)(tou)(tou)街，傅(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)先(xian)生(sheng)(sheng)(sheng)為(wei)(wei)(wei)專(zhuan)賣“頭(tou)(tou)(tou)(tou)腦(nao)(nao)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鋪子(zi)寫下(xia)(xia)了(le)(le)(le)(le)“清(qing)(qing)和(he)(he)元”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)招牌，以(yi)“頭(tou)(tou)(tou)(tou)腦(nao)(nao)”原料(liao)之雜碎寓(yu)諷大(da)清(qing)(qing)朝(chao)與(yu)(yu)元朝(chao)一(yi)(yi)(yi)(yi)樣(yang)，都(dou)是(shi)(shi)異族(zu)侵入(ru)，以(yi)頭(tou)(tou)(tou)(tou)腦(nao)(nao)與(yu)(yu)“頭(tou)(tou)(tou)(tou)腦(nao)(nao)”這(zhe)同(tong)音，以(yi)體現(xian)傅(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)先(xian)生(sheng)(sheng)(sheng)不(bu)(bu)(bu)屈(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)民族(zu)氣(qi)節(jie)。清(qing)(qing)順(shun)治八(ba)(ba)年(nian)，傅(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)先(xian)生(sheng)(sheng)(sheng)同(tong)三晉著(zhu)名(ming)詩人(ren)胡(hu)庭(ting)來(lai)(lai)到(dao)曹(cao)(cao)(cao)(cao)家(jia)(jia)(jia)，他(ta)(ta)(ta)們(men)看望了(le)(le)(le)(le)曹(cao)(cao)(cao)(cao)良(liang)(liang)(liang)直(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)父母(mu)(mu)，有(you)(you)感于曹(cao)(cao)(cao)(cao)良(liang)(liang)(liang)直(zhi)(zhi)英勇不(bu)(bu)(bu)屈(qu)慷慨而戰為(wei)(wei)(wei)國捐軀，他(ta)(ta)(ta)奮筆(bi)疾書寫下(xia)(xia)了(le)(le)(le)(le)“古(gu)遺先(xian)生(sheng)(sheng)(sheng)屬：第一(yi)(yi)(yi)(yi)流人(ren)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)匾(bian)額，以(yi)贊(zan)揚(yang)曹(cao)(cao)(cao)(cao)良(liang)(liang)(liang)直(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)民族(zu)氣(qi)節(jie)，此匾(bian)額一(yi)(yi)(yi)(yi)直(zhi)(zhi)懸掛(gua)在(zai)(zai)(zai)曹(cao)(cao)(cao)(cao)家(jia)(jia)(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)尚堂門廊下(xia)(xia)，日本人(ren)占據仁(ren)(ren)巖(yan)時(shi)被(bei)毀。太(tai)(tai)(tai)原“頭(tou)(tou)(tou)(tou)腦(nao)(nao)”，曾(ceng)做為(wei)(wei)(wei)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)西的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)貢品呈獻大(da)清(qing)(qing)王朝(chao)，尤其(qi)是(shi)(shi)那(nei)(nei)(nei)注重美容的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)西太(tai)(tai)(tai)后，對太(tai)(tai)(tai)原“頭(tou)(tou)(tou)(tou)腦(nao)(nao)”更是(shi)(shi)情有(you)(you)獨鐘。據愛好(hao)美食(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)老(lao)(lao)北(bei)京(jing)們(men)講(jiang)(jiang)，在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)宮膳食(shi)(shi)譜中(zhong)(zhong)(zhong)，長山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)地(di)還特別(bie)注明為(wei)(wei)(wei)“汾陽仁(ren)(ren)巖(yan)長山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)”，這(zhe)使得(de)當(dang)(dang)(dang)時(shi)與(yu)(yu)白面同(tong)價的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)仁(ren)(ren)巖(yan)長山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)，一(yi)(yi)(yi)(yi)時(shi)間名(ming)揚(yang)京(jing)城。

二.自然生態環境和人文歷史因素

冀(ji)村(cun)鎮境(jing)(jing)內(nei)地(di)(di)勢平坦(tan)(tan)，土(tu)(tu)地(di)(di)肥(fei)沃(wo)，氣候適中，水源充足(zu)(zu)具有優(you)越獨特的(de)(de)(de)生長(chang)環境(jing)(jing)。該地(di)(di)地(di)(di)處黃土(tu)(tu)高原地(di)(di)帶(dai)，土(tu)(tu)層深厚、土(tu)(tu)松(song)地(di)(di)肥(fei)、土(tu)(tu)壤(rang)(rang)為(wei)酸堿度接近中性(xing)的(de)(de)(de)沙(sha)壤(rang)(rang)土(tu)(tu)地(di)(di)。全(quan)境(jing)(jing)地(di)(di)勢平坦(tan)(tan)，海拔739米(mi)左右。年(nian)(nian)平均氣溫9.7℃，無霜(shuang)期(qi)178天(tian)，年(nian)(nian)平均降水467.2毫米(mi)，境(jing)(jing)內(nei)年(nian)(nian)平均相對濕度為(wei)61%。日照比較(jiao)充足(zu)(zu)，光(guang)照條件較(jiao)好(hao)，太陽年(nian)(nian)輻射量(liang)為(wei)132.4千卡/平方(fang)厘米(mi)左右，年(nian)(nian)日照平均時(shi)數在2607～2974小時(shi)之間。土(tu)(tu)層深厚，土(tu)(tu)質(zhi)不粘不沙(sha)，保水保肥(fei)，有機(ji)質(zhi)豐富，境(jing)(jing)內(nei)干(gan)濕季交(jiao)替(ti)明顯，有利(li)于有機(ji)物質(zhi)的(de)(de)(de)分解和礦物質(zhi)風化，土(tu)(tu)壤(rang)(rang)表層70%以上(shang)為(wei)砂質(zhi)到壤(rang)(rang)質(zhi)，土(tu)(tu)層深厚，土(tu)(tu)質(zhi)較(jiao)為(wei)均勻，通(tong)透性(xing)好(hao)，有機(ji)質(zhi)平均含量(liang)為(wei)2.9%。這(zhe)里土(tu)(tu)地(di)(di)肥(fei)沃(wo)，交(jiao)通(tong)順暢，地(di)(di)下水位較(jiao)深，且蘊(yun)藏量(liang)大，渠(qu)道縱橫，灌溉便利(li)，獨特的(de)(de)(de)環境(jing)(jing)和優(you)越的(de)(de)(de)氣候條件有利(li)于冀(ji)村(cun)長(chang)山藥(yao)的(de)(de)(de)生長(chang)，為(wei)冀(ji)村(cun)長(chang)山藥(yao)的(de)(de)(de)優(you)良品質(zhi)提供了強大的(de)(de)(de)優(you)勢。

三.地域范圍

根據冀(ji)(ji)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)長山藥的(de)(de)產地(di)特(te)點和(he)品質要求，冀(ji)(ji)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)長山藥地(di)理(li)(li)標志地(di)域保(bao)護(hu)范圍確定在(zai)：汾陽市境內的(de)(de)冀(ji)(ji)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)鎮(zhen)、杏(xing)(xing)花村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)鎮(zhen)等2個(ge)鎮(zhen)23個(ge)行政村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)，即：冀(ji)(ji)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)鎮(zhen)的(de)(de)冀(ji)(ji)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、仁(ren)巖(yan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、艾(ai)子村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、唐興村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、城(cheng)子村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、古賢莊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、南(nan)浦村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、東(dong)河頭村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、東(dong)馬(ma)寨村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、東(dong)陳(chen)家(jia)莊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、東(dong)遙莊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大會頭村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、菩提(ti)莊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、東(dong)宋家(jia)莊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、西九(jiu)枝社(she)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、東(dong)九(jiu)枝社(she)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、李家(jia)莊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、東(dong)社(she)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、富(fu)家(jia)莊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)和(he)杏(xing)(xing)花村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)鎮(zhen)的(de)(de)杜村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、辛莊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、永(yong)安村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、官(guan)道村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)。總面積5002.02公(gong)頃，產量120048噸(dun)。地(di)理(li)(li)坐標：北緯37°15'2"～37°22'10"，東(dong)經(jing)111°53'50"～112°0'2"。全境地(di)勢(shi)平坦，平均海拔739米。自然(ran)地(di)形為(wei)開闊平坦的(de)(de)沖積平原，是太原盆地(di)的(de)(de)一(yi)部(bu)分。

四.產(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)特性特征

1.外在感官(guan)特征：冀(ji)村(cun)長山藥(yao)條塊順直，塊莖肉質肥厚，直徑5厘米左右，圓柱形，表皮(pi)光(guang)潔(jie)(jie)色淡(dan)，有紫紅斑，根毛細而稀(xi)少，皮(pi)薄、薯肉色澤潔(jie)(jie)白，肉質細膩無纖維，易(yi)熟，熟后性綿(mian)，質地(di)綿(mian)而不柴，香氣濃郁。掰開(kai)后有白色黏液，黏度高、粉性足(zu)、色白、肉身如(ru)玉，啖(dan)食無渣。

2.內在(zai)質(zhi)量(liang)指標：冀村長(chang)山藥營養(yang)價值高，可食率(lv)（以(yi)質(zhi)量(liang)計(ji)）>95.0%。山藥塊莖中蛋白質(zhi)含量(liang)約2.0～3.5g/100g，淀粉(fen)含量(liang)9.8～16.5g/100g，總膳食纖(xian)維（以(yi)干基計(ji)）4.0～5.6g/100g，鈣8.2～10.3mg/100g，鉀388～527mg/100g，鐵0.10～0.36mg/100g，粗纖(xian)維0.37～0.59g/100g，粗多糖(tang)（以(yi)葡萄糖(tang)計(ji)）0.41～0.66g/100g，維生素C 7.3～9.1mg/100g，維生素B1 0.037～0.063mg/100g，可溶(rong)性固形(xing)物5.7～8.3%。

3.安全(quan)要求：嚴格按(an)照“冀村(cun)長山(shan)藥(yao)栽培技術(shu)規程”進行生產和(he)管理。“冀村(cun)長山(shan)藥(yao)”合(he)理使用(yong)(yong)(yong)肥料、農(nong)(nong)藥(yao)等農(nong)(nong)業(ye)(ye)投入品，嚴禁(jin)使用(yong)(yong)(yong)國家(jia)明(ming)令(ling)禁(jin)止使用(yong)(yong)(yong)的高劇毒(du)、高殘留農(nong)(nong)藥(yao)，嚴格執(zhi)行農(nong)(nong)藥(yao)使用(yong)(yong)(yong)安全(quan)間隔期(qi)。在收購前(qian)15天，對生產基地(di)隨機抽取樣品進行農(nong)(nong)殘和(he)重金(jin)屬檢驗，符(fu)合(he)NY5112-2005產業(ye)(ye)標準(zhun)以及無公害食品NY5013-2006林果(guo)類產品產地(di)環境條件(jian)，以及GB4285農(nong)(nong)藥(yao)安全(quan)使用(yong)(yong)(yong)準(zhun)則，GB/T8321農(nong)(nong)藥(yao)合(he)理使用(yong)(yong)(yong)準(zhun)則等相關標準(zhun)和(he)要求。

五(wu).特定生產方式

1.產地選擇與特(te)(te)殊內(nei)容規定產地要求(qiu)：汾陽市冀村鎮，土(tu)壤為酸堿度(du)接近(jin)中性的(de)壤質土(tu)地，土(tu)種(zhong)類型為褐土(tu)，土(tu)層深厚，通透(tou)性好(hao)。土(tu)質結構組成合(he)理、質地好(hao)，特(te)(te)別適合(he)于冀村長山藥種(zhong)植(zhi)生(sheng)產。環境(jing)質量：冀村長山藥基地遠離城(cheng)區(qu)、工業污(wu)染源和生(sheng)活垃圾(ji)場(chang)等。要選擇空氣清新、水質純凈，具有良(liang)好(hao)生(sheng)態環境(jing)的(de)地區(qu)。

2.品(pin)種(zhong)(zhong)選(xuan)(xuan)擇與提(ti)純復壯(zhuang) 冀村(cun)長(chang)山藥(yao)(yao)品(pin)種(zhong)(zhong)為歷(li)史上遺留(liu)(liu)下(xia)來的地方(fang)(fang)品(pin)種(zhong)(zhong)——汾山藥(yao)(yao)。由于山藥(yao)(yao)是無(wu)性繁(fan)(fan)殖，連續多(duo)年栽(zai)培必(bi)然(ran)造(zao)成品(pin)種(zhong)(zhong)退化，產量下(xia)降(jiang)。在有關技術人員(yuan)的指導下(xia)，通過種(zhong)(zhong)薯選(xuan)(xuan)優與山藥(yao)(yao)豆(dou)（零(ling)余子(zi)）繁(fan)(fan)殖相結合的方(fang)(fang)法進行提(ti)純復壯(zhuang)，每(mei)年收獲時或出(chu)售前截秧子(zi)時按照整薯質量選(xuan)(xuan)留(liu)(liu)秧子(zi)，選(xuan)(xuan)留(liu)(liu)的標準(zhun)是秧辮子(zi)粗短，頂芽(ya)飽滿，塊莖光潔個大，無(wu)分枝分杈，無(wu)病(bing)蟲危(wei)害(hai)，而將不(bu)標準(zhun)秧子(zi)淘汰。同(tong)時每(mei)年用山藥(yao)(yao)豆(dou)繁(fan)(fan)殖一些新秧子(zi)，以補充(chong)不(bu)足部分。

3. 生產控制

（1）整(zheng)地(di)施(shi)肥(fei)(fei)(fei)整(zheng)地(di)：土(tu)壤(rang)封凍(dong)前耕地(di)，按(an)120cm帶(dai)劃線挖(wa)溝(gou)(gou)(gou)，溝(gou)(gou)(gou)寬(kuan)(kuan)50cm，深(shen)60～100cm，溝(gou)(gou)(gou)間(jian)距70cm。將挖(wa)出(chu)的(de)土(tu)放在溝(gou)(gou)(gou)兩邊，經過(guo)冬季(ji)凍(dong)融日(ri)曬分(fen)(fen)化(hua)后，于(yu)第2 年春天土(tu)壤(rang)解凍(dong)后，在溝(gou)(gou)(gou)內回(hui)(hui)填土(tu)，回(hui)(hui)填時(shi)要(yao)(yao)分(fen)(fen)層踩實。然后進(jin)行(xing)施(shi)肥(fei)(fei)(fei)做畦(qi)，畦(qi)寬(kuan)(kuan)120cm，使溝(gou)(gou)(gou)居畦(qi)中。施(shi)肥(fei)(fei)(fei)：肥(fei)(fei)(fei)料(liao)(liao)使用(yong)要(yao)(yao)符合(he)DB14/87中肥(fei)(fei)(fei)料(liao)(liao)使用(yong)準則，滿足無公害山藥對(dui)肥(fei)(fei)(fei)料(liao)(liao)的(de)要(yao)(yao)求，結(jie)合(he)回(hui)(hui)填土(tu)，一般每公頃(qing)施(shi)優質有機肥(fei)(fei)(fei)45000kg，硫酸(suan)鉀型(xing)氮磷鉀（氮、磷、鉀含量分(fen)(fen)別(bie)是15%）復合(he)肥(fei)(fei)(fei)600～750kg。

（2）種(zhong)(zhong)(zhong)薯處理選種(zhong)(zhong)(zhong)：選用經過休眠的(de)健壯、無(wu)病山(shan)藥(yao)栽子(zi)，或直徑3-4cm左右，長10cm的(de)山(shan)藥(yao)段。曬種(zhong)(zhong)(zhong)：播種(zhong)(zhong)(zhong)前(qian)進行曬種(zhong)(zhong)(zhong)，栽子(zi)曬種(zhong)(zhong)(zhong)2～3天，山(shan)藥(yao)段曬種(zhong)(zhong)(zhong)4～5天。藥(yao)劑(ji)浸(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)：播種(zhong)(zhong)(zhong)前(qian)為防止種(zhong)(zhong)(zhong)薯帶病，要用0.1%～0.3%的(de)鐵滅克（TMK）溶液浸(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)7～10h防治山(shan)藥(yao)線蟲病，用50%的(de)多菌(jun)靈可(ke)濕性(xing)粉劑(ji)500倍液浸(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)1h防治枯(ku)萎病。

（3）播種(zhong)播種(zhong)期：10cm地(di)溫穩定在(zai)9～10℃時，開始播種(zhong)。汾陽冀村地(di)區一(yi)般在(zai)4 月(yue)中旬(xun)。播種(zhong)方(fang)(fang)法(fa)：在(zai)畦內挖溝(gou)的地(di)方(fang)(fang)開小(xiao)溝(gou)，溝(gou)深(shen)8～10cm，每畦種(zhong)2行，溝(gou)內2 行相距35cm，開溝(gou)后將(jiang)栽(zai)(zai)子（種(zhong)薯）以芽(ya)(ya)為準，按株距25～30cm，將(jiang)芽(ya)(ya)朝一(yi)個(ge)方(fang)(fang)向平放溝(gou)中，覆土8cm后輕輕踩(cai)壓，使栽(zai)(zai)子與土壤緊密結合。播種(zhong)量(liang)：每公頃用種(zhong)薯57000～64500個(ge)。

（4）田(tian)間管理(li)(li)疏(shu)苗(miao)：出苗(miao)后，進行(xing)疏(shu)苗(miao)。畝(mu)留苗(miao)6000株左(zuo)右(you)。適時(shi)支架：山藥蔓長30～50cm 時(shi)，用竹(zhu)竿(gan)或(huo)(huo)高粱稈每株插1根，搭成人字架或(huo)(huo)四(si)腳(jiao)架，架高約2m，并(bing)及時(shi)扶蔓上架。中耕松(song)土：在生(sheng)(sheng)(sheng)長季(ji)節(jie)要進行(xing)3～5次(ci)中耕松(song)土并(bing)除(chu)草。合理(li)(li)澆(jiao)(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui)：播前(qian)澆(jiao)(jiao)(jiao)足底墑水(shui)(shui)(shui)，促(cu)快發芽。生(sheng)(sheng)(sheng)長前(qian)期(qi)(qi)不(bu)澆(jiao)(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui)，待(dai)莖(jing)蔓進入旺(wang)盛(sheng)生(sheng)(sheng)(sheng)長期(qi)(qi)（出苗(miao)后40～50天(tian)）澆(jiao)(jiao)(jiao)發棵(ke)水(shui)(shui)(shui)，現(xian)蕾(lei)前(qian)澆(jiao)(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui)促(cu)莖(jing)葉、塊(kuai)莖(jing)生(sheng)(sheng)(sheng)長。現(xian)蕾(lei)后30天(tian)澆(jiao)(jiao)(jiao)第3次(ci)水(shui)(shui)(shui)，促(cu)塊(kuai)莖(jing)增長。追肥(fei)(fei)：發棵(ke)期(qi)(qi)進行(xing)1～2次(ci)追肥(fei)(fei)，每公頃施45%硫(liu)酸(suan)鉀型氮磷鉀復合肥(fei)(fei)450～600kg，并(bing)結合澆(jiao)(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui)進行(xing)。最后1次(ci)追肥(fei)(fei)應在收獲前(qian)30～40天(tian)進行(xing)。

（5）主要病(bing)蟲(chong)(chong)害防(fang)治(zhi)按照“預防(fang)為(wei)主，綜合防(fang)治(zhi)”的(de)(de)植(zhi)保(bao)方(fang)針(zhen)，堅持以“農(nong)(nong)業(ye)防(fang)治(zhi)、物理防(fang)治(zhi)、生物防(fang)治(zhi)為(wei)主，化(hua)學(xue)防(fang)治(zhi)為(wei)輔”的(de)(de)無(wu)害化(hua)控制(zhi)原則(ze)，科學(xue)防(fang)治(zhi)，保(bao)證生產(chan)出安(an)全優質的(de)(de)長(chang)山藥產(chan)品。農(nong)(nong)業(ye)防(fang)治(zhi)：實(shi)行1年以上(shang)(shang)的(de)(de)輪作；陰雨天要注意(yi)排(pai)澇；（增加通(tong)透性，避免株(zhu)間郁蔽(bi)高濕；采(cai)收(shou)后(hou)將留在(zai)地上(shang)(shang)的(de)(de)病(bing)殘體集中(zhong)燒毀并深翻，減少越冬菌蟲(chong)(chong)源(yuan)。化(hua)學(xue)防(fang)治(zhi)：以生物制(zhi)劑(ji)為(wei)主，使(shi)用時嚴格按照GB 4285農(nong)(nong)藥安(an)全使(shi)用標準和GB/T8321規定執行。腐(fu)爛病(bing)用72%農(nong)(nong)用鏈(lian)霉素可濕性粉劑(ji)3000倍液或77%氫氧化(hua)銅(tong)500倍液灌根。金針(zhen)蟲(chong)(chong)、蠐螬等(deng)地下(xia)害蟲(chong)(chong)播種時，在(zai)播種溝內(nei)每公頃(qing)撒(sa)施3%辛硫(liu)磷(lin)顆粒劑(ji)22.5kg。

（6）采(cai)收和(he)貯藏(zang)(zang)采(cai)收：霜降后地上莖(jing)葉(xie)干枯，應拔(ba)除地上藤蔓和(he)架材進行采(cai)收。采(cai)收的外觀要求(qiu)為：塊莖(jing)表面沒(mei)有污染(ran)或其(qi)他外來(lai)物(wu)，無(wu)腐爛和(he)病(bing)蟲、機械傷，按一定長度(du)分(fen)級包裝(zhuang)，整齊度(du)要達到90%以(yi)上。貯藏(zang)(zang)：采(cai)用(yong)堆藏(zang)(zang)或窖藏(zang)(zang)等方式進行貯藏(zang)(zang)，貯藏(zang)(zang)溫度(du)4～5 ℃。生(sheng)(sheng)產(chan)記(ji)錄要求(qiu)生(sheng)(sheng)產(chan)管理人員負責對(dui)冀村長山(shan)藥生(sheng)(sheng)產(chan)各(ge)環(huan)節、病(bing)蟲防(fang)治和(he)收購入庫過(guo)程的記(ji)錄，以(yi)保證產(chan)品生(sheng)(sheng)產(chan)過(guo)程質量控(kong)制。