田(tian)東香芒核小肉厚,纖維少,香味(wei)濃郁,風味(wei)獨特,清(qing)甜爽(shuang)口。
產品名稱:田東香芒(mang)(桂(gui)七芒(mang)、臺農一號芒(mang)、金煌芒(mang)、紅象(xiang)牙芒(mang))
歷(li)史淵源和知名度
田(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)縣種(zhong)(zhong)(zhong)植芒果(guo)的(de)(de)歷史(shi)在(zai)唐代(dai)(dai)開(kai)(kai)元年(nian)(nian)(nian)間,據史(shi)書(shu)記(ji)載,在(zai)清代(dai)(dai)文淵閣欽(qin)定四(si)庫(ku)全書(shu)《廣(guang)西(xi)通志(zhi)﹒卷(juan)二十》(565-786頁)述:“芒果(guo)田(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)州土(tu)(tu)州出樹扶疎直上(shang)枝葉秋(qiu)冬不凋每(mei)二月(yue)(yue)另抽(chou)嫩枝細花叢生色(se)淡黃結實五(wu)月(yue)(yue)熟大(da)如桃黃色(se)味甘(gan)香”,是屬地(di)(di)(di)(di)方(fang)名產(chan)物。據《田(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)縣志(zhi)》大(da)事記(ji)唐開(kai)(kai)元(713-741)年(nian)(nian)(nian)間,在(zai)今桂西(xi)地(di)(di)(di)(di)置田(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)州(屬二級行政區,州際在(zai)今田(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)縣祥周(zhou)(zhou)鎮(zhen)(zhen)祥周(zhou)(zhou)村(cun)舊(jiu)州屯),轄都救、惠佳、武隆、橫(heng)(heng)山(shan)、如賴等(deng)五(wu)縣,其中(zhong)橫(heng)(heng)山(shan)縣在(zai)今田(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)地(di)(di)(di)(di)。天(tian)寶元年(nian)(nian)(nian)(742年(nian)(nian)(nian)改田(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)州為(wei)橫(heng)(heng)山(shan)郡(jun),乾元元年(nian)(nian)(nian)(758年(nian)(nian)(nian))橫(heng)(heng)山(shan)郡(jun)改名為(wei)田(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)州)。經過(guo)多代(dai)(dai)人在(zai)沿右(you)(you)江(jiang)河谷(gu)的(de)(de)田(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)等(deng)地(di)(di)(di)(di)傳種(zhong)(zhong)(zhong),形成(cheng)了適應右(you)(you)江(jiang)河谷(gu)地(di)(di)(di)(di)理環(huan)境(jing)氣(qi)象的(de)(de)本地(di)(di)(di)(di)土(tu)(tu)芒。田(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)香芒成(cheng)名于1972年(nian)(nian)(nian),種(zhong)(zhong)(zhong)植主(zhu)要(yao)分布在(zai)右(you)(you)江(jiang)河谷(gu)的(de)(de)平(ping)馬鎮(zhen)(zhen)、祥周(zhou)(zhou)鎮(zhen)(zhen)、林逢鎮(zhen)(zhen)、思林鎮(zhen)(zhen)、作登(deng)瑤(yao)族鄉等(deng)5鄉(鎮(zhen)(zhen)),1972年(nian)(nian)(nian),田(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)縣利(li)用科學技(ji)術進行芒果(guo)良種(zhong)(zhong)(zhong)嫁接苗進行栽(zai)培(pei),并對本地(di)(di)(di)(di)土(tu)(tu)芒進行換種(zhong)(zhong)(zhong)改良,經過(guo)田(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)群眾的(de)(de)長期(qi)優選栽(zai)培(pei),加上(shang)田(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)獨(du)特的(de)(de)氣(qi)候和(he)土(tu)(tu)壤環(huan)境(jing)條(tiao)件的(de)(de)影響,發(fa)展成(cheng)現(xian)在(zai)質(zhi)量優良的(de)(de)田(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)香芒。上(shang)世(shi)紀90年(nian)(nian)(nian)代(dai)(dai)以來,田(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)芒果(guo)種(zhong)(zhong)(zhong)植開(kai)(kai)始向規模(mo)連片開(kai)(kai)發(fa)發(fa)展,目(mu)前(qian),全縣種(zhong)(zhong)(zhong)植規模(mo)高達15萬畝,逐漸成(cheng)為(wei)一個重要(yao)的(de)(de)特色(se)產(chan)業,田(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)香芒遠(yuan)銷日本、英(ying)國、澳大(da)利(li)亞、歐盟、東(dong)(dong)盟等(deng)國家(jia)。
產地環境
田東(dong)縣(xian)屬于(yu)右江(jiang)河谷沖積(ji)(ji)平原。全縣(xian)盆地(di)(di)面積(ji)(ji)占全縣(xian)面積(ji)(ji)的6.7%;丘陵面積(ji)(ji)占71.28%;山(shan)地(di)(di)面積(ji)(ji)分兩類:巖溶地(di)(di)面占18.32%,土(tu)山(shan)面積(ji)(ji)占3.7%。
氣候
干(gan)熱(re)(re)(re)是田東的主要氣(qi)(qi)候特點。 太陽輻(fu)射強,日照較多,霜(shuang)雪(xue)較少,無霜(shuang)期長;夏(xia)(xia)季(ji)炎熱(re)(re)(re),冬(dong)季(ji)溫和(he),夏(xia)(xia)濕冬(dong)干(gan),屬南亞(ya)熱(re)(re)(re)帶季(ji)風氣(qi)(qi)候。年平均溫度(du)21.9℃,年降水(shui)量1172.3毫米,年蒸(zheng)發量1774.7毫米,是全區最干(gan)旱的地區之一(yi)。
水文
區域河流(liu)屬珠江(jiang)流(liu)域西江(jiang)水系(xi)。主(zhu)要有(you)右江(jiang)河、響水河、龍(long)須河、古榕江(jiang)和靈(ling)岐河,河流(liu)總長度277公(gong)里(li)(li),河網密度0.098公(gong)里(li)(li)/平方(fang)公(gong)里(li)(li),平均年(nian)流(liu)量372.2立方(fang)米/秒,年(nian)經流(liu)量為(wei)13.4億立方(fang)米。
土壤
全縣土(tu)(tu)(tu)壤(rang)面積為(wei)2816平方(fang)公(gong)里,共(gong)有(you)6個土(tu)(tu)(tu)類、13個亞類、48個土(tu)(tu)(tu)屬、98個土(tu)(tu)(tu)種,按利用狀況主要分為(wei)水稻土(tu)(tu)(tu)壤(rang)、旱地(di)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)和(he)自然土(tu)(tu)(tu)壤(rang)三(san)大(da)部分。旱地(di)和(he)自然土(tu)(tu)(tu)壤(rang)共(gong)有(you)15.2畝,果園地(di)16萬(wan)畝。
植被
縣(xian)境內屬亞熱帶季風濕潤氣候。年無霜(shuang)期長(chang)達362天,適合各種植(zhi)(zhi)物生長(chang),四季繁(fan)茂。全(quan)縣(xian)自然林(lin)植(zhi)(zhi)被(bei)19.7%,人工(gong)林(lin)植(zhi)(zhi)被(bei)8.1%,草(cao)叢植(zhi)(zhi)被(bei)27%,農田(地)植(zhi)(zhi)被(bei)8.53%,總覆蓋(gai)率63.33%。
生產情況
早在宋、元(yuan)時期,田(tian)東芒果就作為地(di)方名(ming)產進貢(gong)朝(chao)廷,后(hou)經過歷代傳(chuan)種(zhong),形成(cheng)了適應右江河(he)谷(gu)地(di)理環境(jing)氣侯的本地(di)土芒,具有悠久(jiu)的種(zhong)植歷史。
田(tian)東(dong)香(xiang)芒成名于1972年(nian),種植主要分布在右江(jiang)河谷的(de)平馬、祥(xiang)周、林(lin)逢(feng)、思林(lin)四鎮及作登瑤族(zu)鄉(xiang),是廣西最(zui)早引種芒果(guo)良種嫁接苗的(de)縣份之一。
1973年(nian),田(tian)東縣林科(ke)所與廣(guang)西亞熱帶作物(wu)研究所合作,首選(xuan)在田(tian)東縣試(shi)驗引(yin)種優良芒果27個品(pin)種。
1985年,田東(dong)縣大力發(fa)(fa)展(zhan)芒果種植(zhi),芒果生產從(cong)由零星種植(zhi)向(xiang)規(gui)模(mo)連片開(kai)發(fa)(fa)發(fa)(fa)展(zhan)。
1993年(nian),全縣累(lei)計種植面積達到(dao)1688公頃,產量達1430噸。芒果(guo)生產列入田東縣農(nong)業發(fa)展戰略之一。
1994年,投產(chan)面積10284畝(mu),芒果產(chan)量3123噸。
1995年,投產面積20746畝,芒果產量8195噸(dun),產值3278萬元。
1996年(nian),全縣芒(mang)果種植面積躍(yue)到8161公頃,產(chan)量(liang)達(da)4257噸。田東縣芒(mang)果節在縣城隆重(zhong)舉(ju)行,田東芒(mang)果開始走出區門(men)國(guo)門(men)。
1999年,先(xian)進(jin)的(de)種植技術及套袋生產技術,使田東芒果“穿衣”技術的(de)推(tui)廣有了質的(de)飛躍。
2001年,田東縣芒(mang)果種植面積(ji)已達到8601公頃,總產量達到15000噸。
2002年(nian)、2003年(nian)、2004年(nian)田東(dong)縣芒果(guo)種植面積分(fen)別達到9023公(gong)頃、9398公(gong)頃、8064公(gong)頃,總產量(liang)分(fen)別達到16000噸(dun)、20768噸(dun)、18108噸(dun)。
2005年,全縣芒果種植(zhi)面(mian)積已經達(da)到121780畝,良(liang)種面(mian)積79157畝,投產(chan)面(mian)積達(da)到88895畝,產(chan)量達(da)到25157噸,產(chan)值達(da)到3993萬(wan)元。
2006年(nian),全縣芒果種植面(mian)積達12萬畝,年(nian)產(chan)芒果2.5萬噸,產(chan)值4000多萬元(yuan)。
2007年(nian),全縣(xian)芒(mang)果(guo)種(zhong)植面(mian)積(ji)已(yi)達12.7萬(wan)畝(mu),產(chan)量(liang)達3萬(wan)多噸(dun)。田東(dong)(dong)(dong)縣(xian)芒(mang)果(guo)鮮果(guo)第一次出口英國(guo)、加拿大,兩批共25噸(dun)。當年(nian),日本(ben)客商在田東(dong)(dong)(dong)采購(gou)桂七(qi)芒(mang)原(yuan)料350噸(dun),紅象牙2000噸(dun)。田東(dong)(dong)(dong)香芒(mang),成功地走出了國(guo)門。
2008年,全縣芒果種(zhong)植(zhi)面積(ji)達(da)12.178萬畝,其中已投產(chan)果園70106畝,產(chan)量31892噸,產(chan)值6000多萬元。
2009年,田東縣芒果種植面積12.6萬畝(mu),產(chan)量3萬多(duo)噸,產(chan)值6200多(duo)萬元。
2010年,田(tian)東縣芒果種(zhong)植面積13萬(wan)畝(mu),產量達28000噸,產值超過8000多(duo)萬(wan)元。
2011年,田(tian)東縣芒果(guo)種植面積達(da)13萬多畝,產(chan)量(liang)3.5萬多噸,產(chan)值12000多萬元。
2012年(nian),田東縣芒果種植面(mian)積(ji)13萬多(duo)畝,品種主要有金煌芒、玉文芒、凱特芒、桂(gui)七芒、紅(hong)象牙等38種,總產(chan)量約4.5萬噸,總產(chan)值(zhi)約1.5億元
2013年,田東縣芒果種植面積(ji)14.55萬畝(mu),產量(liang)7.88萬噸,產值(zhi)約4億元。
2014年,田(tian)東縣芒果種植面(mian)積達15.3萬畝,品種有桂七芒、玉文(wen)6號(hao)、臺農一號(hao)、金(jin)煌(huang)芒、凱特芒、金(jin)穗芒等40多個(ge),預(yu)計產(chan)量8.2萬噸,產(chan)值約5億元(yuan)。
產品特點
形色美艷
形(xing)狀各異,飄(piao)香誘人,其顏色除了黃、青,還有紅、紫;有雞蛋形(xing)、
象牙(ya)形(xing)(xing)、卵腎形(xing)(xing)、橢(tuo)(tuo)圓(yuan)形(xing)(xing),長短(duan)胖瘦各不(bu)相(xiang)同。外觀飽滿玲瓏,果(guo)實橢(tuo)(tuo)圓(yuan)滑潤,果(guo)頂突出(chu)稍彎(wan)曲(qu),果(guo)皮形(xing)(xing)色美艷,給人一種溫馨親切之感,充滿詩(shi)情畫意。
肉質香甜
成熟(shu)的芒果(guo),果(guo)皮橙(cheng),果(guo)肉橙(cheng),味爽甜,纖維少,水(shui)分(fen)多(duo)。肉質嫩滑細膩(ni),肉色艷黃可人,口感清甜獨特,氣(qi)味香(xiang)甜濃(nong)郁(yu),色、香(xiang)、味俱(ju)佳,食用(yong)品質好,可溶性固形物含量18—20%,含糖量達14~16%,可食率70%。
營養豐富
營養價值(zhi)很高(gao),所含(han)的(de)蛋白質、脂肪(fang)、碳水化合物、礦物質和(he)維生素(su)比(bi)蘋果、西瓜的(de)含(han)量(liang)都高(gao),而(er)且人體必(bi)需的(de)微(wei)量(liang)元素(su)硒、鈣(gai)、磷、鉀(jia)等含(han)量(liang)也很高(gao)。每百(bai)克(ke)果肉含(han)維生素(su)C 56.4—137.5毫克(ke),有的(de)可高(gao)達189毫克(ke);種子中含(han)蛋白質5.6%;脂肪(fang)16.1%;碳水化合物69.3%。
抗療功效
生食芒果(guo)有(you)益胃(wei)、止嘔、止暈(yun)的(de)(de)功效,對于(yu)眩暈(yun)癥、梅(mei)尼埃綜合征、高血壓(ya)暈(yun)眩、惡心嘔吐等均有(you)療效。芒果(guo)酮酸等化合物,具有(you)抗癌、美化肌膚、防(fang)治高血壓(ya)、動脈硬化的(de)(de)作用、芒果(guo)的(de)(de)粗(cu)纖維還有(you)防(fang)治便秘、清腸胃(wei)的(de)(de)功效。
榮譽認證
1996年,田東縣被(bei)命名為“中國芒果之鄉”。
1998年,田東縣成功注冊了“八香(xiang)(xiang)系列”商標(八香(xiang)(xiang)即香(xiang)(xiang)芒、香(xiang)(xiang)蕉、香(xiang)(xiang)米、香(xiang)(xiang)油(you)、香(xiang)(xiang)豬、香(xiang)(xiang)鴨、香(xiang)(xiang)酒(jiu)、香(xiang)(xiang)料),香(xiang)(xiang)芒名列榜首。
2003年,田東縣被農業部批(pi)準為(wei)第一(yi)批(pi)“創建全國無公害芒果基地生(sheng)產縣”。
2003年,按(an)照出(chu)口食品標準生(sheng)產的(de)玉文6號、文興芒(mang)等(deng),獲得衛生(sheng)檢疫登記證書(shu),成(cheng)為廣西首個獲此證書(shu)的(de)芒(mang)果生(sheng)產基地。
2004年,榮獲“廣西無公(gong)害農產品(芒果)產地(di)認定(ding)證書”和“廣西優質產
品”稱號。
2006年(nian),榮獲“廣西無公害(hai)農產(chan)品(pin)(芒果)生產(chan)示范基地(di)縣(xian)”稱(cheng)號(hao)。
2007年,榮獲(huo)“第二(er)批全(quan)國(guo)創造無公害產品(芒果(guo))生產示范基地(di)縣”。
2009年,榮獲“西部特色(se)產業(芒果)之鄉”、“西部著名特色(se)產品(pin)(芒果)”桂冠。
2011年,田東香芒被(bei)國家質檢(jian)總(zong)局批準為(wei)地理標志保(bao)護(hu)產品(pin)。
2011年(nian),田東芒(mang)果文化(hua)節被(bei)中國農學會、自(zi)治(zhi)區農業(ye)廳評為 廣(guang)西(xi)休閑(xian)農業(ye)十佳名節
2013年,田東縣(xian)香芒(mang)(mang)藝(yi)術團選送的舞(wu)蹈《芒(mang)(mang)果的故亊》、《龍(long)須(xu)河水(shui)流水(shui)》節目均榮(rong)獲“中國夢(meng)百姓大舞(wu)臺歌舞(wu)民星匯”電視展演大賽(sai)原創節目金獎。
地理標志
主要品種
序號 名(ming)稱 品種(zhong)說明
1 桂七芒(mang)又(名桂熱82號,俗稱桂七芒(mang)) 該品種(zhong)系田東(dong)縣主栽品種(zhong)。樹勢(shi)中等,枝(zhi)條(tiao)開(kai)張,花期較(jiao)遲,屬晚(wan)熟品種(zhong),豐產(chan)穩產(chan),果(guo)重(zhong)200-500克。果(guo)肉乳黃色(se),肉質細嫩,纖維極少(shao),味(wei)香甜,含糖量20%。耐貯運。
2 臺(tai)(tai)農一號(hao) 臺(tai)(tai)農一號(hao)芒是(shi)臺(tai)(tai)灣(wan)省風山園藝所自育品(pin)種,是(shi)田東縣(xian)引進(jin)的主栽品(pin)種。單果(guo)重250-300克,果(guo)實光滑美觀,肉質(zhi)嫩(nen)滑、纖維少,果(guo)汁多(duo),糖分含量20%,味清(qing)甜(tian)爽口(kou),品(pin)質(zhi)佳。
3 青皮(pi)芒(又稱泰國芒) 該品(pin)種(zhong)系(xi)田東縣引進(jin)的優良品(pin)種(zhong)。樹(shu)勢中等強(qiang)壯,品(pin)質極優,是理想的鮮食(shi)品(pin)種(zhong)。
4 金(jin)煌芒 金(jin)煌芒是臺(tai)灣自育品(pin)種,系田東縣引進的優新品(pin)種。樹(shu)勢強,樹(shu)冠高大,花(hua)朵大而稀疏(shu)。
5 凱特芒(mang) 該品種(zhong)是田東縣1999年(nian)引進的新品種(zhong),有一定的面積和產量。樹勢強壯,果實呈卵圓形。
6 紅象牙(ya)芒 該品種是廣(guang)西農學院(yuan)自白象牙(ya)實生后(hou)代中選(xuan)出(chu)。長勢強,枝多葉茂(mao)。果大香(xiang)甜,品質好(hao)。
7 玉(yu)文芒6號 2002年從臺灣引進,有一定面積和產(chan)量(liang)。果實大(da),種核(he)薄,口(kou)感佳(jia),豐產(chan)性能較好。
8 .臺芽( 又稱黃(huang)金煌) 田東新(xin)引進品(pin)種,豐產穩產,品(pin)質上等(deng),果實成熟時果皮淡紅,果重約(yue)500-750克。
9 彬(bin)林一號(hao) 2002年從臺灣引進,有一定的面積和(he)產量。果形艷麗,呈水蜜桃色,甜度在19度左右。
10 貴妃(fei) “貴妃(fei)”的(de)真(zhen)實名稱叫“紅金龍”。在臺灣(wan)經專家研制推出,1997年臺商(shang)廖健雄先生到三(san)亞創立(li)鼎立(li)公司,將“貴妃(fei)”引入(ru)海南。其外表美(mei)艷無比,表皮青里透紅,無任何斑(ban)點。
11 紫花芒(又名農院3號) 該品種是廣(guang)西農學院1987年從泰(tai)國(guo)芒實生苗后(hou)代選育而成(cheng)。
12 百優-1號(hao) 該品(pin)種是百色市水果辦于2000年(nian)5月從中緬邊(bian)境(jing)引進(jin)試種成功的芒果單株。
13 金穗芒 該品種(zhong)1993年引進種(zhong)植,具有早結、豐產穩產特點(dian)。
14 象牙22號(hao) 樹勢中等(deng),枝條開展,早(zao)結、豐產、穩產性較好。
15 桂(gui)熱10號 樹勢強壯,果實橢圓形(xing),果咀有(you)明顯指狀物突出(chu)。
16 因特芒 該品種(zhong)是田(tian)東縣1999年引進的新(xin)品種(zhong)。樹(shu)勢強壯,果形(xing)(xing)呈扁(bian)圓形(xing)(xing),比凱特芒略小(xiao)。
17 金(jin)興 2002年(nian)從臺灣(wan)引(yin)進。呈紅黃(huang)色(se),透明狀,有一種透視果肉的感覺。
18 文(wen)心 2002年從臺灣(wan)引進(jin)。品種樹勢強壯,果實為圓(yuan)型,平均單(dan)果重1000克(ke)。
19 紅蘋(pin)芒(mang) 紅蘋(pin)芒(mang)果皮光滑,果點明顯,紋理清晰(xi)。
20 呂宋芒(又(you)稱湛江呂宋、蜜芒、小呂宋) 原產菲律(lv)賓,原名卡(ka)拉(la)寶,為該(gai)國的主要(yao)商業栽培品(pin)種和出口品(pin)種。1938年由香港引(yin)入湛江,1987年引(yin)入云(yun)南,現廣布于全國各產區、墨(mo)西哥、美國。樹(shu)冠圓(yuan)頭(tou)形,長勢中(zhong)等。
21 愛文(原名歐文) 由美國佛(fo)羅里達(da)州(zhou)培(pei)育,1954年引(yin)入臺(tai)(tai)灣后又名蘋果芒(mang),為臺(tai)(tai)灣的主栽品種。1984年由澳大(da)利亞引(yin)入湛江南亞熱帶(dai)作物研究所,編為紅(hong)芒(mang)1號。
22 四季蜜(mi)芒 為多(duo)次開花(hua)結果(guo)(guo)品種,果(guo)(guo)長橢圓形,果(guo)(guo)洼淺,微具果(guo)(guo)嘴,果(guo)(guo)頂長,屬中(zhong)果(guo)(guo)型偏小。
23 海豹芒(mang) 果重2-3斤,果形似海豹而(er)得名(ming),品質(zhi)中等(deng),在(zai)田東(dong)少量種植。
24 雞蛋芒(粵一(yi)號(hao)) 粵西1號(hao)系中國熱(re)(re)帶(dai)農業科(ke)學(xue)院南亞(ya)熱(re)(re)帶(dai)作物研究(jiu)所(廣(guang)東湛(zhan)江(jiang)),由呂宋芒實(shi)生變異單株(zhu)選育。果肉(rou)橙黃色,肉(rou)細汁多(duo),纖維較少,風味偏淡,品質中等。
25 關刀芒 品(pin)質中等,果形似(si)把(ba)刀而得名,低產。
26 水英(ying)達 田東新引(yin)進(jin)試種品種,果(guo)(guo)實中等大,果(guo)(guo)形美觀,成熟后(hou)果(guo)(guo)色(se)呈金黃(huang)色(se)。
27 桂熱(re)3號 田東早期引進種(zhong)植。品(pin)質(zhi)(zhi)中上,果實成熟時呈黃色,甜度(du)高,纖(xian)維少,品(pin)質(zhi)(zhi)優。
28 桂(gui)熱120 系廣西(xi)熱作所新(xin)推出品(pin)種,樹葉似(si)桂(gui)七芒(mang),品(pin)質較優,香(xiang)味好,結果(guo)性能穩(wen)定。
29 龍井 果(guo)大1500-2500克(ke),品(pin)質差,低產。
30 印度一號(又名秋(qiu)芒(mang)、印度901) 原產(chan)印度,是田東縣最早引進的芒(mang)果(guo)品種之一,該品種樹勢中(zhong)(zhong)(zhong)等偏弱,植株較矮,果(guo)實中(zhong)(zhong)(zhong)等大小,果(guo)皮粗糙,但果(guo)肉香(xiang)味(wei)濃郁,纖維少,品質中(zhong)(zhong)(zhong)上(shang)。
31 桂(gui)香(xiang)芒 桂(gui)香(xiang)芒是(shi)秋芒和鷹嘴芒的雜交后代(dai)。樹(shu)勢中等(deng)偏弱(ruo),果肉橙黃色,纖維(wei)少,略具(ju)香(xiang)味。
32 串(chuan)芒 串(chuan)芒是廣西農(nong)學院由象牙22號的芽(ya)變(bian)單株(zhu)中選出,因結果成串(chuan)面(mian)得名(ming)。
33 小(xiao)象牙 單果重250-500克,大小(xiao)年明顯,品質中(zhong)等,在田東有少量種植(zhi)。
34 斯里(li)蘭卡(811) 從(cong)斯里(li)蘭卡引進,早結(jie)豐(feng)產(chan)穩產(chan),品質中下,屬加工品種(zhong)。田東種(zhong)植漸少。
35 象牙(ya)芒 屬(shu)大果品(pin)種,單果重(zhong)400-1500克,果皮薄(bo)而光滑(hua),金黃色,外形美觀。
36 大(da)白(bai)(bai)玉 又名白(bai)(bai)玉象牙(ya),原產(chan)泰國(guo),屬中(zhong)果(guo)型,單果(guo)重300-400克,果(guo)實外形(xing)美觀,品質好。
37 紅(hong)芒6號 原為美國佛羅(luo)里達州的栽(zai)培(pei)品(pin)(pin)種,1984年由廣(guang)西南亞(ya)熱(re)帶(dai)作物研究所(suo)從(cong)澳大利亞(ya)引種,該品(pin)(pin)種適應性較廣(guang),肉質細嫩、汁多、纖維少、風味濃甜清香,品(pin)(pin)質上(shang)乘(cheng)。質量技術要(yao)求
(一(yi))立地條件(jian)。
海(hai)拔≤500m,土壤(rang)(rang)類型(xing)為赤(chi)紅壤(rang)(rang),質地中壤(rang)(rang)至(zhi)重(zhong)壤(rang)(rang),土壤(rang)(rang)pH 值6.5至(zhi)7,耕作層(ceng)厚(hou)度≥50cm,有(you)機質含量(liang)≥2%,地下水位≤1m。
(二)栽(zai)培管(guan)理。
1. 苗木(mu)培育:以本地實生芒果苗作砧(zhen)木(mu),采用嫁接(jie)方法繁殖苗木(mu)。
2. 定植:栽植時間(jian)在3月上旬至4月下旬;成齡園每(mei)公頃栽植株數≤600株。
3. 疏果:保留每個花序上1至2個。
4. 套袋:采收前40至(zhi)45天內(nei)完(wan)成。
5. 施肥(fei):每年每公頃施腐熟有機肥(fei)不少于30噸(dun)。
6. 環境(jing)、安(an)全要求:農(nong)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規(gui)定,不得(de)污染環境(jing)。
(三)采收。
“桂七”: 采(cai)(cai)(cai)收(shou)期(qi)為(wei)7月(yue)中旬(xun)至8月(yue)下(xia)旬(xun);“臺農一號”:采(cai)(cai)(cai)收(shou)期(qi)為(wei)6月(yue)中旬(xun)至7月(yue)下(xia)旬(xun);“紅象牙”:采(cai)(cai)(cai)收(shou)期(qi)為(wei)7月(yue)上旬(xun)至8月(yue)中旬(xun);“金煌(huang)”:采(cai)(cai)(cai)收(shou)期(qi)為(wei)7月(yue)中旬(xun)至8月(yue)上旬(xun)。
(四)質量特色。
1.感(gan)(gan)觀特(te)色:皮色新(xin)鮮(xian),著(zhu)色良好(hao)有光澤,外觀亮麗(li),果(guo)粉較厚;“桂(gui)七”果(guo)面(mian)(mian)呈(cheng)綠(lv)黃色,“臺農一號、金煌(huang)”果(guo)面(mian)(mian)呈(cheng)金黃色,“紅(hong)象牙”果(guo)面(mian)(mian)呈(cheng)鮮(xian)紅(hong)色;肉色艷黃嫩滑,核小肉厚,纖維少;香味(wei)濃郁(yu),風味(wei)獨(du)特(te),口(kou)感(gan)(gan)清甜爽口(kou)。