凌云(yun)(yun)白(bai)毫(hao)茶(cha)(cha),因其葉背(bei)長滿(man)白(bai)毫(hao)而得(de)名。有道是高山(shan)(shan)云(yun)(yun)霧出好(hao)茶(cha)(cha),凌云(yun)(yun)白(bai)毫(hao)茶(cha)(cha)因生長在常年云(yun)(yun)霧繚(liao)繞的(de)岑王(wang)老山(shan)(shan)、青(qing)龍(long)山(shan)(shan)山(shan)(shan)上,而以(yi)其獨(du)特的(de)味(wei)和(he)形以(yi)及很高的(de)藥用(yong)價(jia)值成為茶(cha)(cha)中極品。得(de)天獨(du)厚的(de)自然環(huan)境,使凌云(yun)(yun)白(bai)毫(hao)茶(cha)(cha)以(yi)色(se)翠、毫(hao)多、香醇(chun)、味(wei)濃、耐泡五大特色(se)成為我國名茶(cha)(cha)中的(de)新秀。
產品名稱:凌云白毫茶
歷史(shi)淵(yuan)源和知名(ming)度
凌(ling)(ling)云(yun)(yun)白(bai)(bai)毫茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha),一種有(you)性繁殖的(de)(de)大葉(xie)(xie)(xie)(xie)種類(lei)、中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)生(sheng)(sheng)(sheng)種小(xiao)喬木(mu)。起(qi)源于(yu)(yu)白(bai)(bai)堊紀(ji)(地質(zhi)年(nian)(nian)(nian)代(dai)的(de)(de)第(di)四(si)代(dai)--中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)生(sheng)(sheng)(sheng)代(dai)的(de)(de)第(di)三紀(ji)),由(you)山(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)亞(ya)屬(shu)進(jin)化而(er)來,生(sheng)(sheng)(sheng)長在(zai)(zai)凌(ling)(ling)云(yun)(yun)溫(wen)暖、濕潤、排水(shui)良好的(de)(de)酸性土(tu)地帶。《中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)志》記載(zai)(zai):“凌(ling)(ling)云(yun)(yun)白(bai)(bai)毛(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)(wei)歷史名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha),創于(yu)(yu)清乾隆以前,原(yuan)產(chan)于(yu)(yu)凌(ling)(ling)云(yun)(yun)縣。”《凌(ling)(ling)云(yun)(yun)縣志》記載(zai)(zai):“凌(ling)(ling)云(yun)(yun)白(bai)(bai)毫自古有(you)之(指茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)而(er)言),玉洪鄉(xiang)產(chan)出頗多。”據《廣(guang)(guang)西特產(chan)物品志》(1937年(nian)(nian)(nian))載(zai)(zai):“白(bai)(bai)毛(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha),樹(shu)大者(zhe)高約二丈,小(xiao)者(zhe)七尺,嫩(nen)葉(xie)(xie)(xie)(xie)如銀(yin)針,老葉(xie)(xie)(xie)(xie)尖長如龍眼樹(shu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)而(er)薄(bo),皆有(you)白(bai)(bai)色茸毛(mao),故(gu)名(ming),概屬(shu)野生(sheng)(sheng)(sheng)。” 《廣(guang)(guang)西通志稿》載(zai)(zai):“白(bai)(bai)毛(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)……樹(shu)之大者(zhe)高二丈,小(xiao)者(zhe)七八(ba)尺,嫩(nen)葉(xie)(xie)(xie)(xie)如龍眼樹(shu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)而(er)薄(bo),故(gu)名(ming)。概屬(shu)野生(sheng)(sheng)(sheng)。”凌(ling)(ling)云(yun)(yun)白(bai)(bai)毫茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)于(yu)(yu)1999年(nian)(nian)(nian)獲(huo)(huo)全(quan)國(guo)(guo)第(di)三屆“中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)杯”名(ming)優茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)稱(cheng)號(hao);2000年(nian)(nian)(nian)獲(huo)(huo)韓國(guo)(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)人聯合會第(di)二屆國(guo)(guo)際(ji)名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)評比(bi)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)金(jin)獎(jiang)(jiang),綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)一等獎(jiang)(jiang);2001年(nian)(nian)(nian)在(zai)(zai)第(di)三屆國(guo)(guo)際(ji)名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)評比(bi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)獲(huo)(huo)“三金(jin)、二銀(yin)、一優”的(de)(de)好成(cheng)績(ji),同年(nian)(nian)(nian)被國(guo)(guo)家(jia)農(nong)(nong)業(ye)(ye)部(bu)(bu)認定為(wei)(wei)名(ming)牌(pai)產(chan)品;2002年(nian)(nian)(nian),在(zai)(zai)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)蕪湖國(guo)(guo)際(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)業(ye)(ye)博覽(lan)會上(shang),紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)獲(huo)(huo)金(jin)獎(jiang)(jiang)、綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)獲(huo)(huo)銀(yin)獎(jiang)(jiang),在(zai)(zai)廣(guang)(guang)州博覽(lan)會上(shang)獲(huo)(huo)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)金(jin)獎(jiang)(jiang),并于(yu)(yu)同年(nian)(nian)(nian)9月通過(guo)(guo)國(guo)(guo)家(jia)農(nong)(nong)業(ye)(ye)部(bu)(bu)階段驗(yan)收,生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)產(chan)品通過(guo)(guo)區(qu)農(nong)(nong)業(ye)(ye)廳、區(qu)技(ji)術監督局驗(yan)收,12月經(jing)國(guo)(guo)家(jia)食品質(zhi)量(liang)監督檢驗(yan)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心檢測(ce),認證(zheng)“八(ba)桂凌(ling)(ling)云(yun)(yun)”牌(pai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)系列產(chan)品為(wei)(wei)“中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)食品安全(quan)放心品牌(pai)”。2003年(nian)(nian)(nian)經(jing)國(guo)(guo)家(jia)農(nong)(nong)業(ye)(ye)部(bu)(bu)認證(zheng)為(wei)(wei)無公害農(nong)(nong)產(chan)品,同時(shi)被評為(wei)(wei)廣(guang)(guang)西名(ming)牌(pai)產(chan)品,浪伏(fu)基地的(de)(de)產(chan)品通過(guo)(guo)了歐盟國(guo)(guo)際(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)態認證(zheng)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心的(de)(de)有(you)機(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)認證(zheng)。2004年(nian)(nian)(nian)凌(ling)(ling)云(yun)(yun)白(bai)(bai)毫茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)業(ye)(ye)有(you)限(xian)公司這一農(nong)(nong)業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)化龍頭企業(ye)(ye)又(you)被評為(wei)(wei)自治區(qu)級扶(fu)貧龍頭企業(ye)(ye)。2005年(nian)(nian)(nian)“八(ba)桂凌(ling)(ling)云(yun)(yun)”牌(pai)產(chan)品被區(qu)人大機(ji)關指定為(wei)(wei)人民(min)會堂專用茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。白(bai)(bai)毫茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)成(cheng)為(wei)(wei)廣(guang)(guang)西在(zai)(zai)各種比(bi)賽中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)獲(huo)(huo)得金(jin)獎(jiang)(jiang)最多的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)品種。