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產品品質特(te)性特(te)征

（1）外在(zai)感(gan)官特征(zheng)：果(guo)扁圓形，端裝；色澤(ze)橙(cheng)黃色，鮮(xian)艷(yan)有光澤(ze)；果(guo)頂微凹，隱臍；果(guo)皮細薄，平均厚度0.12mm，油胞中；果(guo)實(shi)橫經40～50㎜，縱(zong)經30～40㎜，單果(guo)重30～55克；肉質(zhi)細嫩、化渣、汁多，種子平均0.8粒或無核；可食率76%；味(wei)濃(nong)甜(tian)，風味(wei)濃(nong)郁，有香氣，品質(zhi)上等。

（2）內在(zai)品質指標：柳城(cheng)蜜桔可(ke)溶性固形物含(han)量15～22%，總糖(tang)13～20g/100mL，可(ke)滴定酸0.7～0.9g/100mL，維生素C11～13mg/100g，果汁率55～65%。

（3）安(an)(an)全要(yao)求：安(an)(an)全衛生(sheng)指標符合(he)《NY5014-2005無公害食(shi)品柑橘(ju)類水果》規(gui)定。

地域范圍

柳(liu)城(cheng)蜜桔農(nong)產(chan)品地(di)理(li)標志地(di)域保護范圍(wei)包(bao)括柳(liu)城(cheng)縣(xian)境內的大埔、龍頭(tou)、太平、沙(sha)埔、東泉(quan)、鳳山、六塘(tang)、沖脈、寨隆、社沖、馬山、古(gu)(gu)砦12個鄉鎮及柳(liu)城(cheng)華(hua)僑經濟(ji)(ji)(ji)管(guan)理(li)區、伏虎華(hua)僑經濟(ji)(ji)(ji)管(guan)理(li)區2個經濟(ji)(ji)(ji)管(guan)理(li)區，東到(dao)東泉(quan)鎮思江村、南到(dao)社沖鄉無憂村、西到(dao)六塘(tang)鎮三界村、北到(dao)古(gu)(gu)砦鄉龍袍村，地(di)理(li)坐標為(wei)東經108°36＇～109°50＇，北緯(wei)24°26＇～24°25＇。生(sheng)產(chan)面積8250公頃(qing)，年產(chan)量12萬噸(dun)。

產地環境

柳(liu)城(cheng)縣地(di)處低(di)緯度(du)、巖(yan)溶低(di)山交(jiao)錯(cuo)的(de)半丘陵地(di)區(qu)，屬亞熱帶季(ji)風區(qu)，夏熱冬(dong)寒，四季(ji)明顯，光照能量和水量豐(feng)富。年(nian)日(ri)照總時數1512.6小時，年(nian)平均氣溫20.1℃，年(nian)平均降水量1346.2毫(hao)米，年(nian)無霜期335天(tian)。所(suo)產(chan)蜜桔果形端莊，色澤金黃，肉質(zhi)細嫩，口感(gan)清甜，汁多化渣(zha)，風味(wei)濃郁，廣受消費者青睞。

發展

柳(liu)城(cheng)蜜(mi)桔(jie)是柳(liu)城(cheng)縣于上個世紀80年(nian)代引進蜜(mi)橘(ju)種植，經過二十多年(nian)發展，篩選出小葉（尖葉）品(pin)系(xi)，即現在的柳(liu)城(cheng)蜜(mi)橘(ju)。目前全縣種植面積已(yi)達2000多公頃，投產面積472多公頃，產量8000多噸。柳(liu)城(cheng)蜜(mi)橘(ju)以其皮薄、無核(he)，肉質柔(rou)嫩、化(hua)渣、汁多爽口，風味濃甜(tian)，香(xiang)氣濃郁，果實色、香(xiang)、味兼(jian)優而享譽區內(nei)外。產品(pin)于每年(nian)10月下(xia)旬上市(shi)，主要鮮(xian)銷往廣(guang)東(dong)、重慶、越南(nan)、南(nan)寧等省市(shi)。

柳城蜜桔(jie)為農產品地理標志產品。