田東香(xiang)芒核小肉(rou)厚,纖(xian)維少,香(xiang)味(wei)濃(nong)郁,風味(wei)獨特,清甜爽口。
產品(pin)名稱(cheng):田東香芒(mang)(mang)(桂七芒(mang)(mang)、臺農一號芒(mang)(mang)、金煌芒(mang)(mang)、紅象牙芒(mang)(mang))
歷史淵源(yuan)和知名度
田(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)縣種(zhong)(zhong)(zhong)植芒(mang)(mang)(mang)果的(de)歷史在唐(tang)(tang)代(dai)(dai)(dai)開(kai)元(yuan)(yuan)年間(jian),據史書記(ji)載,在清代(dai)(dai)(dai)文淵閣欽定四(si)庫全書《廣西通志﹒卷二(er)十》(565-786頁(ye))述:“芒(mang)(mang)(mang)果田(tian)(tian)(tian)州(zhou)土州(zhou)出樹扶(fu)疎直上(shang)枝(zhi)葉(xie)秋冬不凋每二(er)月(yue)另(ling)抽嫩(nen)枝(zhi)細(xi)花叢生色淡黃(huang)(huang)結實五(wu)月(yue)熟大如桃黃(huang)(huang)色味(wei)甘香(xiang)”,是屬地方(fang)名產物。據《田(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)縣志》大事(shi)記(ji)唐(tang)(tang)開(kai)元(yuan)(yuan)(713-741)年間(jian),在今桂(gui)西地置田(tian)(tian)(tian)州(zhou)(屬二(er)級行(xing)政區,州(zhou)際在今田(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)縣祥周鎮祥周村(cun)舊州(zhou)屯(tun)),轄都救(jiu)、惠(hui)佳、武隆、橫山(shan)、如賴等(deng)五(wu)縣,其中橫山(shan)縣在今田(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)地。天寶元(yuan)(yuan)年(742年改(gai)(gai)田(tian)(tian)(tian)州(zhou)為橫山(shan)郡,乾元(yuan)(yuan)元(yuan)(yuan)年(758年)橫山(shan)郡改(gai)(gai)名為田(tian)(tian)(tian)州(zhou))。經(jing)過多(duo)代(dai)(dai)(dai)人在沿(yan)右江河谷(gu)的(de)田(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)等(deng)地傳種(zhong)(zhong)(zhong),形成了適應(ying)右江河谷(gu)地理環境氣象的(de)本(ben)地土芒(mang)(mang)(mang)。田(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)香(xiang)芒(mang)(mang)(mang)成名于1972年,種(zhong)(zhong)(zhong)植主要分布(bu)在右江河谷(gu)的(de)平馬鎮、祥周鎮、林(lin)逢鎮、思林(lin)鎮、作登瑤(yao)族鄉(xiang)等(deng)5鄉(xiang)(鎮),1972年,田(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)縣利用科學技術進(jin)行(xing)芒(mang)(mang)(mang)果良種(zhong)(zhong)(zhong)嫁接苗進(jin)行(xing)栽培,并(bing)對本(ben)地土芒(mang)(mang)(mang)進(jin)行(xing)換(huan)種(zhong)(zhong)(zhong)改(gai)(gai)良,經(jing)過田(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)群(qun)眾的(de)長期優(you)選栽培,加上(shang)田(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)獨(du)特的(de)氣候和土壤環境條件的(de)影響,發(fa)(fa)展成現在質量優(you)良的(de)田(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)香(xiang)芒(mang)(mang)(mang)。上(shang)世紀(ji)90年代(dai)(dai)(dai)以(yi)來,田(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)芒(mang)(mang)(mang)果種(zhong)(zhong)(zhong)植開(kai)始向(xiang)規(gui)模(mo)連片開(kai)發(fa)(fa)發(fa)(fa)展,目前,全縣種(zhong)(zhong)(zhong)植規(gui)模(mo)高達15萬畝,逐漸成為一個重(zhong)要的(de)特色產業,田(tian)(tian)(tian)東(dong)(dong)香(xiang)芒(mang)(mang)(mang)遠(yuan)銷日(ri)本(ben)、英(ying)國(guo)、澳大利亞(ya)、歐盟、東(dong)(dong)盟等(deng)國(guo)家(jia)。
產地環境
田東縣(xian)屬于右江河谷沖(chong)積(ji)(ji)平原。全縣(xian)盆地(di)面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)占(zhan)全縣(xian)面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)的6.7%;丘陵面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)占(zhan)71.28%;山地(di)面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)分(fen)兩類:巖(yan)溶地(di)面(mian)(mian)(mian)占(zhan)18.32%,土山面(mian)(mian)(mian)積(ji)(ji)占(zhan)3.7%。
氣候
干(gan)(gan)熱是(shi)田東的主要氣候(hou)特點。 太(tai)陽(yang)輻射強,日照較多,霜雪較少,無霜期長;夏(xia)季(ji)(ji)炎熱,冬季(ji)(ji)溫和,夏(xia)濕冬干(gan)(gan),屬(shu)南亞熱帶季(ji)(ji)風(feng)氣候(hou)。年平均溫度21.9℃,年降水量1172.3毫米,年蒸發量1774.7毫米,是(shi)全區最干(gan)(gan)旱的地區之一。
水文
區域河(he)(he)流屬(shu)珠江(jiang)流域西(xi)江(jiang)水系。主要有右江(jiang)河(he)(he)、響水河(he)(he)、龍須(xu)河(he)(he)、古榕江(jiang)和靈岐河(he)(he),河(he)(he)流總長度277公(gong)里(li),河(he)(he)網密度0.098公(gong)里(li)/平方公(gong)里(li),平均年流量372.2立方米/秒,年經流量為13.4億(yi)立方米。
土壤
全縣土(tu)(tu)(tu)壤(rang)面積為2816平方公里,共(gong)(gong)有(you)6個土(tu)(tu)(tu)類(lei)(lei)、13個亞類(lei)(lei)、48個土(tu)(tu)(tu)屬、98個土(tu)(tu)(tu)種,按利用狀況(kuang)主要分(fen)為水稻土(tu)(tu)(tu)壤(rang)、旱(han)地土(tu)(tu)(tu)壤(rang)和自然(ran)(ran)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)三大部分(fen)。旱(han)地和自然(ran)(ran)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)共(gong)(gong)有(you)15.2畝,果園地16萬畝。
植被
縣境(jing)內屬(shu)亞(ya)熱帶季風濕潤氣(qi)候。年無霜(shuang)期長達362天,適合(he)各(ge)種植(zhi)物生(sheng)長,四季繁茂(mao)。全縣自然林植(zhi)被(bei)19.7%,人工林植(zhi)被(bei)8.1%,草叢植(zhi)被(bei)27%,農田(tian)(地)植(zhi)被(bei)8.53%,總覆蓋率63.33%。
生產情況
早在宋、元時期,田東芒果就(jiu)作為(wei)地方(fang)名產進(jin)貢朝廷,后經(jing)過歷代傳種(zhong),形成了(le)適應(ying)右江河谷地理環境氣侯的(de)本地土(tu)芒,具有悠久的(de)種(zhong)植歷史。
田東香芒成名于1972年,種植主要分布(bu)在右江河(he)谷(gu)的平馬、祥周、林逢、思林四鎮(zhen)及作(zuo)登瑤族鄉,是廣西最早引(yin)種芒果良種嫁接苗的縣份(fen)之一。
1973年,田東縣(xian)(xian)林科(ke)所與(yu)廣西亞熱(re)帶作(zuo)物研究(jiu)所合作(zuo),首選在(zai)田東縣(xian)(xian)試驗(yan)引種優良芒果27個品種。
1985年,田東縣大(da)力發展(zhan)芒(mang)(mang)果(guo)(guo)種植,芒(mang)(mang)果(guo)(guo)生產從由零星種植向規模連(lian)片開發發展(zhan)。
1993年,全縣累(lei)計種植面積達到1688公(gong)頃(qing),產量達1430噸。芒果生產列入田(tian)東(dong)縣農業發展戰略之一。
1994年,投產面(mian)積(ji)10284畝(mu),芒果產量(liang)3123噸。
1995年,投產(chan)面積20746畝,芒(mang)果產(chan)量8195噸(dun),產(chan)值3278萬(wan)元。
1996年,全縣芒果種植面(mian)積躍到(dao)8161公頃,產(chan)量達(da)4257噸(dun)。田東(dong)縣芒果節在縣城隆重舉行,田東(dong)芒果開始走出(chu)區門(men)國門(men)。
1999年,先進的(de)種植技(ji)術(shu)(shu)及套袋生產技(ji)術(shu)(shu),使田東(dong)芒果“穿衣”技(ji)術(shu)(shu)的(de)推廣有(you)了質(zhi)的(de)飛躍。
2001年(nian),田東縣(xian)芒果種植面積已達到8601公頃(qing),總產量達到15000噸。
2002年(nian)、2003年(nian)、2004年(nian)田東縣芒果種植面(mian)積分別達(da)到9023公頃、9398公頃、8064公頃,總(zong)產量分別達(da)到16000噸(dun)、20768噸(dun)、18108噸(dun)。
2005年,全縣(xian)芒果種(zhong)植面(mian)積(ji)已經(jing)達到(dao)(dao)121780畝(mu),良種(zhong)面(mian)積(ji)79157畝(mu),投產面(mian)積(ji)達到(dao)(dao)88895畝(mu),產量達到(dao)(dao)25157噸,產值達到(dao)(dao)3993萬元。
2006年,全(quan)縣(xian)芒果種(zhong)植(zhi)面積達12萬畝,年產芒果2.5萬噸,產值4000多萬元。
2007年,全縣(xian)芒(mang)(mang)果種植面(mian)積已(yi)達12.7萬畝,產(chan)量達3萬多噸。田東縣(xian)芒(mang)(mang)果鮮果第一次出口(kou)英國(guo)、加拿(na)大,兩批(pi)共25噸。當(dang)年,日(ri)本客商在田東采購桂七芒(mang)(mang)原料350噸,紅象牙2000噸。田東香(xiang)芒(mang)(mang),成功地走出了(le)國(guo)門。
2008年,全縣(xian)芒(mang)果(guo)種植面積達12.178萬(wan)畝,其中已投(tou)產果(guo)園70106畝,產量31892噸,產值(zhi)6000多萬(wan)元。
2009年,田東縣芒果種植面積12.6萬畝,產量(liang)3萬多(duo)噸,產值6200多(duo)萬元。
2010年,田東縣芒果種(zhong)植面(mian)積13萬畝(mu),產(chan)量達28000噸,產(chan)值超(chao)過8000多萬元。
2011年,田(tian)東縣芒果種植面積達13萬多(duo)畝,產量3.5萬多(duo)噸(dun),產值12000多(duo)萬元(yuan)。
2012年(nian),田東縣芒(mang)(mang)果種(zhong)植面(mian)積13萬多畝,品種(zhong)主要有(you)金(jin)煌(huang)芒(mang)(mang)、玉文芒(mang)(mang)、凱特芒(mang)(mang)、桂七芒(mang)(mang)、紅象(xiang)牙等38種(zhong),總(zong)產(chan)量約4.5萬噸,總(zong)產(chan)值約1.5億元
2013年,田東(dong)縣(xian)芒果種(zhong)植面積14.55萬畝,產量7.88萬噸(dun),產值約4億元。
2014年,田(tian)東縣芒(mang)果(guo)種(zhong)植(zhi)面(mian)積達15.3萬(wan)畝,品種(zhong)有桂(gui)七芒(mang)、玉文6號、臺農一號、金(jin)煌芒(mang)、凱特芒(mang)、金(jin)穗芒(mang)等40多個,預計產量8.2萬(wan)噸,產值約5億元。
產品特點
形色美艷
形狀各異,飄香誘人,其顏色(se)除了(le)黃(huang)、青,還有紅、紫;有雞蛋形、
象牙形、卵(luan)腎形、橢圓(yuan)(yuan)形,長短(duan)胖瘦各不(bu)相(xiang)同。外觀(guan)飽(bao)滿玲瓏(long),果實橢圓(yuan)(yuan)滑(hua)潤(run),果頂(ding)突出稍彎(wan)曲,果皮形色美艷,給人一(yi)種溫(wen)馨親切之(zhi)感(gan),充(chong)滿詩(shi)情畫意(yi)。
肉質香甜
成熟的芒果,果皮橙,果肉橙,味(wei)爽甜,纖(xian)維(wei)少,水分多。肉質(zhi)嫩滑(hua)細膩,肉色(se)艷黃(huang)可人,口感清甜獨特,氣味(wei)香(xiang)甜濃郁,色(se)、香(xiang)、味(wei)俱(ju)佳(jia),食(shi)(shi)用品質(zhi)好,可溶(rong)性固形(xing)物含量18—20%,含糖量達14~16%,可食(shi)(shi)率70%。
營養豐富
營(ying)養價(jia)值很高(gao),所含(han)的(de)蛋白質(zhi)(zhi)(zhi)、脂肪(fang)、碳(tan)水化合物(wu)、礦物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)和維生素比蘋(pin)果、西瓜(gua)的(de)含(han)量都高(gao),而且人體必需的(de)微量元素硒、鈣(gai)、磷、鉀等(deng)含(han)量也很高(gao)。每百克(ke)果肉含(han)維生素C 56.4—137.5毫(hao)克(ke),有(you)的(de)可(ke)高(gao)達189毫(hao)克(ke);種子(zi)中(zhong)含(han)蛋白質(zhi)(zhi)(zhi)5.6%;脂肪(fang)16.1%;碳(tan)水化合物(wu)69.3%。
抗療功效
生(sheng)食芒果(guo)有益(yi)胃(wei)、止嘔、止暈的功(gong)效(xiao),對(dui)于(yu)眩暈癥、梅尼埃綜合征(zheng)、高(gao)(gao)血壓暈眩、惡心嘔吐等(deng)均有療效(xiao)。芒果(guo)酮酸等(deng)化合物,具有抗癌(ai)、美化肌膚、防(fang)治(zhi)高(gao)(gao)血壓、動脈硬化的作用、芒果(guo)的粗纖維還有防(fang)治(zhi)便秘(mi)、清腸胃(wei)的功(gong)效(xiao)。
榮譽認證
1996年,田東縣被命名(ming)為“中國芒果(guo)之(zhi)鄉”。
1998年,田東縣成(cheng)功注冊了“八(ba)香(xiang)(xiang)系(xi)列(lie)”商標(八(ba)香(xiang)(xiang)即香(xiang)(xiang)芒(mang)(mang)、香(xiang)(xiang)蕉、香(xiang)(xiang)米、香(xiang)(xiang)油(you)、香(xiang)(xiang)豬、香(xiang)(xiang)鴨、香(xiang)(xiang)酒、香(xiang)(xiang)料),香(xiang)(xiang)芒(mang)(mang)名(ming)列(lie)榜(bang)首。
2003年,田東縣被農業部(bu)批(pi)準為第一批(pi)“創建全國無公害芒果基地生產(chan)縣”。
2003年,按照出口食(shi)品標準生(sheng)產的玉文6號、文興(xing)芒(mang)等,獲得(de)衛生(sheng)檢疫登(deng)記(ji)證書,成為廣西首個獲此證書的芒(mang)果生(sheng)產基(ji)地。
2004年,榮獲“廣西(xi)無公害(hai)農產品(芒果(guo))產地認定證書(shu)”和“廣西(xi)優質(zhi)產
品”稱號。
2006年(nian),榮獲(huo)“廣(guang)西無公害農產品(芒果)生產示范基地(di)縣”稱號。
2007年,榮獲“第二批全國(guo)創(chuang)造(zao)無(wu)公害產品(芒果)生產示范基地縣”。
2009年(nian),榮獲“西部特色產(chan)業(芒果)之鄉”、“西部著名特色產(chan)品(芒果)”桂冠(guan)。
2011年,田東香(xiang)芒被國(guo)家(jia)質檢總局批準為地理標(biao)志保護產(chan)品。
2011年,田(tian)東芒(mang)果文化節被中國農(nong)學(xue)會、自治(zhi)區農(nong)業(ye)廳評為(wei) 廣(guang)西(xi)休(xiu)閑農(nong)業(ye)十佳名(ming)節
2013年,田東(dong)縣香(xiang)芒藝術團選(xuan)送(song)的(de)舞蹈(dao)《芒果(guo)的(de)故(gu)亊》、《龍須河水(shui)流水(shui)》節目均榮獲(huo)“中(zhong)國夢百姓大(da)舞臺歌舞民星匯”電視(shi)展演大(da)賽原創(chuang)節目金獎。
地理標志
主要品種
序號(hao) 名稱 品種說(shuo)明
1 桂七(qi)芒(mang)又(you)(名桂熱82號,俗稱(cheng)桂七(qi)芒(mang)) 該品(pin)種(zhong)系田(tian)東縣主栽(zai)品(pin)種(zhong)。樹勢中等,枝(zhi)條開張,花期較遲,屬晚熟品(pin)種(zhong),豐產穩產,果(guo)重200-500克(ke)。果(guo)肉乳(ru)黃色,肉質細(xi)嫩,纖維極(ji)少,味香甜,含糖量20%。耐(nai)貯(zhu)運。
2 臺(tai)農一號(hao) 臺(tai)農一號(hao)芒(mang)是臺(tai)灣省風山園藝(yi)所自育品(pin)(pin)種,是田東縣引進的主栽品(pin)(pin)種。單(dan)果重250-300克,果實光滑美觀,肉質(zhi)嫩滑、纖(xian)維少,果汁多,糖分含量20%,味清甜爽口(kou),品(pin)(pin)質(zhi)佳。
3 青皮芒(mang)(又稱泰國芒(mang)) 該品種(zhong)系田(tian)東縣(xian)引進的(de)優(you)良品種(zhong)。樹勢(shi)中(zhong)等強壯(zhuang),品質極優(you),是理想(xiang)的(de)鮮食品種(zhong)。
4 金煌(huang)芒 金煌(huang)芒是臺灣自育品(pin)種,系田東縣引進的優新品(pin)種。樹(shu)勢強,樹(shu)冠高(gao)大,花朵(duo)大而稀疏。
5 凱特(te)芒 該品(pin)種是田(tian)東(dong)縣(xian)1999年引進的(de)新(xin)品(pin)種,有一定的(de)面(mian)積(ji)和(he)產量。樹(shu)勢強壯(zhuang),果實呈卵圓形。
6 紅象牙芒 該品(pin)種是廣西農學(xue)院自白象牙實生后(hou)代中(zhong)選出。長勢強,枝多(duo)葉茂。果大香甜,品(pin)質好。
7 玉文芒(mang)6號(hao) 2002年從臺灣引進,有一定面積和產量。果實大,種核薄,口感佳,豐產性能(neng)較好。
8 .臺芽( 又稱黃金煌) 田東新(xin)引進品(pin)種(zhong),豐產穩產,品(pin)質上等,果實(shi)成熟時(shi)果皮(pi)淡(dan)紅,果重(zhong)約500-750克。
9 彬林(lin)一號 2002年從臺(tai)灣(wan)引進,有一定的面積和產(chan)量。果(guo)形(xing)艷(yan)麗,呈水蜜(mi)桃色,甜度在19度左(zuo)右。
10 貴妃 “貴妃”的(de)真實名稱叫“紅金(jin)龍”。在臺(tai)灣(wan)經專家研制推出,1997年臺(tai)商廖健雄先(xian)生到(dao)三亞創立(li)(li)鼎立(li)(li)公司,將“貴妃”引入(ru)海南。其外表美艷(yan)無(wu)比,表皮青(qing)里透紅,無(wu)任(ren)何斑點(dian)。
11 紫花芒(mang)(又名(ming)農院3號) 該品種(zhong)是廣(guang)西農學(xue)院1987年(nian)從泰(tai)國芒(mang)實生苗后代選育而(er)成。
12 百優-1號 該品種是百色(se)市水果辦于2000年5月從中(zhong)緬邊境(jing)引(yin)進試種成功的芒果單(dan)株(zhu)。
13 金穗芒 該品種1993年引進種植,具有早結、豐產穩(wen)產特點。
14 象牙22號 樹(shu)勢中(zhong)等,枝條開展,早結、豐產(chan)、穩產(chan)性較好。
15 桂熱10號 樹(shu)勢強(qiang)壯,果實橢圓形,果咀有(you)明顯指狀物突出。
16 因特芒 該品種是田東縣1999年引(yin)進的(de)新(xin)品種。樹(shu)勢(shi)強壯,果形呈(cheng)扁圓形,比凱特芒略小。
17 金興 2002年從臺(tai)灣引進。呈(cheng)紅黃色,透明(ming)狀(zhuang),有一(yi)種透視(shi)果肉的感(gan)覺。
18 文心 2002年(nian)從臺灣引進。品種樹勢強壯,果實為圓(yuan)型(xing),平均單(dan)果重1000克。
19 紅(hong)蘋(pin)(pin)芒 紅(hong)蘋(pin)(pin)芒果(guo)皮光滑,果(guo)點明顯(xian),紋理清晰(xi)。
20 呂宋芒(mang)(又稱(cheng)湛江呂宋、蜜芒(mang)、小呂宋) 原產(chan)菲律賓,原名卡拉寶,為該(gai)國(guo)(guo)的主(zhu)要(yao)商業栽培品(pin)種(zhong)和出口品(pin)種(zhong)。1938年(nian)由香港引(yin)入湛江,1987年(nian)引(yin)入云南,現廣布于全國(guo)(guo)各產(chan)區、墨西哥、美國(guo)(guo)。樹冠圓頭形,長(chang)勢(shi)中(zhong)等。
21 愛文(wen)(原名(ming)歐文(wen)) 由(you)美(mei)國(guo)佛羅(luo)里達(da)州(zhou)培(pei)育,1954年引入臺灣后又名(ming)蘋果芒,為(wei)臺灣的主栽品種。1984年由(you)澳大利(li)亞(ya)引入湛江南(nan)亞(ya)熱帶作物研究(jiu)所,編為(wei)紅芒1號。
22 四季蜜芒 為多次開花結果(guo)(guo)品種,果(guo)(guo)長(chang)橢(tuo)圓(yuan)形(xing),果(guo)(guo)洼(wa)淺,微具(ju)果(guo)(guo)嘴,果(guo)(guo)頂長(chang),屬中(zhong)果(guo)(guo)型偏(pian)小(xiao)。
23 海豹(bao)芒 果(guo)重2-3斤(jin),果(guo)形似海豹(bao)而得名,品質中(zhong)等(deng),在田東(dong)少量(liang)種植(zhi)。
24 雞蛋芒(粵一號) 粵西1號系(xi)中(zhong)國熱帶農業(ye)科學院南(nan)亞熱帶作物研(yan)究(jiu)所(廣東湛(zhan)江),由呂宋芒實生變異單株(zhu)選育。果肉(rou)橙黃色,肉(rou)細汁多,纖維較少,風味偏淡,品(pin)質(zhi)中(zhong)等(deng)。
25 關刀(dao)芒 品質中等,果形似把刀(dao)而得名,低產。
26 水英達 田東(dong)新(xin)引進試(shi)種品種,果實中等大,果形(xing)美觀,成熟后果色(se)呈金黃色(se)。
27 桂熱(re)3號 田(tian)東早期引進種植。品(pin)質中(zhong)上,果實成熟時呈(cheng)黃色,甜度高,纖維少,品(pin)質優。
28 桂熱120 系(xi)廣西熱作(zuo)所新推出品(pin)種,樹葉(xie)似桂七芒,品(pin)質較優,香味好,結果性能穩定。
29 龍井 果大1500-2500克(ke),品質差,低(di)產(chan)。
30 印度(du)(du)一號(又名秋芒(mang)、印度(du)(du)901) 原產印度(du)(du),是田東縣最早引進(jin)的芒(mang)果(guo)(guo)品(pin)種之一,該品(pin)種樹勢中(zhong)等偏(pian)弱,植株較矮,果(guo)(guo)實中(zhong)等大小(xiao),果(guo)(guo)皮粗糙,但(dan)果(guo)(guo)肉香(xiang)味濃郁(yu),纖維(wei)少,品(pin)質中(zhong)上。
31 桂香芒(mang) 桂香芒(mang)是秋芒(mang)和鷹(ying)嘴芒(mang)的雜交后代。樹(shu)勢中等偏弱,果(guo)肉橙黃(huang)色,纖維(wei)少,略具(ju)香味(wei)。
32 串芒 串芒是廣(guang)西農(nong)學(xue)院由象牙22號的芽變單株中選出,因結果成串面得名。
33 小象牙(ya) 單果(guo)重250-500克,大小年(nian)明顯,品質中等(deng),在(zai)田東有少量種植。
34 斯里蘭卡(811) 從(cong)斯里蘭卡引進,早結豐(feng)產穩產,品(pin)(pin)質中下(xia),屬加工品(pin)(pin)種(zhong)。田東種(zhong)植漸(jian)少。
35 象(xiang)牙芒 屬(shu)大果品種,單果重400-1500克,果皮薄而光滑,金黃色(se),外形美觀。
36 大白(bai)玉 又(you)名白(bai)玉象牙,原產泰國,屬中果型,單(dan)果重(zhong)300-400克,果實(shi)外形美(mei)觀(guan),品質好(hao)。
37 紅芒(mang)6號(hao) 原為美國佛羅里達州的栽(zai)培品(pin)種(zhong),1984年由廣(guang)西南(nan)亞(ya)熱帶(dai)作物研究所從(cong)澳大利亞(ya)引種(zhong),該品(pin)種(zhong)適應性(xing)較(jiao)廣(guang),肉質(zhi)細(xi)嫩、汁多(duo)、纖(xian)維(wei)少、風味濃(nong)甜清香,品(pin)質(zhi)上乘。質(zhi)量技術(shu)要(yao)求
(一)立(li)地條(tiao)件。
海拔(ba)≤500m,土壤(rang)類型為(wei)赤紅壤(rang),質地(di)中壤(rang)至重壤(rang),土壤(rang)pH 值(zhi)6.5至7,耕(geng)作層厚度≥50cm,有機(ji)質含量≥2%,地(di)下(xia)水(shui)位≤1m。
(二)栽培管(guan)理。
1. 苗(miao)(miao)木培育:以本地實(shi)生芒果(guo)苗(miao)(miao)作砧木,采用嫁接方法繁(fan)殖苗(miao)(miao)木。
2. 定植(zhi):栽(zai)植(zhi)時間在3月上旬(xun)至(zhi)4月下(xia)旬(xun);成齡園每公頃栽(zai)植(zhi)株(zhu)數(shu)≤600株(zhu)。
3. 疏(shu)果:保留(liu)每個花序上1至2個。
4. 套(tao)袋:采收前40至(zhi)45天內完成(cheng)。
5. 施肥:每(mei)年每(mei)公頃(qing)施腐熟有機(ji)肥不少(shao)于30噸。
6. 環(huan)境(jing)(jing)、安全要(yao)求:農藥、化(hua)肥等的使用必須符合國家的相關規定,不得(de)污染環(huan)境(jing)(jing)。
(三)采收。
“桂七”: 采收(shou)期(qi)(qi)為(wei)(wei)7月(yue)中旬(xun)(xun)至8月(yue)下旬(xun)(xun);“臺農一號(hao)”:采收(shou)期(qi)(qi)為(wei)(wei)6月(yue)中旬(xun)(xun)至7月(yue)下旬(xun)(xun);“紅象牙”:采收(shou)期(qi)(qi)為(wei)(wei)7月(yue)上(shang)旬(xun)(xun)至8月(yue)中旬(xun)(xun);“金(jin)煌”:采收(shou)期(qi)(qi)為(wei)(wei)7月(yue)中旬(xun)(xun)至8月(yue)上(shang)旬(xun)(xun)。
(四(si))質量特色。
1.感觀(guan)特色(se)(se)(se)(se):皮色(se)(se)(se)(se)新鮮,著色(se)(se)(se)(se)良好有光澤,外(wai)觀(guan)亮麗,果(guo)(guo)粉較厚;“桂七”果(guo)(guo)面呈(cheng)綠黃(huang)色(se)(se)(se)(se),“臺(tai)農一號、金(jin)煌”果(guo)(guo)面呈(cheng)金(jin)黃(huang)色(se)(se)(se)(se),“紅象(xiang)牙”果(guo)(guo)面呈(cheng)鮮紅色(se)(se)(se)(se);肉色(se)(se)(se)(se)艷(yan)黃(huang)嫩滑,核小(xiao)肉厚,纖維少;香(xiang)味濃郁,風味獨特,口(kou)感清甜爽口(kou)。